Zelenjava

Kalina - koristne lastnosti in kontraindikacije

Od davnih časov so zdravilne rastline postale zelo priljubljene na področju ljudskega zdravljenja: Viburnum, brusnica, črna brusnica, ginseng, šentjanževka, melisa in mnogi drugi. Ko gre za kislo jagodičevje, se veliko ljudi najprej spomni na viburnum. Navsezadnje imajo plodovi te rastline dokaj specifičen okus, v katerem kislina meji na grenak priokus. Nekateri ljudje so odvratni zaradi stalne uporabe Viburnum, vendar sta dve nasprotujoči si značilnosti združeni z Viburnum rdečo: koristne lastnosti, da bi se malo upalo izzvati, in okus je daleč od sladkega.

Stari Slovani, ki so z njim povezovali številne legende in prepričanja, so poznali prednosti te rastline. Torej, Viburnum - rdeča jagodičja, ki simbolizira lepoto in čistost poštenega spola. Zato ni bila prisotna le na vseh poročnih mizah, temveč je okrasila tudi poročno obleko. Toda če oseba pogoltne samo drevo, bo zagotovo srečen in srečen. Viburnum ima svoje ime zaradi svetlo rdeče barve, ki jo jagodičje začne pridobivati ​​v začetku jeseni. Hkrati se zdi, da se jagode ogrejejo pod toplim soncem.

Kalina pripada družini kovačnika in ima več kot sto sort. Obstajajo tudi kultivarji, ki se gojijo za različne namene. Tako sortna sorta, kot je Bulldonezh, ima povsem dekorativni namen, saj ima lepe snežno bele socvetje velike velikosti, plodovi na takšni rastlini pa se ne oblikujejo.

Grm, jagode, ki se uporabljajo pri zdravljenju številnih bolezni, se imenuje Viburnum in ima višino vsaj en meter in pol. In v dobrih pogojih lahko rastlina doseže celo štiri metre višine. V tem primeru so koristni ne samo plodovi Viburnum, ampak tudi cvetje in lubje.

Narodni zdravilec - Viburnum Bush

Kalina običajen ima koristne lastnosti v takšni količini, da lahko veliko tekmuje s številnimi drugimi darovi narave. V starih časih so ljudski zdravilci zelo koristili uporabo grmičevja. V ta namen se v zgodnjem pomladnem obdobju nabira in uporablja lubje:

  • ustaviti notranje krvavitve,
  • v nasprotju z delovanjem prebavil,
  • z boleznimi jeter in ledvic, t
  • za zdravljenje skleroze in tuberkuloze.

Devoction od Viburnum skorja ima izjemne antipiretične in protivnetne lastnosti, zato je zelo uspešno uporablja za prehlad in nalezljive bolezni. Takšno ljudsko zdravilo dobro pomirja in zmanjšuje tveganje za napade, zato se pogosto uporablja pri različnih živčnih motnjah.

V pozni pomladi, grmovnice Viburnum začeli cvetijo obilno in kažejo lepoto svoje snežno bele ščetke za ves svet. Ti cvetovi ne privabljajo le izgleda estetov, ampak imajo tudi veliko uporabnih lastnosti. Odcep, pripravljen iz cvetočih resetov viburnuma, se uporablja za različne krvavitve in vnetne procese. To orodje ne samo spodbuja povečano znojenje, ki je pomembno za prehlad, ampak tudi močno poveča apetit.

Kako se lahko pripravim na prihodnje sadove Viburnuma?

V jeseni, lep, sočno rdeče jagode dozori na grm. Ker se zavedajo več zdravilnih lastnosti teh sadežev, ki rastejo na grmovju za relativno kratko obdobje, so ljudje izumili več načinov, s katerimi se lahko tobak porabi celo leto.

Torej, lahko posadite jagode s sušenjem. Kalina ne prenaša zelo visokih temperatur, zato jo je potrebno posušiti v pogojih, kjer se termometer ne dvigne nad oznako 50 stopinj Celzija. Šele potem lahko jagode ohranijo največje koristne lastnosti.

Takšen način priprave, kot je zamrzovanje plodov Viburnum, je zelo razširjen. Da bi to naredili, je priporočljivo, da izberete jagode s celimi ščetkami in se prepričajte, da popolnoma dozori. Zbrane darove narave je treba namestiti v zamrzovalnik, potem ko so zloženi v plastično vrečko. V pogojih hitrega hlajenja bodo zamrznjene jagode koristne kot sveže.

Zdravilne lastnosti Viburnum

Univerzalna medicinska uporaba Viburnum bush pojasnjuje številne koristne lastnosti Viburnum rdeče. Katere snovi naredi to rastlino tako koristno? Tukaj je opis koristnih lastnosti vseh vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje Kalina:

Vitamin A

  • poveča odpornost telesa na neugodne razmere;
  • pozitiven učinek na stanje kože;
  • spodbuja rast in moč kostnega tkiva, ohranja zdrave zobe in lase;
  • normalizira vse presnovne procese v telesu;
  • aktivira nastanek novih celic in s tem upočasni proces staranja;
  • izboljša vid in preprečuje različne očesne bolezni;
  • pospešuje proces zdravljenja ran in opeklin.

Vitamin C

  • krepi človeško imuniteto;
  • stimulira regeneracijo celic, ko je poškodovana zunanja in notranja tkiva;
  • zmanjšuje raven holesterola v krvi;
  • zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov;
  • preprečuje alergijske reakcije.

Vitamin E

  • sodeluje pri presnovi in ​​preprečuje uničevanje celičnih membran;
  • ima profilaktični učinek na razvoj ateroskleroze;
  • ima dober kozmetični učinek: neguje kožo, pozitivno vpliva na lase in nohte.

Vitamin K

  • izboljša prebavni proces;
  • aktivira možgansko aktivnost in izboljšuje mentalne sposobnosti;
  • pozitiven vpliv na stanje srčnega in mišičnega sistema.

Vitamin P

  • poveča elastičnost in moč krvnih žil;
  • pomaga zmanjšati krvni tlak;
  • uravnava aktivnost nadledvične skorje in urinarnega procesa;
  • ima analgetičen učinek in preprečuje nastanek edema.

Železo

  • sodeluje pri oskrbi s kisikom celic in tkiv;
  • spremlja proces tvorbe krvi in ​​preprečuje razvoj anemije.

Fosfor

  • normalizira presnovne procese v telesu;
  • aktivno sodeluje pri tvorbi krvi;
  • spodbuja telesno aktivnost in duševne sposobnosti;
  • daje moč kostim in zobem.

Mangan

  • ima pozitiven učinek na živčni sistem;
  • spodbuja rast hrustančnega tkiva in tako preprečuje razvoj osteoporoze in artritisa;
  • izboljša zaščitne funkcije telesa.
  • pospešuje proces regeneracije kože;
  • vpleten v uničevanje škodljivih mikroorganizmov;
  • je naravni imunski modulator;
  • izboljša presnovo.

Poleg navedenih vitaminov in mineralov vsebuje Kalina še veliko drugih enako koristnih elementov. Tako je že dolgo znano, da je visoka vsebnost organskih kislin značilna za jagodičja:

  • valerik,
  • kis,
  • mravlja,
  • olje,
  • linolne in druge.

Vsi so v razumnih količinah, ki so potrebne za telo. Poleg tega je v lubju Viburnum je zelo pomembna snov - glikozid Viburnin. Predstavlja neprecenljivo korist za ljudi, saj ima izjemen hemostatski, protivnetni in spazmolitski učinek. Tudi lubje, listi in korenine viburnuma vsebujejo koristne tanine, pektin, eterična olja in smolo.

Takšna edinstvena sestava Viburnum v celoti opravičuje njeno široko uporabo pri zdravljenju velikega števila bolezni in preprečevanju njihovega pojava. Kalina se uporablja ne le v ljudskem zdravljenju, ampak tudi v uradno priznani medicini. Dejansko se sestavine teh jagod uspešno uporabljajo pri proizvodnji mnogih zdravil.

Kako uporabljati zdravilo Kalina za zdravljenje?

Ljudje so že vrsto let odkrivali nove in nove recepte za pripravo terapevtskih izdelkov iz viburnuma. Spregovorimo o najpogostejših in najbolj učinkovitih.

  1. Sadje Viburnum lahko jeste v prvotni obliki. Jesti majhne šopke jagod vsak dan bo pomagalo srcu, da deluje, kot tudi zmanjšanje zabuhlost. Tam je Kalina na ta način možna le v določeni sezoni. Zato jeseni, ko so grmovje okrašena z resami jagod, ne zamudite trenutka in vsak dan poskusite praznovati te kisle in kisle, a zelo koristne plodove.
  2. Viburnum sok ima koristne lastnosti v enaki količini kot pulpa sama. Zato mnogi zdravilci pogosto priporočajo pitje v čisti obliki ali z dodanim sladkorjem. Tako lahko oslabite vaše stanje s hemoroidi, razjedami na želodcu in kolitisom.
  3. Da bi ohranili vašo imuniteto skozi vse leto, je najbolje, da uporabite predhodno zamrznjeno viburnum. Če želite to narediti, odstranite jagode iz zamrzovalnika, prelijte z vrelo vodo in nato obrišite skozi sito. Nastalo maso zmešamo z medom v enakih deležih. Za uporabo tega zdravila je treba vsak dan na prazen želodec, eno žlico.
  4. Kombinacija Viburnum in medu je uporabna tudi pri boleznih dihalnega sistema (bronhitis, pljučnica). Samo v ta namen je treba zmes politi z liter vode in 10 minut kuhati na nežnem ognju. Pijte tak decoction naj bo pol kozarca pred vsakim obrokom.
  5. Pri prehladu in vnetem grlu priporočamo uporabo posušenih jagod. Zdrobite majhno število njih, nalijte 200 ml vrele vode in pustite na toplem dva ali tri ure, da se napolni. Po napenjanju je tinktura pripravljena za uporabo. Pijte ga z žlicami trikrat na dan. Isto orodje se lahko uporablja za grgranje. Če imate motnje v prebavnem traktu, lahko redno pijete čaj z uporabo suhih jagod Viburnum.
jagodičevja rdečega vitra

Če se krvavitev zaradi različnih razlogov seveda odpre, se morate takoj posvetovati z zdravnikom. Skupaj s sredstvi, ki jih priporoča specialist, lahko vaša infuzija iz lubja vinske trte olajša vaše stanje. Nalijte dve žlici zdrobljenega lubja s pol litra vrele vode in pustite čez noč. Pijte infuzijo trikrat na dan, 50 ml.

Viburnum kosti imajo tudi številne prednosti: koristne lastnosti in zdravilni učinek se dosežejo s številnimi boleznimi. Zelo koristno je vsak dan pogoltniti ducat kalinovih ossicle. To bo pomagalo znebiti kamnov in peska v telesu. V tem primeru je treba kosti vzeti enega za drugim čez dan, in ne vse naenkrat. Prav tako so naravni antioksidant in na visoki ravni lahko očistijo telo toksinov in toksinov. Če so jagode viburnum, skupaj s kostnim jedrom, lahko bistveno izboljša učinkovitost vašega srca.

Kalina ni primerna za vsakogar

Kot vsaka druga droga so jagode v vrtnini in kontraindikacije neločljivi.

Torej, uporaba Viburnum v kakršni koli obliki ni priporočljivo za nosečnice. To je posledica dejstva, da te jagode vsebujejo snovi, ki so zelo podobne hormonom. Njihov presežek v telesu pa lahko spodbudi nedonošen porod ali povzroči številne motnje v prihodnjem otroku. Prav tako morate biti previdni pri ljudeh, za katere je značilen nizek krvni tlak ali hude bolezni krvi in ​​ledvičnega sistema.

Tako, Viburnum ni samo rastlina, ampak edinstveno zdravilo, ki bo vaše življenje zdravo in polno. Zato ne zanemarite teh kislih rdečih jagod. Uživajte v darilih, ki vam jih ponuja narava in bodite zdravi.

http://fitohome.ru/lekarstvennye-rasteniya/kalina-poleznye-svojstva.html

Kalina

To je lesnata cvetoča rastlina, ki predstavlja družino Adox. Latinsko ime rodu - Viburnum - v skladu z eno od različic, povezanih z glagolom "viere", kar pomeni "plesti", "vezavi". Tako je izvor besede posledica ene od neposrednih uporab Viburnum: iz mladih vej grmovja pletene košare.

Zgodovina

Prva omemba terapevtske uporabe Viburnum in recepti narodnih zdravil, ki temeljijo na njej, najdemo v zeliščarjih iz 16. stoletja. Lubje rastline je bilo uporabljeno kot pomirjevalno in protivnetno sredstvo za krče, histerične napade, motnje spanja, prehlad in zadušitev. Bujon korenina, ki se uporablja za scrofulo pri otrocih.

Vrste in sorte

Obstaja vsaj 166 vrst iz rodu Kalina. Najpogostejši so:

  1. 1 Kalina navadna - habitat vrste zajema vzhodno Evropo in zahodni Sibirijo. Zdravilna rastlina. V okviru te vrste so bile razvite številne dekorativne sorte („Compactum“, „Roseum“, „Buldenezh“) in sorte sadja („zapestnica granatnega jabolka“, „rdeči koral“);
  2. 2 Kalina tselolistnaya (ponos) je pretežno divja vrsta, ki raste v osrednjem in južnem delu Evrope. Gojena kot okrasni grm z debelimi, lepimi socvetji. Znan je kot »črni viburnum«. Tovrstne barve so pridelane iz te vrste jagod in čebuke so izdelane iz stebla;
  3. 3 Kalina zimzelena (lovor) je dekorativni mediteranski grm, ki je bil široko razširjen na južni obali krimskega polotoka;
  4. 4 Kalina Bureinskaya - najdemo na ozemlju gorovja Bureinsky (območje Khabarovsk). Rastlina je medena rastlina. Pogled ima dekorativni pomen;
  5. 5 Kalina Wright - raste na Sahalinu, na Kurilskih otokih, v Koreji in na Japonskem. Vrsta je uvrščena v rdeče knjige Rusije in Sahalinske regije;
  6. 6 Dišeča Kalina je pogosta na Japonskem, v Koreji in Indiji. [1]

Kalina navadna - razvejani grm z višino od 2 do 5 m s sivo skorjo. Porazdelitev listov je nasprotna, listi so veliki, peceljasti. Beli cvetovi so zbrani v corymbose socvetja. Briljantni, sočni, svetlo rdeči plodovi oblikujejo padajoče grozde. Plodovi - jagodičasti ovalni drupi s trdo kostjo. Cveti maja in junija.

Viburnum raste vzdolž rezervoarjev, na travnikih, v podrastju mešanih in listavcev. [2]

Značilnosti rasti

Rastlina se razmnožuje tako na semenu kot vegetativno (z delitvijo grma, potaknjencev, plastenja itd.). Semena so podvržena dolgi stratifikaciji in nato posajene v pripravljeno zemljo, pri čemer je razdalja med vrstama od 0,3 do 0,4 m. Po dveh letih gojenja so sadike presadili na stalno mesto. Rastlina prenaša prezimovanje brez zavetja. Kalina raste na vseh vrstah tal, z izjemo pregostega gline ali skalnate zemlje. Svetloba in vlažna rastlina: potrebuje dodatno zalivanje v času cvetenja in med aktivno rastjo spomladi. Najbolj učinkovit način za vzrejo Viburnum - v rastlinjaku, s pomočjo zelenih potaknjencev, v začetku poletja. V tem primeru se do mlada drevesa oblikuje dobro razvit koreninski sistem. [3]

Kako izbrati

Stopnjo zrelosti sadja Viburnum lahko ocenjujejo po barvi jagod: morajo biti nasičene, temno rdeče, granat barve. Pomembno je tudi, da se spomnimo, da se lahko pridelek iz drevja viburnuma pobere šele potem, ko se plodovi »zataknejo« s prvimi zmrzali in iz njih izgine grenkoba. [6]

Kdaj pridelovati viburnum?

Lubje se nabira spomladi, med gibanjem sokov (april-maj). Na razrezanih vejah noži naredijo obročaste reze z razmikom 0,25 m, jih povežemo z vzdolžnimi rezi, po katerih se lubje zlahka odstrani. Posušen v podstrešjih, pod lopo, kjer je dobro prezračevanje, na tanko plast 3-5 cm, na papir ali krpo. Rok uporabnosti do 4 leta. Shranite do 50 kg v bale.

Plodovi se obirajo, ko popolnoma zorijo (avgust-september). Cele svežnje razrežemo z noži ali srpi in ohladimo v košare. Posušen v sušilnicah ali sušilnicah. Po mletju in ločitvi na situ od vej in stebel. Posušeno sadje je shranjeno v vrečah. Rok uporabnosti ni nastavljen.

Kako shraniti

Viburnum plodovi se lahko shranijo v posušeni ali posušeni obliki, pire s sladkorjem, zamrznjeni in shranjeni v zamrzovalniku kot običajne jagode, kot tudi stisnite sok in pripraviti, ali kuhamo sirup.

Kako vyalit Viburnum?

Za pripravo suhega viburnum, morate: opere zrelo sadje, odstranite stebla, razvrstite razvajene jagode. Da bi zmanjšali grenkobo, morate saditi 2-3 minute. Nato pustimo, da se izsuši, posuši na papirnato brisačo, se znebimo odvečne vlage in zmešamo s sladkorjem. Za 1 kg plodov Viburnuma vzemite 250 g granuliranega sladkorja in pustite, da stoji en dan pri sobni temperaturi. Sestavljeni sok se izsuši, ponovno se doda 250 g sladkorja v maso vaburnuma in ohrani, dokler se ne pojavi sok. Sok, izsušen v prvem in drugem času združiti in ohraniti. Preostalo maso sladkorja / kalina vlijemo s 50% vročim sirupom in pustimo piti 5 minut. Nato se sirup loči, filtrira skozi sito, sadje pa se razširi v tankem sloju na pekač, položi v pečico in se pol ure hrani pri temperaturi 850 C. Nato razporedimo v kozarce.

Kako sušiti viburnum?

Za sušenje plodov Viburnum, so skrbno oprati v zrele oblike, skupaj z stebla, ki so nato zelo skrbno odstraniti. Oprani plodovi so v tankem sloju položeni na pekač, ki je prekrit s pergamentom, in posušen pri temperaturi 50-600 ° C z odprtimi vrati. Počasno sušenje je možno, ker plodovi zaradi visoke vsebnosti protimikrobnih snovi niso dovzetni za plesni. Pravilno posušeno sadje Viburnum je okroglo, zgrčeno in sploščeno. Posušeno viburnum ima komaj zaznavno aromo in grenko-kisel okus. Uporablja se predvsem za pripravo decoctions.

Kako ohraniti Kalinov sok?

To bo: 1 kg sadja Viburnum, 200 g sladkorja v zrnu in 200 ml vode. Fetus razvrsti, opere in iztisne sok iz njih. Nalijte celulozo z vodo, zavrite 5 minut, nato seva. Bujon združimo s stisnjenim sokom, dodamo sladkor, premešamo, prelijemo v kozarce, pasteriziramo in zapremo.

Kalina z medom: kako kuhati za dolgoročno shranjevanje?

To bo 400 gramov Viburnum in 200 gramov medu. Viburnum plodov za pobiranje, dobro sperite, suha. Pripravljeno sadje drgnite skozi sito. Dodajte med in temeljito premešajte. Razporedite v sterilizirane kozarce in shranite v hladilniku. [4]

Koristne lastnosti Viburnum

Kemična sestava in razpoložljivost hranil

Kaj se uporablja in v kakšni obliki

V receptih tradicionalne in uradne medicine se uporablja lubje Viburnuma, cvetov in plodov. Cvetovi in ​​lubje se uporabljajo za infuzije in decoctions, tako za notranjo kot zunanjo uporabo. Sadje se najpogosteje uživa sveže, zmleto, z dodatkom medu ali sladkorja. Sok viburnum plodovi kuhani s sladkorjem, pripravite sirupov in žele. Svež sok viburnum se uporablja zunaj za zdravljenje kožnih bolezni. Kalina je del vitaminskih čajev.

Zdravilne lastnosti Viburnum

Viburnum skorja vsebuje grenko glikozidno viburnino in encim, ki povzroča njegovo razgradnjo, ciklični alkoholni viburnitol, taninske in smolnate snovi, kumarinske derivate (skopoletin, eskuletin), organske kisline (valerijana, mravlja, kaprinska, linolna, palmitinska).

Plodovi Viburnum navadne vsebujejo ciklični alkohol Viburnitol, invertni sladkor, grenkost Viburnin, askorbinske, ocetne in izovalerne kisline, pektini. [5]

V cvetovih Viburnum so našli flavonoide comperol-3-glikozid in kempferol-3,7-diglukozid. Korenine viburnuma vsebujejo sterole, astragalin, peonozid, eterično olje, derivate amirina. Sestava semen Viburnum - do 21% maščobnih olj. [6]

Zeliščni pripravki iz skorje viburnum imajo hemostatične in šibke diuretične lastnosti, imajo adstrigentno in pomirjujoče učinke, povečajo tonus mišic maternice, povečajo trajanje delovanja spalnih zdravil. Kot krvavitev se uporabljajo zdravila na osnovi lubja lubja za krvavitev iz maternice (in krvavitev v menopavzi), za algomenorejo, subinvolacijo maternice v poporodnem obdobju, za krvavitev pri vnetnih boleznih ženskega reproduktivnega sistema, kot tudi za hemoroidno krvavitev. Nanesite lubje Viburnum v preprečevanje splavov. Viburnum plodovi (razbito z medom ali sladkorjem, v obliki sirupa) so predpisani za živčni razburjenje, visok krvni tlak, aterosklerozo in žilne krče.

Plodovi viburna, kuhani z medom, se uporabljajo za kašljanje, hripavost, zasoplost, bolezni jeter, zlatenico in drisko. Kalinov sok z medom se uporablja v tradicionalni medicini pri zdravljenju raka dojke, za preprečevanje raka želodca z nizkim kislinskim gastritisom. Menijo, da sistematična uporaba plodov viburnum pozitivno vpliva na stanje bolnikov, ki trpijo zaradi malignih tumorjev prebavil. Infuzija plodov Viburnum pijačo z vre, karbunle, ekcem, kožne izbruhi različnih etimologij, kot vitamin, tonik in odvajalo. V dermatologiji in kozmetologiji svež sok sadja Viburnum pomaga pri aknah in pigmentnih madežih. Infuzija cvetja, ki se uporablja v ljudskem zdravilu za kašelj, prehlad, sklerozo, pljučno tuberkulozo in želodčne bolezni. Cvetne infuzije grlo in opere rane. [7]

V tradicionalni medicini

Izvleček sadja Viburnum na vodno-alkoholni osnovi je mogoče najti v lekarnah: to zdravilo se imenuje "Kalifen." Spada v prehranska dopolnila in se uporablja skupaj s hrano kot vir snovi - proantocianidini. Orodje je na voljo v tekoči obliki, v steklenicah.

V lekarnah, lahko kupite zdrobljene lubje Viburnum v pakiranjih.

V farmacevtski perspektivi je izdelava želatinskih kapsul z oljem s srebrom. [1]

V ljudskem zdravilstvu

  • Za boleče menstruacije, menopavzalne maternične krvavitve, pa tudi za preprečevanje spontanega splavljanja, pijejo v obliki decoction: z 200 ml vode vlijte žlico zdrobljene skorje skorje, zavrite 10 minut in nato ohladite. Za čajno žličko vzemite do trikrat na dan.
  • Kot blago izkašljevanje, pomirjevalo in antihipertenziv se uporablja decoction plodov Viburnum: vlijte pol žlice jagode Viburnum z 200 ml vode, zavrite in ohladite. Pijte žlico trikrat na dan. [5]
  • S hladnim kašljem, povišano telesno temperaturo, 200 ml vrele vode, vzemite žličko cvetov iz viburnuma, pustite, da se pusti 10 minut. Vzemite do 2 kozarca na dan.
  • Ko čir na želodcu, kolitis, zaprtje, trikrat na dan, 30 minut pred obrokom, vzemite žlico razbito jagode v surovem stanju.
  • S prehladom, napadi suhega izčrpavajočega kašlja, črevesja, graduacije, hripav glas, pijejo decoction iz Viburnum jagode in medu v topli obliki (do 150 ml na dan).
  • Z visokim krvnim tlakom, več jagode Viburnum, razbijalo s sladkorjem in začel "fermentirati", so vzeti surovi: do 10 jagode na dan.
  • Ko zavre, carbuncles, ekcem, različni izpuščaji na koži, vzemite vode decoction iz Viburnum jagod.
  • Z dispepsijo in kot diaphoretico, uporabljajo decoction iz semen Viburnum. [8]
  • Z gripo, drgnite viburnum sadje sveže ali zamrznjeno z medom (v razmerjih 1: 1), dodamo majhno količino kuhane vode na sobni temperaturi, vzemite pol žlico trikrat na dan po obrokih.
  • Pri kašlju zmešajte oprane plodove Viburnuma z medom (1: 2), pustite stati vsaj 6 ur in trikrat na dan vzemite žlico.
  • V primeru bronhialne astme, žlico zrelih sadežev v debelini v pireju prelijemo z 200 ml tople vrele vode, združimo z žlico medu. Pustite, da zavre na majhnem ognju, nato pustite, da stoji na majhnem ognju vsaj četrt ure, seva, ohladite in vzemite žlico 3-5 krat na dan.
  • Ko hipertenzija tudi uporabo Viburnum lubje: 2 žlici zdrobljenega lubja vlijemo 400 ml vrele vode. Pustite, da zavre, pol ure hranite v vodni kopeli, napolnite, ohladite in pijte žlico trikrat na dan.
  • Pri ishemični bolezni srca, jesti sadove Viburnum, tleh s sladkorjem - do 3 žlice na dan, ali pijačo majhne količine kalyn soka (100 ml soka na dan).
  • Z tahikardijo, zmešajte 5 žlic sadja Viburnum v skledo sklenine, postopoma nalijte 600 ml vrele vode, neprestano mešajte, pustite, da se pivo 4 ure, nato seva. Pred vsakim obrokom popijte 100 ml na dan v 4 odmerkih.
  • Za hemorrhoidal krvavitev, decoction pripravljen iz žlico zdrobljenega lubja Viburnum in 200 ml vrele vode se pijejo žlico trikrat na dan, ali pripravljene farmacevtske sveče se uporabljajo na ekstrakt lubja Viburnum. [3]
  • Ko kašelj je koristno doma sredstvo, za pripravo katerega boste potrebovali 400 g sadja Viburnum, 400 g medu, 220 g sladkorja in 250 ml kisa. Oprani in suho sadje se zmelje v pire in zavre. Odcedite in dodajte odmeven med, sladkor in vinski kis. Mešajte, premešajte in vlijte v sterilizirane steklenice. Shranjujte v hladilniku. [4]

V primeru bolečega žrela se infundira sadje, cvetovi in ​​listi. Žlico cvetja ali listov vlijemo 200 ml vrele vode, pustimo eno uro, nato seva. Grgre večkrat na dan.

Sok Kalinov jagode jegulje na obrazu. Za akne, zmešajte sok svežega sadja Viburnum z medom (v enakih delih), nanašajo na očiščeni obraz, sperite s toplo vodo po četrt ure. [3]

Zrelo razbito jagodičevje ali celuloza iz skorje lubja, iztrganih mladih vejic, se uporablja za obkladke na ranah (vključno s krvavitvami) in na kožnih področjih, ki jih prizadene ekcem. [8]

V orientalski medicini

V neuradni kitajski medicini so se sadje in listi viburnuma šteli za odvajalno in emetično.

V znanstvenih raziskavah

Zdravilni potencial viburnuma je ploden material za raziskave.

Znanstveno utemeljitev za tradicionalno uporabo turške ljudske medicine Viburnum pri zdravljenju bolezni ledvic je bila potrjena v članku M. Ilhan, B. Ergene, I. Suntar in drugi [9].

Vrednotenje agromorfoloških, biokemičnih in bioaktivnih lastnosti viburnuma je podano v študiji turških znanstvenikov N. Ersoya, S. Ersislija in M. Gundogduja. [10]

V delu Sprygin VG, Kushnerovoy NF, Fomenko S.E. so raziskovali stresno-zaščitne lastnosti viburnuma in vlogo rastline pri spodbujanju metaboličnih reakcij metabolizma maščob v jetrih. et al. [11]

Disertacija Ilyasova S.M. Posvečena je primerjalni analizi lastnosti zeliščnih zdravil, ki temeljijo na navadnih viburnum in viburnum. [12]

Antioksidativne lastnosti viburnuma so predmet dela Tsekhina N.N., Hasyanova N.G., Orekhova S.V. [13]

V dietetiki

Viburnum plodovi se uporabljajo za post dni (se uporablja z vodo, med ali majhno količino sladkorja). Viburnum se uporablja tudi v prehrani (lubenica-viburnum prehrana, dnevi posta za lubenice in kalinov sadje).

Pri kuhanju

Etnobotanični recept Robina Harforda

Potrebovali boste izdelke: 800 g jagod jagode (sadje mora biti mehko, zlahka stisnjeno s prsti), pomarančno kašo (2 pomaranče potrebujete kašo), 12 majhnih jabolk, pire do pireja (rajske jabolke so boljše), 0,5 litra hladne vode, sladkorja

Zmešajte v ponev z debelimi plodovi dna Viburnum, oranžna in jabolčne in vode in zavremo. Kuhajte na majhnem ognju in občasno mešajte. Kuhano maso postavimo v čisto krpo, jo postavimo v posodo nad posodo in pustimo čez noč na dekantiranju. Precizni jelly-based tekočine za žele ukrep z merilno skodelico in dodamo sladkor (v višini 0,5 kg sladkorja na vsakih 0,5 l tekočine). Rahlo premešamo, zavremo na majhnem ognju in kuhamo približno četrt ure. Takoj ko se marmelada začne zgoščevati, jo odstranite s toplote, pustite jo kuhati 5 minut, nalijemo v sterilizirane kozarce in zapremo. [14]

Začinjena omaka iz Viburnuma (za meso ali ribe)

Sestavine Potrebno: 1 kg viburnuma, 1 kg granuliranega sladkorja, 5 g citronske kisline in rdečega popra (ena kapsula). Sperite Kalino pod tekočo vodo, pustite, da se izsuši, nato pa za nekaj minut kuhajte v majhni količini vode in razmažite skozi sito. Kombinirani pire krompir v kombinaciji s sladkorjem, citronsko kislino in drobno sesekljan, olupljen iz semen, poper. Mešajte, dokler ni omaka gladka. Nanesite na sterilizirane kozarce in pustite stati pri sobni temperaturi 48 ur. Za dolgotrajno skladiščenje zaprite kozarce, kot običajno konzerviranje. Omako hranite na temnem in hladnem mestu. Za hranjenje takoj, da omako v hladilniku, tesno zaprta. [15]

Belish z Viburnum

Za pripravo take tradicionalne tatarske pite z jagodami Viburnum, boste potrebovali za testo: 4 skodelice moke, 2 skodelici jogurta, 3 jajca, 200 g masla, 0,75 čajne žličke pecilne sode, ščepec soli. Sestavine za polnjenje: 0,5 kg jagod jagode, 0,3 kg sladkorja, 150 g slada, 2 žlici zemeljskih krekerjev. Tudi eno jajce, da podmažemo površino pogače. Zgnetemo testo iz moke, jogurta, umešanih jajc, stopljenega masla, sode in soli. Kalina razvrstite, zmešajte s sladkorjem in sladom in pustite, da se napolni v zaprti, dobro ogreti pečici. Testo je razdeljeno na dva neenaka dela. Iz večjega dela testa pogoltnite torto, jo namažite v naoljeno obliko, tako da robovi testa visijo s strani obrazca. Postavite nadev iz Viburnum na torto, ovijte robove testa malo, v center, ki tvorijo gube. Iz manjšega dela testa razvaljamo kepice in flagele, z njimi okrasimo torto. Postavite torto v obliki toplega prostora, da se "prilega". Nato namažite z jajčno maso in pecite pri srednji temperaturi do zlato rjave barve. [16]

Kombinacija z drugimi izdelki

V kombinaciji z jabolki iz plodov Viburnum, marmelada je pripravljen (Viburnum in jabolka so sprejeti v enakih deležih), kot tudi marshmallow (Viburnum plodov je treba vzeti eno tretjino). Viburn in gorski pepel se med seboj zelo dobro dopolnjujeta: plodovi viburnuma mehčajo grenkobo gorskega pepela, gorske jagode pa dajejo jedi ali izdelku prijetno barvo in značilen okus in aromo. [2]

Viburnum Pijače

Viburnum Kissel

To bo 150 g soka iz sadja Kalinov, 300 g sladkorja, 120 g krompirjevega škroba in 2 litra vode. Razredčite sok z vodo, segrejte do vročine, dodajte škrob, prej razredčite v majhni količini hladne vrele vode, nato dodajte sladkor, vse temeljito premešajte in zavrite. Na površino končnega želeja ne pokrijemo folij za zavijanje, potresemo z majhno količino sladkorja.

Sestavine: kozarec zrelega sadja Viburnum, pol skodelice granuliranega sladkorja, 1 liter vode. Sadje (jagode) za razvrščanje, pranje, drozganje in stiskanje soka. Kapaciteta s sokom v hladilniku. Celuloza pa se vlije z vročo vodo, zavre, zavre 10 minut, nato se segreje, doda sladkor, ohladi in kombinira s predhodno stisnjenim sokom. Nalijte v kozarce in postrežite, postrežemo z rezino limete ali oranžne barve.

Pijte iz ovsa in viburnuma:

Potrebovali boste kozarec ovsa, pol skodelice Viburnum, 0,25 skodelice rozin ali suhe marelice, 3 čajne žličke medu ali sladkorja, 1,5 litra vode.

Oves razvrsti, opere, nalije hladno vodo, zavre in pusti, da se pusti vsaj 3 ure. Nato ponovno zavremo, dodamo pire viburnum sadje, dodamo zdrobljene rozine ali suhe marelice, odstranimo iz toplote in pustimo eno uro. Strain, služijo toplo ali hladno z medom ali sladkorjem. [4]

Kalina v kozmetologiji

Sadje, rože in listi Viburnum se uporabljajo v različnih kozmetičnih receptov: pri zdravljenju problematične kože, da se znebite starostnih peg in pege.

  • Tonizirajoča maska ​​za obraz listov Viburnum: nasekljajte oprane liste Viburnuma, nanesite s tanko, enakomerno plastjo na kožo, namazano z mastno kremo. Po četrt ure uro odstranite z mehko krpo in sperite s toplo vodo.
  • Kozmetični ledeni sneg (zamrznjeni sok iz sadja Viburnuma) se uporablja za masažo obraza, lajšanje pigmentnih madežev, odstranjevanje pegic in odstranjevanje majhnih gub.
  • Beljenje maska ​​iz soka Viburnum: zmešajte v enakih deležih sok iz sadja Viburnum in jajčni beljak. Nanesite na očiščeno kožo. Po 20-30 minutah sperite s toplo vodo. Tudi za beljenje kože lahko kombinirate sok z viburnumom z medom.
  • Da bi prinesli pege in osvetlili pretirano porjavljeno kožo, uporabite to domačo kozmetiko: sok Kalinova zmešajte s kislo smetano (1: 1), nanesite zmes na obraz. Za vzdrževanje maske 15 minut, da odstranite ostanke mehko prtiček in sprati topla voda.
  • Tonik losjon od viburnum je pripravljen takole: peščica Viburnum cvetja paro 200 ml vrele vode. Pustite stati 2 uri, nato seva. Pripravite infuzijo, da jo obrišete.
  • Svež sok Viburnum se uporablja za brisanje mastne kože, za odpravo akn in starostnih peg. Po nanosih s sadnim sokom iz kamna je treba kožo zmehčati s hranilno kremo. [17]

Zanimivosti o Kalini

  1. 1 Kalina, kot eno najlepših dreves, zakoreninjenih v slovanskih tradicijah, folklornih, ljudskih umetnostih, pušča sled v pisanju pesmi, vezenju, prepričanjih in legendah. Obstaja veliko izrekov o Kalini: "Ne zgodi se Kalina malina", "In Kalina s sranjem ne zanima njega", "Iz maline ni veliko, ampak jagode so sladke; In iz Kalinnika, ti in lyk, in ne boš vzel jagod v usta. "
  2. 2 V veterinarski praksi se lubje, sadje in listi Viburnuma uporabljajo za zdravljenje slinavke in parkljevke pri govedu.
  3. 3 Plodovi in ​​lubje Viburnum so primerni za proizvodnjo naravnih barv (rdeče in črno-zelene barve). Uporabljajo se pri barvanju volne.
  4. 4 Kalina se goji v parkih za ustvarjanje živih mej in za privabljanje koristnih ptic.
  5. 5 Pred tem je bil viburnum pripisan družini Honeysuckle, toda po posodobitvi klasifikacije leta 2003 so botaniki prepoznali viburnum kot predstavnik družine Adox. [1,2]

Nevarne lastnosti Viburnum in kontraindikacije

Nenadzorovana uporaba svežih sadežev vaburnuma lahko povzroči bruhanje (tudi v primeru, ko so jagode ohranile grenkobo, ne izločene s prvo zmrzaljo). Viburnum je kontraindiciran za protin. Pri bolnikih z nizkim krvnim tlakom (hipotenzijo) je potrebna previdnost. [3.6]

  1. Wikipedija, članek "Kalina"
  2. Mamchur F. I., Gladun Ya. D. Zdravilne rastline na vrtu. - K. Harvest, 1985. - 112 str., Il.
  3. Medicinski cvetlični vrt. Šolski cvetličar (revija). 3 (36), julij 2017. - P.36
  4. Rastline nadomeščajo droge (nasveti sodobne fitoterapije in tradicionalna medicina o uporabi zdravilnih rastlin v domači praksi). - N. NIME “Harvest”, 1992. - 186 str.
  5. Karhut V.V. Živa lekarna - K. Zdravje, 1992. - 312 str., Il., 2, ark. mulj
  6. Nosal I. M. Od rastline do človeka. - K.: Veselka, 1993. - 606 str.
  7. Zdravilne rastline: enciklopedične reference / ed. A. Grodzinsky. - K.: Olympus, 1992. - 544 str., Il.
  8. Karhut V.V. Zdravila okoli nas. - K.: Health, 1993. - 232 str.
  9. Anti-volitična aktivnost Viburnum Opulus L. na modelu uralitiazne podgane, vir
  10. Vrednotenje evropskega brusnic (Viburnum opulusL.) Genotipi za agromorfološke, biokemijske in bioaktivne lastnosti v Turčiji, vir - Folia Hort.29 / 2 (2017): 181-188
  11. KALINA PERSPEKTIVNI VIR SREDSTEV PREPREČEVANJA STRESA, vir
  12. Primerjalna študija surovin in fitopreparatov navadnega in Viburnum Gordovina, vir
  13. ŠTUDIJA BIOLOŠKE VREDNOSTI IN ANTIOKSIDATIVNIH LASTNOSTI KALINE IN PROIZVODI NJEGOVEGA RAFINIRANJA, vir
  14. Guelder rose jelly recept, vir
  15. Domače omake. Ketchup, adjika in drugi. E. Dobrova. - Ripol Classic, 2014.
  16. Kuharske jedi tatarske kuhinje. L. Kalugin. - Adelant, 2013. - 352 str.
  17. Zdravilni izdelki. Hrana je zdravilo, zdravilo je hrana. Sestava. A.D. Milska, - X.: Phoenix, 1998. - 479 str.

Prepovedana je uporaba materialov brez našega predhodnega pisnega soglasja.

Uprava ni odgovorna za poskus uporabe receptov, nasvetov ali prehrane in ne jamči, da vam bodo navedene informacije pomagale ali škodovale osebno. Bodite previdni in se vedno posvetujte z ustreznim zdravnikom!

http://edaplus.info/produce/guelder_rose.html

Kalina rdeča: gojenje, nabiranje, koristne lastnosti in kontraindikacije

4.11.2017, 17:31 Vrtnarjenje, članki in materiali
Avtorica: Anastasia Romanova

Kalina Krasnaya ima izjemne zdravilne lastnosti in po starih prepričanjih lahko ozdravi vsako bolezen. Terapevtski učinek na telo je značilen z bogato vitaminsko sestavo jagodičevja, antiseptičnih lastnosti lubja, cvetja in listja rastline. Kljub grenkosti "zdravljenje" jagode, hostesa pogosto kuhani iz marmelade, marmelade in sladkorne paste. Kalina rdeča se sooča z akutnimi respiratornimi okužbami, simptomi in vnetji gripe. Viburnum jagode izboljšajo delovanje srčne mišice, odpravijo depresivno stanje, boj proti okužbam zgornjih dihal.

Opis Viburnum rdeče

O Kalina rdeči v Rusiji so sestavljali pesmi in pesmi, njena zdravilna moč je bila ves čas cenjena. Rastlina prihaja iz rodu lesnih cvetoče grmovnice - Adoksovyh, ki šteje približno sto vrst. V Rusiji se viburnum usede v zmerne in severne zemljepisne širine. Od vrste sorte Viburnum, lahko ločimo navadne Viburnum, značilna listavci grmičevje, z petiolate, lobed ali nazobčanimi izrezljane liste.

Viburnum cveti z dežnikastimi socvetji, mlečno ali bledo roza. Cvetenje traja od maja do junija in traja približno dva tedna, plodovi Viburnuma pa so predstavljeni z užitnimi, grenkimi in kiselkastimi kostmi, majhne velikosti, svetle, rdeče barve. Kalina z ustrezno oskrbo doseže starost 55-70 let in ves čas plod.

V starodavni slovanski zgodovini je bil rdeči viburnum simbol mladosti in zdravja, okrašene veje viburnuma so bile podarjene na poroko, nevestin kokošnik pa je bil okrašen z zrelimi grozdi.

Odličen okus Viburnum ni obdarjen z, ne vsakdo ima rad grenak okus z izrazito kislost, vendar to ne zanika dejstva, da je rdeča Viburnum je skladišče vitaminov in je navedeno v zbirki zdravilnih rastlin.

Growing viburnum: pravila za sajenje in nego

Kalina je nezahtevna rastlina, njena pridelava ne vključuje zahtevnega procesa sajenja in skrbne nege. Bush se dobro odziva na nizko kislo črno zemljo, vendar se je treba pri sajenju viburnuma izogibati lahkim tlem. Rastlina, kot ostali rastlinski svet, ni ravnodušna do sončnih žarkov. Sončna svetloba in vlaga, Kalina potrebujejo dvakrat več kot vrtna drevesa.

Viburnum lahko posadimo v pomladnih in jesenskih mesecih.

Stran je treba pripraviti vnaprej: kopati, organska in mineralna gnojila, zaboronovat. Za sajenje viburnuma se prilega luknja pol metra globoka in široka, predhodno odstranjen zgornji sloj zemlje (približno eno vedro), iztrošen gnoj (pol vedro) in nitrofoska (200 gramov), previdno zmešan in navlažen.

Viburnum sadika, ki vertikalno, za udobje sajenja grm pre-vezani. Medtem ko držite grmovje v pokončnem položaju, poskusite enakomerno napolniti jamo, občasno nabijte površino. Spodnji del sadike bi se moral po sajenju dvigniti za 3,5 cm nad površino.

Viburnum bush posajene obilno zaliti in mulčenje tal okoli. V spomladanskem času je viburnum osvobojen mulča, tla se zrahljajo in oplodijo. Grmove veje je treba obdelati s fungicidi. Med rastno sezono sredi maja je treba pod grmom uporabiti fosforno-kalijeva tekoča gnojila in kompost.

Zalivanje rdečega viburnuma se izvaja tedensko, v sušnem času pa dvakrat na teden, z zmogljivostjo vsaj 5 vedra pod odraslim grmom. Obrezovanje grma se izvaja po potrebi.

Metode vzreje Viburnum rdeče

Kalina se razmnožuje s semeni, plastmi, poganjki in stebli.

Brušenje se začne z zbiranjem zrelih jagod viburnuma, ekstrakcijo kamna. Semena Viburnum je treba najprej kaliti pred sajenjem na odprtem terenu. Če želite to narediti, so shranjeni v mokrem žagovino za mesec, preden sajenje je vernalization semen - jih v rastlinski predel hladilnika za dva ali tri tedne. Po postopku "utrjevanja" se seme vaburnum posejejo v globino 5-7 cm, v posodi z pripravljeno, obogateno zemljo in kalčki. Mlade sadike morajo biti na svetlobi, s spremenljivo sončno aktivnostjo.

Sušenje tal med rastjo semen ni dovoljeno.

Da bi razmnožili viburnum s plastjo, so veje viburnum obrezane, tako da ostanejo samo 3 brsti, sama rastlina pa je spud. Sčasoma se bodo mladi poganjki začeli raztezati od levega popka, nadaljevali bodo s kašljanjem, ko pa bo nova rast narasla na 35 cm, bo vezana z močno žico blizu tal in padla v kapljice. Jeseni se taka rast loči in presadi na novo mesto.

Razmnoževanje viburnuma s potaknjenci se začne s časom cvetenja matičnega grma. V juliju je srednji del veje 17 cm in ga ločim s poševnim rezom, listi se odstranijo. Rezano rezino obdelamo z raztopino za boljše navijanje, posadimo jo v dobro pripravljeno jamico, do globine 7-8 cm.

Kalino se lahko razmnožuje z bazalnimi poganjki, zaradi česar se mladi poganjki začnejo spuditi in navlažiti, jeseni pa jih izkopljejo in odložijo iz grma.

Kalina rdeča, koristne lastnosti in kontraindikacije

Kalina ima številne uporabne lastnosti in visoko vrednost zaradi medsebojnega dodatka organskih spojin, kot so: t
Tanini, ki redčijo kri, preprečujejo trombofilijo.

Flavonoidna skupina snovi, ki poveča aktivnost encimov in pomaga povečati elastičnost krvnih žil in kapilar.

Organske kisline, ki sodelujejo v presnovnih procesih in zavirajo aktivnost mikrobov.

Pektini čistijo krvni sistem, delujejo kot naravni antioksidant.

Steroidni alkohol, je vključen v regulacijo fizikalnih procesov.

Vitamini in minerali, ki nasičajo telo, uravnavajo presnovne procese. Slab diuretik in protibakterijsko delovanje viburnum, deluje kot dodatek k zdravljenju nezapletenega virusnega hepatitisa, bolezni mehurja in prebavil. Odvarka viburna se uporablja kot tonik in pomirjevalo. Berry znižuje holesterol v krvi in ​​ima pomirjujoč učinek.

Kontraindikacije Viburnum rdeča na podlagi individualne nestrpnosti do izdelka. Viburnum jagode so kontraindicirana pri bolnikih z alergijo, ljudi z visokim krvnim strjevanjem, hipotenzivnim, med nosečnostjo, protinom. Kalina ima visoko kislost, ki lahko oteži potek gastritisa. Visoka vsebnost vitamina C v jagodičastih jagodah lahko povzroči alergijsko reakcijo.

Pomanjkanje kontraindikacij vaburnum rdeče barve je nepogrešljiv vir dodatnih vitaminov, uporaba sadnih zrn v zmernih količinah pa ne povzroča škode in bo okrepila zaščitno funkcijo imunosti.

Kalina rdeča, nabiranje za zimo

Najenostavnejši način za dolgo časa je, da jih zamrznete. Lahko zamrznete Viburnum na več načinov, v šopke, v plastični ovoj ali posameznih jagod v vrečah. Shranjevanje pri temperaturi 22 stopinj omogoča ohranjanje zdravilnih lastnosti viburnuma za dolgo obdobje do šest mesecev. Za vaše udobje je priporočljivo zamrzniti dele kaline, da lahko takoj uporabite Kalino in za predvideni namen.

Za zamrznitev jagode Viburnum v drobljivo obliki, jih operemo, jih posušite na papirnato brisačo, jih položite na desko za rezanje in jih zamrznite, in po zamrznitvi, jih potresemo v vrečko ali posodo.

Priprava viburnum za zimo, se proizvaja in v obliki tal, za to, oprane jagode Viburnum so pomešali s sladkorjem in prinesel v stanju homogenosti z mešalnikom. Z enim kilogramom Viburnum na izhodu, lahko dobite do 650 gramov Viburnum pire.

Skladiščenje takšnega pire krompirja je narejeno v sterilizirani steklovini, kot med konzerviranjem.

Kalina za zimo lahko pripravimo v obliki soka. Jagode iz čopičev odrežemo, speremo in položimo v sokovnik, nastali sok z ali brez sladkorja kuhamo 10 minut in prelijemo v sterilizirane steklenice.

Viburnum sok je zelo koncentriran na izhodu, in je malo verjetno, da ustreza za uporabo v tej obliki (preveč nasičen okus), zato ga je treba razredčiti z vrelo vodo. Viburnum sok v tem stanju se lahko shranjujejo več let.

Kalina za zimo se lahko posuši, zato se grozdi operejo z vodo, položijo na pekač in posušijo v pečici pri temperaturi +65 stopinj. Pečico pustite odprte, da lahko vlaga uhaja. Zmešane in posušene jagode se postavijo v stekleno posodo in shranijo v temnem prostoru z nizko vlažnostjo.

Kalina rdeča: zdravilne lastnosti jagod, zdravilni recepti

Viburnum jagode se uporabljajo v tradicionalni medicini in farmakologiji za ohranjanje imunosti in kot pomoč pri vnetnih procesih. Iz lubja in socvetja Viburnum pripraviti juhe, ki imajo antiseptično in imunostimuliruyuschim lastnosti.

Kalina pomaga obvladovati SARS, vneto grlo in bronhitis. Berry v kombinaciji z malinami, ima segrevanje in diaphoretic učinek, lajša simptome bolezni zgornjih dihal.

Viburnum sok se bori proti črevesnim boleznim, spodbuja proizvodnjo žolča in izboljša prebavo. Odvarka Viburnum olajša potek gastritisa, normalizira izločanje želodca. Celuloza Viburnum, v kombinaciji z oljčnim oljem in suhimi slivami, lajša zaprtje.

Zdravilo Kalina je priporočljivo uporabljati pri osebah z okvarjenim delovanjem srca in ožilja, s hipertenzijo in motnjami tvorbe krvi.

Redno uživanje decoctions in čaj z Viburnum bo pomagalo spopasti s stresom, olajša potek migrene. Po besedah ​​zeliščarjev se bo izkošček iz skorje viburnuma spopadel tudi s konvulzijami in zmanjšal epileptične napade na minimum.

Vigurnum decoction, pomešan s svežim jagodnim sokom, zdravi akne, dermatitis, luskavico in ekcem. Ta decoction pospeši regeneracijo tkiv in pospešuje hitrejše zategovanje manjših kožnih lezij.

Kalina je sposobna premagati bolezni jeter in ledvic, se spopasti z nezapletenim cistitisom. Močna decoction jagode Viburnum in divje vrtnice vzemite kozarec na dan na prazen želodec, za čiščenje telesa in odpravo urolitiazo.

Kalina je koristna za obe ženski (decoctions pomagajo znebiti "ženske težave", bakterijski značaj, boleče menstruacije), in za moške, sok viburnum krepi zdravje moških in povečuje moč.

Recepti broth Viburnum za prehlad: t

Sto gramov viburnuma zmešamo, dodamo 300 ml. vrelo vodo in zavre na majhnem ognju. Pustite, da stoji eno uro. Bodite toplo, do 4-krat na dan, z medom in limono, če je okus juhe grenak, ni dovoljeno dodajati maline z malinami.

V primeru bronhitisa, se jagode podrgnejo skozi fino sito, med dodamo kašo iz viburnuma in ga zaužijemo pred obroki, žlico 4-krat dnevno. Pripravljeno zmes lahko shranite v hladilniku približno 3 dni.

Za lajšanje simptomov akutnih respiratornih okužb, je vaburnum decoction narejen iz cvetov rdečega viburnum, 50-70 gramov socvetja so pivo s kozarcem vrele vode in porabi toplo za eno uro pred obroki.

Od dolgotrajnega kašlja in lajšanja simptomov bronhitisa se uporablja decoction lubja lubja, oprana lubje se zbere, vlije z vodo in kuhamo 20 minut, lahko dodamo med, malino, limono, meto za izboljšanje okusa.

Sprejmite infuzijo na četrtini kozarca zjutraj in zvečer.

Za spopad s pritiskom 100 gramov Viburnum pire, zmešamo z medom in se dnevno v žlico 4-krat na dan.

Za okrepitev imunskega sistema in dopolnitev vitaminov, 150 gr. zdrobljena rdeča viburnum, drgnite skozi sito, zmešajte z lupino in celulozo 1 limone, dodajte 50 gr. brusnice, 30 gr. med, 50 gr. malin in 3 krat dnevno za žlico.

Kalina je učinkovito antipiretik in protivirusno zdravilo, jagode se borijo proti virusom in prehladom s spodbujanjem imunskega sistema in visoko vsebnostjo vitamina C, ugodno vplivajo na telo. Pogosto zaradi lastne lenobe pozabimo na tiste vitamine, ki so dobesedno "ležali" pod našimi nogami, vedno pogosteje se zatečemo k pomoči farmacevtskih "novosti", ki poskušajo rešiti problem z eno tableto. Okrepiti vašo imuniteto, tako koristne jagode, kot Viburnum, zelenjava, sadje in pozabite na svoje bolezni enkrat za vselej. O prednostih Viburnum, si lahko ogledate video spodaj.

http: //xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/kalina-krasnaya-vyrashhivanie-zagotovka-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Koristne lastnosti Viburnum rdeče in kontraindikacije za zdravje

Ljudje so že dolgo iskali zdravljenje med darovi narave. Uporabne lastnosti Viburnum rdeče in kontraindikacije za njegovo uporabo se še naprej preučujejo in uspešno uporabljajo v praksi in v naših dneh. Kalina je velik grm, bolj kot drevo, in ne le rubinasto-rdeče jagode imajo zdravilne lastnosti, ampak listi, lubje, rože so koristni. V starih časih, Viburnum šteje skoraj rešitev za vse bolezni, in danes je enako povpraševanje v ljudskem zdravilstvu in v uradni medicini in kozmetologiji.

Najpogosteje seveda vaburnum jagode se uporabljajo za sladke dobrote in domače "droge". Poleg prijetnega okusa se medicinski spekter te rastline razširi tudi na zdravljenje prehladov, prebavnih, kožnih bolezni, vnetja notranjih organov in krvavitev v posebni obliki.

Prednosti Viburnum rdeče za zdravje

Uporaba Viburnum ima imunomodulatorno, choleretic, adstrigentno, antibakterijsko, adaptogenic, sedative, antifebrile, protivnetno, učvrstitev, izkašljevanje, diaphoretic in diuretični učinek. Kot je navedeno zgoraj, se koristne spojine nahajajo v vseh delih rastline.

Razmislite o glavnih:

  • Vitamini - C, A, P, K, E, so odgovorni za izboljšanje imunosti, izboljšanje presnove, dajanje moči.
  • Mineralne komponente so železo, krom, cink, jod, mangan, selen, fosfor, baker, svinec, magnezij, kalcij, kalij, stroncij, nikelj in drugi makro- in mikroelementi.
  • Tanini zavirajo razvoj vnetnih procesov, izboljšajo celjenje ran, imajo škodljiv učinek na viruse, bakterije, glivice.
  • Organske kisline - valerični, citronski, askorbinski, mravljični, jabolčni, oleinski. Odgovorni so za normalizacijo vseh presnovnih procesov v telesu, zaščito pred virusnimi napadi (zlasti pozimi), preprečevanje nastajanja prostih radikalov.
  • Pektini - čistijo kri akumuliranih toksinov, radioaktivnih elementov, znižujejo raven holesterola, izboljšajo prebavljivost hrane in optimizirajo funkcije gastrointestinalnega trakta kot celote.
  • Flavonoidi - izboljšajo stanje krvnih žil, povečajo aktivnost encimov.

Tudi v svoji sestavi jagode vsebujejo ogljikove hidrate, lipide, katranske estre, fitosterole, triterpene in steroidne saponine, tanine.

Kalina rdeča - zdravilne lastnosti

Opozoriti je treba, da se medicinske surovine, razen jagodičevja, najbolje obirajo spomladi, že na samem začetku!

Listje rastline se pogosteje uporablja za zdravljenje kožnih izpuščajev, vreh, vseh vrst draženja, aken, ran in razjed.

Viburnum skorja se pogosto uporablja za ustavitev krvavitev (materničnega, pljučnega, želodčnega), prav tako uspešno obvladuje krvavitvene dlesni. Zaradi visoke koncentracije taninov v njeni sestavi pomagajo pri decoakcijah in infuzijah lubja z alergijami in različnimi kožnimi boleznimi.

Zdravilne lastnosti jagod so v vsebnosti vitamina C, ki je preprosto nepogrešljiv za aktivacijo sezonskih prehladov.

Viburnum džem, foto:

Kalina vsebuje 70% več vitamina C kot limona. Zato bo uporaba decoction iz sadja ali soka iz jagod bo telo veliko več koristi kot farmacevtske sintetične analogi.

Čaj iz marmelade ali celo navadnega čaja z dodatkom soka iz viburnuma, ki se uporablja vsaj enkrat na dan, bo zagotovil zanesljivo zaščito za vaše zdravje v hladnem obdobju.

Sok vsebuje različne organske kisline, in sicer izovalerno kislino, ki je odgovorna za izrazit pomirjevalni učinek. To dejstvo naredi te jagode pravo zdravilo za depresijo, odpravlja občutek tesnobe in strahu, izboljšuje spanje.

Pri povišanem krvnem tlaku je potreben vnos visvarna, ki ga je sposoben znižati bolje kot katerikoli farmacevtski pripravek.

Kalina rdeča - kaj je koristno? Oglejmo si podrobneje:

  • Pri sezonskih prehladih, gripi, bronhitisu, vnetem grlu - poveča obrambo, ublaži vnetje, skrajša obdobje okrevanja.
  • Z boleznimi srca, kot tudi z žilnimi boleznimi, aterosklerozo, angino pektoris, hipertenzijo, znižuje krvni tlak, normalizira delovanje srca kot celote, krepi stene krvnih žil in normalizira holesterol.
  • Pri boleznih prebavil, peptični razjed, vnetje jeter in žolčnika, z nizko kislostjo - spodbuja proizvodnjo želodčnega soka, aktivira proizvodnjo žolča, zavira vnetne procese prebavnih organov. Pomaga pri zaprtju.
  • Uporaba plodov v primeru ledvičnih bolezni in vnetja sečil, pielonefritis, cistitis je neprecenljiva - lajša vnetje, lajša stanje na splošno, ima diuretični učinek.
  • V primeru ženskih genitalnih bolezni, erozije, bolečih kritičnih dni - ima imunski učinek, zmanjšuje bolečine med menstruacijo. S težkimi krvavitvami prav tako pomaga - to je preizkušena metoda.
  • Za reševanje dermatoloških težav - lajša vnetja, srbenje, lajša bolezensko stanje pri luskavici in dermatitisu, pomaga pri obvladovanju alergijskih pojavov. Pospešuje procese regeneracije, uničuje bakterije.
  • Za zdravljenje "živčnih" bolezni, motenj spanja pomaga pri depresivnem stanju.
  • Za izpiranje grla s svojim vnetjem, kot tudi z boleznimi dlesni in drugimi težavami ustne votline.

Viburnum jagode so priporočljive tudi za tiste, ki želijo imeti vitko postavo in paziti na svojo težo.

Kalina za žensko in moško zdravje - recepti

Kalin čaj (infuzija) ima ne le značilen prijeten okus, ampak pomaga tudi pri obvladovanju različnih ženskih bolezni. Na splošno, Viburnum ima zelo pozitiven učinek na žensko telo, zato je pošteno spolno priporočljivo uporabljati to zdravilno in okusno pijačo pogosteje.

Enostaven recept: zdrobite 25 jagod z vilicami v skodelici in dodajte 250 ml vrele vode, pokrijte s pokrovom in pustite 20 minut, dodajte med po okusu in pijte z veseljem. Ne dodajte medu v vrelo vodo, bo "izničil" koristne lastnosti medu.

Čaj z dodatkom soka in medu, fotografija:

Prednosti Viburnum za ženske, ki trpijo za mastopatijo, so bile preizkušene s časom - jagode pomagajo pri tej bolezni (skupaj s semeni), dobro se zmeljejo v mešalcu v enotno stanje. Nastalo maso je treba položiti na povoj, zložiti v dveh slojih in nato nanesti na boleče mesto 2-3 ure. Takšne aplikacije je priporočljivo izvajati pogosto, dokler se stanje ne izboljša.

Kot je navedeno zgoraj, s težkimi mesečnimi krvavitvami, je priporočljivo, da s skorjo na kavni mlinček nasekamo lubje, nato ga zlijemo z vodo, zavremo in zavremo približno 15-20 minut. Ostsenny juha se filtrira in se ustno za 2 žlici. žlico trikrat na dan pred obroki. Pri 5 žlici. žlice zemeljskega lubja boste potrebovali 300 ml vode.

Viburnum sok, koristne lastnosti in kontraindikacije, o katerih razmišljamo v tem članku, je verjetno najučinkovitejši izdelek, ki ga lahko dobimo iz te lesne rastline.

Sveže pire ali celo posušene jagode, napolnjene z vrelo vodo ali kuhano nekaj časa v vreli vodi, postanejo resnično zdravilni eliksir za zdravljenje mnogih ženskih bolezni.

Kalinov sok je na splošno idealen kot profilaktično sredstvo za boleče menstruacije, poleg tega pa lahko normalizira hormonsko raven (z redno uporabo).

Cvetovi iz viburnuma, ki so bili kuhani kot čaj, imajo podoben učinek na žensko telo, čeprav nekoliko manj izraziti v primerjavi s sokom jagod.

Koristi jagode se uporabljajo v boju proti pigmentnim madežem. Različne domače maske iz viburnuma z medom ali kislo smetano pomagajo obvladati kožne izpuščaje, fine gubice, izboljšajo polt.

Kot je za moške, katerih imuniteta, kot se je izkazalo, je šibkejša kot pri ženskah, uvedba Kalin čaj v prehrani, ki jih pravkar potrebujejo. Redno uživanje takšne pijače vam bo zagotovilo, da vam bo po napornem fizičnem delu hitro okrevalo in izboljšalo delovanje srca.

Prednosti Viburnum za moške na prvem mestu je zmanjšati tveganje za prostatitis in raka prostate. Pomemben bonus v tej zadevi je povečanje spolne aktivnosti in praviloma izboljšanje kakovosti spolnega življenja.

Poleg tega, močno kuhano infuzijo Viburnum lubje zelo dobro pomaga, da se spopade s pretirano potenje nog - kot veste, moški trpijo zaradi tega veliko pogosteje kot ženske.

Kontraindikacije za uporabo Viburnum

Nepotrebno jesti jagode v peščicah seveda ni priporočljivo. Z lahkoto lahko zaslužite izpuščaj na telesu in alergije zaradi visoke vsebnosti vitamina C v soku jagod.

Lahko škoduje zdravju v naslednjih primerih:

  1. V nosečnosti Viburnum vsebuje fitoestrogene, ki so po sestavi podobni ženskim hormonom (estrogeni). Tako lahko uporaba viburnuma povzroči splav ali razvoj patologij pri otroku.
  2. S hipotenzijo - ker lahko viburnum zniža krvni tlak, lahko celo vnos čaja s steklom povzroči hipotenzivno omedlevico.
  3. S povečano kislost želodca - Viburnum bo okrepila ta pojav, ki bo povzročil gastritis in lahko povzroči razvoj razjede.
  4. Z visoko stopnjo strjevanja krvi - Viburnum zgosti krvi in ​​zato lahko le poslabša stanje, povzroči nastanek krvnih strdkov.
  5. Pri boleznih sklepov - pri artritisu in protinu ni priporočljivo uporabljati jagodičevja zaradi vsebnosti purinov (vnetni procesi so poslabšani). Purini prispevajo k nastanku soli in njihovem odlaganju v sklepih.

Kalina ni le naravno naravno zdravilo. Pri kuhanju je našla tudi široko uporabo.

Vse vrste marmelad in marmelad, sokov in sadnih pijač, prelivov za domače pecivo, kot tudi omake iz viburnuma za meso so mnogi spoštovali v starih časih in danes.

Pite z Viburnum

Po starih prepričanjih je viburnum simbol ljubezni, mladosti in lepote. Vezene tassels of viburnum je zdaj mogoče videti na poročne brisače. Kljub obstoječim kontraindikacijam za uživanje, ta rastlina prinaša pomembne koristi za človeško telo.

Koristne lastnosti Viburnum rdeče in kontraindikacije so vam zdaj znane, uporabite ta dar narave pametno in bodite zdravi!

http://ogorod23.ru/poleznye-svojstva-kaliny-krasnoj-i-protivopokazaniya/

Publikacije Trajnic Cvetja