Zelenjava

Najboljše sorte belega zelja s fotografijo in imenom

Zelje ima veliko sort, poskusil bom opisati najboljše sorte zelja s fotografijami in opisi, ki vam bodo pomagale pri težji izbiri. Danes boste v članku videli:

Zgodnje sorte zelja; Zelje za soljenje in dekapiranje

Zelje za skladiščenje - najboljše sorte zorenja zelja; Pozno zelje - najboljše sorte

Sorte belega zelja s fotografijo in opisom - najbolj plodna sorte

Zgodnje sorte zelja

Ljubim solate iz zelja, najboljše za to zgodnje sorte. Hitro gredo ven, nežni in sočni. Zgodnja sorta zelja je zagotovo prisotna v mojem vrtu, malo - 10-15 korenin. Poleti borschik, solata z jabolki gre za zorenje srednje sezone sort.

Čeprav je običajno majhno zelje v zgodnjem zelju, vendar se z naglo rastjo splača. Tudi zgodnje sorte, pripravljene z utesnjenimi in revnimi tlemi, v nasprotju z njihovimi kasnejšimi kolegi.

Rinda F1

Glave nastanejo 76 dni po polni kalivosti. Ta sorta ni primerna samo za svežo porabo, temveč se lahko hrani tudi do štiri mesece na hladnem. Odlična smer, ne ohlapna, vendar ne pretesna - dober prijeten okus, brez grenkobe.

Kozak F1

Zelo zgodnji hibrid - ambasadorji sajenja sadik zelja zorijo v 40 dneh. In če posadite semena, je žetev pripravljena po 60-70 dneh. Lepo zelje - svetlo zelene barve, v glavi zelja rumene in smetane. Glave majhne velikosti, srednje gostote - tehtajo približno 1,5 kg, brez grenkobe. Dobro raste pod začasnim zatočiščem in v posteljah. Ne poškodujejo bolhe in gnilobe.

Ta hibrid zori 90-115 dni po kalitvi. Glave srednje gostote, majhne - do 1300 g teže. Stabilna, produktivna sorta - zorenje je prijazno, zelje ne razpoči, imajo odlično predstavitev. Enostavno prenašati hladno, ne boli. Na rodovitnih tleh se dosežejo visoki pridelki.

Junij

Priljubljena, skupna zgodnja sorta zelja. Žetev se lahko pobere 2 meseca po presaditvi. Glave svetlo zelene, gosto, lahko pogosto posajene. Spomladi lahko varno prenese kratke zmrzali.

Dumas F1

Zrelo zelje je možno zbrati 90 dni po pojavu prvih poganjkov. Glave zelja so gosta, zaobljena, zunaj zelene barve - v notranjosti slamnate barve z občutljivimi okusnimi listi. Teža je običajno do 1,4 kg. Ne razpoči in je z rastjo dobro ohranjena. Zadovoljen s stabilnimi, visokimi pridelki, dobro se počuti v zgoščenih nasadih.

Tobija F1

Velik hibrid z glavami do 6 kg. Nasičeni zeleni zgornji listi in svetlo rumena notranjost, majhna stebla. Ko zaraščena ne razpoči in ne izgubi okusa. Zelo visok okus glave. Lahko se hrani za kratek čas, odporen na bolezni.

Zelje za soljenje in dekapiranje sort - kako izbrati najboljšo sorto

Ponavadi za soljenje vzemite srednje in srednje pozne sorte. Srednje sezonske sorte so primerne za poletno kuhanje.

Srednje sezonske in srednje pozne sorte zelja

Glory 1305

Znana priljubljena sorta, ki zori 115-120 dni po kalitvi. Dobro sveže in soljeno. Kislo zelje se izkaže kot odličen okus. Glava zelja je okroglo sploščena in tehta do 5 kg. Z svetlo zelenimi zgornjimi listi in belo v notranjosti.

F1 Atria

Zgodnje zorenje sorte, zorenja 137-147 dni po popolni kalivosti. Listi so temno zeleni z močnim voskom. Zgornji del je majhen, glave zelja so gosto, tehtajo do 3,5 kg. Stopnja je visoko donosna, odličnega okusa, stabilna proti razpokanju in boleznim.

Dobrovodskaya

Srednje pozna sorta, primerna za dekapiranje. Srednje gosta zaokrožena zelja, ki tehtajo do devet kilogramov. Listi so sočni, sladke bele kremne barve. Sorta je odporna na številne bolezni zelja in bolh. Shranjeno do pet mesecev po žetvi.

Darilo

Srednje pozna sorta, ki zori 120-135 dni po setvi. Idealno za kislo - zelje postane sočno, okusno, začinjeno. Glave sploščene približno 4 kg teže, zgornji listi so zeleni z voskasto prevleko. Notranja - bela ali svetlo zelena.

Midor F1

Hibrid srednje poznega zorenja, obdobje pred žetvijo 140-160 dni. Listi so svetlo zeleni z rahlim gubanjem z opaznim voskom. Glava je srednje okrogla, gosta z belimi notami. Zgornji del je majhen. Dober okus. Dobro za zelenjavne solate in pripravke za zimo.

Krautman F1

Hibrid srednje sezone z zelo gostimi hrustljavimi listi, zelo majhnim pecljem. Teža do 4,5 kg. Z dolgim ​​bivanjem na trti, tudi med deževnim poletjem, zelje ne razpoči in ne gneči. Shranimo po zbiranju do 4 mesece z ohranjanjem odličnega okusa. Odličen za drznost - okus je prijeten. Ne prizadenejo bolezni. Sorta, odporna na kobilico.

Megaton F1

Najbolj ploden hibrid nizozemske selekcije. Od nastanka prvih poganjkov do žetve je minilo 105 dni. Glave zelja zaokrožene na 15 kg teže, dober okus. Zelje je poravnano po velikosti in se ne razpoči s prekomerno vlago. Primeren za svežo porabo in predelavo. Odlično za dekapiranje.

Trgovec

Srednje pozni razred. Zelena zunaj na belem. Teža glave do 2,8 kg. Dober, odličen okus. Dobra pri soljenju in dekapiranju. Odporne na bolezni, jih lahko shranite več mesecev.

Zelje za skladiščenje - najboljše sorte zorenja

Za shranjevanje izberite sorte poznega zorenja. Razvijajo se za dolgo časa, imajo gosto zelje, pogosto shranjene do nove letine. Pozne sorte se ne bojijo pomladnih in jesenskih zmrzali. Primerno za skladiščenje in soljenje, a zelje postane bolj grobo, ne tako sočno in okusno kot pri sortah prejšnjega zorenja.

Najboljše sorte poznega zelja

F1 agresor

To je eden najboljših hibridov poznih sort. V vseh regijah kaže visoke donose, lahko jih shranimo do šest mesecev. Glava zelja je okrogla, ravna, zelo gosta, tehta do 4,5 cm, ne zahteva skrbne nege, dobro raste sama. Daje pridelku v neugodnih razmerah, odporna na razpoke.

Pozno beloruska sorta. Obdobje od kalitve do žetve 155-167 dni. Okrogle zelje temno zelene barve z močnim voskom. Masa do 4 kg. Odporen na razpoke. Zelo gosta glava, dobro vzdrževana. Svež okus je dober in odličen v kislem. Shranjen v kleti do aprila. Sorta je odporna na gnilobo korenin.

Amager 611

Znana pozna sorta pred žetvijo traja 150-160 dni. Listi so modrikasto-zelene barve s svetlim voskom. Ravne gosto zelje zelenkasto bele barve do 5 kg. Plodna ocena, zrela prijateljsko. Glave se ne razpokajo, so odporne na gnitje.

Sneguljasta

Pozna sorta (145-160 dni). Glave tesno, ravne krogle, ki tehtajo do 4 kg. V notranjosti so listi sočno beli z dobrim okusom brez grenkobe. Ta sorta se lahko uporablja za kuhanje otroške hrane. Žetev je shranjen do 7 mesecev in hkrati ne gnilobe. Okusno v kisli obliki. Odporen na bolezni in škodljivce, prenaša transport.

Valentine F1

Pozno zrel, primeren za dolgotrajno skladiščenje in sveže pripravo. Nosilec povprečno 3,8 kg, zelo gost, zunaj listi so zeleni z dotikom, beli na rezu. Pecelj je majhen. Odličen okus, produktivni hibrid.

F1 Gingerbread Man

Pozno hibridno zorenje 150 dni po setvi. Razlikuje se v visoko aromo lastnosti, listi sočno, bela brez grenkobe. Glave teže do 5 kg. okrogla gosta, primerna za soljenje, dekapiranje, svežo porabo. Pecelj je kratek. Zelje Kolobok dobro hranijo skoraj do aprila. Hibrid je odporen na številne bolezni, zato lahko z njim dobite veliko žetev brez uporabe kemije.

Številne sorte zelja so bile zanemarjene, prikazane pa so najbolj priljubljene in plodne sorte zelja s fotografijami in opisi v tem članku.

http://belochka77.ru/luchshie-sorta-kapustyi-belokochannoy-s-foto-i-nazvaniem.html

Značilne sorte belega zelja

Zunaj je zima, vendar to ne pomeni, da poletje nimajo skrbi. Čas je, da preučimo značilnosti sort zelenjadnic in izberemo semena. Belo zelje je običajen in potreben prebivalec osebnih parcel! Kje so brez njega? In na juho, in na pite, in na kumarice - bela lepota je uporabna povsod.

Pri izbiri sorte za sajenje je treba upoštevati obdobje zorenja, podnebne značilnosti pridelave, odpornost na bolezni, trajanje skladiščenja. Zgodnje zelje je koristno za pripravo poletnih jedi, poznejše skladiščenje pa je bolj primerno za shranjevanje. Mnogi poletni prebivalci ravnajo pametno: posadijo sorte z različnimi obdobji zorenja, zaradi česar pridelujejo poleti in jeseni.

V tem članku, z uporabo informacij iz imenikov države, dajemo značilnosti sort belega zelja. Kratek opis sorte bo pomagal usmeriti v izbiro. In potem bi morali podrobneje preučiti sorto, ki jo želite, tako da zahtevate informacije na internetu.

  • pogoji zorenja se običajno navedejo od datuma iztovarjanja v zemlji pred spravilom.
  • Zgodnje zelje je praviloma majhno, se sploh ne skladišči, ni primerno za fermentacijo, je pa dobro za svežo porabo poleti.
  • Srednje sezonske sorte so večje, shranjene 2-3 mesece, nekatere so odlične za dekapiranje.
  • Za pozne sorte zorenja je značilna visoka gostota, visok donos, dobro shranjena, idealna za fermentacijo.

Zgodnja zelja

(zori v 50-90 dneh)

Adema F1:
Zorenje - do 60 dni
Vodja zelja - teža od 1,5 do 2,2 kg, barva intenzivna, temno zelena
Značilnosti - odporne na razpoke, zrela glava stoji na postelji 3 tedne. Dovolj dobro ohranjeno. Enostaven za prevoz.

Brunswick:
Zorenje - do 90 dni
Naslov - teža od 2 do 4 kg, s premerom 25-40 cm, barva je svetlo zelena
Značilnosti - ravno, dokaj gosto zelje z nežnimi listi.

Zgodnji Dietmar:
Zorenje - do 45 dni
Vodja zelja - teža od 800 g do 1,1 kg, okrogle oblike in povprečne gostote
Značilnosti - precej odporne na bolezni, kot sta kila in bakterioza.

Dumas F1
Zorenje - do 55 dni
Razdalja od 1,5 do 11,5 kg (podatki v virih v zvezi s to sorto so zelo različni)
Značilnosti - odpornost na razpoke, barva zelenkasta, apno

Dawn F1 (hibrid)
Zorenje - do 45 dni
Vodja zelja - teža 1,5 kg, okrogla, povprečna gostota
Značilnosti - Odličen okus

Dawn (sorta)
Zorenje - do 45 dni
Vodja zelja - teža do 1 kg, zaokrožena, srednje gostote
Značilnosti - odporne na razpoke in vijake

Junij
Zorenje - če sadimo sadike v maju, lahko sadje pričakujemo konec junija.
Vodja zelja - teža 1 kg, povprečje gostote
Značilnosti - zmerno nagnjene k razpokanju

Kozak F1
Zorenje - do 55 dni
Vodja zelja - teža od 800 g do 1,2 kg, povprečna gostota, zaobljena oblika
Značilnosti - odpornost na kobilico in črno nogo

Caramba F1
Zorenje - do 55 dni
Vodja zelja - teža od 800 g do 1,2 kg, stožčasta oblika, barva temno zelena, rumena v prerezu, visoka gostota
Značilnosti - odporne na razpoke in glive

Domoljubni
Zorenje - do 70 dni
Vodja zelja - teža do 700 g, stožčasta oblika, barva bledo zelena, bela v prerezu, visoka gostota
Značilnosti - prijazno zorenje smeri

Prenos F1
Zorenje - do 55 dni
Vodja zelja - teža od 800 g do 1,5 kg, okrogle oblike, povprečne gostote
Značilnosti - odporne na razpoke in poškodbe črne noge in bele gnilobe

Stahanovka
Zorenje - do 85 dni
Vodja zelja - teža od 1,5 do 2,5 kg, povprečna gostota
Značilnosti - primerne za severna območja, odporne na razpoke.

Čudež je prej kot F1
Zorenje - do 65 dni
Vodja zelja - teža od 900 g do 2,4 kg
Značilnosti - tolerira zmrzali do minus 4x, odličen okus

F1 Express
Zorenje - do 90 dni
Naslov - teža od 1,2 do 1,5 kg
Značilnosti - odličen okus, odpornost na razpoke

Semena zelja povprečne zrelosti

(zori v 90-120 dneh od datuma iztovarjanja v zemljo)

Beloruski
Zorenje - do 117 dni
Vodja zelja - teža do 3 kg, okrogla oblika, visoka gostota
Značilnosti - odlično shranjene, primerne za dekapiranje

Belorusska 455
Zorenje - do 120 dni
Vodja zelja - teža do 4 kg, okrogla oblika, visoka gostota, dober prevoz, bela barva in rez
Značilnosti - ljubi vlago in oplojeno zemljo, odpornost na kobilico

Gako
Zorenje - do 115 dni
Vodja zelja - teža do 3 kg, okrogla oblika, visoka gostota
Značilnosti - ima grenak okus, ki izgine med skladiščenjem.

Ditmarshir Frewer
Zorenje - do 105 dni
Vodja zelja - teža od 800 g do 1,3 kg, okrogle oblike, visoke gostote
Značilnosti - odpornost na razpoke. visok donos

Dobrovodskaya
Zorenje - do 120 dni
Vodja zelja - teža do 6 kg, okrogle oblike, velike velikosti
Značilnosti - okusni, sočni listi

Zlati hektar 1432
Zorenje - do 120 dni
Naslov - teža do 2 kg, okrogla oblika, bele barve na rezu
Značilnosti - odpornost na razpoke, primerna za dekapiranje, debela srednja ploščica. visok donos na rodovitnih tleh

Caporal F1
Zorenje - do 100 dni
Naslov - teža od 2 do 5 kg, sladka in sočna
Značilnosti - odporne na razpoke

Kopenhagenski trg
Zorenje - do 115 dni
Vodja zelja - teža od 2 do 2,5 kg, gosta, barva je svetlo zelena, zaobljena oblika, majhna pecelj
Značilnosti - odporne na razpoke, odličen okus in izkoristek.

Malahit F1
Zorenje - do 110 dni
Vodja zelja - teža od 1,3 do 1,5 kg, gosta, zaobljena oblika
Značilnosti - odporne na razpoke, primerne za gojenje brez semen

Mikhnevskaya
Zorenje - do 120 dni
Vodja zelja - teža do 3 kg, gosta, zaobljena oblika, barva rdeče-vijolična
Značilnosti - dolgo shranjene

Menza
Zorenje - do 120 dni
Vodja zelja - teža od 7 do 9 kg, glava velikega zelja, in majhne stebla
Značilnosti, ki jih hranimo dolgo časa, lahko zavržemo

Darilo
Zorenje - do 115 dni
Vodja zelja - teža od 3 do 3,5 kg, gostota je zelo visoka
Značilnosti - vsestranski, shranjene 4-5 mesecev, lahko kislo

Sibirski
Zorenje - do 110 dni
Vodja zelja - teža od 2 do 4 kg, okrogle oblike, rahlo ploska
Značilnosti - visok okus, dobro za dekapiranje

Glory 1305
Zorenje - do 120 dni
Vodja zelja - teža od 3 do 5 kg, okrogla oblika, rahlo ravna, bele barve na rezu
Značilnosti - produktivne, vendar slabo shranjene

Slava Gribovskaya 231
Zorenje - do 110 dni
Vodja zelja - teža od 2 do 3 kg, okrogle oblike, visoke gostote
Značilnosti - odličen svež okus, primeren za dekapiranje

Stahanovka 1513
Zorenje - do 120 dni
Vodja zelja - teža od 1,5 do 2,5 kg, okrogle oblike, povprečne gostote
Značilnosti - odporne na razpoke, plodne, primerne za dekapiranje

Pozne sorte zelja

Albatros F1
Zorenje - do 185 dni
Vodja zelja - teža od 2 do 3 kg, okrogle oblike, visoke gostote
Značilnosti - odporne na poškodbe zaradi nekroze in bakterioze, sive in bele gnilobe.

Amager 611
Zorenje - do 150 dni
Vodja zelja - teža od 2,5 do 3 kg, sočni listi, oblika glave zelja je ravna zaokrožena
Značilnosti - shranjene 5-6 mesecev, ne uporabite za dekapiranje, ker so jeseni listi grenki, grenkoba pa izgine med skladiščenjem.

Aros F1
Zorenje - do 180 dni
Vodja zelja - teža od 1,5 do 1,9 kg, ovalne oblike, visoke gostote, sivo-zelene barve, rumene v oddelku.
Značilnosti - primerne za dolgotrajno skladiščenje, majhne glavice zelja, porcije.

Sneguljasta
Zorenje - do 160 dni
Vodja zelja - teža od 2,5 do 3,9 kg, gostota je visoka, bela barva.
Značilnosti - visok donos, dobro postavlja in dopušča prevoz, dobro za kumarice

Turkizna
Zorenje - do 180 dni
Vodja zelja - teža od 3,5 do 5 kg, okrogle oblike, visoke gostote, bele barve.
Značilnosti - dopušča transport, se shranjuje do pomladi, primerna za recikliranje.

Biryuchekutskaya 138
Zorenje - do 160 dni
Vodja zelja - teža do 8 kg, visoka gostota.
Značilnosti - za južne regije so zelo dobri donosi, odpornost na bakteriozo.

Braunschweiger
Zorenje - do 150 dni
Vodja zelja - teža od 2,2 do 2,8 kg, okrogle oblike, bele barve.
Značilnosti - odporne na razpoke.

Zimovanje 1474
Zorenje - do 175 dni
Vodja zelja - teža od 2,2 do 2,8 kg, gostota je visoka, glavica zelja je težka, oblika je ravna zaokrožena, listi so grobi.
Značilnosti - najdaljša od ruskih sort (shranjenih 6-8 mesecev), svež okus je nizek, vendar se je med skladiščenjem izboljšal.

Zlati aker
Zorenje - do 135 dni
Heading - teža od 1,5 do 2,5 kg, gostota je visoka, oblika je okrogla, pecelj je kratek.
Značilnosti - sveže, okusne, odporne na razpoke in bolezni.

F1 Gingerbread Man
Zorenje - do 150 dni
Naslov - teža do 3 kg, visoka gostota, okrogla oblika, kratka pecelj.
Značilnosti - okusno sveže tudi po dolgem shranjevanju, visoki vsebnosti sladkorjev in askorbinske kisline, brez grenkobe.

Langeaker Decema
Zorenje - do 180 dni
Vodja zelja - teža od 2 do 3,5 kg, visoka gostota.
Značilnosti - odporne na razpoke, dobro shranjene, primerne za predelavo, sajenje sadik ali neposredno v tla.

Leži F1
Zorenje - do 155 dni
Vodja zelja - teža od 2 do 3 kg, okrogla oblika, visoka gostota, odličen okus.
Značilnosti - odpornost na mukozne in žilne bakterioze, kobilice, razpoke, dobro shranjene.

Moskva pozno
Zorenje - do 128 dni
Vodja zelja - teža od 4 do 18 kg, zelo velika
Značilnosti - zahtevna v plodnosti tal in vlage celo jeseni, ena od najboljših sort za fermentacijo.

Upam
Zorenje - do 140 dni
Vodja zelja - teža od 2,8 do 3,6 kg, okrogla oblika, visoka gostota, odličen okus.
Značilnosti - visoki izkoristki, odporni na razpoke, shranjeni do sredine zime.

Darilo
Zorenje - do 125 dni
Vodja zelja - teža od 3 do 3,5 kg, okrogla oblika, visoka gostota, odličen okus.
Značilnosti - odporne na razpoke, primerne za luženje in dolgo shranjevanje (5 mesecev).

Polar
Zorenje - do 155 dni
Vodja zelja - teža od 1,5 do 2,9 kg, okrogle oblike, srednje gostote, svetlo zelene barve, belo-rumene odseke, velike liste.
Značilnosti - primerne za luženje in majhno skladiščenje (3-4 mesece), posebej okusno v fermentirani obliki, visok donos.

Sibirski
Zorenje - do 140 dni
Vodja zelja - teža od 2,1 do 4,3 kg, okrogle oblike, povprečna gostota.
Značilnosti - hladna odpornost, primerna za severna območja, visok izkoristek, odpornost na razpoke.

Turki
Zorenje - do 180 dni
Naslov - teža od 2 do 3,5 kg, okroglo-ravna oblika, visoka gostota, bela barva, kratka pecelj.
Značilnosti - shranjene do marca, odporne na razpoke, zelo visok izkoristek, primeren za transport, predelavo, odpornost proti zmrzali.

Kharkov zima
Zorenje - do 160 dni
Vodja zelja - teža od 1,9 do 3,5 kg, okrogle oblike, visoke gostote.
Značilnosti - dolgotrajno skladiščenje (6 mesecev) in predelava, visok izkoristek, odpornost na nekrozo, odpornost proti zmrzovanju, tolerantno na pomanjkanje vlage

http://babudacha.ru/2016/12/21/xarakteristika-sortov-kapusty-belokochannoj/

Pregled najboljših sort belega zelja s fotografijami in opisi

Mnogi vrtnarji in vrtnarji še posebej cenijo kakovostne lastnosti belega zelja. Zato je ta vrsta rastlinske kulture ena izmed najpogosteje gojenih v ležiščih in vrtovih.

Kot ugotavljajo zgodovinarji, so prvič začeli saditi belo zelje v 4. stoletju pred našim štetjem. V daljšem obdobju je bil spremenjen, čeprav do 2 let AD bilo je okoli 5 sort. V bistvu, nove sorte zelja pojavil šele v začetku dvajsetega stoletja. Takrat se je začelo aktivno selekcijsko delo.

Do danes lahko izberete najboljše sorte zelja po različnih indikatorjih in lastnostih. Preden izberete želeno vrsto velikega zelja, morate jasno določiti, za kaj gre. Opozoriti je treba, da so zgodnje, srednje in pozne sorte belega zelja zasnovane za različne potrošniške namene.

Na primer, zgodnje zelje se ne hrani dolgo časa, je zelo dobro in mehko v okusu, ima odpornost na vijačenje. Namenjen je poletni sveži porabi ali pripravi drugih jedi. Najboljša ocena za to je zlati hektar. Sorte, ki kasneje dozorejo, se lahko shranijo dlje, imajo tudi odpornost na visoke poletne temperature, povprečno stopnjo ohranjanja kakovosti.

Pozne sorte je treba načrtovati za dolgoročno skladiščenje. Razvijajo se počasi. Rastlinsko obdobje poteka brez večje previdnosti (potrebno je le pravočasno oploditi in zaliti vodo). Odporne so na mraz in škodljivce. Namenjene so tudi poznim sortam zelja za fermentacijo. Pogosto jih gojijo podjetniki za prodajo v zimskem delu leta.

Kakšno belo zelje (glej sliko z imenom) je treba izbrati, da dobimo dobro letino in zadostimo njihovim potrebam?

Najboljše sorte belega zelja:

  • Malahit. To je prva sorta zelene solate. Ima majhne glave. Teža enega od njih ne presega dveh kilogramov. Zelo sočno in izvaljeno zelje. Struktura je zmerno gosta. Odpravite se. Dobro gojijo v zmernih in toplih podnebjih. Ljubi pogosto zalivanje. Hitro raste. Če je posajena v rastlinjaku, se lahko rastna sezona skrajša na 5 dni.
  • Taurus F1. Priljubljena zgodnja sorta zelja. Vrtnarji radi rastejo na svojem vrtu, saj sadje v kratkem času in z vsemi pravili in načeli gojenja doseže težo okoli 6 kg. Med prevladujočimi lastnostmi je treba opozoriti na odpornost na številne bolezni in škodljivce. Rastno obdobje traja do 100 dni. Sorte belega zelja Taurus F1 se lahko gojijo v zmernih podnebjih.
  • Prostovoljec. Ena izmed najbolj plodnih, sočnih in sladkih sort. Teža ene glave lahko doseže rekordnih 8 kg. V povprečju se obirajo plodovi, ki tehtajo 5 kg. Spada v kategorijo srednje sezone sorte belega zelja. Zelje se uporablja v hrani in je namenjeno pripravi številnih jedi. To se goji za prodajo agrotehničnih podjetij. Veliko sort ima dobre stopnje ohranjanja kakovosti. Edinstvenost sorte je, da ima naravne lastnosti zaščite pred številnimi boleznimi in škodljivci. Zaradi tega lahko cottager računa na visoke donose. Dobrovolskaya zelje ima rok uporabnosti skoraj pol leta (do 5 mesecev).
  • Darilo. Zelenjava je zelo okusna, sočna in hranljiva, ima pikantno polet. Med drugimi sortami ga je lahko prepoznati, saj ima površina zelenih listov rahlo voščeno prevleko. Teža enega sadja ne presega 4 kg. Prednost sorte Gift je v tem, da jo je enostavno prenašati, ne da bi izgubili svojo obliko. Uporablja se za luženje in dekapiranje za zimo. Mnogi se uvrščajo kot najboljši razred belega zelja s povprečno zrelostjo.
  • Krautman F1. Hibridna sorta, ki ima gosto sadno strukturo, tehta do 5 kg., Ima majhno pecelj. Glave ne razpokajo niti pod drastičnimi spremembami vremenskih razmer. Okusna, prijetna zelenjava je odlična za kompleksno luženje, konzerviranje in dekapiranje. Je ena izmed kilostabilnih sort belega zelja.
  • Ženeva Odlična sorta poznega zorenja, čas zorenja - do 140 dni. Eden izmed prvih med poznimi sortami. Ima veliko prednosti (dobra ohranitev kakovosti, ni poškodovana med rastjo, ima gosto strukturo, je prenosljiva). Lahko se hrani do nove letine.
  • Moskva pozno. Opis različnih zelje Moscow Late bo vsak poletni prebivalec razumeti, zakaj je eden najboljših. Potrebno je samo izgovoriti parametre njegovih glav - lahko dosežejo težo 8-10 kg. Vtičnica na glavi je velika in precej raztegnjena. Plod ima zaokroženo ploščato obliko. Odporna je na številne bolezni, zlasti na kobilico. Različna sorta, odporna proti zmrzali, ki lahko prenaša temperature pod ničlo do 5 ° C. Dobro se ohranja do nove žetve. Zelje je gosto, zato jih je enostavno prevažati. To je najboljša pozna sorta belega zelja.

Najboljše regionalne sorte belega zelja

Glede na izkušnje vrtnarjev in priporočila rejcev je treba izbrati sorte in hibride belega zelja za klimatske cone. Opremljene so z odličnimi lastnostmi, ki lahko prenesejo določene pogoje in v nekaterih regijah dobro obrodijo sadove. Na tej podlagi so najboljše sorte belega zelja za moskovsko regijo:

  • Zorenje - Dumas F1, baročni F1.
  • Zgodaj - Prenesite F1, Dawn.
  • Srednje - Menza F1, darilo.
  • Pozno - Krümon F1, Amager.

Najboljše sorte belega zelja za Sibirijo in Ural: t

  • Zgodaj - julij, Dawn.
  • Srednje - Jubilej F1, Glory 1305.
  • Pozno - Kruhmon F1, Ženeva F1.

Najboljše sorte belega zelja za Ukrajino:

  • Zgodnje - Super kozački F1, uvertura F1, Hermes F1.
  • Srednje - Adem F1, Taras F1, Calibro F
  • Pozno - moskovski pozni, brigadir F1, adapter F1.

Večina vrtnarjev izbere hibridne sorte. Veliko povpraševanje po takšnih sortah zelja (semen in sadik) je mogoče pojasniti z visokimi pridelki in kakovostjo sadja. Treba je opozoriti, da ukrajinska rejska podjetja niso označena s posebno dejavnostjo, zato vrtnarji raje beloruske, ruske in nizozemske sorte belega zelja.

Zakaj je pri izbiri sorte pomembno spoštovati regionalno porazdelitev? Zoniranje omogoča uporabniku, da izbere najboljšo sorto zelja za pridelavo v svoji regiji, v skladu s podnebnimi razmerami in številnimi dejavniki (prst, vlažnost, prisotnost hladnega vremena).

Regionalna porazdelitev ne pomeni, da je nemogoče pridelovati sorte za regijo Moskve v ukrajinskih regijah ali na Uralu - v regiji Moskva. Zoniranje sort neposredno vpliva na pridelek. Preprosto poletni prebivalci bodo prejeli manjši pridelek. Včasih ne morete čakati na normalen razvoj obrata. V tem primeru je treba ustvariti ustrezne pogoje v rastlinjakih in stacionarnih rastlinjakih.

http://www.glavnaya-dacha.ru/obzor-luchshih-sortov-belokochannoy-kahusty-s-foto-i-opisaniem/

Sorte belega zelja: fotografija in imena

Zaradi dobre ohranitve je sveže zelje na mizi skoraj eno leto. Izbira sort in sort belega zelja je zelo velika: od zgodnjega do poznega; glede na maso zelja od 500 gramov do 15 kilogramov. Z gostoto zelja: od ohlapne do gosto. Skupaj je v naši državi 343 vrst, vključno s hibridi.

Sajenje, nega in foto sort belo zelje

Zgodnje sorte se uporabljajo za uživanje v kuhanih, dušenih, svežih: v pitah, borščih, solatah itd.

V srednji regiji se zelje goji s sadikami. Čas sejanja zgodnje zrelih semen zelja je sredi marca, pozno zorenje - konec marca, sredi zorenja - v začetku maja.

Za setev je zaželeno, da se izbere lahka in vlažna zemlja. Globina sajenja semen nekaj centimetrov, setev globlje zamude čas kalivosti. Semena se hitro začnejo razvijati in razvijati.

Prvič, morate jasno spremljati vlažnost tal in, če je potrebno, naredite zalivanje. Praviloma se poganjki belega zelja pojavijo v petih dneh. Ko nastane več listov, se zelje potopi in preseli v različne posode.

Na splošno naj bi bila približna starost sadike, primerne za sajenje, 1,1–1,5 meseca. V tem času mora biti zelje največ šest listov in razvito korenike.

Optimalni čas za sajenje sadja zelja v nečernozemskih tleh:

  • za pozne sorte - konec maja;
  • za zgodnje sorte - konec aprila;
  • za srednje pozne sorte - sredi maja.

Sadike so najbolje posajene v oblačnem dnevu. Med vrstami praviloma potekajo razdalje 65–75 cm, v vrsti pa 30–45 cm, med pristankom pa se sadike zakopljejo v zemljo do prvega lista. Vlaga mulčenje s šoto.

Skrb za belo zelje je v rahljanju, pletenju, zalivanju in odstranjevanju škodljivcev. Tla se zrahljajo do globine 6–7 cm, globina nadaljnjega rahljanja pa do 11–14 cm, globina rahljanja pa upošteva tla in vremenske razmere. Z nezadostno padavino se zemlja zrahlja manjša, s prekomernim - globljim.

Ta zelenjava se bo pozitivno odzvala na hilling. Število grebenov bo odvisno od velikosti štora. Hibridi z majhnim panjom bi morali spuditi samo enkrat, z visokimi - večkrat. Sprva se žogica opravi na začetku intenzivne rasti vtičnice približno v enem mesecu, in še naprej - do spajanja listov.

Kaj pa izbira zgodnjih sort belega zelja, potem morate paziti na naslednje vrste.

Belo zelje Simpatija-F1. Primerna za uživanje po 3 mesecih. Okrogla zelenjava, tehta 1,5-2,3 kg. Hibrid dobro zori, je odporen na razpoke, prenosljiv, se odlično prilagaja lokalnemu podnebju in kaže dobre pridelke.

Senorita-F1. Žetev zelje se lahko opravi že v treh mesecih. Okrogla glava, tehta 1,5-2,1 kg, gosta, z notranjo fino strukturo in odličnimi lastnostmi okusa. Ta sorta je odporna na razbijanje glave z aktivno rastjo.

Sprint-F1. Zrelost pridelka se pojavi v 2,5 mesecih. Okrogla glava z majhnim notranjim panj ima precej gosto strukturo. Teža 0,5–1,5 kg. Odporen na uničenje. Relativno sočasno zorenje glav.

Srednje zgodnje sorte belega zelja

Za uporabo v sveži obliki sredi poletja so popolne srednje-zgodnje sorte zelja.

Ataman-F1. Čas od sajenja žetve je dva meseca. Ima dvignjeno odprtino. Odsek kroga, razrezan v beli barvi. Teža 1,2–1,7 kg. Prijeten okus. Ta sorta je najbolj odporna na fuzarij. Najbolje se uporablja sveže.

Služkinja časti-F1. Ta sorta zori v 100-120 dneh po nastanku poganjkov. So okrogle oblike, ki tehtajo od 1,2 do 1,7 kg in imajo v sebi gosto strukturo. Zelje se odlikuje po odlični prilagodljivosti na podnebne razmere, dobri pridelki, odličnem okusu, odpornosti na razpoke.

Srednje sorte belega zelja

Ta zelenjava se uporablja za sveže uživanje od septembra do konca oktobra, primerna za fermentacijo.

Revenge-F1. Čas od sajenja sadik do letine 80-95 dni. Zelje je okrogle oblike, belo na rezu. Odlične lastnosti okusa. Teža več kot 2,5 kg. Najboljše za svežo uporabo. Slabo nagnjeni k škodljivcem in boleznim.

Grofica F1. Čas od sajenja do žetve je 80 dni. Okrogla glava in majhna oblika, gosta, tehta do 3,5 kg, z dobrim okusom in strukturo, ima belo barvo na rezu. Za sorto je značilno sočasno zorenje, odpornost proti okužbam s tripsi in fuzarij, ki se uporablja za predelavo in fermentacijo.

Srednje pozno belo zelje

To zelje združuje odličen pridelek in kakovostno sadje. Zaradi povečane količine sladkorja in drugih snovi je ta sorta idealna za svežo uživanje in kislo testo.

Princesa-F1. Od sajenja sadik do letine 110−125 dni. Istočasno zorenje, odporno na razpoke, dobro prevažano. Glava zelja je majhna, teža 3,1–3,5 kg, okrogla, z dobro gosto strukturo. Uporablja se za svežo porabo, starter in skladiščenje za 100 dni.

Tabela-F1. Nadaljuje se 110-120 dni po sajenju sadike. Glava obkrožene oblike, ki tehta 3,6–5,2 kg, z gosto strukturo. Značilen je s sočasnim nastajanjem pridelka in povečano odpornostjo na razpoke. Sorta je odlična za kislo testo in svežo porabo od oktobra do decembra. Ta sorta presega vse ostale domače in tuje kolege v degustacijskem indikatorju v fermentirani obliki.

Symphony-F1. Čas od sajenja sadik do žetve je 125-135 dni. Glava kabine je okrogla, z gosto strukturo, z belim rezom. Teža približno 4,1 kg. Ima odličen okus. Sorta je najbolj odporna na razpoke in proizvaja tudi pridelke.

Flibuster-F1. Zori v 4 mesecih po sajenju sadik. Najbolje je, da fermentira od nabiranja do konca skladiščenja in za svežo porabo. Zelje prenaša fuzarijsko venenje in nekrozo listov.

Kakovosti poznih sort belega zelja

To zelje je dragoceno za dobro letino, kot tudi dejstvo, da organizira oskrbo s svežo zelenjavo v hladnem obdobju.

Kupid-F1. Zorijo 4 mesece po sajenju sadik. Naslov je okrogel in precej gost, srednje velikosti, ki tehta 3–3,5 kg. Ima odlične lastnosti okusa. Sorta iz plastike, ob istočasnem zorenju pridelka, odporna na fuzarij. Lahko se uporablja za svežo porabo, kvas in skladiščenje (do marca).

Garant-F1. Od sajenja sadik do žetve 4 mesece. Naslov teže 2,2-3,3 kg, gost, z odličnimi lastnostmi okusa. Sorta je precej odporna na številne bolezni. Najboljše za kislo testo od žetve do skladiščenja.

Arctic-F1. Zorenje zelja nastopi 112–120 dni po sajenju sadik. Naslov je majhen, gost, okrogel, tehta 2,3-3,1 kg, z odličnimi okusnimi lastnostmi. Sorta je odporna na številne bolezni. Lahko se shrani sveže do naslednje letine.

Beau monde Arpo-F1. Čas od sajenja do žetve je 4 mesece. Belo zelje je okroglo, precej gosto, z dobro strukturo, srednje velikosti, teže 3,4-4,1 kg. Odlikuje ga odlično ohranjanje do marca, odpornost proti nekrozi listov. Odlične lastnosti okusa.

Frost. Čas od zasaditve do čiščenja 5 mesecev. Glava kabine je okrogla, teža je 2,3–3,1 kg, precej gosta, z odličnimi okusnimi lastnostmi. Zelje je značilno odpornost na razpoke in odlično ohranjanje. Najboljše za daljše shranjevanje.

Nove sorte belega zelja

Poletni prebivalci so pogosto precej konzervativni pri nakupu različnih sort, danes pa obstaja veliko dobrih domačih hibridov, ki vam omogočajo organizacijo pretoka svežega zelje skozi celo leto.

Vendar pa ima vsaka tuja multinacionalna družba svoj obseg, ki omogoča organizacijo tega toka.

In če želi poletni prebivalec na primer zaviti belo zelje, na primer največjo, na kakšno vrsto ljudi bi morali biti pozorni? In kaj se zahteva od teh sort?

Vsi zapisi za gojenje velikan belo zelje so bile pridobljene sorte Pyshkinskaya. Na tej podlagi, razvil videz Moskva Late-15. In tudi druge velike vrste:

  1. Taininsky bela.
  2. Losinoostrovskaya-8.
  3. Moskva pozno-9.

Iz nizozemskih analogov je mogoče identificirati:

Moskva ima pozno težo okoli 27 kg. Toda semena morajo biti posejani konec marca, po 2 mesecih, da rastejo v rastlinjaku. Sadike so zasajene v začetku maja v rodovitno oplojeno zemljo, kar ustvarja območje vabe v polmeru 1 metra.

Bele zelje

Glavni problem lanskega leta je močna okužba glave. V domači sorti zelja ni sort, odpornih na to bolezen, vendar obstajajo v tujini. To je F1 Tequila in F1 Kilaton. Vendar jih ne bi smeli gojiti na enem mestu zaporedoma za dve sezoni.

Za južne regije je bila glavna težava močna okužba z belim zeljom s stripom, zato se je pojavila težava: 15-20-krat obdelajte glave s strupenimi insekticidi ali odstranite odporne hibride. Danes jih še ni, F1-Agresor je povečal strpnost do tujih in F1-Dominant iz ruskih.

Pogosto se sprašujete, če obstajajo sorte, ki se lahko gojijo pri povišani temperaturi in majhni količini vode?

Izbor toplotno odpornih vrst poteka že dolgo, veliko pa jih je bilo razvitih na Raziskovalnem inštitutu Krasnomorsk. Med toplotno odpornimi sortami za dolgoročno shranjevanje odličnih rezultatov so ruske vrste belega zelja: F1-orbita, F1-kvartet, F1-Dominantna in tuja: Typhoon, Brosko, Adapter, Agresor.

Opozoriti je treba, da so toplotna odpornost in suhost popolnoma različni znaki. Sušo odporne zelje se ne zgodi. In to je potrebno, saj zagotovo ne bo okusno in sočno.

Tudi toplotno odporno belo zelje zahteva zalivanje, medtem ko je pridelka veliko boljša med škropljenjem, za razliko od kapljičnega namakanja. Pomanjkanje vode, na primer, s podaljšano sušo lahko privede do dejstva, da listi nimajo dovolj kalcija, in umrejo.

Če se ta skala razreže, bodo vidne plasti temnih mrtvih listov. To ne bo vplivalo na varnost, vendar se tržnost znatno zmanjšuje. Od ruskih poznih hibridov povečane odpornosti na to motnjo lahko ločimo sorte F1-Dominant in F1-Orion.

Seveda lahko obstaja ideja o gojenju južnega ali nizozemskega belega zelja v srednji regiji. Ker pa se razvijajo v kratkem dnevu, potem v metropolitanskih regijah, kjer je dan daljši, se jajčnik kasneje oblikuje. Glava lahko raste precej velika, vendar v notranjosti votla, s podolgovatim panjom, ki bo znižal lastnosti izdelka.

Prednosti domačih sort zelja za tuje

Vsaka sorta ima tako prednosti kot slabosti, ki so odvisne od namena izbire. Glavna prednost tujih sort je odlična morfološka enotnost, vendar je ta lastnost popolnoma nepovezana z donosnostjo in absolutno ne upravičuje visoke cene semen.

Naj sorte domačih hibridov ne bodo tako homogene, vendar imajo odlično ohranitveno kakovost. To je pomembno: več kot 80% zelja porabi pozimi.

Torej, kako izbrati sorto belega zelja za vašo spletno stran? Najprej ugotovite, od bolj izkušenih vrtnarjev v soseski, katere sorte natančno dajejo dobro letino na določenem območju. Naj poudarite, da jih boste poskusili izbrati, kar želite.

Še vedno pa naj bo vaša duša vodena po sorti zelja, proizvedenega v Rusiji, ali tujih, ki so posebej namenjene za ta trak.

http://klumba.guru/ovoschi/kapusta/sorta-belokochannoy-kapusty-foto-i-nazvaniya.html

Belo zelje: najboljše sorte

Vsak vrtnar poskuša na parceli vzgajati velike in lepe glavice zelja. Pri izbiri sort se nekdo drži tradicionalnega, časovno preverjenega, ki ni niti enkrat pomagal tudi v slabih vremenskih razmerah, nekdo pa ima rad eksperimentirati z novimi. Če se odločite za zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozno zorenje, lahko vsako poletje pridete do žetve in nekaj glave shranite do naslednje sezone.

Sorte za različne regije Rusije

Ruska zemljišča se nahajajo na velikih območjih, v različnih podnebnih območjih, z raznoliko pokritostjo tal in letnim temperaturnim režimom. Nobenega dvoma ni, da je pridelava zelenjadnic v veliki meri odvisna od področja kmetijstva. Glavne regije so:

  • Osrednja:
    • Moskva,
    • Bryansk,
    • Vladimirskaya,
    • Ivanovskaya,
    • Kaluga,
    • Ryazan,
    • Smolenskaya,
    • Regija Tula;
  • Severozahod:
    • Leningrad,
    • Vologda,
    • Kaliningrad,
    • Kostroma,
    • Novgorod,
    • Pskov,
    • Tverskaya,
    • Yaroslavl regija;
  • Srednja Rusija:
    • Nižni Novgorod,
    • Kursk,
    • Belgorod,
    • Lipetsk,
    • Voronezh,
    • Tambov,
    • Kirovskaya
    • Penza,
    • Saratov,
    • Ulyanovskaya,
    • Regija Samara,
    • Republika Mari El,
    • Republika Mordovija,
    • Republika Čuvaš;
  • Ural;
  • Sibirija (zahodno Sibirska in Vzhodno Sibirska regija);
  • Daljni vzhod.

Na splošno na podlagi zgodovinskih običajev se prebivalci regij Rusije sami odločajo z izbiro sort belega zelja. Pogosto temelji na konservativnem prepričanju: "tako nasi naši predniki". Vendar pa rezultati sodobnega gojenja kažejo nasprotno stališče, visoko razvita proizvodnja semenskega blaga pa lahko v celoti uresniči želje kmetov iz katere koli regije. Hkrati se glavne potrebe potrošnikov za zelenjavne pridelke ne zmanjšajo in v večini primerov presegajo rezultate sejanja tradicionalnih regionalnih sort. To je visok donos in odpornost proti boleznim in škodljivcem, dobro zimsko skladiščenje in okus, kadar se uporablja sveže, in možnost fermentacije.

Domača izbira ponuja testirane sorte belega zelja. Vzrejene so bile v štiridesetih in šestdesetih letih 20. stoletja in so primerne tako za osebna gospodinjstva kot tudi za območja agro-industrijskih podjetij.

Tabela: sorte belega zelja, testirane s časom

Vzreja ne stoji mirno, pred kratkim pa so se pojavile tudi sorte, ki so že pridobile popularnost.

Tabela: Nekatere sodobne sorte zelja

Sorte pridelkov

Donos sorte določajo ne le masa gojene glavice zelja, temveč tudi količina zbranega na enoto površine. Na donose vpliva:

  • shema sajenja sadik
  • povprečna teža glave,
  • agrotehnične rastoče pogoje (zadostnost in pravočasnost zalivanja, zatiranja škodljivcev in bolezni itd.).

Tabela: kaj posaditi, da je bila žetva bogata

  • Dober zimski prostor,
  • dobra prenosljivost.
  • Uporaba v sveži in fermentirani obliki,
  • skladiščenje 3 - 4 mesece
  • odpornost proti fuzariju.
  • Nova uporaba,
  • odsotnost razpok na glavi,
  • dolgo shranjevanje.
  • Uporaba v sveži in fermentirani obliki,
  • dolgim ​​skladiščenjem pridelka (do marca).
  • Uporaba v sveži in fermentirani obliki,
  • možnost ponovne obdelave do poletne setve.
  • Dobro zimsko skladiščenje 6 - 8 mesecev,
  • brez razpok na glavi.

Toda pri izbiri sorte zelja se ne moremo zanašati le na kazalnik donosa pridelka. Geografska lega, podnebje, tla in druge značilnosti regij Rusije, kot tudi uporabljene agrotehnične metode gojenja pridelkov, prisilijo pridelovalce zelenjave, da izberejo sorte iz širokega nabora semen. Ne smete pozabiti na smernice o individualnem okusu potrošnika in tradicionalnih receptih za kuhanje.

Za soljenje in skladiščenje

Belo zelje povprečnega trajanja zorenja (120-140 dni) lahko gojimo v severnih regijah Rusije. Pozno zorenje (150 do 180 dni) se običajno prideluje v osrednjih in južnih regijah države. Zaradi dolge rastne dobe pridobimo velike in sočne glavice zelja, primerne za zimsko skladiščenje, dekapiranje in fermentacijo.

Tabela: Sorte zelja za skladiščenje, dekapiranje in dekapiranje

S podobnimi metodami konzerviranja zelja (dekapiranje in dekapiranje) obstajajo določene razlike. Fermentacija poteka s pomočjo naravne fermentacije z nastankom mlečne kisline iz sladkorjev v zelju. Pri soljenju se zatreti vitalna aktivnost nezaželene mikroflore s soljo, obenem pa se pojavi možnost razvoja mlečnokislinskih bakterij. Poleg tega se v masi zelja tvori določena količina etanola, ocetne kisline in ogljikovega dioksida, ki ne moti procesa fermentacije, temveč izboljša okus končnega proizvoda.

Mit o sortah, odpornih na senco

V agrotehničnem gojenju vseh vrst belega zelja v domačih vrtovih ali na območjih agro-industrijskih podjetij ne gre za uporabo zasenčenih območij. Ta pridelek zahteva odprte prostore za proizvodnjo kakovostnih pridelkov. Sončna svetloba in pravočasno zalivanje z uvedbo zahtevanega števila prevlek je glavni ključ do uspeha.

V zasebnem vrtu so seveda nedotaknjeni vrtovi in ​​grmičevje. Ti kraji se lahko in morajo biti uporabljeni za nastanitev senčnih odpornih pridelkov, vendar pa zelje ni vključeno v število teh rastlin.

To potrjuje primer osebnega opazovanja. Soseda spomladi je zasadila belo zelje sorte Slava 1305 v količini 20 rastlin na dodatnem območju, v senci listavcev. Motivirala je to sajenje zelja preprosto - ni dovolj prostora in škoda je, da se sadike izloči. Poleti ni niti kmetijska tehnologija niti zalivanje prinesla želen uspeh, čeprav je sonce ta dan gledalo. Krhke rastline so imele šibko maso, so bile podolgovate in žalostno zibane na vetru. Toda bližje sredini jeseni, ko se je začelo tanjšanje krošnje dreves pred padajočim listjem, so se sadike začele povečevati, pridobivale so vidno moč. Začeli so se celo majhne glavice zelja. V času žetve je bil rezultat naslednji: glavice zelja so bile vezane le na 60% rastlin in so bile precej ohlapne. Velikost najbolj plodne glavice zelja ni presegla dveh pest in celoten pridelek je sčasoma prehranil živino.

Zelje z različnimi zorilnimi pogoji

Velik izbor sort zelje z različnimi obdobji zorenja bo omogočil pridobivanje pridelka tudi v regijah z ne tako toplo klimo.

Express

Zelo zgodaj zrel hibrid. Priporočljivo za svežo porabo. Obdobje od popolne kalivosti do začetka tehnične zrelosti je 60 - 95 dni. Rozeta listov dvignjena. List je majhen, široko eliptičen, svetlo zelen, s šibkim voskom. Zelje Express zori zgodaj

Naslov je majhen, zaokrožen, nepokrit, na rezu belkast. Zunanji in notranji štori so kratki. Okus je dober in odličen. Tržni donos 3,3 - 3,8 kg / m 2.

Baby girl

Zgodnji zrel hibrid. Priporočljivo za svežo porabo. Obdobje od popolne kalivosti do začetka tehnične zrelosti je 90 - 110 dni. Rozeta listov vodoravna. List je majhen, svetlo zelen, s šibkim voščnim premazom, rahlo mehurčast, rahlo valovit na robu.

Glava je zaobljena, delno prekrita, bela na rezu. Zunanji panj je kratek, notranji je dolg. Okus je dober in odličen. Donos pridelka 2,0 - 3,8 kg / m 2.

Številka ena Gribovsky 147

Priporočljivo za svežo porabo. Zgodaj zrel. Rozeta listov je kompaktna, polovično dvignjena. List je majhen, okrogel, zelen, s šibkim voskastim premazom, gladkim, rahlo valovitim na robu.

Glava zelja je okrogla ali okrogla ravna, gosta. Notranja stena je kratka. Izkoristek blaga 2,5 - 6,7 kg / m 2. Produktivnost sort Gribovsky - skoraj 7 kg

Polar K 206

Priporoča se za zgodnjo proizvodnjo poleti v Sibiriji in na Uralu ter na daljnem severu, poleg tega za dekapiranje in v majhnih količinah za shranjevanje sveže do januarja. Srednje zgodaj. List je zaobljen, sivo-zelen, z voskastim premazom, rahlo naguban, rahlo valovit na robu.

Glava zaokrožena ali zaokrožena ravna, srednje gostote. Notranje jedro srednje dolžine. Okus je dober Komercialni donos 3,4 - 6,6 kg / m 2. Sorta zelja Polar K 206 se priporoča za gojenje v Sibiriji in na Uralu

Belorusska 455

Priporočljivo je za svežo uporabo, za luženje in kratkoročno skladiščenje. Srednja sezona. Rozeta listov dvignjena, srednje velika. List je srednje velik, od sivo-zelene do temno zelene, gladke, rahlo valovita na robu.

Srednje velik naslov, okrogel, gost, na rezu belkast. Notranje jedro je kratko, zunanje je srednje dolžine. Tržni donos 4,7 - 7,8 kg / m 2. Srednje sezono sorte zelje beloruske lahko kislo in shranite za kratek čas

Gloria

Priporočljivo je za svežo uporabo, za fermentacijo. Srednja sezona. Rozeta listov dvignjena na vodoravno velikost. List je srednje velik, modro-zelen, z voskastim premazom, rahlo mozaičast, valovit ob robu.

Glava je zaobljena, delno prekrita, bela na rezu. Notranje jedro je kratko, zunanje je srednje dolžine. Komercialni izkoristek 4,8 - 5,7 kg / m2. Zeljeni listi Gloria - modro-zeleni, z voskom

Glory 1305

Sorta je sredi sezone. Priporočljivo je za uporabo v svežem videzu in za fermentacijo. Rozeta listov dvignjena. List je srednje velik, zaokrožen, sivkasto-zelen s šibkim voskom, fino naguban, močno valovit ob robu.

Glave srednje in velike, zaobljene, gosto. Notranje jedro je srednje dolžine, zunanje je kratko. Komercialni izkoristek 5,7 - 9,3 kg / m2. Velikost sort glave zelje Slava - od srednje do velike

Rinda

Priporočljivo je za uporabo v svežem videzu in za fermentacijo. Srednja sezona. Rozeta listov je pol-dvignjena, kompaktna. Glava je zaobljena, gosta, rumenkasto bela na rezu. Okus je odličen. Zunanji in notranji štori so kratki. Donos blaga 9,0 - 9,1 kg / m 2. Rindovo zelje ima odličen okus

Zlati hektar 1432

Sorta je srednje zgodnja. Priporočljivo za svežo porabo. Rozeta listov je kompaktna, polovično dvignjena. List je majhen, okrogel in ovalen, sivo-zelen, s šibkim voskom, gladkim, rahlo valovitim na robu.

Naslov je okrogel, majhen do srednje velik, ne zelo gost. Notranji in zunanji panj je kratek. Donos blaga 5,0 - 8,5 kg / m 2. Srednje zgodnja sorta Zlati hektar daje majhnim in srednjim glavam zelja

Agresor

Srednje pozni razred. Priporočljivo je za svežo uporabo, za luženje in kratkoročno skladiščenje. Rozeta listov dvignjena. List je srednje velikosti, zaokrožen, sivo-zelene barve, z voskastim premazom, rahlo grbinast, rahlo valovit na robu.

Srednje velik naslov, zaobljen, pokrit, gost, prerezan. Okusi so dobri. Tržni donos 5,0 - 8,0 kg / m 2. Agresor zelja - srednje pozna sorta

Megaton

Srednje pozni razred. Priporočljivo je za uporabo v svežem videzu in za fermentacijo. Rozeta listov je vodoravna do polovično dvignjena. Velik list, zaokrožen, močno konkavan, svetlo zelene barve z voskasto prevleko, rahlo grbinast in valovit ob robu.

Glava kabine je okrogla, polzaprta, gladka, gosta. Notranja stena je kratka. Okus je dober in odličen. Komercialni donos 5,9 - 9,4 g / m2. Donos zelja Megaton - več kot 9 kg

Darilo

Priporočljivo je za uporabo v svežem videzu in za fermentacijo. Srednje pozni razred. Rozeta listov je pol-dvignjena, srednje velikosti. List je srednje velik, ovalen do zaobljenega, sivo-zelene barve, z voskastim premazom, na robu rahlo valovitega.

Srednje velik naslov, zaokrožen ravno do zaokrožen, gost. Zunanji in notranji panj srednje dolžine. Okus je odličen. Komercialni donos 5,8 - 9,1 g / m2. Srednje pozna sorta Darilo se priporoča za svežo porabo in fermentacijo

Amager 611

Poznozrela sorta. Priporočljivo za zimsko skladiščenje. Rozeta listov srednje velikosti, napol zraste, z dvignjenimi listi. List je srednje velik, ovalen. Olupljeni listi močno konkavni. Površina listov - gladka ali rahlo nagubana, sivo-zelena, z močnim voskom. Sorta Amager ima pozno zorenje

Atria

Poznozrela sorta. Priporočljivo za zimsko skladiščenje. Rosette listov srednje velikosti, s pol-dvignjenimi listi. List je srednje velik, ovalen, močno vbočen. Površina listov je gladka ali rahlo grla, sivo-zelene barve, z močnim voskom.

Srednje velik naslov, okrogel, pol odprt, gost. Kocheryga zunanja visoka, in notranja - kratka. Okus je dober in odličen. Donos blaga 3,5 - 10,5 g / m 2. Atriya zelje je priporočljivo za zimsko skladiščenje

Zimovanje

Poznozrela sorta. Priporočljivo za zimsko skladiščenje in svežo porabo od druge polovice zime. Rosette listov srednje velikosti, s pol-dvignjenimi listi. List je velik, zaokrožen, sivo-zelen, z močnim voskom.

Postavka srednje velika, zaobljena ravna, gosta. Notranje jedro srednje dolžine. Okusi so dobri. Donos pridelka je 4,5 - 5,3 g / m 2. Pozno zorenje lahko uživamo v drugi polovici zime

Trije junaki

Poznozrela sorta. Priporočljivo je za zimsko skladiščenje in uporabo v fermentirani obliki. Zelje Trije junaki se lahko shranijo celo zimo

Ocene

Rastlinski atrij in kilat za shranjevanje.

tep

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637start=840

Atria je moja najljubša zelje, rasla bom peto sezono, dobro ohranjena, sočna, sladka, kar je presenetljivo za sorte z dobro ohranjenostjo. Na žalost so njegove lastnosti zelo odvisne od proizvajalca.

Upam, da je AAA

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19141st=198

Jaz posadim Megaton, Kilaton in Tri Heroje. Zelo dobro zelje.

LIBRE COMME LE VENT

https://ok.ru/urozhaynay/topic/66058133148954

Poskušal sem različne sorte belega zelja: SB-3, Megaton, Svečo, Rinda F1 itd. Bolje je, da ne vzamete naših domačih semen teh hibridov, ki jih niso izhajali od mene (Altai semena, Eurosemen).

krv

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Množica sort belega zelja je neverjetna. Produktivnost, blagovne in agrotehnične značilnosti omogočajo gojenje rastlin v vseh regijah Rusije.

http://ogorodnik.guru/kapusta/sorta-belokochannoy-kapustyi.html

Publikacije Trajnic Cvetja