Zelenjava

Območja in kraji, kjer raste lešnik

Lešniki na drevesu

Lešniki so hranljivi, okusni in zdravi plodovi. Imajo dolgo življenjsko dobo, zato se pogosto pobirajo za zimo. Za spravilo dobrega pridelka morate vedeti, kje v Rusiji raste lešnik in kako izgleda.

Zunanje značilnosti lešnika

Hazel rastlina spada v družino breze. Njegovo ime je obvezno oblikovati list -

z osnovo v obliki srca in ostrim vrhom. Ta oblika je povezana z ribico. Lešnik je ena od dolgoživih rastlin. Starost posameznih grmovij doseže 100 let. Višina lešnika lahko zraste do 7 m.

Hazel je razširjen grm, redkeje drevo, s koreninami praktično blizu površine. Okostji lešnikov so podolgovati uhani. Plodovi - majhni orehi v trdi lupini rumeno-rjave barve. Glede na tip rastline ima lahko matica okroglo ali podolgovato obliko. Plodovi zorijo v ovojnici, ki spominja na zvonec. Obdobje žetve je od avgusta do septembra.

Koristi

Plodovi leske so okusni in hranljivi. Lahko hitro ugasnejo občutek lakote. Lešniki vsebujejo veliko vitaminov, elementov v sledovih in antioksidantov. V jedrcih lešnikov - beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki jih človeško telo zlahka absorbira Smeti se uporabljajo v procesu priprave različnih jedi, v proizvodnji zdravil in kozmetike.

Pozor! Previdno je, da lešnike uporabljajo osebe z boleznimi jeter in ledvic.

Kraji rasti

Lešnik ima veliko vrst. Najbolj priljubljeni med njimi so:

  1. Navadna leska To je najbolj znana sorta lešnikov. Razširjeno je po vsem svetu. Skupna leska raste v Evropi, Aziji, Severni Ameriki. Lešnik se nabira na Portugalskem, Irskem, južnem Norveškem in Švedskem, v Rusiji, Turčiji, Belorusiji, Ukrajini in drugih državah.
  2. Hazel velika (purpurea). Ena izmed najboljših sort lešnikov. Raste v Italiji, Aziji in Turčiji.
  3. Leskasta leska. Ima najvišjo rast in lahko doseže 30 m. Raste v Mali Aziji, na južnem Kavkazu in na Balkanskem polotoku.
  4. Manchurian lešnik Odporna na zmrzal, ki lahko raste v senci. Plodovi rastline so zaščiteni z bodečo oblogo, kar otežuje postopek nabiranja.

Rast divje in kulturne leske v Rusiji

Kje v Rusiji rastejo lešnik in lešnik? Najprej je treba opozoriti, da lešnik in lešnik nista ista stvar. Lešnik raste v divjini. Lešnik je vrsta leske, ki jo ustvarjajo rejci kot gojena rastlina. V lončkih so večja jedrca, kot divja vlakna, ki imajo višjo kalorično vsebnost. Preostale razlike med lešniki in lešniki bodo opazile le strokovnjaka.

V Rusiji divja leska raste v osrednjem delu države, Kavkazu, Krimu, Kubanu, Daljnem vzhodu, v bližini Baltskega morja. Gojeni lešniki gojijo v vrtovih in vrtovih.

Kje najti lesko v gozdu

Divja leska raste na vseh tleh, razen peščenih in močvirnatih. Predvsem pa lešnik ljubi rodovitno zemljo, černozem. Rastlina potrebuje vlago, toploto in sončno svetlobo.

Hazel je vidna na robu listavcev, iglavcev in mešanih gozdov. Navadna lešnik pogosto raste z gabrom, hrastom in drugimi drevesnimi vrstami. Na Kavkazu lešnik zraste ob lesu.

V gozdu je lešnik v bližini sotesk, svežih tal, ob cestah, rekah in jezerih. Najpogosteje lahko vidimo lešnikovo lesko na robu ali na robu gozda. Divji lešniki lahko rastejo tako v gorskih kot v nižinskih predelih, vendar ne more prenašati vodnih površin. Na gorskih območjih se na južnih pobočjih naseljuje leska. Rastlina potrebuje prost prostor, kjer je mogoče oblikovati gosto grmičevje.

Tako je lešnik nezahtevna rastlina, ki raste na velikem ozemlju v številnih državah po svetu. Najdete ga v bližini gozda na območjih, odprtih za sonce.

http://nutguide.ru/vidy/funduk/rastet-oreh

Lešniki in leska: razlike, videz in značilnosti rasti

Lešnik je potomec leske. Štejejo se za sorodne rastline, saj pripadajo isti družini - brezi. Zaradi širokih možnosti uporabe in bogate kemične sestave so plodovi obeh dreves nenavadno priljubljeni v kuhanju in medicini.

Opis leske

Lešnik raste v obliki grmičevja ali dreves. So približno 22 vrst.

Ime rastline je nastalo zaradi oblike listja, nekaj, kar spominja na ribe. Zgornja pločevina je obarvana v temno zeleni barvi. Najraje raste v subtropskem in zmernem podnebju, zato so v Turčiji, Azerbajdžanu, Cipru, južni Evropi, Belorusiji, Gruziji, Ukrajini. V Rusiji se leska lahko goji na južnih ozemljih in v srednjem pasu.

Gozdna lešnikka najbolje uspeva v mešanih, iglavcih in širokih listnatih gozdovih. Dobro uspeva v hrastovih gozdnih podrastih, v grapah, zapuščenih čistinah, v bližini vode. Najbolj zaželena vrsta zemlje je mokra plodna in sveža zemlja, ki ne pade v neposredno sončno svetlobo.

Doseže višino 7 m, krošnja je jajčasta s konično konico. Cvetovi so ženski in moški. Moške spominjajo uhani. Sadje je rumeno-rjavi oreh v ovitku listov.

Kemična sestava lešnikov

Sadje te rastline vsebuje skoraj vse hranilne snovi za življenje telesa: vitamine in minerale, maščobne kisline, ogljikove hidrate in beljakovine, aminokisline. Zanimivo je, da njegova sestava vsebuje 5-krat več koristnih sestavin kot jajca; v njej je več maščobe kot v olju; več kot meso, beljakovine. V tem primeru je za prebavljivost potrebno manj časa.

  1. Vitamini: B (1, 2, 4, 5, 6, 9), E, ​​C, PP, K.
  2. Elementi v sledovih; jod, kobalt, železo, mangan, fluor, selen, cink, baker.
  3. Makrohranila: kalcij, kalij, natrij, fosfor, žveplo, magnezij, klor.
  4. Kalorična vrednost proizvoda: 703 kcal na 100 g

Galerija: lešniki in leska (25 fotografij)

Razlike in uporabne lastnosti

Lešnik, leska se imenuje lešnik. Ali obstaja razlika med njimi? Lešniki so različni lešniki, vendar niso divji. Domneva se, da je hibrid, vzrejen iz več vrst lešnikov in udomačenih.

Lešniki so tudi lešnik. Pod tem izrazom se pogosto razumejo sorte leske z visokimi donosi. Vključuje tudi hibride, pridobljene s križanjem z Pelticovim leskom. Fibre spadajo v termofilne rastline, plodovi pa so večji, včasih podolgovati. Za njih je značilen visok donos in predstavljiva predstavitev. Vendar pa ni vsaka rastlinska sorta primerna za gojenje v srednjem pasu.

Kar zadeva vsebnost hranil in vitaminov, so v lešnikih in lešnikih skoraj enaki. Leshchina velja za bolj uporabno, ker raste v naravnem okolju. Lešnik je bolj hranljiv in ima občutljivo aromo in ne tako trpežen okus.

V ljudski medicini se pogosto uporabljajo lubje, listje in grmasti les. Forest Hazel ima naslednje zdravilne lastnosti:

  • širi krvne žile;
  • krepi imunski sistem;
  • pomaga pri motnjah prebavnega trakta;
  • ubija bakterije in zdravi rane;
  • zmanjšuje raven holesterola;
  • poveča količino materinega mleka.

Sorta sort lešnikov

Najpogostejše sorte so:

  1. Sladkor - hibrid, višina grma ni večja od 4 m. Poganjki so srednje velikosti, listje pa ima rdečkasto barvo. To omogoča, da se sorta razvrsti kot dekorativna. Sorta je zimsko odporna, zato jo lahko gojimo v hladnih regijah.
  2. Dragocen Webb je visok grm. Vsako leto daje odličen pridelek, če obstajajo druge sorte. Veliki plodovi podolgovate oblike so pobarvani v svetlem senci. Jajčnik na snopih tvori 2-3 kose.
  3. Krona - zgodnja sorta, katere plodovi dozorevajo do začetka avgusta. Poganjki rastejo do 5 m. Visok donos. Plodovi so sladki in veliki.
  4. Cosford - prednost sorte lahko imenujemo zgodnje pridelovanje. Velike visoke grmice na vrhu grma tvorijo gosto krono. Ta lešnik ne dopušča znižanja temperature, zato je priporočljivo, da ga posadimo v toplih predelih. Sorta je samooprašena, vendar je prisotnost drugih sort potrebna tudi za povečanje pridelka.
  5. Morozovsky - sredenrosly obliki lešnikov, do 4 m. Pogosto se uporablja za industrijske namene zaradi visokega donosa. Sladki plodovi so veliki. Zorenje se zgodi konec avgusta.
  6. Borovsky - visoko donosna sorta. Odrasli grm raste v višino do 5 m. Nezahtevna rastlina običajno prenaša zmrzali. Srednje plodovi do 2 cm dolgi do konca avgusta so že zreli. Ker sorta ni nagnjena k zgoščevanju, vam ni treba redno brisati vej.
  7. Dolinsky - zgodnja sorta, ki dozori do sredine avgusta. Odličen opraševalec, ampak zato, ker bi moral biti na vašem spletnem mestu. Neprevidnost in visok donos sta pomembni prednosti rastline.

Priljubljena vrsta leske

Hazel se ne razlikuje v manj raznovrstnih oblikah. Najbolj priljubljene sorte so:

  1. Drevo - drevo, ki raste do 20 m višine. Njegova stožčasta široka krošnja v premeru je lahko približno 8 m. Je odporna vrsta, ki ima tako sušo kot zmrzal. Daje veliko poganjkov iz korenin in samovadnih orehov. Gladka in lepa debla, prekrita s sivo skorjo.
  2. Skupni - grm do 6 m. Najpogostejši je v naravi. Buds s cvetjem cvetijo pred listjem. V zgodnjih letih je rast počasna, pospeševanje se začne na 5-6.
  3. Lombardski oreh je velik grm, visok do 10 m, ki ga tvorijo ravne poganjke sive barve. Rastlina je termofilna in ima raje hranljivo zemljo.
  4. Rdeči list je grm višine do 4 m, opravlja dekorativno funkcijo in daje okusne orehe občutljivega roza odtenka. Frost slabo prenaša.
  5. Manchurian - grm, odporen proti zmrzali, do 5 m visok. Običajno prenese območje senčenja. Plodovi se razlikujejo v zdravilnih lastnostih.

Kako posaditi lešnike

Menijo, da je gojenje leske na vrtnem območju - kompleksen proces, ki zahteva čas in trud. V naravnih pogojih raste v podrasti in normalno prenaša senco. Ne zahteva plodnih tal, ampak na vrtu je bolje, da ga posadimo na sončnem območju.

Organska gnojila se uporabijo pred sajenjem. Rastlina ljubi zalivanje in vključuje obrezovanje, tako da ostane do 20 stebel. Stebla so obrezana čim bližje tlom.

Cvetenje se začne zgodaj, včasih pred taljenjem snega, ker je lešnik pozimi trda rastlina.

Posebnosti pridelave tega grma so:

  • obilno zalivanje;
  • rodovitna, ohlapna in vlažna zemlja;
  • Največja višina dreves je 10 m.

Množenje na domu poteka na več načinov:

  1. Kopanje grmovja v gozdu in presajanje.
  2. Odstranitev stranskih poganjkov brez ločitve pobega matere. Jama je pripravljena do 15 cm globoke in 50 cm dolge. V njej je ležala veja in prekrita z zemljo, pomešana s humusom. To je obilno zaliti, in vrh je pritrjen z klin.
  3. Razmnoževanje s semeni. Izdelana jeseni. Semena se položijo v utore na razdalji 15-20 cm.
  4. Raste iz samega oreha.

Ta rastlina je izbirčna v oskrbi, vendar je za sajenje priporočljivo pobrati mesta z dobro razsvetljavo. Lešnik, ko sajenje ne mara zgoščevanja, in tla v bližini občasno zahteva rahljanje, vendar da ne bi poškodoval korenine.

Lešnik - lešnik ljubi, da raste na plodni zemlji in velikem parceli. Ni potrebno posaditi ene rastline, biti morajo na vrtu do 3 različne sorte!

Sajenje lešnikov se začne zgodaj spomladi ali jeseni, v začetku oktobra. Za dober pridelek je treba hraniti rastlino.

Lešnike pomnožite na več načinov:

  • inokulacija;
  • vertikalne postavitve;
  • delitev grma;
  • sajenje semen.

Lastnosti sorte lahko shranimo le s pomočjo vegetativnega razmnoževanja. Lešnik normalno raste na pobočjih in ravnih območjih.

Nadzor škodljivcev in plevela

Lešniki se razlikujejo od lešnikov, ker imajo raje čisto zemljo okoli njih. V zvezi z rastlino za odrasle lahko uporabimo postopek mulčenja. Z zgodnjim padcem plodov leske, črvi in ​​suhih poganjkov je treba razmisliti o prisotnosti škodljivcev:

  • listne uši;
  • navadni žebelj;
  • kose;
  • žuželk iz kosmičev.

Da se znebite njih, bo pravočasno čiščenje padle jesenske listje, čiščenje lubja spomladi in predelava s kemikalijami pomagalo.

Značilne bolezni lešnikov so listje rjavih listov in pepelasto plesen. Med namakanjem se je treba izogibati zabijanju in zabijanju vode, kar vodi do glivičnih bolezni.

Kdaj žetev

Od tam, kjer rastejo lešniki, je odvisno od časa videza sadja. Ponavadi pride do plodov v 4-5. Letu po sajenju, in faza industrijskega pridelovanja se začne v 5-6. Letu. Plodovi lešnikov je treba zbrati v avgustu in septembru, ko se začne tehnična zrelost plodov, ki še ne padajo na tla. Ker so veje rastline prilagodljive, je bolje, če imate pri žetvi kavelj, da jih upognete na tla.

Kot vsa drevesa lešniki potrebujejo obrezovanje rasti korenin in posušene veje. V primeru pristojne oskrbe in redčenje grm lahko rastejo do 180 let in dajejo visok donos.

Obstaja razlika v zbiranju in prevozu lešnikov in lešnikov. Zorenje lešnika ponavadi pride kasneje, zato se prične obiranje z upoštevanjem podnebnih značilnosti območja. Glavna zbirka se izvaja v juliju in septembru. Če plodovi niso zreli, se bodo slabo skladiščili. Navadno zorjen orešček se lahko takoj loči - lupina je rumenkasta ali rjava. Luščenje oreškov iz grma se ne sprejme, zato se ročno zbirajo iz tal. Pobiranje lešnikov je dražje.

Pri zbiranju lešnikov morate najprej pripraviti in očistiti prostor pod grmičevjem. Tla se stisnejo, na njej se položi cerada, da se otrese sadje. Pravilno zbiranje in sušenje zagotavljata normalno transportnost matice.

Kot lahko vidite, ni veliko razlike med zbiranjem lešnikov in lešnikov, vendar je ekonomska korist na strani lešnikov. Razlog za to je odpornost na škodljivce in velike plodove.

http://cvetnik.me/kustarniki/v-chem-otlichiya-funduka-i-leshhinyi

Kako raste lešnik in kako ga posaditi?

Lešniki rastejo zelo hitro in ne zahtevajo povečanih pogojev med sajenjem in nego. Poleg tega se lahko oreški prodajajo ali porabijo okusno in mastno sadje. To je eden od glavnih razlogov, ki silijo vedno več vrtnarjev, da na svoji strani gojijo vrtno kulturo.

Lešnik: Opis

Lešnik je rastlina, ki je znana mnogim, čigar pridelek se lahko goji v južnih in vzhodnih regijah Azije in Evrope.

Drevo, na katerem raste lešnik, se imenuje "lombardski oreh" ali "velika leska", "lešnik".

Lešnik ima tako moške kot ženske cvetove. Plodovi so oreški. Njihova dolžina ali premer ne presega 3 cm, gojenje lešnikov pa ni tako težko, ker ni muhasto glede na prostor in pogoje za gojenje. Uporablja se za gojenje v poletnih hišicah in za industrijsko gojenje.

Kje raste lešnik?

Kje lešnik raste bolje? Dober pridelek lešnikov je na voljo na ozemlju Ukrajine, Turčije, Krim, Italije, Švedske, Francije, Nemčije in ZDA.

Aktivno ga lahko raste v Rusiji, v skoraj vseh regijah. Še posebej pomembno kulturo v predmestju, na Uralu, v Sibiriji, v Leningrad in Kirov regijah. Najboljši pogoji za njegovo gojenje - srednji pas.

Kako gojiti več pridelkov?

Prijetno je vsakemu vrtnarju in poletnemu prebivalcu, da prejme velik pridelek z velikimi plodovi. Žal ni vedno mogoče doseči želenega rezultata.

Pogosto rastlinam primanjkuje hrane in mineralov.

V takih primerih naši bralci priporočajo uporabo BioGrowovega inovativnega bio-gnojila.

Ima naslednje lastnosti:

  • Omogoča vam povečanje donosa za 50% v samo nekaj tednih uporabe.
  • Dober pridelek lahko dobite tudi na nizko rodovitnih tleh in v neugodnih vremenskih razmerah.
  • Popolnoma varen

Pogoji za gojenje lešnikov

Kakršna koli rastlina, ne glede na to, kako mu je muhasta, daje dobre pridelke le, če so pogoji za njeno gojenje maksimalno upoštevani.

Prvi plodovi lešnikov po sajenju so odvisni od načina razmnoževanja samega grma. Torej, če je to vegetativna metoda, se prvi plodovi lahko pridobijo za 3-4 leta po sajenju, če so bili lešniki pridelani iz semen - ne prej kot 6-7 let bush življenja.

Povprečna pričakovana življenjska doba in plodovke lešnikov - 45 let. Istočasno se lahko iz ene grmovnice pobere povprečno 4–11 kg sadja, vrh plodov lešnikov pade na 13–37 let rasti.

  • Temperatura Najboljšo jesen v lešnikih. Frost še ne bi smel biti. Koreninski sistem mora biti dobro zasidran v tleh pred začetkom hladnega vremena. Žica lahko prenese zmrzali na -37 ° C. Toda začne cvetiti le, če je povprečna dnevna temperatura vsaj +12 ° C.
  • Kraj Lahko gojite lešnike, tako na ravnih območjih, kot tudi na manjših pobočjih. Če izberete naklon za gojenje, potem potrebujete napravo za vodnjake. V tem primeru je bolje dati prednost severnim, zahodnim ali vzhodnim pobočjem. Bolje je, da ne izberete drugih pobočij, ker se bo grm posušil hitreje in bo pozimi izpostavljen zmrzali. Priporočljivo je izbrati območja, ki imajo zaščito pred vetrovi.
  • Tla Boljši lešniki na črni zemlji, gozdnih tleh, temno kostanjevih tleh. Lahko pa uničiš grm, če rasteš na močvirnatih, slanih, peščenih tleh. Za oblikovanje močnega koreninskega sistema je zaželeno, da je raven podzemne vode visoka. Glavni dejavnik, ki pozitivno vpliva na rast in razvoj lešnikov, je zadostna količina vlage.

Kako posaditi lešnike v državi?

Posebnosti zasaditve so zanimive za mnoge, saj se vsako leto pojavi vedno več podpornikov te kulture:

  • Kdaj posaditi lešnike? Čas sajenja lešnikov je odvisen od regije rasti. Vrtnarji južnih in vzhodnih regij lahko posadijo grmovje jeseni najkasneje mesec dni pred pričakovanimi zmrzali. Rastlina mora biti dobro zakoreninjena in zrela. Vrtnarji, ki živijo v severnih ali osrednjih regijah, lahko začnejo gojiti lešnike v jeseni in spomladi.
  • Izbor sadik je prva in ena najpomembnejših stopenj sajenja in gojenja lešnikov. Dobre sadike, ki so stare že 1-2 let. Bolje je kupiti sorte, ki so odporne na sušo in zmrzal. Izkušeni vrtnarji priporočajo dajanje prednosti preizkušenim lokalnim drevesnicam, saj se bodo takšne rastline pri presaditvi hitro podvržene aklimatizaciji. Korenine morajo biti dobro razvite, njihova škoda ni dovoljena. Če pride do njihove manjše poškodbe ali pa se pojavijo med prevozom, je dovoljeno rahlo obrezovanje korenin. Če je škoda velika, je bolje, da takšen grm zavrnemo, saj za take lešnike skoraj ni možnosti za preživetje.
  • Tehnologija pristajanja. Pri gojenju lešnikov je pomembna ne le izbira mladega grma, ampak tudi pravilna tehnologija sajenja. Če nameravate posaditi rastline v državi (majhno količino), potem je želena razdalja med njimi 6 m. Če je to vrt, potem se razdalja lahko zmanjša na 3 m. Najboljši način za saditev lešnikov - gnezdenje.

Pri sajenju lešnikov sledite določenemu zaporedju, tako da lahko lešniki popolnoma rastejo:

  • Sredi jame se je nabrala majhna gomila. Fossa ne sme biti manjša od 60 do 60 cm.
  • Pred sajenjem lešnikov ga je treba obdelati z raztopino gline.
  • Korenine se razprostirajo na hribu in nato napolnijo s pobrano zemljo. Dobro je uničena.
  • Drevo je zalivanje. Za eno mlado sadiko uporabite najmanj 18 litrov vode.
  • Podvežite podporo.

Zgodbe naših bralcev!
"Moj vnuk je kupil soseda za dacho, gledali so ga kako raste po cesti. Zelo mi je bilo všeč. Sam sem ga naročil. Za 2 mesece se ni pojavila plevela, trava je ravna, debela, močna, svetlo zelena.

Ne morem reči, da ta sorta sploh ne potrebuje zalivanja, vendar zahteva veliko manj vode. Vsak vikend uživamo v travi! "

Kako skrbeti za lešnike?

Pravilno in redno nego grmičevja je ključ do zdrave rastline in visokega donosa:

  • Zalivanje Želeni izkoristek se lahko doseže le pod zadostnim zalivanjem. Za eno plodovito sezono mora matico potrebovati vsaj 6 težkih namakalnih naprav.
  • Gnojilo. Korenine lešnikov zelo hitro sesajo hranila iz zemlje, zato je potrebno redno gnojenje. Kompost je eno najboljših naravnih gnojil. Naj bo zaželeno le z globoko izkopano zemljo. Dodajte hranila v zemljo z dodajanjem fosforne, pepelike in dodatkov dušika. V tem primeru so dodatki kalijevega klorida dovolj, da se dajo le enkrat na 2-3 leta, ostalo pa lahko letno. To bo omogočilo, da se grm popolnoma razvije in razvije.
  • Odvijanje in mulčenje. Po vsakem namakanju je bolje imeti dobro rahljanje. To je treba storiti zelo previdno, da ne poškoduje koreninski sistem, ki se nahaja na površini. Mulčenje je potrebno, da se prepreči rast plevela in ohranjanje normalne vlažnosti v tleh. Mimogrede, lešnikova lupina je dobro orodje za mulčenje in gnojilo.
  • Zavetišče za zimo. Lešnik prenaša zime tudi pri temperaturah do -37 ° C. Večina sort je odpornih proti zmrzali. Toda, če so sorte manj odporne na zmrzal, je rastlina še vedno zelo mlada, ali je mogoče več zmrzali v območju -35 ° C, potem je bolje, da se ogreje grmičevje. To lahko storite z žagovino ali padlimi listi. Lahko tudi prelijemo majhno hribovje zemlje na korenine ali rahlo upognemo veje do tal.
  • Crop. Obrezovanje poteka sredi ali pozno jeseni. Zelo pomembno je obrezati grm, ki bo oblikoval pravilno obliko grma. To zagotavlja najboljše pogoje za rast in plodovke lešnikov. Če želite to narediti, odstranite dodatne poganjke in stranski ovinek in pritrdite žico. Osnova grma mora biti največ 9-11 poganjkov. Enkrat v 6 letih rast korenine se obreže, grm je razredčen, odstranijo se tudi zlomljeni ali šibki poganjki. Vsak 14-16 let stari grm je vreden pomlajevanja.

Metode gojenja lešnikov

Obstajajo 3 učinkoviti načini za pridobitev mlade rastline. Kako in koliko za gojenje mladih lešnikov?

Vsak vrtnar izbere najprimernejši način za njega:

  • Semena - kako gojiti lešnike iz oreha? Za pristanek morate izbrati močne oreške, zbrane iz najboljših grmov, nedotaknjene. Njihovo izkrcanje poteka spomladi ali jeseni. V jeseni, rastlin v septembru na globini približno 5 cm na razdalji 22 cm.V domu, sajenje orehov v lončkih je mogoče. Posajene površine je treba mulčati. Zasaditev matic v pomladi zahteva pripravo sadilnega materiala. Pridelani oreh se zmeša z žagovino ali šoto in hrani v hladnem prostoru pri temperaturi + 2 ° / -6 ° C. Na začetku pomladi za 2-3 tedne se hranijo pri temperaturi +18 - +20 ° C. Posajene ne prej kot maja. Priporočljivo je, da jih 2 leti po kalivosti posadite na stalnem mestu rasti.
  • Slojevitost. Da bi dobili plastenje, veje mlade rastline ležijo na tleh, dajo v posebej pripravljene plitke luknje. Zgornji del otvodoka je vezan in pritrjen na zemljo. Po določenem času z mladimi plasti, bodo mladi poganjki začeli rasti, potem je bolje, da jih zbirajo. Ko se slojev ukoreninijo, jih lahko ločimo od glavnega grma in rastemo ločeno.
  • Rast korenin. Nastane in raste na korenu vratu v obliki razvejanih korenin. Lahko jih ločimo spomladi in takoj presadimo na kraj nadaljnje rasti. To je eden od najlažjih in najhitrejših načinov za razmnoževanje lešnikov. Zato, da bi rast poganjkov hitreje rasla in bila močnejša, je včasih treba odstraniti del grma.

Bolezni lešnikov in škodljivci

Pridelke lešnikov pogosto prizadenejo bolezni in škodljivci. Shranjevanje rastline lahko le pravočasno preprečevanje ali terapevtska sredstva. Kako pravočasno preprečiti in premagati glavne bolezni in škodljivce lešnikov?

Bolezni in zdravljenja

Najpogostejše bolezni lešnikov in načini ravnanja z njimi:

  • Glivične bolezni - diplodioz. Kovčki in veje se začnejo sušiti, pojavijo se črne barve, pojavijo se plodna telesa, pri katerih okužba traja dolgo časa. Obrat lahko shranite samo tako, da popolnoma odstranite vse poškodovane veje. Po tem postopku se izrežejo točke z oljno barvo in bakrovim sulfatom. Spomladi za izvajanje preventivne brizganja Bordeaux mešanico.
  • Poraz glivice. Izzove propadanje lesa. Če ne ukrepate pravočasno, se glive hitro razširijo na sosednje listopadne vrste. Ukrepi zdravljenja in preprečevanja, kot z diplomacijo. Pomembno je, da odstranite vse okužene debla, saj se v njih kopiči okužba.
  • Mlečna rosa. Simptomi: videz belega cvetenja. Točke majhnih teles v začetni fazi so rumene barve, nato pa postanejo črne. Okužba se večinoma nabira v listih, ki se hitro obarvajo in padejo. Pršenje poteka v začetni fazi okužbe. Mladi listi so obdelani s sredstvi: tiovit Jet, swas in pripravki s podobno sestavo. Če prvo škropljenje ni prineslo 100% rezultata, se lahko postopek po 8-12 dneh ponovi.

Škodljivci in metode nadzora

  • Weevil je sposoben na stopnji tvorjenja plodov griziti celo zelene orehe, da bi v njih položil ličinke. Da bi jih uničili, je potrebno opraviti pogoste globoke kopanje zemlje, zbiranje kontaminiranih orehov in škropljenje s posebnimi strupenimi kemikalijami, preden se žilnica odstrani iz ličink.
  • Brki so navadni. Jajca ležala na lubju poganjkov. Izvaljeni hrošči pojejo poganjke, potem pa se izsušijo. Prizadete veje se odstranijo, zdravi pa popršijo s posebno raztopino za profilaktične namene.
  • Da bi zimski divji prašič ali zajca ne ugrizli lubja (pod pogojem, da lešniki rastejo na nezaščitenem območju), jih je bolje zaviti v folijo, mrežice, palice.

Sorte lešnikov

Izbor sort je eden od pomembnih dejavnikov dobre letine. Kakovost sadja in zdravje same rastline sta odvisna od njegove izbire.

  • Zgodnji Trapezund. Plodovi s tanko lupino, oblika - rahlo koničasta. Čas zorenja je sredi poletja. Sorta je odporna proti zmrzali. Nanaša se na eno od najvišjih ocen.
  • Cosford. Sorta, ustvarjena v Angliji. Še posebej je odporna na bolezni in škodljivce. S pravo izbiro kraja ima dobro pridelavo. Cveti zgodaj in hitro raste. Plodovi so zelo okusni, imajo tanko lupino. Sorta velja za eno najboljših opraševalcev za druge vrste lešnikov. Pri sajenju je bolje dati prednost toplo mesto brez prepiha.
  • Varšava rdeča. Visoka rastlina, ki raste okrasno grmičevje. Sčasoma se lahko listi razlikujejo od različnih odtenkov zelene do rdeče. Sadje ima prijeten okus, plodovi zorijo v začetku jeseni.
  • V obliki mandljev. Povprečna velikost oreščkov je 1,5 gr. Pokrite so s tanko lupino. Žganje je dobilo tako ime po okusu, ki je podoben mandljevim. Zorenje sadja poteka ob koncu poletja. Uporablja se v različnih oblikah in se kupuje za proizvodnjo slaščic. Sorta mandljeve oblike je znana po bogatem prideleku, redno prideluje sadje.
  • Barcelona. Grm hitro raste, ima gosto krono. Povprečna višina te sorte - 6 m, odporna proti zmrzali. Plodovi so trikotni, veliki. Dolžina oreha - 2,6 cm.
  • Roman Veliki plodovi - do 3 gr. Zorenje se zgodi pozno poleti - zgodnja jesen. Zanj je značilno redno pridelovanje. Zmerno odporna na bolezni in škodljivce. Delno odporna na zmrzal, kar je glavna pomanjkljivost te sorte.
  • Galle. Grm zraste veliko. Za sorto je značilno zgodnje cvetenje. Koničaste matice, velike velikosti. Pokrita s tanko lupino, sočno in sladko. Raje plodna zemlja in pogosta uporaba zgornjega povorov. Je dober opraševalec.

Pridelovanje lešnikov ne bo težko. Če želite to narediti, morate le izbrati pravo parcelo, dobro oceno. Upoštevajte vsa ta priporočila in nasvete za saditev in skrb za grm. Malo truda in potrpežljivosti in dobre letine ne bo trajalo dolgo.

http://mirogoroda.com/obschaya-informaciya-2/kak-rastet-funduk.html

Kako in kje lahko gojite lešnike

Ker lešnik raste, se ljudje v Italiji, Turčiji, Franciji, na Švedskem, v Nemčiji in Ameriki dobro zavedajo. Lešniki se imenujejo »velika leska«, »lombardski oreščki«, ki rastejo v jugovzhodni Evropi in Aziji. (Hazel in lešnik, kakšna razlika je v tem članku.) To je listnat lesen grm družine Birch. Rastlina doseže 10 m. Lubje njegove pepelne sive barve, poganjki rdeče-zeleno gosto puhasti. Listi so ovalni, koničasti, zobati, od zelene do škrlatne, do 6 cm širine in 12 cm dolžine.

Ima cvetje kot moški - v obliki uhani do 10 cm dolge in ženske - rdeče podolgovate popke. Plodovi - jajci v obliki jajc, dolgi do 3 cm, prekriti z lupino. Navadno oreh cveti pozimi in se konča zgodaj spomladi. V zimskem času uhani lešnikov ujamejo oči mimoidočih v zelenih, oranžnih in roza tonih, med opraševanjem pa postanejo rumeni. Listi vsake sorte imajo drugačno barvo - od zelene do rdeče.

Ta rastlina je dobra senca, ima razvit koreninski sistem, zato je gojenje lešnikov možno na pobočjih. Toda sadje je boljše, če raste na sončnih mestih, ki jih ne piha veter.

Koristi lešnikov

Lešnike ljubijo mnogi ljudje, saj je povsem nezahtevno, lahko ga gojimo, vrednost njegovih plodov pa zavzema vodilni položaj med vsemi orehi. Plodovi imajo odličen okus in veliko hranilno vrednost. Vsebujejo veliko maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov. Glede na prehranske lastnosti lešnikov pred žitaricami, mesom, mlekom, kruhom, zelenjavo in sadjem. Čebele se najprej hranijo z njenim cvetnim prahom, saj cvetijo pred nikomur.

Dolgotrajna uporaba lešnikov v hrani postane zdravilo za kronično utrujenost, živčne in srčne bolezni, zdravljenje anemije, sladkorne bolezni, impotence, debelosti. Vsebuje veliko esencialnih aminokislin, makro- in mikrohranil. Posebej koristni oreški bodo namenjeni starejšim in otrokom. V zadnjem času je bila v njegovem olju tokoferolu najdena redka snov, za katero se šteje, da je mladostni vitamin, ki lahko podaljša življenje. Poleg edinstvenosti plodov imajo listi, plusi in lubje rastline zdravilne lastnosti.

Pristanek

Lešnik se goji že od antičnih časov. To so potrdile ugotovitve mnogih arheologov. Italijani klicajo lešnike kot "rastlino za leni", ker je nezahtevna do zemlje in topografije. Prideluje se na skoraj vsaki zemlji, razen slanice, gline in peska. Pod njo se namenjajo najbolj neugodna mesta za rast drugih gojenih rastlin in neenakomerna območja, na katerih rastejo lešniki, bodo rešeni pred erozijo tal, hkrati pa bodo zagotovili odlično žetev.

Glavno delo, ki je potrebno za gojenje odraslih grmov, je zbiranje pridelka, obrezovanje odvečnih poganjkov in obilno zalivanje v sušnem obdobju. Lešnik iz vsakega grma daje visoke donose. Sadje z ustreznim skladiščenjem se lahko hrani dve leti, pri čemer se ohranijo vse naravne lastnosti.

Lešniki so običajno posajeni jeseni in spomladi, prav tako kot vsi grmi. Na jugu je večinoma posajena jeseni, mesec pred zmrzaljo. Do takrat bo pridobil moč in vlago, se korenine in začel dobro razvijati spomladi. V osrednji in severni regiji svoje rastline v jeseni in spomladi. Za sajenje se mlade sadike hranijo v vlažni zemlji ali vodi s hidrogelom (10 l - 4 g).

Vzreja

Oreh se širi z delitvijo grma, sadik, cepljenja, semen. Lahko se goji doma in hkrati zbere bogato žetev. Gojenje sadik na svoje je precej težko, vendar jih lahko kupite. V tem primeru bi nakup moral bolje pogledati te stvari:

  • koreninski sistem je treba razviti brez suhosti;
  • poganjki morajo biti nedotaknjeni;
  • če rastlina sprosti popke, je priporočljivo, da je ne kupite, ko so že cveteli. Bolje je dati prednost tistim, katerih ledvice še vedno spijo.

Kraj

Rastlina bo dala visok donos, če bo posajena v vlažno zemljo z dobro osvetlitvijo. Toda orehova zemlja ni zelo všeč. Bolj bogata je dežela, večja bo krona. Lešniki boljše rastejo tam, kjer ni močnega vetra in prepiha. Med rastno dobo je potrebno očistiti zemljo od plevela in včasih zrahljati zemljo 10 cm globoko.

Ne vmešajte in ne gnojite tal. To naredite tako, da kopljete majhne jame, v katere zakopajo kompost, gnoj ali fosfatna in kalijeva gnojila. Pri gojenju lešnikov skozi sadike je treba upoštevati, da mora biti razdalja med njimi vsaj 5 m. Če pa se uporabljajo kot živa meja, potem so zasajene debelejše - z razmikom 2-3 m.

Pristanek

  • v središču izkopane jame je bil strnjen hrib;
  • Obdelano z raztopino sadike glinenih korenin, postavljeno na hrib;
  • luknjanje in luknjanje tal;
  • rahlo poglobiti tla za prihodnje namakanje;
  • zaspijo z zelišči ali žagovino;
  • sadik se reže na višini 25 cm od tal;
  • povezujejo ga s podporo;
  • Prvo zalivanje je običajno obilno, kot pri suši.

Nianse pri sajenju orehovega vrta

Cvetje lešnikov oprašuje veter in za dobre pridelke posajene na isti vrtnici različne sorte - opraševalci. Po sajenju se prvi plod pojavlja po 5 letih. Po izpadanju lupine je treba ob koncu poletja - začetku jeseni zbrati orehe. Veje grmovja se upirajo in uporabljajo lestev pri zbiranju.

Škodljivci niso zelo naklonjeni lešnikom, toda piščanec lahko pokvari njegove plodove. Boj z njim z insekticidi ali ljudskimi sredstvi - decoctions in zeliščni poparki. Dobro zasajena poleg grmovja siderata - volčji bob, oves, ajda. So strupene za insekte.

Pristvolnye krogi zahtevajo pletje in previdno rahljanje tal ne globlje od 10 cm, navsezadnje pa je koreninski sistem lešnika blizu površine in korenine se lahko režejo. V tretjem letu življenja ima rastlina stranske poganjke in ob žetvi se lahko grm že oblikuje kot drevo in izreže mlado rast. Če je lešnik potreben kot grm, je treba spremljati tudi gostoto. V nasprotnem primeru se bo kakovost pridelka zmanjšala. Zgoščene veje so prikrajšane za sončno svetlobo, glavna žetev pa bo le na vrhu.

Od 5. leta starosti ne smemo zapustiti več kot 7 poganjkov, odstraniti presežek na sredini, preostanek pa se upogniti in pritrditi v želeni položaj. Torej bo rastlina bolje osvetljena in bo opremljena z največjim pretokom zraka. Zora sadnega oreha pade na 8-20 let. Drevo se lahko dobro razvije na enem mestu do 150 let, če ga ustrezno skrbimo. Za to boste morali pomladiti rastlin, rezanje stare veje na koren vsake 2-3 let. Obrezovanje je najbolje opraviti jeseni ali pozimi.

Lahko gojijo lešnike, ne samo, da bi dobili hranljivo in okusno letino, ampak tudi, da jih uporabite za okrasitev mesta, sajenje številnih različnih sort z rumenim, zelenim, seciranim in rdečimi listi.

Sorta

Produktivnost in kakovost pridelka je odvisna od sorte rastline. Zaželeno je gojenje sort, ki se lahko navadijo in preživijo v teh razmerah.

  • Kosford je sorta, odporna na bolezni, vzgojena v Angliji. Zmogljiva in močna, ima dobro sadje. Srednje do zmrzali. Listi so bogato temno zelene barve in jeseni postanejo rdeči. Ob cvetenju ima veliko dolgih rjavih uhanov. Cveti zgodaj. Pripravljene matice so brez lupine. Imajo ravno zaobljeno obliko. Zrna so sočna in okusna, lupina je tanka in ko zrela, pridobi rdeče-rjavo odtenek. Cosford je izredno plodna sorta. Ljubi mirne kraje brez prepiha in toplega podnebja. Je odličen opraševalec za vse sorte.
  • Zgodnji obrok - sadje obarvano s tanko lupino, dozori julija. Grmi so srednje velikosti. Odporen na nizke temperature. Šteje se, da je največja med vsemi vrstami. Spada v najvišji razred.
  • Rim - ima velike plodove z visoko mazivnostjo jedra. Odporen na bolezni.
  • Mandelj - sadje je svetlo, jedro ima okus kot mandlji, zori pozno poleti.
  • Barcelona je močan rastoči grm z debelo, močno krono. Nosi zmrzal, doseže višino 5 m. Listi drevesa lešnikov so veliki, zeleni in rumeni v jeseni. Njegovi vbodni uhani so veliki, svetlo zeleni. Cvetenje je bolj povprečno. Plodna lupina je velika in pokriva celotno matico in razkriva ventilator. Ko plod zori, se odpre in orehi padejo na tla. Matice so velike, rahlo sploščene, trikotne. Povprečna višina matice je do 25 mm, debelina pa je 15 mm. Debela lupina, sijoča, rdeče-rjava. Zgornji del je spinozen. Sočna, sladka, okusna jedrca, ki imajo majhno vlakneno, tanko rjavo ohišje. Orehi končno zorijo jeseni. Sorta ima pomemben pridelek. Široko porazdeljena, vendar nagnjena k moniliazi.
  • Gallic - lansiran v Nemčiji. Močno raste grm z veliko krono srednje gosto. Megli listi so grobi, temno zeleni. Ima veliko moških socvetij, ki rastejo v grozdih. Ta lešnik cveti zgodaj, tako kot druge sorte. Orehi so veliki, stožčasti in imajo pravilno sploščeno obliko. Lupina je debela, rjava. Jedra so sladka in sočna kremna barva. Žetev daje precej pozno. Ljubi plodna tla in redno gnojenje. Sama je dobro oprašena in popolnoma oprašuje druge sorte.
  • Varšavski rdeči grm živahno. Ima zelo okusne plodove, ki zorijo v septembru. To je dekorativna sorta z izjemno lepimi listi rdeče barve. V jeseni postanejo rumeno-rdeče.
  • Rdeči listi Te grmovnice imajo bogato temno rdečo barvo listja, ki je jeseni zelena. Postrezite kot dekorativni ornament, pogosto gojijo kot živo mejo. Zelo ljubljeni s čebelami in koristno za izkrcanje v bližini čebelnjaka. Rdeče sorte lešnikov vključujejo naslednje sorte: Ekaterina, Akademik Yablokov, Kudrayf. Hladno odporen. Te grmovnice rastejo dobro v Rusiji, dajejo veliko velike plodovke. Za tla, so tudi nezahtevne, ampak kot močno zalivanje po sajenju.
  • Kavkaza Ta sorta gojijo ruski vrtnarji. Ima velike plodove, ki tehtajo 2,5 grama. Dober opraševalec za druge vrste. Značilnost razreda je enostavna ločljivost od pokrova. Dobro shranjena v suhih prostorih.

Trgatev in predelava

Oreščki se poberejo, ko se lupina obarva in se začnejo sesati. Očistite in shranite v suhih prostorih v debelih platnenih vrečah. Plus školjka je primerna tudi za gospodinjstvo. Za kuhanje marmelade se uporablja zelena mlada lupina. Ima prijetno kislino, sirup zdravi skorbut, stomatitis, parodontalno bolezen, izboljša krvni obtok pri hipertenziji.

Oreški se zaužijejo surovo, posušijo in pražijo. Od njih pripravite mleko. V ta namen se zlijemo z olupljenimi svežimi jedrci, nato pa, ko stojijo nekaj ur, zmeljemo v leseni malti. Nastali suspenziji dodamo vodo 1: 9 in jo med mešanjem sestavimo nekaj ur. Nato vse kuhamo, dodamo sol in sladkor. Ko prokisanii mlečni oreh daje okusno zdravo kislo mleko.

Da bi dobili olje iz lešnikov, znano ne samo po svojih hranilnih lastnostih, temveč tudi kot anthelmintik, ga temeljito zdrobimo in ga razredčimo z vodo, segrejemo. Maso dajemo v gazo, prepognjeno na pol, dajemo pod težko stiskalnico in pod njo dajemo posode za zbiranje olja. To je odličen parfumski in kozmetični izdelek, ki je tudi odlična sestavina pri proizvodnji hrane in slaščic. Olje lešnika ima lepo rumeno barvo, odlično aromo in jo telo enostavno absorbira. Testo izdelano s tem oljem se hitro dvigne, končni izdelki pa dolgo ostanejo mehki in sveži.

Za izdelavo kreme se uporabljajo lešnikova jedrca. Da bi to naredili, se očistijo od plyusa, previdno se spraznijo, dodajo v obrokih. Mešanico in mešanico zmešamo do homogene sestave, ki je podobna okusu smetane. Porabijo se surovo. Izdelujejo tudi zelo okusne kreme za torte, cevke in torte.

Mladi listi se uporabljajo za solate, juhe, čaje. Po stiskanju se oljne pogače uporabljajo za izdelavo zvitkov, halve, čokolade, vafljev. Orehova moka, pridobljena iz jedrc, se uporablja za polnjenje bonbonov. Listi se uporabljajo tudi za zdravljenje črevesnih motenj, anemije, mehčanje kosti in beriberija. Ima zdravilne lastnosti in mazilo lešnikovih listov. Rane zdravi.

Bujite iz lubja drevesa, ki ga pijejo pri malariji. Ima protivnetne, antipiretične, pomirjevalne lastnosti. Infuzije zdravijo grižo, krčne žile, neoplazme.

V čebelarstvu žetveni cvetni prah hranijo mladi čebelji. Cvetni prah je uporaben za ljudi. Vsebuje cink, ki je del encimov, ki pomagajo pri zdravljenju neplodnosti, zaradi česar je sperma bolj mobilna in vzdržljiva.

http://orehiplus.ru/leshina-funduk/kak-i-gde-mozhno-vyrastit-funduk.html

Značilnosti lešnika in njegovih plodov

Lešnik in lešnik sta enaka in se razlikujeta le po velikosti. Lešniki imenujejo vse orehe velikih plodovih leskov (navadna lešnik in leska). Lešnik ima visoko hranilno vrednost, zato se goji na velikih kmetijah v Italiji, Grčiji, Turčiji, Gruziji, Kataloniji.

Lešnik raste v gozdovih in na kmetijah

Značilnosti navadne leske

Lešnik (leska, leska) spada v rod Hazel iz družine Birch. To je listopadna rastlina, grm. Leska ponavadi raste na robovih listavcev, iglavcev in mešanih gozdov. Kako izgleda navadna leska:

  1. Hazelasti grm v višini doseže pet metrov.
  2. Krona je oblikovana kot jajce.
  3. Lubje debla je svetlo rjave barve, gladko, lubje vejic je prekrito z lahkimi dlakami.
  4. Listi so podobni brezi, okrogli ali ovalni s konico. Barva listov je temno zelena.
  5. Plodovi - veliki orehi v močni lupini. Oreščki zunaj so obdani z listnimi konicami.

Za gozdarstvo je leska plevela. Hitro se razmnožuje z vegetativnimi sredstvi, ki tvorijo koreninske poganjke, zasede celotno ozemlje gozdnih seč.

Za živilsko industrijo so lešniki zelo dragoceni. Zato se je gojila in začela rasti na kmetijah. Hazel postane lahka. Potrebujemo bogato mineralno zemljo (črna zemlja je odlična), zmerna količina vlage, blaga klima. Skrb za lešnike praktično ni potrebna.

Hazel ponavadi ima obliko grma

Kako in kdaj cveti leska

Listi leske v južnih regijah cvetijo v zadnjih dneh marca, v severnih regijah pa je krona zelena v aprilu - začetku maja. Lešniki cvetijo v začetku marca pred odprtjem listavcev.

Kako cveti leska? Rastlina ima moške (staminate) in ženske (srajcne) rože. Prašniki skriti v uhani, kot breza. Tri do pet uhanov se raztopi iz ene ledvice. V normalnih pogojih dosežejo 10 cm dolžine.

Ženski cvetovi so sestavljeni iz pestiča in nerazvitega periantha. Iz ledvic lahko vidimo svetlo rdečo stigmo. Več kot je ta pištola, več cvetov je skritih v kali. Hazel oprašuje veter. Uhani začnejo proizvajati cvetni prah v aprilu, proces traja približno dva tedna. Stigme pestičev ujamejo cvetni prah njihovih rastlin ali sosedov.

Moške socvetje leske

Značilnosti lešnikov

Plodovi lešnikov so lešniki, orehi skoraj sferične oblike svetlo rjave barve. V primerjavi z drugimi vrstami lešnikov so velike in lešniki letno obrodijo sadove. Rastline, gojene v kulturi, prvič plod v tretjem letu življenja (po kalivosti semena).

Žica je ena najdražjih in dragocenih vrst matice. To je zaradi svoje edinstvene kemične sestave. Lešnik vsebuje vse, kar oseba potrebuje. Hranilna vrednost oreščkov, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov je 98%. Da bi v celoti pokrili energetske potrebe, mora oseba na dan jesti 300 gramov lešnikov. Tudi oreški so bogati s takšnimi hranili:

  1. Vitamini - vitamin A (retinol), C (askorbinska kislina), E (tokoferol), skupina B (tiamin, riboflavin, holin, pantotenska kislina, holin, piridoksin).
  2. Makrohranila - kalcij, kalij, magnezij, fosfor.
  3. Elementi v sledovih - železo, cink, mangan, baker, selen.
  4. Nenasičene maščobne kisline.
  5. Polisaharidi - škrob, celuloza.
  6. Aminokisline.

Vsebnost vitamina E v lešnikih je rekordna v primerjavi z drugimi orehi. Tocopherol je močan celični antioksidant.

Lešnikov oreh se lahko prebavi in ​​absorbira, tako da telo dobi največjo korist.

Orehi lešnikov so izjemno hranljivi

Nanos lešnikov

Zaradi visokega donosa, edinstvene hranilne vrednosti, odličnega okusa so lešniki zelo razširjeni v prehrambeni industriji, zlasti v slaščičarski industriji. Kaj je narejen iz lešnikov:

Moko in testenine dodamo skuto, sirno pasto, sladoled, sladkarije, omake. Celi praženi arašidi se dodajo čokoladam in bonbonom.

Kakovost lešnikov ni konstantna, sčasoma izgubi vlago in nekaj hranil, lahko postane grenka. Zato obstajajo lešniki prvega razreda (novi pridelek) in drugi razred (stari pridelek). Najbolj slastni in zdravi izdelki so pridobljeni iz mladih oreškov.

Lešniki so še posebej cenjeni pri kuhanju sladic.

Zakaj je treba gojiti lesko

Iz lastnega vrta lahko dobite bogato letino lešnikov. Tudi začetnik vrtnar se lahko spopade z rastočo lesko. Prednosti gojenja leske na zasebni kmetiji:

  1. Trajnost, nezahtevnost. Rastlina se dobro prilagaja zunanjim razmeram, ne zahteva skrbne nege. Pomembno je, da lešniku zagotovimo pogoje za zdravo rast (rodovitna zemlja, razpršena razsvetljava, zmerna vlažnost).
  2. Visok donos. Hazel letno prinaša bogate poljščine. Iz enega grma lahko zberete približno 7 kg lešnikov.
  3. Dolga življenjska doba matice. Pod ustreznimi pogoji pridelek ohrani svoje zdrave lastnosti in okus 1,5–2 let.
  4. Visoka cena orehov. Če ste posadili veliko grmovja, lahko prodajate oreške v slaščičarnah ali na debelo.
  5. Hazelove grmovnice so zelo lepe, na mestu lešnika izgleda nenavadno.

Lešniki so običajno posajene v vrstah. Prehod se lahko uporablja za gojenje drugih vrtnih rastlin.

V lončku dober pridelek in je popolnoma shranjen

Gojene sorte leska

Danes obstaja več sort lešnikov, ki jih gojijo vrtnarji. Razlikujejo se po videzu, značilnostih pridelka in imajo nekatere značilnosti nege. Najpogosteje pridelane sorte lešnikov: t

  • Barcelona Lešnik;
  • Cosford;
  • Galski;
  • Varšava rdeča.

Kosfordski lešnik vzrejen v Angliji, galsko-nemška sorta. Poreklo barcelonskih in varšavskih sort je jasno razvidno iz imen. Rastline različnih sort imajo različne zunanje značilnosti. Izbirate lahko med različnimi osebnimi nastavitvami.

Barcelona hazel

Grmovnice barcelonske leske imajo močno rast, tvorijo široko krono. Glavna prednost vrste je odpornost proti zmrzali. Hazel lahko po pomladnih zmrzalih shrani popke in rože. Rastlina ima velike liste, zgornja plošča je temno zelena, spodaj je svetlejša. Cvetoče sorte se začne sredi aprila. Plodovi se začnejo zgodaj. Razred ima povečano produktivnost. Plodovi leske so zelo veliki, imajo drugačno obliko (najpogosteje sploščeno). Ko so oreščki zreli, se okrogla lupina razpoči in jih spusti navzven.

Jedra imajo neverjeten okus. So sočni in sladki. Hazel ima eno pomanjkljivost: nagnjena je k boleznim, zlasti do moniliaze.

Barcelona lešniki

Lešnik Cosford

Glavne značilnosti sorte Kosford:

  1. Velika rastna moč, velika grmičevja z debelo krono.
  2. Povprečna odpornost proti zmrzovanju.
  3. Listi cvetijo temno zeleni, do jeseni začnejo rdeči.
  4. Zgodnje obdobje cvetenja (v začetku aprila).
  5. Matice so velike, zaobljene in sploščene. Lupina je tanka, po zorenju postane rdeče-rjava.
  6. Jedra popolnoma zasedajo lupino, prekrito z vlaknastim filmom. Okus je sočen in sladek.
  7. Zgodnje pridelovanje.
  8. Visok donos.
  9. Zorenje sadja - konec septembra.

Cosford raste v toplih regijah. Pomembno je zaščititi rastline pred vetrom. Sorta deluje kot opraševalka za druge sorte (galski, Nottinghamski lešniki itd.). Za Cosford je značilna samopodoba.

Lešnik Cosford proizvaja velike oreške

Galski lešnik

Grmičevke leske galske sorte imajo krono s povprečno debelino listov. Povprečna višina rastline je 5,5 metrov. Listi lešnika so temno zelene barve in pokriti z grobim kupom. Spomladi se oblikuje veliko uhanov, ki cvetijo v grozdih po 6-7 kosov. Standardno obdobje cvetenja - sredina aprila. Plodovi tvorijo kot stožec, so veliki, zlahka padejo iz sadnega plašča. Zrna so zaprta v debele sijoče lupine. So gosta, zmerno sladkega okusa.

Galski lešniki - pozno zreli

Galski lešniki zorijo pozneje kot njihovi bratje - v začetku oktobra. Žanje pred časom je nemogoče.

Sorta prinaša bogate pridelke, vendar pa je zelo zahtevna glede pogojev pridržanja. Redno je treba uporabljati organska gnojila. Najboljše gojijo lešnike na vzvišenem reliefu. Tla ne smejo biti preveč mokra.

Sorta ne velja za samoopraševanje. Druge vrste leske ga oprašujejo.

Varšavski rdeči lešnik

Varšavska rdeča se nanaša na okrasne sorte leske. Crohn ima sferično obliko. Listi rastline so rdeči in poleti postanejo zeleni. Plodovi so velike. Obdobje zorenja je druga polovica septembra. Donos sorte je manjši kot pri galskih lešnikih. Rožice oprašujejo druge leske.

http://selomoe.ru/oreh/funduk-derevo.html

Publikacije Trajnic Cvetja