Sadje

16 najboljših sort bučk za odprto zemljo

Brez bučk si je težko predstavljati zelenjavni vrt. Ta zelenjava je ena izmed prvih, ki je pripravljena za nabiranje in se pojavlja na mizah v obliki različnih jedi. Enostavnost pridelovanja bučk, razpoložljivost, hitrost in druge značilnosti omogočajo, da se z ustrezno skrbjo za gojenje teh rastlin različnih sort v odprtem terenu, rastlinjakih in rastlinjakih v Sibiriji, regiji Moskvi in ​​v regiji Leningrad.

Sorta sorte bučk

Naše babice niso veliko razmišljale o sortnih lastnostih gojenih rastlin in iz leta v leto zbirali semena iz najboljših plodov. Včasih se je na parceli pojavila nova sorta, vendar je bila njena glavna značilnost barvna paleta sadja: bela, zelena, rumena itd. z

Arsenal sodobnih vrtnarjev je precej širši in barvni razpon kot znak je izginil v ozadju. Pozornost se posveča značilnostim, kot so:

  • Čas zorenja (zgodnje, povprečno, pozno);
  • Tip rasti (grm, plezanje);
  • Posebnosti opraševanja (partenokkarpični ali oprašeni z žuželkami);
  • Produktivnost

Med različnimi bučkami je treba posvetiti posebno pozornost sortam, ki so zaslužile priznanje rejcev in so najbolj priljubljene med vrtnarji. Vsaka skupina ima svoje priljubljene. Nekdo je udoben zaradi zorenja in nekdo premaga njegovo kompaktnost.

Najboljše sorte vrste grma za pridelavo na prostem

Večina astenije družine Pumpkin tvorijo dolge, izvaljene trepalnice, ki zahtevajo velike površine. Hkrati so sodobni poletni prebivalci in vrtnarji pogosto omejeni na 6 hektarjev, na katere želijo posaditi različne pridelke.

Zaradi omejenega prostora in ekonomičnosti vsakega merilnika je sajenje tradicionalnih plezalnih sort prava razkošje, toda grmičevje postanejo božje darilo za takšne lokacije.

Sprej squash lahko enostavno prilegajo v omejenem prostoru in celo rastlin v postelji cvetja, kjer bo veliko listov popoln ozadje za druge rastline.

Aeronaut

Plodovi so zeleni, 14-15 cm dolgi, okusni, univerzalni namen. Popolnoma prenese prevoz. V skladu s pravili kmetijske tehnologije od 1 kvadrat. m območje se lahko zbere 7-7,5 kg.

Bela

Ultra hitro. Prvi plodovi so pripravljeni za zbiranje v 35-40 dneh. Plodovi so beli, ovalni, odličnega okusa, univerzalnega namena, meso je debelo, smetano. Dobro ohranjeno.

Slap

Zgodnji zrel hibrid. Plodovi do 500 g, zeleni. Meso je gosto, belo. Produktivnost je visoka. Odpornost na bolezni je nadpovprečna.

Odessa

Zgodnja sorta grmičevja. Odpornost na bolezni je zelo visoka. Plodovi so bledo zeleni, cilindrični. Meso je rožnato rumene ali svetlo rumene barve. Primerno za konzerviranje.

Najboljše samooprašene partenokkarpske vrste

Squash oblikuje ženske in moške cvetove. V večini primerov pride do opraševanja in sadja s pomočjo žuželk, ki prenašajo cvetni prah. Vendar, če se gojijo v rastlinjakih, zlasti pozimi, je navzkrižno opraševanje problematično.

Kavili

Zgodnje zorenje in visoki pridelek naredijo Cavilijev hibrid eden najboljših.

Plodovi so svetlo zeleni, do 22 cm dolgi. Plodnost je obilna in dolgotrajna. Obdobje zorenja je 1,5 meseca, aktivno spravilo novih plodov pa traja 2 meseca v vseh pogojih, tudi brez udeležbe opraševalnih žuželk. V tem času od 1 kvadrata. m lahko zbere približno 9 kg. Meso je mehko, sočno, belkasto.

Meduze

Zelo hibrid. Idealno za proizvodnjo zgodnjih izdelkov v okviru filmskih zavetišč. Ohranja velike temperaturne razlike.

Obdobje zorenja je 35 dni. Plodovi so svetlo zeleni, z občutljivo kožo. Pulpa je gosta, semenska komora je miniaturna. Masa sadja lahko doseže 800 g, dolžine 25 cm.

Partenon

Hibridni nizozemski izbor, zelo kompakten in ploden. Na 1 kvadrat. m lahko sprejme 3-4 grm in zbere do 15 kg sadja. Dober sadni šiv brez sodelovanja žuželk in zgodnje zorenje je ta sorta odličen kandidat za sajenje v rastlinjakih.

Plodovi sorte so temno zeleni, valjasti s svetlo zeleno gosto, sočno in okusno kašo. Uporablja se lahko ne samo za konzerviranje in kuhanje različnih jedi, ampak tudi za surovo uživanje. Čas plodovitve bučk je zelo dolg in se lahko razteza do septembra.

Zgodnje sorte

Posebno vrednost imajo sorte zgodnjega zorenja bučk, ki najpogosteje postanejo prva sveža zelenjava nove poletne sezone.

Iskander

Zgodaj zreli parthenokarpični hibrid, ki ga gojijo nizozemski rejci. Zorenje 40-45 dni.

Pri sajenju 4 rastline na 1 kvadrat. Izkoristek m je 15 kg. Plodovi Iskanderja so svetlo zeleni, dolgi do 20 cm, s tanko občutljivo kožo. Meso je mehko, sočno, kremasto ali belo.

Tsukesh

Čas zorenja sorte Tsukesh je 41-50 dni. Za rastlino so značilni veliki temno zeleni listi s sivimi madeži. To so sortne značilnosti barvila in jih ne smete zamenjevati z boleznijo.

Plodovi do 40 cm dolgi in tehtajo do 900 g. Plod se nadaljuje do zmrzali. Plodovi so dobro shranjeni in transportirani. Meso je sočno, zelo okusno.

Ball

Glavna značilnost sorte so zeleni sferični plodovi, prekriti s svetlimi pikami, ki izgledajo kot žogica. Okus celuloze je odličen.

Trajanje zorenja bučk je 50-55 dni. Rastlina je kompaktna, grm z močno razrezanimi listi.

Aeronaut

Ta sorta je že bila omenjena kot priljubljena grmičasta bučka, vendar je zgodnje zorenje še en plus v banki pozitivnih lastnosti. Zorenje 42-45 dni.

Srednje zorenje

Gribovsky

Splošno znana bela sorta Gribovsky. Trajanje zorenja ne manj kot 46 dni, odvisno od območja gojenja. Rastlina tvori dolgo pošast.

Plodovi do 20 cm, beli. Koža je čvrsta, pulpa okusna, bela ali rumenkasta. Donos 8,5 kg na 1 kvadrat. m

Zolotinka

Obdobje zorenja je 50 dni. Rast vrste Bush. Barva sadja popolnoma ustreza imenu.

Črna čedna

Bushova sorta. Zori v 45 dneh. Plodovi so zelo temno zeleni, blizu črne barve. Skorja je tanka, meso je zelenkasto, nežen okus.

Plodovi so univerzalni in primerni za vse možne uporabe. Hkrati se lahko na grmu veže 4-5 sadežev.

Pozne bučke

Špageti

Mlade bučke Špageti se po okusu ne razlikujejo od običajnih sort, toda po popolnem zorenju se meso bučk razsloji v vlakna in izkaže se nekakšen zelenjavni špageti, ki ima veliko oboževalcev. Zunaj zreli plodovi v obliki in barvi spominjajo na majhne melone.

Edina pomanjkljivost je pozno obdobje zorenja, ki v regijah s kratkim poletjem ne dopušča vedno čakanja na "makarone".

Lagenaria (Kalebasa)

Ta vrsta buče se imenuje tudi vietnamski bučke. Zaradi dolgega obdobja zorenja in eksotičnosti Lagenaria ne moremo imenovati pogostim obiskovalcem vrtov. Oblika sadja se spreminja.

V mladi obliki se uporabljajo v hrani, kot tudi buče ali bučke. V zrelem stanju se stene in pulpa izsušijo, v notranjosti pa nastane votlina.

Tradicionalno, ta rastlina, nekateri ljudje uporabljajo za izdelavo plovil.

Različne bučke vam omogočajo, da izberete primerno sorto ne le za določene rastne pogoje, temveč tudi zaradi estetskih in okusnih razlogov.

S pravo kombinacijo hibridov, lahko dobite dober pridelek, tudi iz majhnega območja in podaljša obdobje plodov. In nekatere eksotične sorte bodo pomagale pri pripravi različnih tradicionalnih kulinaričnih jedi in pridelovanju materiala za ročne obrti.

http://profermu.com/ogorod/kabachok/lucshie-sorta.html

Bush sorte bučk

Najboljše grmovnice so vrtne rastline z dobro imuniteto pred boleznimi in odličnim preživetjem v različnih podnebnih območjih. Zaradi dela rejcev so vzrejene številne sorte, ki se gojijo skoraj na celotnem ozemlju naše države.

Bush sorte bučk

Merila za izbor

Za gojenje močnih grmov na dachi in pridobivanje kakovostne in obilne sorte, je treba izbrati sorte, odporne na bolezni, parazite in nestabilne vremenske razmere.

Obstaja več parametrov za pravilno izbiro zelenjadnic za določeno regijo:

  1. Izkušeni vrtnarji priporočajo izbiro conskih sort squash. Termofilni pridelki so primerni za južno območje, hladno odporni hibridi pa so primerni za regije Srednje in Moskovske regije.
  2. Bodite pozorni tudi na namen sorte - nekateri se porabijo sveže, drugi po odlični toplotni obdelavi, drugi pa za zimo.
  3. Nič manj pomemben je okus sadja. Razlikujejo se med seboj v sladkosti, trdoti, sočni pulpi, prisotnosti ali odsotnosti semen.
  4. Najboljša je sorta, ki ima visoko plodnost. Glede na vlogo vrtnarji izberejo krmne sorte ali hibride, namenjene za prehrano ljudi.

Najbolj priljubljeni hibridi

Med vsemi obstoječimi sortami in hibridi so v zasebnem vrtnarstvu najbolj priljubljeni naslednji pridelki.

Gribovsky Gold

Squash z velikimi trepalnicami tvori debele koščke sadja. Prvi pridelek zori v 60 dneh od trenutka kalitve semen. Povprečno obdobje plodov je približno 1,5 meseca, včasih več.

Sadko F1

Plodna hibridna oblika - z dobro oskrbo daje približno 80 kg sadja s parcele 100 m². Prvi pridelek zori 6 tednov po pojavu listov kotiledona.

Plodovi z belo kožo, gladki, sijajni, rahlo rebrasti v bazi. Vredna za dober okus in sladkost.

Dinar F1

V tej vrsti buč bukine, prvi plodovi zorijo v 5-6 tednih po pojavu listov kotiledon.

Po opisu so bele kože, s tanko kožo, rebrasto v območju stebla, dolgo, trdo, sočno in sladko v oddelku.

Bele plodovke

Srednjeroden hibrid z visokimi plodovi, ki daje približno 8-9 kg sadja s 100 m². Plot. Zelenjava je velika, dolga, bela na rezu. Njegova teža je do 1 kg.

Žetev je dovoljena za predelavo - za kuhanje različnih jedi in šivanje. Prve zelenjave odstranimo po šestih ali sedmih tednih od trenutka, ko se pojavijo kalčki.

Aeronaut

Ta hibridna oblika je vrsta bučk - zelenjava zori 45 dni po kalivosti semena. Povprečni pridelek - do 10 kg na grm.

Plodovi so zeleni, gladki in tanki.

Beli Bush

Prvi pridelek se lahko pridobi v šestih tednih

Plodovi bele barve z gladko, tanko kožo zorijo v 6 tednih od trenutka nastanka poganjkov. Rastlinska srednje gostota, svetlo rumena.

Bela

To ni zahtevna rastlina, ki zori po 7 tednih od njegovega gojenja.

Plodovi srednje velikosti - od 500 do 800 g, so beli, rumeni, zelo sočni in sladki. Rok uporabnosti pridelka je 1 mesec.

Belogor F1

Prva žetva je na 35. dan od trenutka, ko se pojavijo kalčki. Povprečni pridelek je do 15 kg / m². Beli bučki, podolgovate oblike, tehtajo približno 1 kg.

Odessa 52

Po petih tednih od trenutka kalitve sejadi začne plod. Plodovi so tanke, dolge, smaragdne barve, v notranjosti sočno in sladko. V razrezani - beli barvi.

Od drugih sort se razlikuje po svoji visoki odpornosti na bolezni.

Slap

Po pojavu kalčkov začne plod 42. dan. Ta bučke so dolge, majhne velikosti - približno 500-550 g. Ima temno zeleno kožo.

Imajo odličen okus in izrazito sladkost.

Poslastica

Prvi plodovi zorijo 40-50 dni po kalitvi semen. Bučke z smaragdno barvo, dolge približno 35 cm, ki tehtajo do 2 kg.

Zgodaj

Skupina vključuje squash sort bučk, ki dajejo prvo žetev na 35-55 dan po štancanju ohrovt skozi debelino tal.

So odlični za gojenje v severni coni, kjer je poletje kratko. Na jugu se semena posadijo takoj po prvem spravilu zelenja na vrtu.

Rastline nezahtevne v oskrbi in vzdrževanju, plodne, se dobro prilagajajo skoraj vsem področjem naše države.

Iskander F1

Ne prekuhajte bučk

Da bi pridelali zelenjavo na prostem na začetku, so pridelki pokriti z vsakim netkanim materialom.

Plodovi so zelenkasto sočni, sladki in hrustljavi. Obiranje se začne na stopnji doseganja zelenjave 13-16 cm. Do takrat pridobijo pravo sladkost, značilno za to sorto. Zrasle sorte bučk Iskander F1 niso tako okusne in sočne - pošiljajo jih krmi živali.

Aral F1

Zgodnji hibrid, ki daje prvi pridelek v 1,5 mesecih po nastanku poganjkov. Ne glede na podnebne razmere je pridelek tega pridelka vedno visok. Bučke podolgovate oblike, smaragdne barve, bele, sočne in zelo sladke.

Tsukesh

Sadike te sorte so zelo odporne proti zmrzali, zato je ta squash squash zelo priljubljen v hladnem podnebju.

Plodovi svetlo zelene barve s sočno, sladko celulozo, so namenjeni za prevoz na dolge razdalje. Z dobro nego iz enega grma lahko odstranite do 12 kg okusnih bučk.

Chaklun

Zgodnji hibrid Chaklun se odlikuje po dolgem obdobju plodov in visoki odpornosti na bolezni.

Zorenje prvih zelenjadnic pade na 47. dan po pojavu listov kotiledona. Odstranijo se pri teži 500 g, ker ko preveč zorejo, izgubijo svoj prvotni okus.

Kavili F1

Edinstvena značilnost te kulture je samoopraševanje, tudi v odsotnosti čebel. Zato grmičevje vedno dajejo vedno visoke donose.

Druga prednost sorte je dolgo obdobje plodov približno 2 meseca. Zelenjava zelena barva, podolgovate, gladke, tanke kože, primerna za uživanje svežega, tako kuhanega. Za zimo pripravljajo slane pripravke.

Povprečje

Sorte bučk te skupine dajejo poznejši pridelek - 56. dan po nastanku poganjkov.

Zolotinka

Rumeno sadni, nežni in sladki bučki Zolotinka tehta približno 250-400 g. Po spravilu se dolgo ne pokvari - do dva meseca na hladnem z nizko vlažnostjo zraka.

Quand

Plodovi so vsestranski v pripravi.

Hibrid sredi sezone s črtastimi bučkami, ki zorijo 57. dan po kalitvi sadik. Rastlinska koža, ki postane gladka po zorenju.

Glavne prednosti sorte:

  • odličen okus;
  • univerzalnost uporabe;
  • odpornost proti nenadnim spremembam temperature navzdol;
  • praktično ne vpliva na bolezen.

Vrtna kultura s tako edinstvenim opisom je pridobila veliko popularnost ne samo v regijah Južnega, Srednjega in Srednjega pasu, ampak tudi na območju Sibirije.

Pozno

Sorte te skupine se gojijo za pripravo zimskega šivanja. Skoraj vse sorte so shranjene za dolgo časa v hladnih pogojih, medtem ko ne izgubijo svoje tržnosti in prvotni okus.

Špageti Raviolo

Rumena zelenjava je sladka in okusna. Pri prezrelih sadežih se celuloza med procesom toplotne obdelave razgradi v vlakna.

Ima dobro odpornost na bolezni.

Bučke

Sadje ima lahko drugačno barvo - rumeno, zeleno, rumeno-zeleno, solato. Pulpa je sočna in sladka.

Rastlina ne tvori dolgih poganjkov, zato ne zahteva veliko prostora na lokaciji.

Takšna bučka se hitro kuha, zato je zelo pomembna pri kuhanju.

Tivoli F1

Druga vrsta bučk - špageti. Zelenjava je svetlo rumene barve, zori v 120 dneh od trenutka kalitve semen.

Ta vrsta je zahtevna za namakanje - s pomanjkanjem vlage, sadje razvija težko, in meso bo težko in ne zelo sočno.

V procesu kuhanja se pulpa razcepi v tanke niti.

Posebnosti tujih in ruskih sort

Tuji sorte razlikujejo donos

Glavne značilnosti sort domače vzreje so:

  • visoka odpornost na mraz;
  • tržnost je povprečna, vendar odličnega okusa;
  • visoka sočnost;
  • prehodnost.

Bush squash, ki ga gojijo tuji rejci, ima višji pridelek, vendar je v skladu z vsemi kmetijskimi praksami. V odsotnosti ustrezne oskrbe rastline pogosto zbolijo, ne tako obilno dajejo sadov.

Tuji hibridi imajo visoko stopnjo tržnosti in odličnega okusa tudi po čezmernem zorenju, za razliko od domačih sort.

Koristni nasveti za gojenje

Da bi dobili kakovosten pridelek, morate upoštevati naslednja pravila sajenja in nege:

  1. Potrebno je posaditi semena v rodovitni zemlji, obogateni z organskimi in mineralnimi dodatki. Mesto je oplojeno s humusom (5 kg), lesnim pepelom (1 kg), superfosfatom (50 g) in kalijevo soljo (40 g). Ta številka se izračuna za m².
  2. Pri sajenju je potrebno ohraniti razdaljo, da se rastlinam zagotovi popolna rast, razvoj in odsotnost bolezni in parazitov.
  3. Pomemben trenutek pri gojenju močnih sadik je čas za setev. V južnem delu države se posejejo na odprtem zemljišču, ko minejo spomladanske zmrzali, v regijah srednjega in osrednjega območja se za sadike bučk (posejane konec aprila) uporablja sejalna metoda. Kavči se presadijo na lokacijo konec maja, ko je minilo nevarnost zmrzali in se zemlja segreje na temperaturo 12 °. Pri sajenju sadik v ostrem podnebnem območju, prvi teden zahteva zavetje, tako da mladi poganjki ne zamrznejo in ne umrejo.
  4. Rast in razvoj grmovja je treba redno navlažiti s toplo destilirano vodo. Rahljanje tal po namakanju je potrebno za podporo vlage in prepustnosti zraka v zemlji.
  5. Da bi zaustavili rast plevelov in izhlapevanje vlage, se zemlja okoli grmovja mulča z vrtno zemljo ali lanskim gnojem.
  6. Za celotno sezono je treba grmovje hraniti s kompleksnimi pripravki: na začetku rastne dobe - z dušikom, v fazi tvorbe socvetja in jajčnikov sadja - s fosforjem in kalijem. Uravnotežena prehrana bo rastlinam zagotovila dobro odpornost in izboljšala kakovost in količino pridelka.
  7. Za preprečevanje bolezni in škodljivcev je zemlja okoli grmovja posuta z lesnim pepelom. V primeru bolezni namakajte z bakrovim sulfatom in ko se pojavijo paraziti, ga razpršite z milnico in milom, česnom ali poprom.
  8. Zbiranje in shranjevanje. Pomembno je, da pridemo pravočasno, ker prezrelo sadje postane neprimerno za hrano. Vsaka sorta ima svoje obdobje zorenja, zato jo je treba upoštevati. Za določitev zrelosti sadja je lahko po videzu, stanju kože in velikosti. V kleti, kleti, hladilniku lahko shranite zelenjavo. Za daljše skladiščenje se bučke zdrobijo na koščke in poravnajo v zamrzovalniku.
http://pro100ogorod.ru/kabachki/kustovye.html

Začinjena squash

Spray squash se pogosto uporablja v kuhanju, izdelujejo okusne jedi, zdrave koktajle, priprave za zimo. Gojenje pridelka ni težko, vendar izbira primerne sorte ni vedno lahka. O najboljših sort squash squash bodo razpravljali v članku.

Kakšna je značilnost squash squash?

Bush sorte so se pojavile zaradi dela rejcev. Njihova posebnost je, da rastejo v velikih in majhnih grmovjih in ne veter kot navadne vrste. So posajene in gojene na enak način kot običajne sorte, le v tem primeru je velik prihranek prostora.

Sprej squash prinaša velike letine in prihrani prostor

Če načrtujete pravilno sajenje, lahko posadite veliko število grmovnic na majhnem območju, vendar v vsakem primeru vsaka rastlina potrebuje vsaj kvadratni meter zemlje. Hkrati med rastjo in razvojem stebel, listov in cvetov ne bodo motili drug drugega.

Posajene sadike ali semena samo, ko je zunanja temperatura nastavljena na +18 stopinj Celzija. Pomembno je tudi opozoriti, da je za zalivanje rastlin potreben obilno zalivanje, sicer bo okus sadja grenak.

Katere so najbolj priljubljene sorte bučk?

Priljubljeni squash squash so visokorodne sorte in tiste, ki imajo najbolj prijeten občutek okusa.

Najbolj priljubljene sorte squash squash

  • "Tsukesha" je priljubljena sorta bučk. Produktivnost 12 kg iz grma. Plodovi so svetlo zeleni, gosto. V zgodnji fazi razvoja rastlina prenaša rahlo hladne snaps, ostre spremembe vremenskih razmer. Shranjeno do 15 dni, prenosno.
  • "Belooplodny" - produktivna sorta bučk. 8,7 kg sadja na sezono se zbere iz grma. Sadje v 44 dneh. Rastlina ne potrebuje obilice svetlobe, lahko raste v senci. Žličke so lahke, gladke, tehtajo 900 gramov ali manj. Priporočljivo za zimsko žetev.
  • »Zlati« se nanaša na ta seznam zaradi njegovega neverjetnega okusa. Iz sadja lahko pripravite otroško hrano za otroke, starejše od 7 mesecev. Zelenjava, ki tehta do 400 g, ima svetlo rumeno barvo kože, meso je mehko, okusno, sladko. Po ugodnih pogojih se hrani do 2 meseca. Prvi plodovi se poberejo po 50 dneh po kalivosti. V sezoni se odvzame do 7,5 kg bučk.
  • "Aeronaut" je sorta bukijev. Lahko se goji na odprtem terenu in v rastlinjakih. Povprečni pridelek 7 kg na rastlino, pod pogojem, da je dovolj prostora za razvoj. Zgodnja sorta, sadje od 46 dni. Zelenjava zelena, gladka, univerzalna uporaba tehta 1,3 kg.
  • "Bela" - eden od najhitrejših zorenje bush sort bučk. Dejanska zrelost plodov se opazuje od 35. dne. Teža vsakega sadja je do 1 kg, navzven so lahke z rahlim zelenkastim odtenkom. Uporabljajte univerzalno, priporočljivo je za otroško hrano in za ljudi s sladkorno boleznijo. Shranjeno vsaj 1 mesec.

Najboljše sorte za zorenje

Odvisno od kraja sajenja in lastnih potreb je možno gojiti bučke iz zgodnjih, srednjih let ali poznega zorenja.

Najboljše sorte squash squash z zapadlostjo

  • Zgodnje bučke se priporočajo za gojenje v kateri koli regiji, vendar med sajenjem jih je treba prekriti s folijo, da se posadke pospešijo in zaščitijo pred poznimi spomladanskimi zmrzali. Zadevne vrste so: »Bela«, »Nero di Milano«, »Zebra«, »Slap F1«, »Beleplodni«, »Dinar F1«, »Aeronaut«, »Tsukesha«.
  • Srednje sezonske sorte se uporabljajo povsod, pogosto se gojijo za prodajo in za domačo uporabo. Med najboljšimi sortami: "Kuand", "Ronda", "Zolotinka".
  • Pozne sorte bučk se gojijo samo v južnih regijah, saj lahko ob koncu leta postanejo hladne, na severnih območjih pa je že "hladno", narava pa je "spala". Čeprav bi se morali pri rastočih rastlinah pojaviti težave. Od najboljših sort pozneje je treba imenovati: "Špageti Raviolo."

Kaj so uvožene in domače sorte?

Za domače sorte in hibride je značilna dobra odpornost proti zmrzali. Uvožene sorte imajo visoke pridelke in tudi pogosto niso slabše od prejšnjih v smislu odpornosti na hlajenje. Vendar pa je treba spomniti, da uvožene bucke ne bodo rasle povsod. Za njihovo pridelavo je treba strogo slediti tehnologiji priprave zemlje, semen, sajenja, nege rastlin, sicer ne bo sadja.

Od preprostih domačih sort, najpogostejši so: "Belo-plod", "Belogor F1", "Beli labod", "Gribovskie 37", "Rolik", "Sidro".

Bush bučke tujih sort, dobro prevzamejo korenine v različnih podnebnih območjih. Od tega je vredno omeniti: Astoria, Zebra, Zlati pokal, Nero di Milano, Aeronaut, Spominki, Tsukesha.

Kaj hibridi bučke priporočamo za sajenje?

Glavna značilnost hibridnih hibridov - lahko za dolgo časa po zorenju, je na rastlini, ne da bi izgubili zunanje, okus ali hranilne lastnosti.

Priporočene hibridne sorte squash squash

http://fermerok.info/kustovye-kabachki

Najboljše sorte grma bučk za odprto zemljo leta 2019

V tem članku si bomo ogledali sorte bučk za odprto zemljo. Primerjajte prednosti in slabosti sort. Ugotavljamo potrebne pogoje za gojenje.

Žličke so zelenjava družine buč, z dolgimi trepalnicami, širokimi listi in razvejanim sistemom stebla. Da bi prihranili prostor v dacha parcele, rejci sete sorte bučk raste z grm. Glede na njihove značilnosti potrošnikov se ne razlikujejo od običajnih. Bush vrste bučk se gojijo v osrednji Rusiji, regiji Moskvi, v Sibiriji, na Uralu. Glej tudi članek: → »Zakaj je squash grenak? Nasveti za odstranitev grenkobe

Gojenje buče bučke

Glavna naloga pridelave takšnih bučk je shraniti prostor na vrtu, vendar jih ne smete posaditi na kratki razdalji drug od drugega, sicer ne pričakujte bogate letine.

Da bi obrat obstajal v normalnih pogojih, potrebuje vsaj 1 kvadratni meter zemlje, saj ima njegov vrh velike liste, ki se razprostirajo na dokaj velik prostor. Potrebujejo zrak, svetlobo in vlago. Poleg tega korenine bučk, ne da bi globoko v tla, zasedajo veliko prostora pod širokimi listi. Ko ga shranite, rastline ne prejmejo ustrezne količine prehrane in so prisiljene boriti se za življenje.

Posajene običajno sadike bučk in semena. So termofilni in normalno rastejo, potrebujejo temperaturo okoli 18 stopinj. z minimalnimi zmrzali umrejo. Spray sort bučk ljubezen, ko je veliko vlage in, ne da bi dobili v zadostni količini, se začnejo okusiti grenko. Za njihovo zalivanje potrebujete veliko zaželene tople vode.

Žuželke potrebujejo lahka in plodna, vendar ne kisla tla, kjer je podtalnica nizka. Najboljši predhodniki so kumare, čebula, paradižnik, krompir in korenasta zelenjava.

Pred sajenjem bučk izkopajte parcelo in nanesite organska in mineralna gnojila na tla. Da bi ga izboljšali, je zemlja apno.

Semena se posejejo takrat: konec maja - začetek junija. Kasneje, rastline so obilno zaliti, spud, zrahlja, krmijo. Sadike je treba posejati sredi maja in presaditi v odprto zemljo - po pojavu 3-4 listov. Pri žetvi je nemogoče, da bi sadje prezgodaj.

Kakšna je razlika med squash squash?

Pri izbiri sort bučk za odprto zemljo je treba dati prednost velikim grmovjem z močnimi listi, ki so odporni proti slabemu vremenu in žuželkam, ki povzročajo škodo. Bučke morajo imeti odlično odpornost na znane bolezni. Pomembni parametri takšnih sort:

  • Za dobro rast in plodnost mora biti sorta primerna za določeno območje. Poleg dejstva, da bučke ljubijo toploto, obstajajo sorte, ki normalno prenašajo hladno.
  • Obstajajo sorte, katerih sveže sadje je izpostavljeno toplotni obdelavi, obstajajo tudi tiste, ki so namenjene za konzerviranje.
  • Okus bučk je zelo drugačen: imajo drugačno meso po trdoti, sočnosti, v prisotnosti ali odsotnosti semen.
  • Raznolikost je boljša, več plodov prinaša. Vendar je to merilo neposredno odvisno od namena posamezne sorte. Okus bučk ni pomemben, če se bo uporabljal za živalsko krmo, vendar je pomembna stopnja donosa. Hkrati donos ni tako pomemben, če se sorta uživa.
  • Pogoji zorenja bučke so enake kot v mnogih rastlinskih pridelkov: zgodaj sredi zorenja, pozno zorenje.

Pri izbiri je priporočljivo, da dajemo prednost več sortam bukic naenkrat. Glej tudi članek: → »Kako posaditi bučke na kompostni kup?«

Začinjena squash: najbolj priljubljene sorte

Tabela opisuje najbolj priljubljene sorte:

http://superda4nik.ru/sorta-kustovyh-kabachkov-dlya-otkrytogo-grunta/

19 Najboljše sorte bučk: opis in značilnosti. Izberite svojo najljubšo sorto (Foto Video) + ocene

Bučke so bližnji sorodnik buče, ki se bo razlikovala glede zorenja in okusa. Večina praznih mest za zimo je narejena iz te zelenjave, v sezoni na mizi pa bo skoraj vsak dan iz nje prišlo kakšno jed. Poglejmo si opis njegovih priljubljenih sort.

Vsebina:

Opis

Žveči so zelo koristne za ljudi, vsebujejo:

  • vitaminov in mineralov, ki pozitivno vplivajo na celotno stanje telesa
  • celuloza, ki pomaga normalizirati prebavo in funkcije čiščenja telesa
  • majhno količino kalorij, kar omogoča uporabo izdelka v prehrani za normalizacijo teže

Odličen okus in raznovrstnost pri kuhanju naredi bučke samo priljubljeno jed za številne potrošnike v času njihovega plodovitve.

Kako izbrati

Izbirate lahko med bučkami za vaš okus in celo barvo

Da bi dobili čim večji donos bučk, je pomembno izbrati pravo sorto ob upoštevanju osebnih preferenc v barvi.

Še vedno je treba upoštevati takšne trenutke:

  • Če izberete vrsto bučk za dajanje ali osebno parcelo, morate vsekakor upoštevati klimatske značilnosti vaše regije. Frost-odporne sorte se ne bojijo nihanj temperature, in celo zmrzali na tleh ne bo omogočilo obrat za zmanjšanje pridelka. Termofilno nestabilno pričevanje termometra bo imelo negativen učinek, rastlina bo znatno zmanjšala število plodov in včasih lahko umre.
  • Kaj je namen sadja je prav tako pomembno, za prehranjevanje v sezoni izberite eno sorto, za spravilo posajenih za zimo povsem drugače. Odlikuje jih okus, gostota pulpe.
  • Donos in trajanje plodov vplivata tudi na izbiro sorte, saj dlje ko raste grm, več plodov lahko zberete iz njega.

Posebna pozornost se posveča obdobju zorenja, od njih je odvisno, kako hitro boste lahko sami in vaše ljubljene kuhali okusne jedi iz bučk.

Do zgodnje zrelosti obstajajo tri vrste zelenjave:

  • zgodnje zorenje
  • sredi sezone
  • pozna zrelost

Glede na njihov čas zorenja za ljubitelje bučk lahko zagotovi skoraj neprekinjeno oskrbo te zelenjave. Izkušeni vrtnarji pogosto posadijo vsaj 3-5 vrst z različnimi obdobji pridelka, to je, kako jedo bučke traja od zgodnje pomladi do pozne jeseni, pogosto z uporabo rastlinjakov in rastlinjakov.

Poleg tega bodo v trgovinah s semeni prodajalci ponudili več možnosti za sadilni material. Najbolj cenjeni so hibridi tujih rejcev, velika izbira pa ne bo omogočila takojšnje odločitve.

Domače sorte imajo manj zastopnikov, med njimi pa je težko dati prednost katerikoli. Glede na veliko konkurenco na tem tržnem segmentu je bolje pripraviti vnaprej in neodvisno raziskati nekatere izmed njih, da bi sestavili seznam najbolj primernih za vas.

Bučke na žaru

Glede na ocene vrtnarjev se je izkazalo, da je majhen seznam vseh predlogov, ki so najpogostejši pri nas. Ravno te sorte in vrste dajejo prednost ljubiteljskim vrtnarjem in kmetom, za katere je pomemben pridelek.

Pri izbiri smo upoštevali okusne lastnosti vsake sorte, opis bomo pojasnili, kako gojiti in kako uporabljati zrelo sadje, da bi dobili največjo korist od zelenjave.

Bush sorte

V zadnjem času, te sorte bučk so v veliko povpraševanje, je pojasnjeno z dejstvom, da zavzema malo prostora, in plodovi včasih celo več kot drugi predstavniki. Niso izbirčni, enostavni za čiščenje in tuji hibridi imajo relativno dolgo obdobje shranjevanja.

Aeronaut

  • Dodeljene so zgodnjemu tipu grma, mesec in pol ločijo sadike rastline in prvo žetev.
  • Priljubljenost sorte je nastala zaradi precej dolgega ohranjanja raztrganih sadežev svežine, ocena pa se kaže v odličnem okusu in vrsti koristnih snovi.
  • Plodovi razreda imajo podaljšano eliptično obliko zelene barve, enako, gladko, s tanko kožo.
  • V povprečju je plod predstavitve dolžine največ 16 cm, meso je belilo, sočno, vsebuje semena v sredini.
  • Plodovi so univerzalni, uporabljajo se v sezoni v različnih vrstah in pripravljeni za prihodnost.
  • Tudi sama rastlina ima kompakten videz, glavni strel je kratek, trepalnice so minimalno.
  • Možno je, da rastejo tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih in rastlinjakih, kar ne bo vplivalo na donos.

Astronom

  • Astronomske bučke lahko pripišemo več vrstam te zelenjave naenkrat, tako zgodaj zrelo, tudi grmičevje in vitaminizirano. Goji se na skoraj vseh tleh, po možnosti tako, da prej krompir, čebula in fižol tam rastejo.
  • Grm je kompakten, ima kratko glavno steblo, ne veje, pridelek je grozd.
  • Plodovi so gosto, svetlo zelene barve z belimi lisami, najbolj okusne veljajo za bučke do 18 cm.
  • Teža takšnega sadja lahko doseže kilograme.
  • Idealen za pripravo različnih jedi v sezoni, uporablja pa se tudi za pripravo zimskih nastavitev. Za pridelavo sorte je mogoče, da je astronom v odprti zemlji in v rastlinjakih.
  • Sejejo prej v rastlinjakih ali metodo sadike, na ustrezno temperaturo, posajene v zemlji.
  • Pomembna značilnost je, da je sorta odporna na pepelasto plesen in ne zahteva dodatnega zdravljenja proti tej bolezni.

Črna čedna

  • Črni čeden spada v srednjo sezonsko squash, grm je zelo kompakten in zelo listnat, včasih listje skriva zrelo sadje vrtnarjev.
  • Zucchini squash ima podolgovate sadeže temno zelene barve, ki včasih doseže črno.
  • Koža je tanka, mehka, meso ima zelenkasto barvo in gosto konsistenco.
  • Sadje se uporablja za pripravo različnih jedi, za pripravo na zimo ne smemo uporabljati.
  • Grow Black čeden le na prostem neposredno setev, rastlinjaki in sadike bo uničil rastlin v zgodnjih fazah.
  • Med značilnostmi visoke donosnosti s pravilno nego rastlin.

Tsukesh

  • Tsukesh se je izkazal kot dobro znana vrsta bučk, uspešno se goji v skoraj vseh klimatskih conah, ki se običajno ukvarjajo z vrtnarstvom.
  • Odpornost proti zmrzali in nezahtevnost v tleh ga je naredila najljubšo, medtem ko rastlina zavzema zelo malo prostora.
  • Sorta srednjega obdobja je dovolj obrana, njeni plodovi se poberejo pred prvo zmrzaljo, okusi pa se ne spremenijo.
  • Sadje rastline doseže dolžino 30-40 cm, medtem ko je njena koža zelena, s tehnično zrelostjo postane rumena ali oranžna.
  • Oblika bučk je podolgovata valjasta, celuloza je sočna, ima odličen okus, svojo gosto kožo skriva iz oči ljudi.
  • Listi bodo pomagali razlikovati Tsukesh od drugih sort, belo-sivi madeži bodo razpršeni po polju.
  • Posebnost je v tem, da bolj ko se plodovi obirajo, bolj se bodo pojavili na grmu.
  • Krošnje vrste bučke privabljajo vrtnarje s kompaktnostjo in visokimi donosi, z minimalno količino prostora, ki ga zaseda m vsakega grma, lahko dobite do 10 kg sadja odlične kakovosti.

Rumene sorte

Eden od predstavnikov rumene bučke

Vrtnarji na poseben način obravnavajo rumeno skvošo, izgledajo kot poletje v kozarcu, kaviar pa je bolj naravne barve in dodajajo kos sonca jedem iz sveže zelenjave.

Ananas

  • Ananas je razvrščen kot sorta z zgodnjim zorenjem, rastlina ima kompaktno grmičasto obliko.
  • Plodovi se začnejo 40-45 dni po kaljivosti in trajajo dovolj dolgo in obilno.
  • Najnovejši plodovi so ponavadi odstranjeni pred prvo zmrzaljo, ne bodo se razlikovali po okusu in vsebnosti vitamina od prvega.
  • Sadje bučk Ananas zlato z rumeno odtenek, podolgovate valjaste oblike, običajno dosežejo srednje velikosti.
  • Meso je mehko in sočno, precej gosto, dolgo ne raste grobo, sadje pa ne preraste.
  • Nanesite na konzerviranje in uporabo v prilogah.

Zolotinka

  • Zolotinka je znana številnim ljudem, ki so jo matere in babice uspešno gojile konec prejšnjega stoletja.
  • Do sedaj Zolotinka ni odstopila tujim hibridom.
  • Ime sorte govori sama za sebe, rastlina grmovja, v prvi polovici življenja, velikost je strogo ohranjena, kasneje je možno oblikovanje posameznih trepalnic, vendar ne bodo zelo dolge.
  • Po pojavu kaljenja smo strogo šteli štirideset dni in gremo na žetev, sorta je dovolj požeta. Plodovi imajo lepo rumeno barvo, podolgovato obliko.
  • Sočno, hrustljavo meso je skrito pod tanko rumeno kožo.
  • Zolotinka se uporablja za konzerviranje, ne proizvaja okusnega kaviarja.
  • Svetle skodelice bučk ali celo celo sadje bodo navdušile oči s svetlo barvo, okus takšnih kumaric pa je preprosto odličen.
  • Sorto gojite na odprtem terenu in v rastlinjakih.

Naši vrtnarji gojijo druge sorte rumene bučke, vendar so manj priljubljeni ali običajni le v eni regiji.

Zgodnje zrele sorte

Vsak vrtnar si prizadeva doseči rezultate svojega dela čim prej, saj se veselimo sadov na posajenih posevkih. Da bi veliko prihranili čas in dobili žetev, posadite hitreje zorjene sorte bučk.

Vertikalni vrtni squash

Njihove splošne značilnosti so naslednje: t

  • prvi plodovi se zbirajo 40-45 dni po kalitvi
  • rastline tolerirajo temperaturna nihanja
  • majhne zmrzali se ne bojijo

Najpogosteje se sejejo neposredno v tla, včasih posajene pod film.

Iskander

  • Nizozemski hibridni Iskander, ki je začel osvojiti naše kmete iz Krasnodarja.
  • Dandanes se sorta povsod aktivno goji, še posebej pa so zadovoljni z njo v Moldaviji in v Ukrajini.
  • Zunanji indikatorji ne oddajajo sadov te sorte, imajo tanko kožo zelenkaste sence z belimi žilami.
  • Po vsem plodu je, ne glede na velikost, rahlo voščen premaz.
  • Meso je sočno, mehko, vendar elastično.
  • Okus je odličen.
  • Značilnost hibrida je njegov pridelek, s pravilno nego iz enega grma je mogoče odstraniti 17-22 kg sadja odlične kakovosti.

Kavili

  • Cavili je sorodnik Iskanderja, imata eno domovino, Nizozemsko.
  • In navzven bodo imeli majhno razliko, Kavili ima bolj nasičeno zeleno barvo kože, vendar je na njej prisoten tudi vosek. Meso je belo, sočno, gosto.
  • Oblika plodu je valjasta, dolga do 25 cm, plodna je dolga in bogata.
  • Rastlina ni izpostavljena pepelnici, v primeru neobičajnih vremenskih razmer pa se bučke oprašujejo.

Gribovsky

  • Gribovsky, razširjenost katere je precej široka. Dobro uspeva na različnih tleh, obilno plodi v dveh mesecih po kalitvi.
  • Obdobje nabiranja lahko traja do 40 dni po odstranitvi prve bučke.
  • Priznavanje sorte Gribovsky ni težko, ima močno razgibano, a kompaktno grmičevje, na katerem so cvetovi pritrjeni bliže bazi, nato pa sadje.
  • Tikvice sortne Gribovsky razlikuje valjaste sadja, koža je gosta, trdna, ima rumenkasto barvo.
  • Meso je sočno, srednje gosto, sončnična semena so bližje središču.
  • Mlade bučke imajo odličen nabor vitaminov in mineralov, primerno sorto za pripravo prilog in solat s praženjem, peko.
  • Aral je primeren za kuhanje takoj po žetvi in ​​za predelavo za zimsko letino.
  • Za hibrida je značilen visok donos, zgodnji roki zorenja plodov, dolgotrajno pridelovanje z ohranjanjem vseh prvotno vključenih značilnosti okusa.
  • Grm je kompakten, zavzema malo prostora, nastajanje jajčnikov je v obliki glavice okoli glavnega stebla.
  • Prvo žetev lahko obiramo 30 dni po nastanku, plodovi so podolgovate ovalne oblike, barva kože je bledo zelenkasta z debelo mrežo belih žil.
  • Meso bučk je belo, sočno, dokaj elastično. Sorta je odporna na večino bolezni, ki vplivajo na te vrste vrtnih rastlin, kakovost plodov se ohranja.

Film

  • Ultra zgodnja sorta zorenja Roller vam omogoča, da prvi pridelek posadite na 35. dan po kalitvi.
  • Poleg tega se bo pridelek zelenjave le povečal, možno bo zbirati bučke pred začetkom prve zmrzali, medtem ko se okus in količina uporabnosti v njih ne spremeni.
  • Zreli plodovi se odlično prevažajo na dolge razdalje, odporni na udrtine.
  • Na tla Valj ni izbirčen, plodovi podolgovate oblike rastejo enako na različnih tleh.
  • Koža na bučki je zelenkasta, meso je belo.
  • Stopnja je primerna tako za svežo uporabo kot tudi za pripravke.

Candela

  • Zgodnji hibrid Candele je cenjen zaradi odličnega okusa kremne kaše, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, skrita je pod zeleno gosto kožo.
  • Dolžina semenke je 20 cm, kar bo spodbudilo žetev, ki se bo pojavljala redno skozi celo leto.
  • Hibrid je zelo odporen na številne bolezni.

Sidro

  • Sidro bučk se goji povsod, razen na območjih na daljnem severu.
  • Grm je majhen, začne plod 45. dan po nastanku poganjkov.
  • Plodovi imajo obliko podolgovate elipse, koža je bleda, pulpa bela.
  • Zagotovljen z odličnim prevozom pridelanega pridelka in dolgoročnim skladiščenjem sadja, lahko bučke pod ustreznimi pogoji trajajo do dva meseca.
  • Bolje je gojiti na odprtem terenu, v rastlinjakih ni potrebe.

Zebra

  • Bučke Zebra je nenavadne barve, črtasto.
  • Temno zelena barva se izmenjuje z svetlejšimi črtami.
  • .Zgodaj zrel, produktiven, ima odlične okuse sadja, je stabilen proti znižanju temperature in različnim boleznim.
  • Zebre se uporabljajo za uživanje takoj po obiranju, za konzerviranje pa uporabljajo samo najmlajše bučke, ki niso dosegle 7 cm.

Diamond

  • Nemška sorta Diamant je že dolgo navajena na naše vrtnarje, cenjena je zaradi odličnega okusa, odpornosti na prekomerno vlago in pomanjkanja.
  • Zgodaj zrela visoko donosna, za sezono lahko da do 20 sadja, od katerih bo vsaka dosegla dolžino 18-22 cm.
  • Squash prekrita z zeleno kožo z belimi lisami, meso ima bež odtenek, gosto in sočno.
  • Primerna za porabo po toplotni obdelavi.
  • Gojijo na prostem in v rastlinjakih.

Yerema

  • Za Eremo je značilno dolgotrajno ohranjanje svežine sadja po odstranitvi iz grma.
  • Uporablja se za svežo porabo in za različne vrste zimskih pripravkov.
  • Plodovi tvorijo valjasto obliko, imajo zeleno kožo, pod katero leži svetlo meso z visoko vsebnostjo vitaminov.
  • Plodovi se začnejo po 45 dneh po nastanku, vsaka squash doseže dolžino 15 cm in teža je lahko do kilograma.
  • Po možnosti gojijo na odprtem terenu.

Spominki

  • Spomini pripadajo grmovje zrelim hibridom, ki imajo raje odprto zemljo.
  • Barva ovalnega sadja se lahko razlikuje od kremastih do kremastih zelenkastih odtenkov, meso pa ostane belo, gosto, sočno.
  • Plodnost je obilna in dolgotrajna.
  • Škrob te sorte je kot nalašč za predelavo za zimsko in svežo uporabo v sezoni.

Egiptovska moč

  • Egipčanska sila pripada zgodnjem zrelemu squashu, odlikuje jo barva, ki je ni mogoče spregledati.
  • Svetlo zeleni plodovi s temnimi črtami po celotni površini imajo rahlo rebra.
  • Vsako sadje lahko doseže kilogram teže in dolžine do 20 cm, takšne bučke pa se toplotno obdelajo, ocvrtejo, dušijo, pečejo.
  • Mlajši, do 12 cm dolgi, lahko uporabite za pripravo solat namesto kumar.
  • Celuloza v bučah ima belo barvo, gosto, sočno, hrustljavo.

Sorte zgodnjega zorenja se gojijo tako kot druge, edina razlika je, da je mogoče seje v odprti zemlji veliko prej. Pospešite sadike bo pomagal film kritje, ki je sčasoma preprosto odstrani. Vsi vrtnarji se ukvarjajo z gojenjem bučk, veliko ljudi ve o njihovih koristnih lastnostih, saj so takšni plodovi priporočljivi za hrano tudi za diabetike.

Pripravki bučk na različne načine za zimo vam omogočajo, da se v ledeni sezoni prepustite kosu poletja.

Bučke v pečici. Najboljši recept!

19 Najboljše sorte bučk: opis in značilnosti. Izberite svojo najljubšo sorto (Foto Video) + ocene

Vaše mnenje je za nas zelo pomembno. Če se s temi ocenami ne strinjate, pustite svojo oceno v komentarjih z argumenti, ki jih izberete. Zahvaljujemo se vam za sodelovanje. Vaše mnenje bo koristno za druge uporabnike.

http://krrot.net/opisanie-sortov-kabachkov/

Vrste fotografij bučkine fotografije

Botanično ime je bučke (Cucurbita pepo var. Giromontina), zelnata rastlina, raznovrstna buča. Spada v rod buče, buče družine. Priljubljena zelenjava.

Izvor - Južna, Srednja in Severna Amerika.

Osvetlitev je zahtevna.

Tla so nevtralna peščena, lahka in srednje ilovnata, dobro oplojena.

Zalivanje - vlaga.

Predniki - krompir, zelje, paradižnik, grah, zgodnja zelenjava.

Sajenje - semena in sadike.

Opis bučk

Zeliščni grm ali plezalna rastlina, trajnica, na območjih z zmernim podnebjem raste kot letno. Ima močno pokončno ali plazilno steblo rezane oblike, petelastih, velikih listov z debelimi peclji. Vsi deli so pokriti z bodičasto spike. Bučke - rastlina s križnim opraševanjem. Ima velike, svetlo rumene, zvonaste oblike:

  • moški - na dolgih pecljah;
  • ženske - na kratko.

Plod je valjast ali ovalen, podolgovat, včasih okrogel, barva se spreminja od bele do svetlo rumene, lahko je zelena, črtasta ali pikasta. Meso je belo ali kremasto, v fazi tehnične zrelosti nežnega okusa, testisi so bolj grobi, pikantni ali rahlo sladki. Lubje mladega sadja je tanko, zrelo zrelo. Semena so lahka krema, imajo stranski rob.

Kot eno izmed bučnih sort je v Evropo v 15. stoletju prinesel Kolumb iz Amerike, kjer so ga uporabljali za hrano pred več tisoč leti. Že 300 let, ki se gojijo v Italiji v botaničnih vrtovih kot okrasno rastlino, so se bučke pojedle šele v 18. stoletju. V Rusijo je prišel v XIX. Stoletju iz Turčije in Grčije, od koder je dobil svoje ime - »kabak« v turščini pomeni »buče«. Na začetku je bila v naši državi znana le belorodna oblika. Sorte s temno zeleno, rumeno, črtasto obarvanostjo plodov, razširjene v Italiji, so se tu pojavile pred kratkim, pred nekaj desetletji, in so se začele imenovati bučke. Po svojih značilnostih se bučke te sorte ugodno razlikujejo od belega sadja z večjim donosom, kompaktnostjo in šibkostjo grmovja.

Spodaj so fotografije bučk in bučk.

Koristne lastnosti bučk

Bučke se pogosto uporabljajo v kuhinjah številnih držav. Uporabite mlade nezrele plodove, imenovane zelene, ki vsebujejo velike količine vode (do 95%), pa tudi 0,6% beljakovin, 2,55% sladkorjev in 0,13% maščobe. Takšna kemična sestava bučk, kot tudi prisotnost majhne količine vlaken, naredi zelenjavo nizkokalorično in lahko prebavljivo, kar omogoča njeno uporabo po ustrezni toplotni obdelavi v otroški hrani in pri boleznih prebavil.

Koristne lastnosti bučk so posledica bogatega nabora vitaminov in mineralov. Kaša vsebuje vitamine C, A, PP, tiamin in riboflavin, folno kislino (vitamini skupine B), semena vsebujejo veliko beljakovin in olja, ki vsebujejo vitamin E. Velika količina kalija in magnezija naredi zelenjavo koristno za bolezni srca in ožilja ter jo vsebuje železo izboljša kri.

Tikvice imajo malo vlaknin, vendar so prehranske vlaknine sposobne absorbirati toksine, sol, slab holesterol, zato zelenjava ne draži sluznice in se priporoča za različne obnovitvene diete, tudi po zastrupitvi s hrano. Jedi iz mladega sadja imajo rahel diuretični učinek, so indicirani za očiten in prikrit edem, izboljšajo delovanje jeter in so koristni pri sladkorni bolezni, ker vsebujejo naravni sladkor.

Zaradi vitaminske sestave in prisotnosti antioksidantov bučke krepijo imunski sistem in upočasnjujejo proces staranja.

Priljubljene sorte in hibridi bučk

Obstajajo številne sorte bučk, belega sadja in bučk z zelenimi, rumenimi, črtastimi in celo črnimi sadeži, kot tudi F1 hibridi, ki se razlikujejo od sort po ravnosti sadja, prijaznem donosu in visoki produktivnosti:

Med sortami z lahkimi sadeži so pogosti:

Beli labod, zgodnje zelo rodna sorta z belimi plodovi, odlikuje dobra transportnost in ohranjanje kakovosti;

Belo-plodni, prezgodnji, zelo plodni, nestabilni pri boleznih;

Gribovskie 37, skupna zgodnja sorta s svetlo zelenimi cilindričnimi plodovi, primerna za konzerviranje;

Valji, izjemno hitri, odporni na nizke temperature;

Sidro, zgodaj zrelo, z svetlo rumeno lubjo in celulozo, visoko v karotenu, se priporoča za prehransko in otroško hrano, je dobro skladiščeno in prepeljano;

Priljubljeni beli hibridi:

Belogor F1, eden prvih domačih hibridov, zgodaj zrel, hladno odporen, odporen na bolezni;

Nemchinovsky F1, kompakten, z dolgimi plodovi do 1700 g teže; visoko donosne.

Najboljše sorte bučk, ki se gojijo v naši državi:

Astoria, s temno zeleno squash podolgovate valjaste oblike, visok donos;

Aeronavt, temno zelen s svetlimi lisami, listi in peclji, nimajo bodičastih pubes, dobro rastejo na vseh tleh;

Tsukesha, priljubljena zgodnja zrela sorta z zelenimi plodovi, dolga okoli 40 cm;

Zebra, zgodnja, svetlo zelena s temno zelenimi črtami, hladno odporna, bučke do 900 g;

Hibridi bučke z bučkami:

Golda F1 je zelo produktivna, zgodnja, zlato rjava;

Zlati pokal z močnim grmovjem, v katerem hkrati raste do 5 rumeno-zelenih, ima visoko okusnost tako na stopnji tehnične zrelosti kot tudi v celoti zrelega;

Spominki, zgodnji, plodni, sadje kremno zelene barve s temno zelenimi zamegljenimi črtami, ovalne, srednje velikosti.

Škodljivci in bolezni bučk

Ko gojijo na odprtem in zaprtem terenu, rastlina trpi zaradi različnih škodljivcev in bolezni. Squashes v rastlinjakih in pod film zavetišča so pogosto prizadeti pajka pršice, poganjki - kalčkov letenje. Skupni škodljivci iz bučk, tako kot drugi bučni pridelki - melona uši in ščitkar.

Najpogostejše bolezni so antraknoza, bela gniloba in zlasti pepelasta plesen.

Značilna značilnost kulture bučk je njegova hitrost, zato uporaba kemičnih ukrepov zaščite ni zaželena. Za preprečevanje lezij je potrebno globoko jesensko kopanje, izmenični pridelki, uničenje prizadetih osebkov in rastlinskih ostankov. V rastlinjakih in rastlinjakih je treba upoštevati temperaturo, brez nenadnih temperaturnih sprememb, je treba zemljo zamenjati ali razkužiti, seme pa je treba predhodno obdelati (segrevanje, dekontaminacija).

Za zaščito rastlin, lahko uporabite folk pravna sredstva: mila rešitev, čebula lupine izvlečki, česen, paradižnik.

Le v skrajnih primerih v zgodnjih fazah razvoja rastlin z velikim številom škodljivcev je mogoče zdraviti enkrat z insekticidi, kakor tudi škropljenje s koloidnim žveplom, bakrovim kloridom in drugimi odobrenimi pripravki iz pepelaste plesni, plesni, sive plesni in drugih glivičnih bolezni.

Uporaba in shranjevanje bučk

Za pripravo številnih jedi se uporabljajo mladi nezreli plodovi, pečeni, pečeni, polnjeni, kuhane solate, kaviar, palačinke in zimske konzervirane. Zbrani zelenice so shranjene pri temperaturi + 4... + 6 ° C in vlažnosti okoli 85-90%, najpogosteje na spodnji polici hladilnika v plastični vrečki z luknjami ali posodi z emajlom. V tem primeru je rok uporabnosti bučk - Zelentsov približno 15-20 dni.

Zreli, vendar ne prezrele bučke lahko shranite sveže do šest mesecev. V ta namen mora biti sadje brez poškodb, imeti pecelj, biti v temnem, suhem prostoru, v prostoru ali v kleti. Po februarju-marcu lahko seme v zelenjavi kalijo, meso pa postane grenko in neprimerno za hrano, zato je priporočljivo, da v tem času lupi bučke, odstranimo semena, razrežemo užitni del in zamrznemo.

Pri skladiščenju bučk v kleti v odsotnosti kondenzacije, njihove lastnosti okusa ostanejo nespremenjene do nove žetve, kar je še ena prednost te vrste bučk.

Bučke: foto galerija (kliknite za povečavo):

Razvrstitvene sorte

Tako kot vse rastlinske pridelke se bučke razdelijo v več podvrst v skladu z naslednjimi značilnostmi:

  • pogoji zorenja (zgodnji, srednji, pozni);
  • vrsta opraševanja (oprašena ali neoprašena);
  • metoda pristanka (na odprtem ali v zaprtem terenu);
  • poreklo (hibridi ali sorte);
  • namen (za prodajo, konzerviranje, uživanje surovih ali solat, za kuhanje kaviarja).

Metode pristanka

Izbira vrste bučk, najprej je treba upoštevati način sajenja semen. V severnih regijah je bolje raje pozno zrele bučke, posajene so v zemljo, ko se temperatura zraka stabilizira in ni nevarnosti zmrzali.

Če se želite razvajati z zgodnjo zelenjavo, lahko posadite bučke v rastlinjaku ali rastlinjaku. V ta namen izberite zgodnje zrele vrste bučk, ki hitro zorijo in dajejo zgodnje pridelke.

Squashes so večinoma posajene s semeni - hitro kalijo in ne zahtevajo posebne nege. Ljubitelji zgodnje zrele zelenjave lahko sadijo squash na sadik način.

"Chaklun"

Sorta bučk, namenjenih za gojenje na prostem. Za "Chaklun" so značilni dolgotrajno pridelovanje in zgodnje zorenje - prvi plodovi se pojavijo že 45. dan po sajenju semena v tla.

Grmičevje rastejo majhno, kompaktno. Rastlina je odporna na nekatere glivične okužbe.

Mlade bučke morajo imeti težo do 0,5 kg in gladko svetlo zeleno kožo. Povečanje velikosti plodov in videz reber na njeni površini govorita o prevladi zelenjave in njeni neprimernosti za prehrano ljudi.

Meso bučk te sorte je mehko, gosto, z „čvrstim“ okusom bučk. Zelenjava je primerna za solate in priloge, kot tudi za pecivo in konzerviranje. Plodovi so dobro ohranjeni, kar omogoča, da se prevažajo na dolge razdalje in prodajajo.

"F1 Karizma"

Hibridna sorta ima visoke donose - iz vsakega grma se lahko odstrani približno ducat zrelih plodov, novi jajčniki se pojavijo v daljšem časovnem obdobju.

Grmi rastejo močni, z obilno listje in močnimi poganjki. Plodovi so cilindrične oblike in imajo svetlo zeleno kožo. Meso bučk je sočno, prijetnega okusa.

Sorta "Charisma F1" se uspešno uporablja za pripravo različnih jedi, kot tudi za konzerviranje in dekapiranje.

Zgodnja obdobja zorenja (45-47 dni po sajenju semen), nezahtevnost v negi, povečana odpornost na mraz in mraz so hibridnost uvrstila med najbolje prodajane. Squashes dopuščajo prevoz in skladiščenje, se ne deformirajo in ne gnijejo.

"Squash"

Ta sorta spada v podvrsto bučk. Lupina bučk je temne barve in jo odlikuje bolj občutljiva tekstura.

Prve bučke te sorte je mogoče dobiti že 55. dan po sajenju semena. Plodovi rastejo dolgi, cilindrični. Njihova teža pogosto doseže 700 gramov, tam je kilogramski squash "squash".

Grmičevja rastejo ogromno in plezajo, imajo veliko jajčnikov. Stopnja dolgotrajno oživlja, daje visoke donose.

Squashes so okusne celuloze, da dober kaviar, solate, casseroles in druge jedi. Kot vse bučke, “Skvorushka” popolnoma prenaša transport in skladiščenje ter dolgo časa ohranja svojo predstavitev.

"Faraon"

Ta hibrid sodi med najbolj odporne sorte bučk - popolnoma prenaša nizke temperature, nizko svetlobo, dolgo sušo. S takšno nezahtevno nego "faraon" daje enega najvišjih donosov.

Prve bučke te sorte lahko odstranimo iz grma v 55 dneh po setvi. Sadje raste dolgo, masivno - njihova teža pogosto doseže en kilogram. Barva lupine bučk je temno zelena, blizu črne barve.

Rastlina je že dolgo časa plodna, kar omogoča pridobivanje obilnih rastlin. Meso bučk je sladko in aromatično, odlične so za kakršno koli predelavo.

"Belo-plod"

Ta sorta je najbolje gojiti v rastlinjaku ali rastlinjaku - bučke ljubi toploto in vlago. Toda v južnih regijah se lahko beli sadni squash posadi na odprtem.

Plodovi zorijo zelo zgodaj - na 36. dan po setvi se bo začela pojavljati mlada zelenjava. Grmičevja rastejo kompaktno, vendar imajo dobro razvito stransko pošast. Barva sadja je bela (kot je navedeno v imenu sorte), oblika je hruškaste oblike. Teža ene bučke te sorte se giblje od 900-1000 gramov.

Rastlina je utrjena zaradi večine bolezni in okužb, značilnih za bučke. Grmičevje prenaša visoko vlažnost in napade škodljivcev. Donos sorte je visok, kar vam skupaj z dobro ohranjenostjo omogoča rast "Belopopodny" ne samo za osebne potrebe, temveč tudi za prodajo.

Hitrost zorenja

Sorte squash se delijo s hitrostjo zorenja. Pri nakupu semen ne smemo zanemariti takšnega dejavnika, kot je obdobje zorenja zelenjave.

Zgodnje bučke se začnejo roditi 37. dan po sajenju v zemlji. Ti plodovi nimajo dobre ohranitvene kakovosti ali visokega okusa, vendar zagotavljajo stalno visoke donose, ki jih še posebej cenijo tisti, ki prodajajo svežo zelenjavo.

Srednje sezonske sorte morajo izbrati tisti, ki cenijo okusne lastnosti bučk - sadje ima bogat okus, primeren za kuhanje različnih jedi in konzerviranje.

Pozno zrele bučke se gojijo v severnih regijah, kjer poletje prihaja pozno in ne traja dolgo. Takšni plodovi se najbolje shranijo, če v klet postavite bučke, lahko ležijo vse do pomladi.

Iskander F1

Squash pripada zelo zgodaj, lahko je posajena tako na odprtem terenu in v rastlinjakih. Za pristanek na gradbišču morate počakati na prvo vročino, hladne noči in majhne zmrzali niso grozni.

Za gojenje rastlinjakov lahko zgradite začasno toplogredni plin. Za to se uporabljajo PVC cevi, ki se upognejo in namestijo na tla. Ti loki so prekriti z agrofibrom ali debelim filmom. Pod zavetjem bučke zorijo prej in dajejo sadove bolje.

Grmičevje te sorte je nizko in se ne razprostira, sami plodovi pa so majhni. Njihova dolžina lahko doseže le 17 cm, vendar je bolje, da pluck bučke, katerih dolžina je približno 12 cm Mlade bučke imajo tanko kožo in nežno meso brez kamnov.

Sorta je odlična za gojenje za prodajo, zelenjava leži za dolgo časa in dopušča prevoz.

"Aral F1"

Zgodnji zrel hibrid daje prve plodove že 45. dan po sejanju. Odlično za gojenje na odprtem terenu, saj se ne boji zmrzali in močnega dežja. Zelenjava je dobro prilagojena tudi pogojem v rastlinjaku - ne trpi zaradi gnilobe korenin in se ne okuži s plesnijo, najpogostejšo boleznijo rastlinjakov.

Žuželke rastejo majhne, ​​imajo vretenasto obliko in bledo zeleno lupino. Če se letina ne pobere pravočasno, bo oblika bučk postala hruškasta, koža pa groba in gosta.

Kot vsi hibridi daje "Aral F1" dober pridelek.

"Kavili F1"

Partenokarpichesky hibrid pripada zgodnjem zrelemu, hitro zori in daje bogate pridelke. Primerna za gojenje v rastlinjakih in na prostem, vendar zahteva posebno pozornost. Squash sort "Kavili F1" potrebuje redno zalivanje in dobro hranjenje, edini način, da bi dobili visoke donose.

Mladi plodovi imajo zelo občutljivo kašo in tanko kožo, ki se razlikujejo po nenavadnem okusu in vonju. Ne pravočasno, zbrani plodovi niso slabše v vseh kvalitetah za mlade bučke - ohranijo okus in nežnost. To omogoča manj pogosto nabiranje, olajša nego zelenjave.

Hibrid ne potrebuje žuželk za opraševanje, je samooprašen. Rastlina je redko bolna in odporna na škodljivce.

"Quand"

Ena izmed srednje sezonskih sort je Quand squash. Ima nenavaden videz - črtasto lupino, pobarvane v temno zelene in svetlo zelene črte.

Rastlina je zelo odporna - prenaša sušo, prekomerno vlago, hladno ali brez sonca. Ta sorta se ne boji škodljivcev in bolezni - je imuna na njih.

Okus te vrste bučk je prav tako visok - primeren je za solate in kaviar.

Edino opozorilo - hitro zorenje sadja. Če se bučke zbirajo ob napačnem času, postane njihova koža pretežka, meso pa je trdo in brez okusa.

Nenavadne sorte bučk

Žvečke nimajo vedno podolgovate oblike in zelene barve, obstajajo tudi bolj eksotične sorte. Nekatere od njih imajo zanimivo obliko, druge pa so čudovite barve, druge so nestandardne velikosti. Te "eksotične" kot užitne kot običajne sorte, in včasih presenetljivo nenavaden okus in aromo.

Špageti Raviolo

Navzven ta eksotična sorta ni zelo drugačna od običajne squash - vendar je njena oblika okrogla, lupina pa ima rumenkast odtenek.

Grmovnice te rastline so presenetljivo močne in imajo veliko listja, na njih se pojavijo številni jajčniki. Z dobro nego, sadje raste do 900 gramov. V mladosti se te bučke praktično ne razlikujejo od običajnih sort - imajo enako celulozo in okus.

Vendar pa ni čas, da poberemo plod, saj postane bolj grob, ima gosto trdno kožo. Če jo razrežete, lahko vidite nenavadno celulozo, sestavljeno iz dolgih vlaken.

Kuhano meso sorte ravioli špageti izgleda kot špageti, le da je veliko bolj uporabno kot navadne testenine. Plodovi so odlično shranjeni, kar jim omogoča kuhanje neverjetnih jedi skozi vse leto.

"Kalebas Lagenaria"

Druga nenavadna sorta je Kalebas Lagenariya bučke. Zelo ploden hibrid - do 40 kg svežega sadja je mogoče zbrati iz enega močnega in razširjenega grma. Da bi dobili takšno število bučk, mora biti rastlina dobro oskrbljena, pravočasno za zalivanje in gnojenje.

Mladi plodovi imajo občutljivo zeleno barvo, tanko kožo in obliko, ki spominja na hruško. Po okusu se ne razlikujejo od ostalih bučk, popolnoma pripravljenih, konzerviranih in mariniranih.

Vendar pa je vredno malo squash "Lagenariya Kalebasa" prezrele, postanejo neprimerni za prehrano ljudi. Vendar pa se uporabljajo za proizvodnjo okrasnih posod in vaze - nenavadna oblika in zelo trdne stene prispevajo k "dolgoživosti" in praktičnosti takšnih plovil.

"Lagenariya navaden"

To je verjetno najbolj neverjetna vrsta bučk. Grmičevja rastejo zelo velika, imajo dolge trepalnice, ki jih je treba zvezati na rešetko ali podporo. Plodovi so podolgovate oblike, njihova dolžina lahko doseže 170 cm in teža - 12 kg! To vam omogoča, da dobite noro donose.

Obstaja le mlada žajbelj “Lagenariya vulgaris”, njihova zrelost se preveri z nohtom - če je koža zlahka prebodena, je še vedno možen squash. Presežni plodovi, tako kot pri prejšnji sorti, se uporabljajo v dekorativni in uporabni umetnosti.

Ta sorta ima nenavadno kakovost - bučke se lahko razrežejo naravnost z vrta, rez je prekrit s skorjo in zelenjava lahko še naprej raste. Meso sadeža je okusno, uporablja se za različne namene.

Zgodnje sorte bučk

Zgodnje se imenujejo sorte bučk, ki pridelujejo žetev že 37 dni po nastanku kalčkov. Obstajajo nekatere vrste zelenjave, ki dozorejo 59. dan, prav tako spadajo v zgodnje sorte.

Prve vrste bučk gojijo za njihovo mizo, jedo jih je sveže in dodamo v jedem in solatam. Ali gojijo za komercialne namene. Mlade bučke zapustijo števec s hitrostjo svežih zelenj.

V severnem delu države se na začetku gojijo na južnih območjih, zasajene s peteršiljem in koprom.

Fotografija Zucchini Iskander F1

Šteje se, da je zgodnja sorta, da se začne saditi takoj, ko se začne toplota. Običajno so posajene v navadnih rastlinjakih ali pod agromestri. Za to se ustvarijo umetno obloki, ki obkrožajo posteljo, nato pa se prekrijejo z agrofibre.

Rastlina spominja na grm, daje bogato žetev. Morate ga zbrati, ko squash doseže najmanj 12 centimetrov. Največja višina zelenjave je 17 centimetrov. Če izdelek raste, izgubi privlačen videz večji.

Presenetljivo je, da rast bučk ne vpliva na njegovo rast. Pod pogojem, seveda, če ga prekinite pred nastajanjem semena in utrjevanjem kože. To vrsto zelenjave lahko gojite za mizo ali za prodajo.

Zucchini Aral F1 fotografija

Hibridna sorta zelenjave, ki hitro zori. Od trenutka setve do prve letine bo minilo 45 dni. Sorta ne trpi zaradi gnilobe korenin in ne vpliva na plesen. Priročno je, da bučke normalno prenašajo zmrzal in vlago.

Žličke potrebujejo redno gnojilo in skrb, če želite dobiti bogato žetev. Mladi plodovi so bledo zeleni, po videzu spominjajo na majhno vreteno. Če bučke zrastejo v posteljo, bo to temen odtenek. Zrasli plodovi spominjajo na hruško.

Poleti, ko je veliko padavin, pridelek te sorte ne bo prizadel. Grow bučke za prodajo ali sebe.

Fotografija Zucchini Ardendo174 F1

Hibridna vrsta bučk, dozorela zgodaj. Vrtna ležišča zahtevajo redno zalivanje in žetev. Če opazimo sistem oskrbe zelenjave, bo pridelek bogat. Ne dovolite, da bi squash porasel. Okus zaraščenih plodov v primerjavi z mlado zelenjavo.

Mladi bučke mehki notri, rahlo hrustljavi. Pogosto se pridelujejo, saj rastlina hitro raste.

Zucchini Chaklun fotografija

Ta sorta je dobra in dolgoletna. Prvi pridelek je viden že 41. dan od trenutka setve. Dobro je izbrati zelenjavo, preden zrastejo 500 gramov. Te bučke veljajo za najbolj prijetne za okus.

Če se zelenjava preraste, se na njem pojavijo rebra, se izvleče in postane hruškasta. Okus poraščenega, mlajši. Za bolezni ima rastlina relativno imuniteto.

Od take zelenjave, lahko kuhamo marinade, priprave za zimo, jedo ocvrte. Kaviar je zelo okusen. Ni slabo za gojenje zelenjave in za komercialne namene. Mladi bučke dolgo ohranijo svojo zunanjo lepoto.

Squash Tsukesha fotografija

Zucchini sorte, dobro raste in lahko dajo do 12 funtov pridelka iz enega grma. Rast bučke te vrste v rastlinjakih ali v posteljah pod odprtim nebom.

Lepo je, da med zaraščanjem bučke ne postanejo nevljudne in ne izgubijo okusa. Zucchini je dobičkonosna za prodajo, njihova zanimiva barva in oblika pritegnejo pozornost. Poleg tega se lahko na tem bucenju pripravijo na ducate okusnih jedi.

V tem primeru je vsebnost kalorij v izdelku majhna, zlahka se uporablja v prehrani. Lahko raste Tsukesh za kakršen koli namen, boste zadovoljni z žetvijo.

Squash Cavili F1 fotografija

Zelenjava daje dobro letino in hitro zori. Z njim lahko dobite odlične izdelke za prodajo ali kuhanje. Potrebuje redno hranjenje in hitreje raste iz mineralnih snovi.

Nenavadno slastne bučke v mladosti. Toda, če nimate časa za žetev in je prerasla, zelenjava ne izgubi svojih lastnosti. Zanimivo je, da zaraščena koža ne postane groba in ni grenkobe. Lahko rastejo na odprtih posteljah, zelenjava dobro uspeva v rastlinjakih.

Pantenokarpija se razvije le v odsotnosti opraševalcev. Hkrati pa so bučke precej odporne na bolezni in škodljivce. Tolerira pomanjkanje vlage ali prekomerno količino.

Zucchini Aliya F1 fotografija

Ta vrsta bučk daje pridelek že 49. dan od sejanja Zelenjava raste lepa in okusna. Zucchini grmi so močni, lahko prenesejo toče ali močan dež.

Če običajno skrbite za postelje in redno hranite rastline, bo žetev bogata. Bučke se ne poškodujejo zaradi gnilobe korenine, plesni in plesni. Zelenjavo lahko gojimo za lastne namene ali za prodajo.

Srednje sezono sort bučk

Če želite imeti sveže bučke resnične, če so zasajene v vrsti postelje sort z različnim obdobjem zorenja. Takoj ko se konča sezona zgodnjih bučk, bodo to storile srednje sezone. Bližje do padca donos poznih sort. Dobri gostitelji nikoli ne praznijo na vrtu.

Kakšne so vrste sezonskih bučk s fotografijami in opisi, glej v tem poglavju.

Skvoš Zolotinka fotografija

Sorta dobro raste, ima močne grmovje, daje plodove rumene barve. Žuželke lahko shranite do 60 dni v hladnem skladišču brez spreminjanja kakovosti. Barva sadja je lepa rumeno-zelena.

Zelenjavni izgled je na pultu. Žuželke imajo sladkast, značilen okus in aromo. Meso je rumeno in je lepo za ohranjanje ne spremeni svoje sence.

Zucchini se lahko uporablja za izdelavo slepih kovin za zimo, jih zamrzne ali postreže na mizi kot del različnih jedi. Tehnologija za nego rastlin je preprosta, z njimi ne bo nobenih težav.

Zucchini Gribovsky 37 fotografij

Škrob iz te sorte ima grmovje z velikim številom poganjkov. Plodovi rastejo majhni, imajo značilen okus. Sorta daje dobro letino, če sledite posteljam.

Zelenjava se goji samo na prostem. Previdno zagotovite, da bučke niso zaraščene. Zrasla koža je pregrobna in okusna. Če gojite zelenjavo za prodajo, potem se lahko zaraščanje šteje za izgubo.

Škrob iz tega razreda gre v solate ali kaviar v velikih količinah, koža pa ni imela časa za strjevanje. Na splošno je Gribovskiye 37 dobra ocena za žetev za zimo.

Zucchini Quand fotografija

Zelenjava ima maskirno barvo in dober okus. Rastite bogato pridelavo je enostavno, če redno zalivate in hranite rastline. Različnih bolezni skoraj ni. Suša, hladno vreme in visoka vlažnost bodo vaše bučke olajšale.

Če pridelka ni ob pravem času, koža na bučki postane čvrsta. Okus starih bučk ni enak okusu mlade zelenjave. Torej, če zamudite z zbiranjem bučk, je najbolje, da jih pošljete na živali.

Pozne sorte bučk

Kasneje bučke lahko ležijo za dolgo časa v kleti, imajo v svoji sestavi veliko hranil, se razlikujejo v vsestranskost okusa od zgodnjih in sredi sezone bučke. Kakšne bučke rastejo, izberete sami. Priporočljivo je, da imajo na vrtu več poznih sort.

Izbira omogoča, da se določi, katera zelenjava bi želela imeti ves čas, in katere vrste so bile samo enkratni poskusi. Torej, kakšne so poznejše sorte bučk s fotografijami in opisi, glej v tem poglavju.

Squash Špageti Raviolo fotografija

Sorta lahko preseneča tudi izkušene vrtnarje. Začnimo z dejstvom, da imajo zelenjava močne in gosto grmovje. Sadje raste okroglo, rumeno. Dober pridelek lahko dobite, če dobro sledite obližu. V mladi obliki, bucke je znano okus, se lahko uporablja za praznine, kuhanje.

Če bučke popolnoma zorite, bo zelenjava brez težav ležala v skladišču do 6 mesecev. Obenem bo njihov videz ostal lep, okus pa bo presenečenje.

Ko boste kuhali stare bučke te sorte, se bo meso sesekljalo v trakove, ki spominjajo na špagete. Zelenjava nenavadno okusna in predstavljiva na plošči.

To sorto lahko gojite za prodajo ali kot dodatek vašemu jesenskemu meniju.

Zucchini Calabas Lagenaria

Nestandardna sorta za gojenje na vrtu. Zelenjava ima veliko in močno grmovje, sadje zelene barve. hruškaste oblike. Potrebna je ustrezna prehrana in redno zalivanje.

V mladosti se lahko bučke iz te sorte pečemo, dodamo v jedem in solate. Okusno prejeto bučko v marinadi, za to zelenjavo narežemo na tanke rezine.

Z enim grmovjem za celo sezono lahko dobite do 43 kilogramov zelenjave. Rastline imajo kompaktno obliko, zato ne zavzemajte veliko prostora na vrtu. Žetev bi morala biti vedno pravočasna, sicer bo treba bučke uporabiti za druge namene.

Dejstvo je, da imajo stare bučke takšne vrste kamen. Okusi postanejo slabi. Niti jesti niti prodajati takšnih bučk nemogoče. Toda lepe vaze ali posode za tekočino so narejene iz starih bučk.

Ko se suhe bučke brez supe, ni močnejše od steklene posode. Te ročno izdelane vaze okrasijo notranjost.

Zucchini Lagenaria navadna fotografija

Tropi te sorte spominjajo na vinsko trto. Rastejo in se pomikajo po podpori. Z dobro nego, bo pridelek fenomenalen. Vsak plod zraste do 1,7 metra. Teža bucke do 12 funtov. Najbolj zanimivo je, da ni nikoli ravna, rastlina ima čudne oblike in tke.

Lagenariya ima zanimivo značilnost: če izrežete kos sadja z nožem, se rana izsuši in squash še naprej raste. V hrani se lahko uporabljajo le mladi poganjki. Kisle so, ocvrte, nasoljene in dodane v jedem.

Preverite, ali so bučke primerne za prebadanje z nohtom. Če je koža dobro prebodena, potem lahko jeste zelenjavo. Na splošno bo ta vrsta bučk zanimiv eksperiment za vaš problem.

Squash Tivoli F1 fotografija

Zanimiva bučke so v mnogih pogledih podobne sorti Raviolo. Plodovi zorijo po 4 mesecih od setve. Lahko jeste v mladi obliki, pečeni, konzervirani, zamrznjeni.

Če počakate, da bučke postanejo stare, lahko pripravite zelenjavo iz nje. Meso se lepo razgrajuje v vlakna bogatega oranžnega odtenka.

Z lahkoto jih dobite, če bučke parite na par in ne več kot 30 minut. Na splošno je sorta kot nalašč za gojenje za namene prodaje in zase. Žetev bo visoka, če bodo rastline dobro oplojene.

Kako izbrati pravo vrsto bučk in kje jih gojiti

Bučke ne moremo imenovati kapriciozne rastline. Lahko jih posadimo v rastlinjakih, začasnih zavetiščih ali samo v vrtni postelji. Glavna stvar je, da izberete pravo sorto in rastlinam zagotovite dostojno nego.

Če nameravate posaditi squash na odprtem zemljišču, potem izberite sorte z velikimi grmičevji in gostimi poganjki. Zelenjava se ne sme bati zmrzali. Poleg tega morajo biti bučke odporne na škodljivce in bolezni.

Na odprtem zemljišču lahko posadite pozne sorte zelenjave. Za rastlinjake ali začasne rastlinjake primerne sorte z majhnimi grmi, ki lahko preživijo mraz. V rastlinjaku dobro uspevajo sorte zelenjave v zgodnji in srednji sezoni.

Izberite sorte, ki so imune na plesen in plesni. Danes je na trgu veliko hibridnih sort, ki se gojijo posebej za gojenje v zavetiščih. Če izberete pravo vrsto bučk, boste dobili bogato žetev in ne boste porabili veliko časa za nego postelj.

http://seattlehelpers.org/foto/vidy-kabachkov-foto-nazvaniya.html

Publikacije Trajnic Cvetja