Sadje

Zelje se lahko razvija. Nove vrhunske stopnje

Belo zelje zavzema posebno mesto v ruski kuhinji. To je kuhano, pečeno, dušeno, dodano številnim priljubljenim jedem in seveda za kumarice. Zato je za vsakega vrtnarja pomembno, da v njegovem vrtu raste samo sočno in okusno zelje. In obstajajo takšne sorte: nova semena so impresivna. Velikosti glave so čudovite, lepo rastejo in kakovost glave je prav tako dobra.

Poleg okusnih lastnosti vrtnih strokovnjakov je treba paziti na velikost glave, odpornost na bolezni, rok uporabnosti in zorenje.

Če ste zelo radi zelje, morate pobrati več sort z zgodnjim, srednje in pozno zorenja, da se zagotovi z vitamini iz zgodnjega poletja, kislo zelje v jesenskih mesecih in sveže glave poznih sort pozimi. Zimske sorte so dobro vzdrževane, do naslednje žetve boste dobili zelje (če imate klet).

Nekatere zanimive sorte so:

Primeri uspešnih novih sort zelja

Belo zelje Priverd F1, 10 kosov. Nong-woo-bio

Sverkhranny hibrid (55-60 dni) privlačna stožčasta oblika z briljantno zeleno glavo.

Majhna masa 1-2 kg.

Dobro prenaša toploto. Povečana je odpornost na fusarium. Priporočljivo za svežo porabo.

Semena podjetja NONG WOO WU Južna Koreja Semena so bila testirana v državnih inšpektoratih za seme in glede na kazalnike kakovosti izpolnjujejo zahteve mednarodnih standardov in GOST 32592-2013.

Cvetača Yarik F1

Samo poglejte barvo tega zelja! Edinstvenost hibrida v oranžni barvi glave, povečana vsebnost beta-karotena, vitamina A, možnost njegove uporabe v svežih solatah in v domači kuhinji.

Hibridna sezona. Od izkrcanja 35-dnevne sadike pred čiščenjem 60-65 dni. Rastlina je pol-pokončna, listi so zeleni. Glava je zaobljena, kompaktna, gosta, majhna grla, občutljive strukture, rumeno-oranžne barve, z maso serije 300 do 500 gramov, dobro pokrita. Okus svežih in predelanih proizvodov je odličen.

Kitajska zelje tatsoy

Zgodnja (40-50 dni od setve), hladno odporna sorta. Najzgodnejši vir vitaminov. Rastlina tvori raztegljivo rozeto s premerom 20-30 cm, večino rastline sestavljajo srednje veliki, gladki listi na dolgih, gostih, sočnih pecljah. Povprečna teža rastline je 200-300 g.

Kitajsko zelje je namenjeno za svežo porabo. Ima prehranske in zdravilne lastnosti. Dobro očisti kri.

Listi zelja Toskana

Toskana listnato zelje ne tvori glavice zelja, ampak v obliki spominja na grmičast, nizko sedeči grm. Listi so veliki, podolgovati, na kratkih pecljah, veliki mehurčki, temno zeleni. Jejte kuhano, dušeno in sveže.

Koristen dietni izdelek za tiste, ki želijo izgubiti težo. Vsebuje kompleks esencialnih aminokislin in vitaminov. Ne sejite po križnikih! Obiranje kot oblikovanje listne mase v septembru in oktobru.

Tudi:

Pudovaya F1 belo zelje

Srednje pozni hibrid z velikimi plodovi in ​​dolgim ​​obdobjem skladiščenja.

  • glavice zelja do 16 kg;
  • obdobje zorenja 130-150 dni;
  • do štiri mesece.

Everest F1 belo zelje

Idealno za soljenje srednepozdny hibrid z velikimi in močnimi glavami zelja.

  • glavice zelja do 10 kg;
  • majhna Kocharyga;
  • sočno, lepo in gosto sadje.

Zelje Dobrovskaja bela

Sorta s kratkim skladiščnim razredom, a osupljiv sočni okus. Idealno za solate in dekapiranje.

  • glavice zelja do 10 kg;
  • odporna na črno in suho gnilobo;
  • sočna in okusna sorta.

Zelje Neprimerljiva F1 bela

Novi hibrid z zaokroženimi ploskimi glavami in dolgim ​​rokom trajanja brez razpok.

  • glavice zelja do 8 kg;
  • obdobje zorenja - 90–95 dni;
  • ne razpokajte in dolgo ne skladiščite na trti
http://www.hnh.ru/nature/Cabbage-is-also-able-to-evolve-The-best-new-varieties

Pudovaya F1 belo zelje

Cena: 40 rubljev. Izdelek na zalogi.

1. mesto v nominaciji "Največja glava"! Srednje pozni hibrid za fermentacijo, rastna doba 135 dni. Z dobro nego, zelje zraste do 16 kg. Primerno za shranjevanje do 4 mesece, zelo dobro pri soljenju. Juha iz tega zelja ni primerljiva z nobenim drugim!

Naše sorte in hibridi belega in rdečega zelja so razdeljeni glede na naslednje pogoje zorenja od trenutka presajanja na tla do tehnične zrelosti: zgodaj - 45-90 dni

Dostava sadilnega materiala s strani ruske pošte, kurirja na dom ali naročilo prevzamete sami s prevzemnih mest. Plačilo na uradni spletni strani spletne trgovine Gardens of Russia ali po plačilu po prejemu. Pohitite, da kupite "belo zelje Pudovaya F1" po nizki ceni, izdelek je v omejeni prodaji.

http://semena-sazhency.ru/semena/ovoshchi/kapusta/kapusta-pudovaya-f1-belokochannaya/

Pudovaya belo zelje F1

Naše sorte in hibridi belega in rdečega zelja so razdeljeni glede na naslednje pogoje zorenja od trenutka presajanja na tla do tehnične zrelosti:
zgodaj - 45-90 dni;
srednje zgodaj - 90-100 dni;
srednje pozno –130 do 150 dni;
pozno - 150-180 dni.

Belo zelje. Semena po pošti.

1. ČAS za sejanje semen hibridnih sadnih sadik.

Zgodaj zreli hibridi, vegetacijsko obdobje, od katerega se med 15. in 25. marcem poseje 80-100 dni na sadike. Grow sadike 30 - 35 dni. Sadike so posajene v tleh konec aprila - v začetku maja.

Hibridi srednjega obdobja, katerih vegetacijska doba je 120 - 140 dni, se sadijo od 5. do 15. aprila. Sadike rastejo 40 - 45 dni. Sadike se posadijo v tla po 15. maju.

Pozno zoreni hibridi belega zelja, katerih rastna doba je 140–170 (190) dni, se posejejo na sadike ob koncu aprila od 20 do 30. Sadike rastejo 35 - 40 dni. Posajene sadike v tla v začetku junija.

2. ZEMLJIŠČA ZA PRIDELAVO Najlažji recept za univerzalno zemljo za zelenjavne sadike je mešanica nižinske šote z nevtralno kislostjo - 25%, zemeljsko zemljo -25% in humusom -50%. Visok treset ni priporočljiv za nakup, njegova kislost je previsoka.

V mešanici šote, trate in humusa je treba v vsako vedro z 10 litri mešanice dodati 100 gramov pepela in 1 žlico gnojila AZOPHOSKA. Zemlja se temeljito zmeša in odlije z raztopino FITOSPORINA ali TRIHODERMINA in pusti tal za fermentacijo v vezani vrečki 2 tedna pri T + 15 - + 20 ° C. V tem primeru pepel ni le vir mikro in makro elementov, ampak tudi odlično deoksidacijsko sredstvo in odličen antiseptik. Pepel in fitosporin (ali trihodermin) sta preprečevanje glivičnih bolezni sadik, npr. Tla za sadike morajo biti lahka, zračna in hranljiva.

3. SEME ZA SEME. Na dno škatel se položi drenažni sloj iz fine ekspandirane gline ali finega oglja. Zelje sadike ljubezen vlage, vendar ne prenašajo waterlogging. Prst, v kateri bodo pridelane sadne sadike, se temeljito navlaži iz škropilnice, pri čemer se izognemo prekomernemu vlaženju. IZBOLJŠANJE TAL povzroča bolezni sadik. Črna noga - nevarna bolezen zelje sadik. Simptom bolezni - črnenje in gnitje spodnjega dela stebla.

Semena se položijo na površino vlažne zemlje na razdalji 2–3 cm drug od drugega in stisnejo v zemljo do globine 1 cm, od vrha škropilnice pa seme in prst zmešamo s katerimkoli hranilnim kompleksom, na primer raztopino CITOVIT ali katerokoli raztopino HUMATE. Semena, ki so tako razložena, se na vrh nalijejo z zemljo DRYM s plastjo 0,5 cm, zemlja se rahlo stisne z dlanjo. Največja napaka je zalivanje po setvi na vrhu zgornje plasti zemlje, medtem ko seme sifonira vodo v spodnje plasti tal in ne morejo z izdolbino preluknjati debele plasti zemlje, seme se zaduši, gnilobe in umrejo. Razadnye škatle, prekrite s top filmom in postavljene na toplo mesto.

4. NAČIN TEMPERATURE ZA PRIDOBITEV VSTOPOV. Za hibridno hibridno zelje je potrebna temperatura +25 stopinj, kar je pomembna točka in značilnost celotnega hibridnega zelja. Pri tej temperaturi se sadike običajno pojavijo po 3-5 dneh. Ko se temperatura spusti na + 20 ° C, lahko hibridno zelje raste 10-14 dni. Pri temperaturah pod +20 ° C se semena ne morejo dvigniti, preprosto gnečejo v hladnih tleh in to se bo zgodilo samo po vaši krivdi.

5. NAČIN TEMPERATURE za kaljenje hibridnega zelja na kolesih.

Takoj ko se na površini zemlje pojavijo prvi poganjki, je treba odstraniti film in spremeniti temperaturni režim. Čez dan mora biti temperatura v območju + 15 - 17 ° C, ponoči se temperatura zniža na +8 - 10 ° C. POMEMBNO: Sadike zelja se bojijo prepiha.

6. OSVETLITEV ZA PRAZENO SEME. Zgodnje zorjene sorte zelja se sejejo na sadike zgodaj in gojijo le pod razsvetljavo, sicer se bodo vaše sadike raztegnile in to bo zagotovo vplivalo na kakovost pridelka. Zelje sadike potrebujejo kratek dan svetlobe za 12 do 14 ur, vendar z največjo svetlobo. Nad polico s sadikami za potrebno osvetlitev sadik je potrebno imeti 3 fluorescenčne sijalke z močjo 36 W vsak. Svetilke se nahajajo na razdalji 10 -15 centimetrov med seboj in na razdalji 20 -25 centimetrov nad listi sadik ali uporabljajo posebne fitolampe za sadike. Pozno zorenje se običajno prideluje v rastlinjakih od aprila brez osvetlitve.

7. SLIKANJE SEMENA. Pobiranje zelja se izvede, ko sadike rastejo prvi par resničnih listov. Potopite zelje v rezervoarje za sadike (kozarce) z drenažnimi luknjami za odtok odvečne vode med prelivanjem in zagotovite zrak do tal. Skodelice imajo prostornino najmanj 200 ml, kar omogoča, da zelje oblikuje dober in močan koreninski sistem. Sadike se kopljejo v zemljo ob samih listih kotelice v vlažni zemlji. Tla so zelo previdno stisnjena v lončki na koreninah, tako da zračni žepi med sadikami in zemljo ne ostanejo. Nato razlivamo zemljo v lonček za sadike skozi škropilnico in od zgoraj v koreninsko cono ter jo poškropimo s suhim tresetom ali peskom preko mokre zemlje in je ne nanesemo več na vrh šote ali peska.

8. PODPORA ZA SPRINGED CABBAGE.

Gojenje sadik sadnega zelja, ne pozabite, da ga hranite, saj je v času sejancev, da mlade rastline res potrebujejo uravnotežen nabor različnih hranilnih snovi, ki bi prišel do njih v najbolj dostopni obliki. Prvo hranjenje je treba izvesti približno 7-9 dni po obiranju. Potrebno je hraniti sadike zelenjave med rastno dobo v obdobju sejancev 3-krat. Prvo hranjenje se izvede v 7-9 dneh po obiranju s škropljenjem na list. Drugo hranjenje - 15-18 dni po obiranju, zalijejo v korenu. Tretji preliv 5 dni pred sajenjem sadik v tleh - kalcijev nitrat, zalivanje pod korenom, razredčite 2 grama na 1 liter tople vode. Ta obleka izboljša imuniteto sadik. Kot gnojilo za prva dva obloga zelja zelo priporočam jemanje gnojila HEALTHY TURBO za CABBAGE in zelene pridelke. Zdravje turbo vsebuje v svoji sestavi vse potrebno za zelje makro in mikrohranil iz prehrane, vključno z elementom bakra, ki ne le neguje, ampak tudi varuje sadike iz črne noge.

Za prvo hranjenje 0,5 gramov razredčimo v 1 litru tople vode in razpršimo sadike. Za drugo pripravo 1 g razredčimo v 1 litru tople vode in zalijemo v korenu.

Za sadike rdečega zelja za prvo hranjenje vzemite 1 g na liter vode, za drugo hranjenje vzemite 1,5 g na 1 liter vode.

9. IZBIRA OBMOČJA IN PRIPRAVA ZEMLJA ZA ZASEŽEVANJE ZOB V TLAK. To so najbolj osvetljena mesta na vašem spletnem mestu. Zelje ne dopušča senčenja. Posajene na parceli belega in rdečega zelja - to je rastlina dolge svetlobe, z največjo osvetlitvijo. Nevtralna tla imajo kislost - pH 7, pri pH nad 7 - zemlja je alkalna, pod 7 je kisla, manjša pa je 7, tla so bolj kisla.

Zelje je potrebno v tleh: dušik, kalij, fosfor, kalcij in drugi makroelementi in elementi v sledovih v manjših količinah, vendar brez izjeme. V tleh za sajenje belega in rdečega zelja, morate narediti 1 vedro dobro utrujenih (po možnosti 3 let starega) komposta na kvadratni meter zemlje in celoten sklop mineralnih gnojil v višini 60 -80 gramov na 1 kvadratni meter. Takšni hranilni kompleksi, kot so FERTICA pomlad-poletje, karavan FERTIKA, polno kompleksno mineralno gnojilo za zelje, DIAMOFOSKA z mikroelementi bodo popolnoma ustrezali. Gnojila morajo biti teden dni pred sajenjem. Raskisyat tla je treba 2-3 tedne pred saje. Hkrati ni mogoče dodati organskih gnojil in deoksidirati tal. Razlika med tem uvodom mora biti vsaj 2 tedna. V sajenjem vrtin gnojil dodajte pol čajne žličke koloidnega žvepla in dobro premešajte z zemljo.

Z ustrezno negovano zemljo za celotno območje pod zeljem gnojil ni treba nanesti na vsako vrtilno luknjo, tako da se občutljive korenaste dlake zelja ne opeknejo in zelje ne umre, izjema je element SERA, ki varuje zelje od gredic. Hrano lahko dodamo v zemljo tudi v obliki suhih mešanic hranil šele potem, ko je zelje popolnoma prevzelo korenine in to ni prej kot v 10-14 dneh.

10. IZTOVARJANJE HIBRIDNE KABELE KRVI. Sadike so posajene v tleh s 4-5 lističi in brez poškodb koreninskega sistema. Razdalja med rastlinami v vrsti naj bo vsaj 70 cm, med vrsticami 1–1,5 m. Ne pozabite, da sadite sadike hibridnega zelja z močnim pridelekom do žetve in močno energijo rastnih procesov, zato je za korenine potrebno večje področje prehrane kot sortno zelje. Globina pristajalne luknje ni manjša od 20 - 25 cm, steblo zelja (panj) bo raslo in tla bodo potrebovala za razgibavanje. Izkopana zemlja iz globine 25 cm bo v celoti izpolnila te zahteve. Vdolbinica pred sajenjem se razliva s toplo vodo s trihoderminom ali fitosporinom in se popolnoma prepusti vodi. Zelje ni posajeno v "močvirju" z zmečkanjem zelja, to je najpogostejša napaka pri sajenju, ko so posajene v močvirju, koreninske dlake ne bodo sposobne absorbirati zraka, korenine zelja pa se bodo zadušile zaradi pomanjkanja kisika v tleh.

Takoj, ko se vlaga absorbira, zelje posadimo v precej vlažno zemljo skupaj s koreninsko kroglo, ko smo z žaganjem zraslijo zelje, previdno stisnemo zemljo okoli koreninske krogle. Ko je tla stisnjena, zelje vlijemo s toplo vodo v luknjo za zalivanje s šobo za prho, da ne bi iz tal izkopali zemlje iz korena. Po zalivanju je luknja okrog stebla mulkana s suho zemljo. Zelje je takoj poškropiti iz škodljivcev rastlin križnice bolh in drugih, lahko uporabite staro dokazano zdravilo INTAVIR, in nato obrezati parcelo z zeljem, zasajenih za nekaj dni, pred njegovo koreninsko 10 -14 dni, z lahkim pokrivnim materialom, najtanjši.

11. VODA IN PODPORA BELOUSCOMED CABBAGE med rastno dobo.

Pravočasno in pravilno zalivanje ter kompetentna obdelava hibrida belega in rdečega zelja vpliva tako na njegov okus kot tudi na način, kako se bo v prihodnosti shranil. Zalivanje se lahko izvaja samo s toplo in destilirano vodo s temperaturo 20 - 25 ° C. Od namakanja s hladno vodo iz vodnjaka obstaja tveganje za razvoj glivičnih in bakterijskih bolezni. Zalivanje zelja je potrebno, saj potrebuje vlago, zemlja pod zeljem mora biti vedno mokra, vendar ne preveč mokra hkrati. V vročini jo zalivamo vsaj 2-krat na dan, enkrat - zgodaj zjutraj in enkrat - zvečer. V oblačnih dneh je lahko zalivanje vsak drugi dan in po treh dneh ali celo enkrat na teden, če zemlja v korenskem območju zadrži vlago dolgo časa. Da bi preprečili gnitje zelja med skladiščenjem 2-3 tedne pred obiranjem, je zalivanje popolnoma ustavljeno. Za korenino in listje (na list) se uporablja mineralni kompleks HEALTH TURBO za zelje in zelene pridelke, v katerem so izredno uravnotežene vse hranilne snovi za zelje.

Mineralni dodatki se izmenjujejo z dodatki tekočih organskih snovi, zato je bolje uporabiti zeliščne poparke iz fermentiranega plevela s prevalenco koprive v sestavi infuzije. Od gnojevke pridobimo neprijeten grenak okus, predvsem srednje-sezonske in pozno zorjene hibride. Vsaka dva tedna je potrebno gnojenje s tekočo organsko snovjo in enkrat tedensko s tekočim polnopravnim mineralnim kompleksom. 4 tedne pred spravilom je treba popolnoma odstraniti dodatke organskega dušika, tako da zelje ne bo gnilo med skladiščenjem zaradi presežka dušika in da se kopičenje nitratov v glavi ne bo zgodilo zaradi presežka dušika.

12. TRIPPING, DRUNKING IN TORN. Med celotno rastno sezono je potrebno izločiti plevel, takoj popustiti in zamašiti zelje, ko raste, zelje mora vedno stati kot vojak v tleh in se ne prevrniti na prtljažniku.

13. ČIŠČENJE ŽIVALI ZA SKLADIŠČENJE. Pridobivanje zelja mora biti vsekakor pred zmrzaljo. Čeprav rdeče zelje in belo zelje hibrid ne bojijo in naredi zmrzali, ko pa postane zmrzali, se rok trajanja zmanjša, in med skladiščenjem, zelje, ki je prišel pod zmrzal gnili vrh pokrov listov.

14. KAKO UPORABLJATI ZELO HIBRIDNO STEKLENICO.

Idealni pogoji za skladiščenje zelja je hladna klet ali klet s temperaturo od 0 do +2 ° C. V takih razmerah se hibridi z zorenjem lahko shranjujejo do 9–10 mesecev, srednje dozorelo obdobje je do 6–8 mesecev.

Višja kot je temperatura med skladiščenjem, manj časa je shranjen.

http://sad-i-ogorod.ru/shop/2166.html

Najboljše sorte belega zelja s fotografijo in imenom

Zelje ima veliko sort, poskusil bom opisati najboljše sorte zelja s fotografijami in opisi, ki vam bodo pomagale pri težji izbiri. Danes boste v članku videli:

Zgodnje sorte zelja; Zelje za soljenje in dekapiranje

Zelje za skladiščenje - najboljše sorte zorenja zelja; Pozno zelje - najboljše sorte

Sorte belega zelja s fotografijo in opisom - najbolj plodna sorte

Zgodnje sorte zelja

Ljubim solate iz zelja, najboljše za to zgodnje sorte. Hitro gredo ven, nežni in sočni. Zgodnja sorta zelja je zagotovo prisotna v mojem vrtu, malo - 10-15 korenin. Poleti borschik, solata z jabolki gre za zorenje srednje sezone sort.

Čeprav je običajno majhno zelje v zgodnjem zelju, vendar se z naglo rastjo splača. Tudi zgodnje sorte, pripravljene z utesnjenimi in revnimi tlemi, v nasprotju z njihovimi kasnejšimi kolegi.

Rinda F1

Glave nastanejo 76 dni po polni kalivosti. Ta sorta ni primerna samo za svežo porabo, temveč se lahko hrani tudi do štiri mesece na hladnem. Odlična smer, ne ohlapna, vendar ne pretesna - dober prijeten okus, brez grenkobe.

Kozak F1

Zelo zgodnji hibrid - ambasadorji sajenja sadik zelja zorijo v 40 dneh. In če posadite semena, je žetev pripravljena po 60-70 dneh. Lepo zelje - svetlo zelene barve, v glavi zelja rumene in smetane. Glave majhne velikosti, srednje gostote - tehtajo približno 1,5 kg, brez grenkobe. Dobro raste pod začasnim zatočiščem in v posteljah. Ne poškodujejo bolhe in gnilobe.

Ta hibrid zori 90-115 dni po kalitvi. Glave srednje gostote, majhne - do 1300 g teže. Stabilna, produktivna sorta - zorenje je prijazno, zelje ne razpoči, imajo odlično predstavitev. Enostavno prenašati hladno, ne boli. Na rodovitnih tleh se dosežejo visoki pridelki.

Junij

Priljubljena, skupna zgodnja sorta zelja. Žetev se lahko pobere 2 meseca po presaditvi. Glave svetlo zelene, gosto, lahko pogosto posajene. Spomladi lahko varno prenese kratke zmrzali.

Dumas F1

Zrelo zelje je možno zbrati 90 dni po pojavu prvih poganjkov. Glave zelja so gosta, zaobljena, zunaj zelene barve - v notranjosti slamnate barve z občutljivimi okusnimi listi. Teža je običajno do 1,4 kg. Ne razpoči in je z rastjo dobro ohranjena. Zadovoljen s stabilnimi, visokimi pridelki, dobro se počuti v zgoščenih nasadih.

Tobija F1

Velik hibrid z glavami do 6 kg. Nasičeni zeleni zgornji listi in svetlo rumena notranjost, majhna stebla. Ko zaraščena ne razpoči in ne izgubi okusa. Zelo visok okus glave. Lahko se hrani za kratek čas, odporen na bolezni.

Zelje za soljenje in dekapiranje sort - kako izbrati najboljšo sorto

Ponavadi za soljenje vzemite srednje in srednje pozne sorte. Srednje sezonske sorte so primerne za poletno kuhanje.

Srednje sezonske in srednje pozne sorte zelja

Glory 1305

Znana priljubljena sorta, ki zori 115-120 dni po kalitvi. Dobro sveže in soljeno. Kislo zelje se izkaže kot odličen okus. Glava zelja je okroglo sploščena in tehta do 5 kg. Z svetlo zelenimi zgornjimi listi in belo v notranjosti.

F1 Atria

Zgodnje zorenje sorte, zorenja 137-147 dni po popolni kalivosti. Listi so temno zeleni z močnim voskom. Zgornji del je majhen, glave zelja so gosto, tehtajo do 3,5 kg. Stopnja je visoko donosna, odličnega okusa, stabilna proti razpokanju in boleznim.

Dobrovodskaya

Srednje pozna sorta, primerna za dekapiranje. Srednje gosta zaokrožena zelja, ki tehtajo do devet kilogramov. Listi so sočni, sladke bele kremne barve. Sorta je odporna na številne bolezni zelja in bolh. Shranjeno do pet mesecev po žetvi.

Darilo

Srednje pozna sorta, ki zori 120-135 dni po setvi. Idealno za kislo - zelje postane sočno, okusno, začinjeno. Glave sploščene približno 4 kg teže, zgornji listi so zeleni z voskasto prevleko. Notranja - bela ali svetlo zelena.

Midor F1

Hibrid srednje poznega zorenja, obdobje pred žetvijo 140-160 dni. Listi so svetlo zeleni z rahlim gubanjem z opaznim voskom. Glava je srednje okrogla, gosta z belimi notami. Zgornji del je majhen. Dober okus. Dobro za zelenjavne solate in pripravke za zimo.

Krautman F1

Hibrid srednje sezone z zelo gostimi hrustljavimi listi, zelo majhnim pecljem. Teža do 4,5 kg. Z dolgim ​​bivanjem na trti, tudi med deževnim poletjem, zelje ne razpoči in ne gneči. Shranimo po zbiranju do 4 mesece z ohranjanjem odličnega okusa. Odličen za drznost - okus je prijeten. Ne prizadenejo bolezni. Sorta, odporna na kobilico.

Megaton F1

Najbolj ploden hibrid nizozemske selekcije. Od nastanka prvih poganjkov do žetve je minilo 105 dni. Glave zelja zaokrožene na 15 kg teže, dober okus. Zelje je poravnano po velikosti in se ne razpoči s prekomerno vlago. Primeren za svežo porabo in predelavo. Odlično za dekapiranje.

Trgovec

Srednje pozni razred. Zelena zunaj na belem. Teža glave do 2,8 kg. Dober, odličen okus. Dobra pri soljenju in dekapiranju. Odporne na bolezni, jih lahko shranite več mesecev.

Zelje za skladiščenje - najboljše sorte zorenja

Za shranjevanje izberite sorte poznega zorenja. Razvijajo se za dolgo časa, imajo gosto zelje, pogosto shranjene do nove letine. Pozne sorte se ne bojijo pomladnih in jesenskih zmrzali. Primerno za skladiščenje in soljenje, a zelje postane bolj grobo, ne tako sočno in okusno kot pri sortah prejšnjega zorenja.

Najboljše sorte poznega zelja

F1 agresor

To je eden najboljših hibridov poznih sort. V vseh regijah kaže visoke donose, lahko jih shranimo do šest mesecev. Glava zelja je okrogla, ravna, zelo gosta, tehta do 4,5 cm, ne zahteva skrbne nege, dobro raste sama. Daje pridelku v neugodnih razmerah, odporna na razpoke.

Pozno beloruska sorta. Obdobje od kalitve do žetve 155-167 dni. Okrogle zelje temno zelene barve z močnim voskom. Masa do 4 kg. Odporen na razpoke. Zelo gosta glava, dobro vzdrževana. Svež okus je dober in odličen v kislem. Shranjen v kleti do aprila. Sorta je odporna na gnilobo korenin.

Amager 611

Znana pozna sorta pred žetvijo traja 150-160 dni. Listi so modrikasto-zelene barve s svetlim voskom. Ravne gosto zelje zelenkasto bele barve do 5 kg. Plodna ocena, zrela prijateljsko. Glave se ne razpokajo, so odporne na gnitje.

Sneguljasta

Pozna sorta (145-160 dni). Glave tesno, ravne krogle, ki tehtajo do 4 kg. V notranjosti so listi sočno beli z dobrim okusom brez grenkobe. Ta sorta se lahko uporablja za kuhanje otroške hrane. Žetev je shranjen do 7 mesecev in hkrati ne gnilobe. Okusno v kisli obliki. Odporen na bolezni in škodljivce, prenaša transport.

Valentine F1

Pozno zrel, primeren za dolgotrajno skladiščenje in sveže pripravo. Nosilec povprečno 3,8 kg, zelo gost, zunaj listi so zeleni z dotikom, beli na rezu. Pecelj je majhen. Odličen okus, produktivni hibrid.

F1 Gingerbread Man

Pozno hibridno zorenje 150 dni po setvi. Razlikuje se v visoko aromo lastnosti, listi sočno, bela brez grenkobe. Glave teže do 5 kg. okrogla gosta, primerna za soljenje, dekapiranje, svežo porabo. Pecelj je kratek. Zelje Kolobok dobro hranijo skoraj do aprila. Hibrid je odporen na številne bolezni, zato lahko z njim dobite veliko žetev brez uporabe kemije.

Številne sorte zelja so bile zanemarjene, prikazane pa so najbolj priljubljene in plodne sorte zelja s fotografijami in opisi v tem članku.

http://belochka77.ru/luchshie-sorta-kapustyi-belokochannoy-s-foto-i-nazvaniem.html

Mesto o vrtu, koči in sobnih rastlinah.

Sajenje in gojenje zelenjave in sadja, vrtnarjenje, gradnjo in popravilo hiš - vse s svojimi rokami.

Kako rastejo zelje za prodajo - osebno izkušnjo vrtnarja.

Gojenje zelja za prodajo - je mogoče zaslužiti?

Krompir - naš drugi kruh, ki bi se s tem prepiral. Vendar pa obstaja še ena zelenjava, brez katere se krhki krompir veliko izgubi. Zelje! Mimogrede, izkaže se, da je proračun sposoben popraviti.

Pred približno 25 leti, ko kilogram zelja stane 5-8 kopeckov jeseni, ni bilo smiselno, da bi ga gojili. Toda zdaj, ko se je cena za 1 kg približala stroškom kilograma banan, ki je prinesla 10-15 tisoč kilometrov, se je odnos poletnih prebivalcev do gojenja spremenil. Zelje se sadi vedno več. In ker je običajno majhno območje dodeljeno zelenjavi na dacha parcelah, ne moremo pristopiti k vprašanju produktivnosti neodgovorno. To pomeni, da mora biti zelo visoka. Zato sem začel primerjati sorte zelja.

Glavni kazalniki, ki sem jih ocenil, pri izvajanju testov:

Redke rastlinske seme za vašo vrsto - brezplačno dostavo. CENE so zelo nizke. Obstajajo pregledi

  • donos;
  • visoke potrošniške lastnosti;
  • odpornost na bolezni;
  • odpornost na razpoke v deževni jeseni (nasveti o tem, kako narediti zelje ne razpoči, preberite tukaj);
  • sočnost in sladkost v praznem prostoru.

Za testiranje sem vzel naslednje sorte srednjega in poznega zorenja in hibride:

  • Boyar F1,
  • Sneguljčica F1,
  • Pood F1,
  • F1 zmaga,
  • Moskva pozno 15.,
  • Glory 1305.

Za testiranje smo zasadili glavno sorto, ki smo jo letno uporabljali za jesensko nabiranje zelja, in dve novi sorti - po 5 rastlin. To je delal tri leta. Potem je poskusil še dve različici. Na podlagi rezultatov pridelka je bila izbrana boljša sorta, ki je dala boljše rezultate.

Semena zelja, ki se uporabljajo samo pri specializiranih semenskih kmetijah.

Če je zemlja slaba

Naša zemlja ni bogata, skoraj en pesek z nizko vsebnostjo organskih snovi. Zelje sadim na mestu, kjer v zadnjih 4 letih ni zraslo. Na splošno so najboljša tla za zelje ilovica z visoko vsebnostjo hranil in sposobnostjo dobro zadržati vlago. Tega nimamo, zato je kultiviranje zapleteno. Vlago lahko držite tako, da sestavljate komponente gline ali veliko količino humusa. Izbrala sem slednje.

Pod zeljem vzamem 7 kvadratnih metrov. m, en obrat pokriva površino 0,8 x 0,8 = 0,64 kvadratnih metrov. m. Za vsak kvadrat. Prinesem 10 kg humusa, kozarec pepela in, če obstaja možnost za nakup, 25-30 g nitrophoske. Glede na rezultate dolgoletnih izkušenj sem ugotovila naslednje: največje prednosti, ki izpolnjujejo zgoraj navedene zahteve, so stara, preizkušena sorta Moscow Late 15. Sorta je pozno zorela in se lahko uporablja sveža in za fermentacijo. Rastna doba je od 135 do 155 dni po kalivosti. Za kisanje je ena najboljših sort. Glave so shranjene do decembra. Ima izjemen pridelek, vendar ni zelo odporna na mraz in toplotno odporna, precej vlažna in zahtevna kmetijska tehnologija. Povprečna teža glave - 12 kg, donos - do 18kg / sq. m

Kako krmo zelje sadike

Pozno 15 sorte v Moskvi je zelo pogosta, zato sem po več letih dela z zeljem prenehala gojiti sadike iz semen. Začel sem kupovati sadike na trgu: to sorto sem začel prepoznavati po listih, zdravje sadik po vrsti korenin in listov. Zahtevano število ohrovt ni velika, samo 10-11 kosov, strošek ducat na trgu je 20-25 rubljev. plus 1 -2 višina brezplačno. Stroški semen iz specializiranih proizvajalcev - isti vrstni red. Sadijo sadike 10. in 15. maja, rastline rastlin na prve letake. V prvi fazi - 35-40 dni - bi morale biti sadike korenine. Čez dan večkrat razpršujem vodo, v sončnih dnevih sem senca. Razdalja med rastlinami je 80 cm.

Po sajenju zeljem zelje dvakrat na teden, 6-8 litrov na rastlino za dva tedna, nato pa se zalivanje izvaja na podlagi stanja zemlje.

V drugi fazi, ko so kalčki še majhni in listi ne pokrivajo tal, je hranjenje pomembno. Za krmo v skladu z vsemi zahtevami agronomije (in sicer v fazi listja: dušik -3,5 g, fosfor - 9 g, kalij - 2 g aktivne sestavine na 1 m2; v fazi jajčnikov: dušik - 4 g, kalij - 4 g, v fazi glave: kalij - 6 g) v naših razmerah je nerealno. Zato nahranim zelje kot vsa zelenjava: 3-4 krat v juniju in juliju. Prvi preliv - mullein (0,5 litra gnojevke v vedru vode). Druga je zeliščna infuzija in 1 skodelica pepela na 10 litrov vode. Tretji infuzijski trak se izvede sredi julija. Četrta prevleka je sredi avgusta, če je na voljo nitrophoska: 1 žlica. l 10 litrov vode.

Sanitarni nadzor

Najpogostejši zelja škodljivci - uši, zelje posteljo in zelje zajemalka. Ker se listne uši najpogosteje pojavljajo na mladih poganjkih in zaraščanju češnjevih, jabolčnih, slivenih, viburnumskih in repinastih stebel, se poganjki teh rastlin najprej zdravim s pripravki listne uši. In od njih zasejem zelje, kolikor je to mogoče. Dvakrat tedensko gledam skozi spodnje liste z spodnje strani listov, ko pa se pojavi listnica, jo obdelam z dna s škropilnico.

Odejo zelja je vsakomur znano, na spodnji strani listov se položijo jajca. Najbolj škodljiva za zelje je žlička zelja. Gre za sivega molja, v spodnji strani listov pa tudi jajca. Gosenice so zelene, debele. Jedo se z vilicami, globoko se premika, pušča temno zelen odtok in povzroča, da zelje postane neprimerno za uporabo. Zdravilo za ličinke tega metulja je škropljenje z vodno raztopino pepela in tekočega mila: 2 skodelici lesnega pepela in 1 žlica. l tekoče milo na Yul vodi.

Bolno zelje je zelo redko. Zdrave sadike in sajenje na novem mestu pogosto preprečujejo pojav kobilice in črne noge. Bakterioza sluznice se zgodi, vendar ne pogosto. Med rastno dobo je treba vsaj dvakrat zaliti rastline iz zalivalnika z raztopino kalijevega permanganata in oprašiti s pepelom. Zelje začne aktivno rasti od sredine avgusta. V tem času ga je treba intenzivno zaliti - 15 litrov na 1 kvadratni meter. m in vsaj enkrat na tri dni - to je čas vezanja glav. Poleg tega je potreba po zalivanju odvisna od stanja tal in padavin.

In v juhi in za prigrizek

Zelje intenzivno povečuje svojo maso v septembru in 2-3 tednih oktobra. V tem času smo že zmrzali do -3... -50. Potem ko zelje nekajkrat dobi pod takšno zmrzaljo, preneha okusiti grenko.

Leta 2011 se je zmrzal precej pozno. Drugi zmrzal se je zgodil 27. oktobra in jaz sem pobiral 29. Izrezali so 11 vilic. Najmanjša teža je 8 kg, največja pa je 15. Povprečna teža vilic je 9,2 kg, celotna letina pa 101 kg. Donos 1 kvadrat. m - 14,45 kg, to je zelo dober rezultat.

Običajno izdelujemo kvasovo zelje od 5. novembra do 15. novembra. Način soljenja je blizu tradicionalnega starega ruskega jezika, samo kvassim ni v hrastovih kozarcih, temveč v emajliranih posodah, nato pa ga prestavimo v tri-litrske kozarce. Zelje za zelje lahko solimo s korenjem, s korenjem in brusnicami za surovo jedo pred kosilom, z jabolki, z njimi lahko premešamo kumare, tako da niso preveč kisle, sol z grobo narezanimi kosi istih glav. Za ljudi z nizkimi dohodki lahko prodaja kislega zelja pomaga pri obnovi družinskega proračuna, saj je cena takšnega zelja trikrat višja kot sveža. Žetev 1500 kg od 1 vezavi vam bo omogočilo, da prejmete do 100 tisoč rubljev! Težko je poimenovati drugo kulturo, ki bi dala tak rezultat.

Folk pest Control Zelje

Boj proti polžu

Brez dvoma je goli polž eden najbolj neprijetnih in komaj zaznavnih sovražnikov zelja, saj ga večinoma pokvari zvečer in ponoči, ko na vrtu ni lastnikov. Zato ga je težko obravnavati. Ampak jaz ga upravljam, in tukaj je kako.

Strupenih kemikalij, zlasti za zgodnje sorte zelja, ni mogoče uporabiti, zato je obseg vplivnih sredstev na ta škodljivi organizem omejen. In borim se z njim, pri tem uporabim več ljudskih sredstev.

Kot veste, polž ne prenaša visoke temperature. Zato, postelje zgodnjega zelja, sem vedno pokrivajo stari transparentni film. Ponoči, se škodljivci vedno pod njo. Čez dan se zemlja pod filmom segreva s sončnimi žarki, polž pa umre, saj ne more prenesti takšne parne sobe.

Ta metoda je dobra za vse zgodnje zelje, vendar je popolnoma neustrezna za sezono in pozno zelje. Ker v vročih poletnih dneh rastline trpijo zaradi pregrevanja korenin. Glede na to, v takem primeru, namesto filma uporabim vodo za rastline z vročo (okoli 60 °) vodo, ker polži umrejo že pri temperaturi 40 °. Takšno zalivanje preživim ob mraku, ko se škodljivci že plazijo po listih, vendar je še vedno dovolj svetlobe, da jo lahko vidim.

Polžji takoj umrejo, takoj ko dobijo toplo vodo, a zelje ne trpi. Poleg tega po zdravljenju z vročo prho izgineta uši in drugi škodljivci te kulture. (F.Ritchenko)

Kako ravnati z žuželkami

Ličinke te žuželke lahko umrejo rastlino in ne le zelje. Napade hrošča na repo, redkev in druge križance.

Najprej je treba uporabiti repelente, preden odležemo žuželko - na primer, potresemo naftalen, pomešan s peskom ali pepelom (1: 5) okoli vratu rastline, in potresemo s kreolskim apnom (20: 1) ali tobakom, pomešanim z zemljo. ali pesek (1: 1).

Lahko raztrgate veje grmičevja, jih navlažite s kreolinom ali kerozinom in se držite okoli postelj. Ker so žeblji privabljeni v križni sok, je možno navlažiti liste papirja z zeljenim sokom in jih obesiti nad ograjo. Na njih bodo pluli stelji, ne na zelje. (A.Chepkasova)

Kako zaščititi belo zelje pred boleznimi in škodljivci in kakšne so potrebne reparacije za zelje?

Zaradi dolge rastne sezone najbolj trpijo srednjeveške in pozno zorjene zelje zaradi bolezni in škodljivcev. Prva rastlina ponavadi napade uš. Proti njej uporabite celo vrsto orodij. Mogoče je predelati sadike z zdravilom "Občudovati" sistemskega delovanja (deluje tudi proti križnicam).

Med biološkimi dejavniki so to tinkture kamilice in rmana, Verticilin. V drugi polovici rastne dobe se začnejo zelje, glivične in bakterijske bolezni, predvsem vaskularne in mukozne bakterioze, proti katerim se uporabljajo biološki pripravki: Gaupsin, Mikosan.

Tradicionalno so nevarne gosenice repice in ličinke mušice, solana in zimske zajemalke. Zdravilo, odobreno za prodajo na drobno, Blyskavka (indijska), je primerno proti njim. Izračun - 1-1,5 litra na 3-5 litrov vode.

Pri pozno zrelem zelju je učinkovita uporaba stimulativnega pripravka Previkur, ki ščiti pred vihanjem iz rodu Fusarium in koreninskega korena, kar izboljša navijanje. Pod pozno zelje, ne bo odveč vrgel zdravilo "Flyer" v luknjo pri sajenju sadik, in če je medved - Medvedtox.

Včasih so postelje mravlje oblikovane okoli postelj. Njihovo sistematično uničevanje ponavadi ne deluje. In v tem primeru bo pomagal drog "Anteater" (30-40 g na 10 m2). Kopajte mravljišče in ga raztresite. Zdravilo je treba zapečatiti, rahlo navlažiti. Za 2 tedna pred spravilom poznega zelja lahko rastline razpršite z zdravilom "Kvadris" (6 ml na 5 litrov vode). Učinkovit je proti gnitju pri shranjevanju pridelka. Ker se pozno zelje ne zaužije takoj (šele po več mesecih), je takšno škropljenje upravičeno, z izjemo dekapiranja.

Kdaj pobrati zelje

Zberite srednje pozno in konec meseca - pozno zorjene sorte belega zelja. Le rastline z neoblikovano glavo lahko zapustimo do sredine oktobra. Odstranite brstični ohrovt, savoy zelje in rdeče zelje. V primeru množične porazdelitve zimske zajemke rastline obdelamo na začetku meseca (20 dni pred spravilom) s pripravkom "Proteus". Kot zorenje odstranite zelje Peking zelje in pol-capped sort.

Sajenje v rastlinjaku

V začetku aprila lahko zelje zasadimo v rastlinjaku. 7-10 dni pred sajenjem zmanjšajte zalivanje in prenesite sadike na hladnejše območje strjevanja. Na tej točki mora biti visok 18–20 cm, s 4–5 dobro razvitimi listi, to je starih 35–45 dni. 2-3 ure pred sajenjem rastline napolnite z vodo, da zmanjšate poškodbe korenin.

Za spodbujanje navijanja lahko zlijte zelje z raztopino heteroauxina po 2 tableti na 10 litrov vode. Koreninski sistem sadik, odstranjenih iz lonca (kaseta), se spusti v glino govorca. Posadite zelje v vdolbinice do listov kličnih listov, ki tesno stiskajo korenine zemlje. Pod vsako rastlino zlijte 0,5-1 l vode. Za prestrašitev zelja letenje okoli rastline, potresemo prah tobaka ali pepela v višini 20 g na 1 m 2.

Mist-zelje v vogalih debelo!

Letos smo posejali 15 sort zelje beloruske, nizozemske, ukrajinske in francoske vzreje.

In vse zato, ker je vsako leto edinstveno in ne morete uganiti, katera sorta se bo bolje pokazala. Tujci privabljajo kupca z zunanjo predstavitvijo, vendar sorte lokalne izbire varčujejo v vitkem letu. Med njimi so moji favoriti zgodaj zreli Hilaria (zelje je odporno na bolezni in razpoke) in pozno zrelo Avatar (idealno za fermentacijo, dobro ohranjanje kakovosti).

Povišan? shranite!

Velikodušen pridelek zelja na kmetiji je shranjen v prezračevanem skladišču pri temperaturi 0... + 1 stopinj. Škatle za zelenjavo so bile predhodno obdelane z bakreno raztopino - to je univerzalno zdravilo za glivične in glivične bolezni.

Začnemo s sadikami

Zelje na kmetiji je poskušalo gojiti sadike in brez semen. Prvi se je izkazalo, da je bolj donosna - potem ni treba sejati. Semena se sejejo sredi februarja v kasete (eno seme v vsaki celici) s šoto, na katero se dodajo nekaj elementov v sledovih in zdrobljen premog (20% skupne mase). Kasete se hranijo v vrtcu pri temperaturi + 20... + 26 stopinj, dokler se ne pojavijo klice 2-kotiledonarnih listov. Nato se prenese v drugo rastlinjak, svetlejšo in hladnejšo (+ 12... + 20 stopinj), tako da poganjki niso izvlečeni.

V tem času se rastline napolnijo in dvakrat napolnijo z mikrohranili.

Korenine - govorcu

Na področju zelja zasajene konec aprila - v začetku maja, ko je grožnja nočne zmrzali konec. Zemljo oplodimo v jeseni z gnili gnili, spomladi pa jo obdelamo z raztopino bakra in železa iz glivičnih bolezni. Pred sajenjem se korenine sadik potopijo v govorca (glina, mullein, katerikoli pripravek na osnovi imidakloprida 1: 1: 1). Shema sajenja zgodnjega zrelega zelja je 15-20 × 70 cm, sredi sezone - 30 × 70 cm, pozno zorenje - 35-40 × 70 cm.

Pogledamo liste

Gnojila se začnejo, ko rastline postanejo korenine. Ukvarjajo se s hčerko, Anno, kmetijsko kemiko na usposabljanju. »Za vsak pridelek naredim izredno korenino z mikrohranilnimi gnojili,« pravi mladi strokovnjak. - Za zelje je pravilna prehrana v kombinaciji s potapljanjem v kašo najboljša preventiva pri bolezni. Vsekakor potrebuje molibden in bor, da zelje ne razpoka in se bolje ohrani. Število obdelav je odvisno od obdobja zorenja (za zgodnje zelje je običajno 3 vrhnja, za srednje zorenje - 5-6) in stanje rastlin. Na listih je enostavno opaziti: porumenelost - potrebujete dušik; obarvano modro ali vijolično - malo fosforja; rdeče barve, pa tudi korenine gnilobe - kalij je potrebno. Čeprav obstajajo številni drugi dejavniki: listi lahko včasih iz mraza postanejo rumeni in postanejo modri, ker se zemlja stisne zaradi dežja ali zalivanja, in vneseni fosfor se ne absorbira. Zato moramo stalno spremljati rast rastlin.

Od plevelov, običajno na začetku rasti, obdelujemo območje z majhno količino herbicidov (Butizan ali salsa in mešanica rezervoarjev Galera), po enem času pa smo ročno rovali (potem se rastline zaprejo). Obdelave škodljivcev - po njihovem videzu. Borea pomaga pri hroščih iz križnic, Actellic in Fufanonova mešalna moka pomagata pri metuljih, ki jim dodajam solat (10 kg na 200 l). Lani so se "borili" z muho, v tem primeru z bolhami in tripsi. Še več, škodljivci so postali "pametnejši": skrivajo se na peclju, kakor tudi v plevelovih kanalih vzdolž polja, zato je bolje odstraniti plevele okoli grebenov.

http://vsaduidoma.com/2012/07/07/kak-vyrashhivat-kapustu-na-prodazhu-lichnyj-opyt-sadovoda/

Pudovaya F1 belo zelje

Pudovaya F1 belo zelje

Pudovaya F1 belo zelje - Semena, sadike, sadike: Kupi seme, sadike in sadike poceni dostavljene na vaš dom

1. mesto v nominaciji "Največja glava"!
Srednje pozni hibrid za fermentacijo, rastna doba 135 dni. Z dobro nego, zelje raste na 16

  • 18 ogledov

Kupi semena, sadike, sadike v trgovinah

Becker

Vse sorte

Agrosemund

Vrtovi Rusije

Neodprt

Empire Gardener

Katalog semen

Priljubljene kategorije

Kaj pomeni Seeds?

Semena “Semena” so najvišje kakovosti in jih dokazujejo na tisoče kupcev.

Semena "Semena" - širok izbor tradicionalnih sort in novih izdelkov.

Semena "Semena" - to je brezplačno posvetovanje o skrbi za rastlinske pridelke.

Semena "Semena" - hitro komisioniranje in zanesljiva embalaža.

Semena "Semena" - je pošiljanje sadilnega materiala v kateri koli kotiček naše države.

Semena "Semena" - to je pomemben prihranek zaradi popustov in promocij.

http://seeds.adstores.ru/product/kapusta-pudovaya-f1-belokochannaya

Pregled najboljših sort belega zelja s fotografijami in opisi

Mnogi vrtnarji in vrtnarji še posebej cenijo kakovostne lastnosti belega zelja. Zato je ta vrsta rastlinske kulture ena izmed najpogosteje gojenih v ležiščih in vrtovih.

Kot ugotavljajo zgodovinarji, so prvič začeli saditi belo zelje v 4. stoletju pred našim štetjem. V daljšem obdobju je bil spremenjen, čeprav do 2 let AD bilo je okoli 5 sort. V bistvu, nove sorte zelja pojavil šele v začetku dvajsetega stoletja. Takrat se je začelo aktivno selekcijsko delo.

Do danes lahko izberete najboljše sorte zelja po različnih indikatorjih in lastnostih. Preden izberete želeno vrsto velikega zelja, morate jasno določiti, za kaj gre. Opozoriti je treba, da so zgodnje, srednje in pozne sorte belega zelja zasnovane za različne potrošniške namene.

Na primer, zgodnje zelje se ne hrani dolgo časa, je zelo dobro in mehko v okusu, ima odpornost na vijačenje. Namenjen je poletni sveži porabi ali pripravi drugih jedi. Najboljša ocena za to je zlati hektar. Sorte, ki kasneje dozorejo, se lahko shranijo dlje, imajo tudi odpornost na visoke poletne temperature, povprečno stopnjo ohranjanja kakovosti.

Pozne sorte je treba načrtovati za dolgoročno skladiščenje. Razvijajo se počasi. Rastlinsko obdobje poteka brez večje previdnosti (potrebno je le pravočasno oploditi in zaliti vodo). Odporne so na mraz in škodljivce. Namenjene so tudi poznim sortam zelja za fermentacijo. Pogosto jih gojijo podjetniki za prodajo v zimskem delu leta.

Kakšno belo zelje (glej sliko z imenom) je treba izbrati, da dobimo dobro letino in zadostimo njihovim potrebam?

Najboljše sorte belega zelja:

  • Malahit. To je prva sorta zelene solate. Ima majhne glave. Teža enega od njih ne presega dveh kilogramov. Zelo sočno in izvaljeno zelje. Struktura je zmerno gosta. Odpravite se. Dobro gojijo v zmernih in toplih podnebjih. Ljubi pogosto zalivanje. Hitro raste. Če je posajena v rastlinjaku, se lahko rastna sezona skrajša na 5 dni.
  • Taurus F1. Priljubljena zgodnja sorta zelja. Vrtnarji radi rastejo na svojem vrtu, saj sadje v kratkem času in z vsemi pravili in načeli gojenja doseže težo okoli 6 kg. Med prevladujočimi lastnostmi je treba opozoriti na odpornost na številne bolezni in škodljivce. Rastno obdobje traja do 100 dni. Sorte belega zelja Taurus F1 se lahko gojijo v zmernih podnebjih.
  • Prostovoljec. Ena izmed najbolj plodnih, sočnih in sladkih sort. Teža ene glave lahko doseže rekordnih 8 kg. V povprečju se obirajo plodovi, ki tehtajo 5 kg. Spada v kategorijo srednje sezone sorte belega zelja. Zelje se uporablja v hrani in je namenjeno pripravi številnih jedi. To se goji za prodajo agrotehničnih podjetij. Veliko sort ima dobre stopnje ohranjanja kakovosti. Edinstvenost sorte je, da ima naravne lastnosti zaščite pred številnimi boleznimi in škodljivci. Zaradi tega lahko cottager računa na visoke donose. Dobrovolskaya zelje ima rok uporabnosti skoraj pol leta (do 5 mesecev).
  • Darilo. Zelenjava je zelo okusna, sočna in hranljiva, ima pikantno polet. Med drugimi sortami ga je lahko prepoznati, saj ima površina zelenih listov rahlo voščeno prevleko. Teža enega sadja ne presega 4 kg. Prednost sorte Gift je v tem, da jo je enostavno prenašati, ne da bi izgubili svojo obliko. Uporablja se za luženje in dekapiranje za zimo. Mnogi se uvrščajo kot najboljši razred belega zelja s povprečno zrelostjo.
  • Krautman F1. Hibridna sorta, ki ima gosto sadno strukturo, tehta do 5 kg., Ima majhno pecelj. Glave ne razpokajo niti pod drastičnimi spremembami vremenskih razmer. Okusna, prijetna zelenjava je odlična za kompleksno luženje, konzerviranje in dekapiranje. Je ena izmed kilostabilnih sort belega zelja.
  • Ženeva Odlična sorta poznega zorenja, čas zorenja - do 140 dni. Eden izmed prvih med poznimi sortami. Ima veliko prednosti (dobra ohranitev kakovosti, ni poškodovana med rastjo, ima gosto strukturo, je prenosljiva). Lahko se hrani do nove letine.
  • Moskva pozno. Opis različnih zelje Moscow Late bo vsak poletni prebivalec razumeti, zakaj je eden najboljših. Potrebno je samo izgovoriti parametre njegovih glav - lahko dosežejo težo 8-10 kg. Vtičnica na glavi je velika in precej raztegnjena. Plod ima zaokroženo ploščato obliko. Odporna je na številne bolezni, zlasti na kobilico. Različna sorta, odporna proti zmrzali, ki lahko prenaša temperature pod ničlo do 5 ° C. Dobro se ohranja do nove žetve. Zelje je gosto, zato jih je enostavno prevažati. To je najboljša pozna sorta belega zelja.

Najboljše regionalne sorte belega zelja

Glede na izkušnje vrtnarjev in priporočila rejcev je treba izbrati sorte in hibride belega zelja za klimatske cone. Opremljene so z odličnimi lastnostmi, ki lahko prenesejo določene pogoje in v nekaterih regijah dobro obrodijo sadove. Na tej podlagi so najboljše sorte belega zelja za moskovsko regijo:

  • Zorenje - Dumas F1, baročni F1.
  • Zgodaj - Prenesite F1, Dawn.
  • Srednje - Menza F1, darilo.
  • Pozno - Krümon F1, Amager.

Najboljše sorte belega zelja za Sibirijo in Ural: t

  • Zgodaj - julij, Dawn.
  • Srednje - Jubilej F1, Glory 1305.
  • Pozno - Kruhmon F1, Ženeva F1.

Najboljše sorte belega zelja za Ukrajino:

  • Zgodnje - Super kozački F1, uvertura F1, Hermes F1.
  • Srednje - Adem F1, Taras F1, Calibro F
  • Pozno - moskovski pozni, brigadir F1, adapter F1.

Večina vrtnarjev izbere hibridne sorte. Veliko povpraševanje po takšnih sortah zelja (semen in sadik) je mogoče pojasniti z visokimi pridelki in kakovostjo sadja. Treba je opozoriti, da ukrajinska rejska podjetja niso označena s posebno dejavnostjo, zato vrtnarji raje beloruske, ruske in nizozemske sorte belega zelja.

Zakaj je pri izbiri sorte pomembno spoštovati regionalno porazdelitev? Zoniranje omogoča uporabniku, da izbere najboljšo sorto zelja za pridelavo v svoji regiji, v skladu s podnebnimi razmerami in številnimi dejavniki (prst, vlažnost, prisotnost hladnega vremena).

Regionalna porazdelitev ne pomeni, da je nemogoče pridelovati sorte za regijo Moskve v ukrajinskih regijah ali na Uralu - v regiji Moskva. Zoniranje sort neposredno vpliva na pridelek. Preprosto poletni prebivalci bodo prejeli manjši pridelek. Včasih ne morete čakati na normalen razvoj obrata. V tem primeru je treba ustvariti ustrezne pogoje v rastlinjakih in stacionarnih rastlinjakih.

http://www.glavnaya-dacha.ru/obzor-luchshih-sortov-belokochannoy-kahusty-s-foto-i-opisaniem/

Publikacije Trajnic Cvetja