Orhideje

Irga spiky - nezahtevnost, vzdržljivost in koristi

Dobro znano v srednjem veku, toda neupravičeno pozabljeno, rica humpum spet pridobiva popularnost med domačimi vrtnarji in vrtnarji. Grm, ki je med cvetenjem podoben ptičji češnji, si zasluži vreden prostor na vrtu.

Opis

Irga je trajnica

Irga spiky (lat. Amelanchier spicata) - trajnica, ki je grm ali kompaktno drevo v višini od dveh do šest metrov. Pripada družini Pink. Ovalne letake z majhnimi zarezami. Spomladi je grm dobesedno prekrit z belimi ali bledo rožnatimi cvetovi, od katerih je kasneje plod vezan.

Življenjski cikel drevesa je star več kot trideset let, zaradi česar je med voćnimi nasadi vodnjak. Rastlina je odporna na bolezni in škodljivce, občasno izpostavljena "napadom" ličja. To je zelo cenjeno s strani prebivalcev severne Rusije za odlično odpornost proti zmrzali. Irga je lahko brez težav prenašala še petdeset stopinj zmrzali!

Prvi grm z jagodami je opazil Britance. Od XVI. Stoletja so začeli »gojiti« irgu in predelovati jagode v vino. Po Angliji, Nizozemski, ZDA in Kanadi je prevzela palico. Poleg tega slednja in trenutno zavzema vodilno mesto pri ustvarjanju novih sort.

Prevedeno iz mongolske besede "irga" pomeni "zelo trpežen grm".

"Kraj prebivanja" irgi je v zmernem območju planeta. To je ozemlje nekaterih evropskih držav, Severne Amerike, Japonske. Divji primerki najdemo v ruskih zemljepisnih širinah: v Krimu in na Kavkazu.

Jagode rygi so zelo ljubljene s pticami. Zahvaljujoč njihovim »prizadevanjem« se zdaj grm lahko najde celo v moskovski regiji.

Sorte

Obstaja veliko sort irgi

Najpogostejše vrste shadberryja so poleg konice:

Kanadski. Največji predstavnik družine. To raje močvirnat tla, raste v Severni Ameriki na bregovih rek, občasno na skalnatih pobočjih. Podružnice so uničene. Zelo dekorativna skozi vse leto.

Navadni ali okrogli listi. Najpogostejša vrsta v naravi jergi. Višina grma ni večja od treh metrov. Sadje majhnih jagod iz petega leta življenja.

Lamarck. Sorta je pridobljena s prečkanjem gladke in kanadske senci. Majhen, približno dva metra, ima drevo v obliki krone. Cvetovi so majhni. Srednje plodovi zorijo v avgustu.

Oval. Najmanj zimska. Pridelovanje se priporoča le v južnih regijah. Spodnji del odraslih rastlin je gol, kar zmanjšuje dekorativnost grma.

Nizka Sorta je zelo podobna richo irgu, zlasti med cvetenjem. Najmanjši grm družine, ne višji od enega metra. Kompaktnost je dobra prednost, vendar je priljubljenost irgi zelo nizka.

Še vedno je približno dvajset sort in hibridov irgi, v Rusiji pa niso zelo pogoste.

Vzreja

Irga se odlično razmnožuje s potaknjenci

Spike irga odlično razmnožujejo s potaknjenci, semeni, delitvijo grma in korenin.

Potaknjenci Obiranje poteka v začetku poletja. Enoletni poganjki se narežemo na majhne, ​​20-25 centimetrov na rezine. Spodnji odrez je narejen pod kotom 45 °, vrh je rezan naravnost. Potem se sadilni material nekaj časa potopi v korenino ali vodo. Mlade rastline so posajene v penumbiji, jih je treba zaliti in pokriti.

Približno mesec dni kasneje, po pojavu listov, se zatočišče odstrani. Na stalnem mestu se lahko sadike določijo že naslednje leto.

Rast korenin. V začetku aprila, ko se je sneg stopil in zemlja malo izsušila, so izkopali najmočnejše rastline, ločili od korenine in jih presadili na stalno mesto. Mlade saditve obilno razliti in mulčenje. Enak postopek se lahko izvede pozno jeseni.

Semena. Če se odločimo za razmnoževanje irgu s semeni, je vredno vedeti, da sortnega vzorca ne moremo gojiti na ta način - samo specifično obliko! Sadilni material je izbran izmed največjih in zrelih jagod.

Semena so posajena na pripravljenem mestu, poglobljeno do 1-2 centimetrov v tleh. Priporočljivo je, da se postopek uporablja poleti, da se izognemo dodatnemu razslojevanju semen.

Delitev grma. Obrat je popolnoma izkopan in razrezan na več delov. Za dezinfekcijo se odrežemo na prah z lesnim pepelom ali potopimo v Zelenko. Šibki in stari poganjki se popolnoma odstranijo. Ta metoda se uporablja za osebke, ki niso starejši od sedem let.

Najmanj zahtevna metoda razmnoževanja je odlaganje koreninskih poganjkov.

Sajenje in nega

Zaradi naravne vzdržljivosti lahko irga raste na vsaki zemlji. Kamniti ali glineni vrtni kotiček in nizka osvetlitev ne bosta vplivala na pridelavo in razvoj grmičevja. Čeprav bo svetlo sonce in rodovitna zemlja pomagala drevesu, da se popolnoma razkrije.

Irga spiky - nezahtevna rastlina. Tolerira zimske zmrzali in poletne suše, hitro raste in se vsako leto prideluje.

Jama za pristanek, dimenzije 40 cm in 80 cm, je pripravljena pravočasno, najbolje jeseni. Ko je mesto iztovarjanja poglobil na 50 centimetrov, dodamo kompost in kompleksno gnojilo. Sadike so postavljene v luknjo osem centimetrov globlje, kot so bile prej. Tla so utrjena, zalita in po želji pokrita z mulčenjem. Za uspešno preživetje Zemlje com prvič ne sme izsušiti!

Nadaljnja oskrba je sestavljena iz pravočasnega popuščanja in odstranjevanja plevela, v posebej sušnih obdobjih - potrebnega zalivanja. Po treh ali štirih letih je smiselno namestiti rekvizite, tako da mlada rastlina ne poškoduje vej pod težo pridelka.

Ko dosežete šesto leto, bo les postal močnejši in potrebno bo odstraniti podporo.

Če je drevo posajeno v prvotno obogatenem zemljišču, je smiselno, da ga hranimo le tretje leto. Do takrat bo dovolj enkrat letno "razvajati" ricotus z rahlo zeliščno infuzijo (npr. Koprive ali regrata).

Štiri leta in starejši! - vzorci se hranijo enkrat na leto, izmenično organski dodatki (ptičji iztrebki, kompost, mullein, humus) z mineralom (kalij, superfosfat, amonijev nitrat).

Najpogosteje se rastlina oblikuje v obliki grma, ki omogoča maksimalno višino 2-2,5 metra.

Rast nastane zaradi velikega števila koreninskih poganjkov.

Najprej pustite vse najmočnejše primere, nato izberite dva ali tri, preostali pa popolnoma odstranite. Pravilno oblikovana irga naj vsebuje 12-15 debel.

Irga se dobro odziva na obrezovanje proti staranju, kar je treba storiti vsakih nekaj let.

Majhno vzdrževanje in pravilno oblikovanje je zaveza dolge življenjske dobe in dobrih žetvov shadberry spike!

Imam velik vrt in vrt, nekaj rastlinjakov. Ljubim sodobne metode gojenja rastlin in mulčenje tal, delitev izkušenj.

Plant rastlin v tleh je lahko tako spomladi in jeseni. Seveda bo rastlina preživela v senci, potem pa bodo poganjki podolgovati, listi pa bledi. Tla je bolje izbrati peščeno ali ilovnato. Če bo zemljišče, na katerem boste sadili irgu, rodovitno, bo to zmanjšalo število korenin. To bo vplivalo na videz rastline in tudi na pridelek. Še posebej, kot je to drevo, ko je v tleh dovolj humusa.

Pristajalna jama je vredna vnaprej pripraviti. Torej, če je pristanek načrtovan za padec, potem morate pripraviti mesto spomladi. Priporočljivo je izkopati območje okoli vrtine in tam nahraniti s fosforjem in kalijem. Globina kopanja je približno 18-20 centimetrov.

Optimalna starost sadik: 1-2 leti. Če želite posaditi več rastlin, vam priporočamo, da jih uredite v vzorcu šahovnice. Razdalja med njima naj bo približno 50-100 centimetrov. Če ste že zasadili ribez, kosmulje ali maline, potem si zamislite ta proces. Sajenje irgi ni nič drugače.

Poleg komposta je priporočljivo dodati pesek v zemeljsko mešanico. In priporočamo tudi dodajanje humusa. Sestava kompleksnih gnojil mora nujno vključevati kalij in fosfate. Na koncu postopka sajenja dobro zalijte. Pod grm naj pade ne manj kot deset litrov. Za mulčenje primerno šoto ali humus. Za boljši razvoj koreninskega sistema poganjke lahko skrajšamo in pustimo približno 15-20 centimetrov v višino.

Poleti, v posebno sušnem obdobju, se priporoča, da ne zalivate samo korenine, temveč tudi liste s pomočjo difuzorja. To je potrebno za izpiranje prahu iz listov. Ta vrsta namakanja je dovoljena le zvečer, tako da sončni žarki ne povzročajo opeklin.

Poleg pomlajevalnega obrezovanja, enkrat na več let, v jesenskem obdobju, je vredno izvesti reorganizacijo. Namen tega postopka je odstraniti stare, obolele in suhe poganjke. In tudi preprečiti, da bi rastlina zgostila. Sanitarno obrezovanje poteka od tretjega leta življenja rastlin. Če je potrebno, lahko to storite zgodaj spomladi. Rezani deli so obdelani z oljno barvo. Rast korenin je prav tako nujno odstranjena.

Donos in uporaba

Ob opazovanju meje dveh let, irga cveti in začne dajati jagode. Plodna letna in obilna. Količina letine se vsako leto poveča in doseže vrhunec približno osme sezone. Jagode se zberejo v grozd, kot je grozdje, okus je sladek. Zoreti postopoma, tako da zbiranje poteka v več fazah.

Irga se lahko uporablja tako surovo kot predelano. Jagode se uporabljajo za izdelavo marmelad, kompotov, marshmallowa in marmelade. Lahko preprosto zamrznete, koristi tega ne bodo trpele. Ko so suha, jabolka spominjajo na rozine v okusu in celo presegajo vsebnost vitaminov v grozdju.

V tujih državah se ryga uporablja v vinarstvu. Pijača je lahka, spominja na Cahorsa.

Gojene trave se pridelujejo predvsem za okrasne funkcije in kot pridelki sadja in jagodičja.

Dekorativna. Ovalna oblika krone, divje cvetenje, bogata zelena barva listov v spomladansko-poletnem obdobju, vijolična jesenska »obleka«, je grm nepogrešljiv pri dekoraciji vrtov, parkov in trgov. Hitra rast vej je zelo dragocena lastnina pri oblikovanju žive meje, odpornost proti visoki vsebnosti prahu in plinov pa se uspešno uporablja za urejanje industrijskih con.

Drevo bo pomagalo okrasiti vrt

Vrednost sadja in jagodičja. Stalno od tretjega leta življenja, obilno pridelka naredi irgu dragi ruskih vrtnarjev. Ampak glavna stvar je uporaba jagod. Vijolično-črne, dolgo zrele okrogle sadeže so skladišče vitaminov skupin B, C, A in P. Vsebujejo maso koristnih mikroelementov, pektin, karoten, kisline, sladkor.

Jedo irguu, oseba poveča imuniteto, izboljša delovanje srca in krvnih žil, pomaga odstraniti nakopičene toksine, obnovi vid, normalizira mikrofloro prebavnega trakta. Pogosta uporaba jagod poveča odpornost telesa na stres in normalizira spanje.

Irga spiky je odlična rastlina medu in zanesljiva zaloga za sadna drevesa, kot so hruške in jablane.

Med gledanjem video posnetka boste spoznali, kako raste irgi.

Minimalna oskrba, stabilni pridelki, toleranca sence, toleranca suše, ogromne prednosti jagod, imunost na bolezni, dolga življenjska doba (približno štirideset let!), Odlično preživetje tudi v severnih regijah - vse to naredi eno izmed najbolj nujnih in pomembnih pridobitev za vrtnarjenje parcele.

Opazili ste napako? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter, da nam poveste.

http://plodogorod.com/garden/irga-kolosistaya-neprihotlivost-vynoslivost-i-polza.html

Irga je ostra

Irga spiky - koristi najbolj hladno odpornega grma

Irga je okrašena, Amelanchier spicata je listopadni grm, ki zraste od 30 do 120 cm v višino, včasih tudi do 200 cm, rastlina je zelo korenite, tvori do 100 potaknjencev in oblik, v divjih, raztresenih kolonijah. Spike irga je član precej velikega rodu rastlin v rožnati družini.

Rod rodu Irga je skupina grmičevja ali majhnih dreves, ki so avtohtone v Severni Ameriki in dosegajo svojo največjo raznolikost na severovzhodu. Obstaja devetnajst vrst in dva Amelanchier hibrida, ki so avtohtoni v državah Nove Anglije.

Morfološke značilnosti

Amelanchier spicata je hitro rastoč, smolnat grm suhih, skalnatih krajev.

Raste v gostih grudicah v delni senci ali pri močni sončni svetlobi. Blooms

majhne bele cvetove v maju in juniju. Zrelo berry vijolično ali skoraj

barvni premog in zavita v modrikasto cvetenje, plodovi zadržujejo pokončne čaše, peclji so gosto volneni. Okus je sladek, sočen in prijeten, zori julija.

Listi so preprosti, izmenični in nazobčani. Pasovi so v obliki pasu, rahlo puhasti, hitro padajo. Sepali podolgovato-trikotni, dolgi 2-3 mm. Cvetovi so veliki, vsaka vsebuje do 20 prašnikov z golimi filamenti, petimi pestiči, ki so spojeni s polovico.

Jam iz shadberryja in krizhovnika
Irga - koristne lastnosti čudežnih jagod.
Irga - uporabna rastlina na vašem vrtu
Sajenje irgi - kako posaditi irgi
Irga - 6 hektarjev
RAZMNOŽEVANJE IN NEGA
Vārpainā korinte (Amelanchier spicata) (podnapisi LV)
Amelanchier spicata

Spread

Irga se šteje za invazivno rastlino, ki ni avtohtona v večini severne Evrope, vključno z Dansko, Estonijo, Finsko, Latvijo, Litvo in Švedsko, in je potencialno invazivna na Norveškem. Posajene tako v vrtovih kot v naravi, se vrste hitro širijo, zlasti v Latviji in na Danskem.

Kultura se zbira v divjini za lokalno uporabo kot hrana. Zelo okrasna rastlina, ki raste v vrtovih za dekorativno cvetenje in užitne plodove, ki privlačijo ptice in metulje na vrt.

Naravni razpon

V divjini je humpberry pogost v vzhodni Kanadi in ZDA: od otoka Newfoundland do Alabame, zahodno do Missouri in Minnesota, južno do Južne Karoline.

Zanimivo Jagode se pogosto imenujejo jagode. Toda z vidika botanične definicije to ni tako. Struktura sadja je sončnična - to je značilno za strukturo jabolk. Res je, da velikost vijolično-vijolične "jabolka", bolj pogosto kot ne več kot dva centimetra, vendar so v izobilju.

Splošne informacije

Zgodovina irgija ni več tako bogata. Razširjena v srednjem veku, vendar nezasluženo pozabljena, je rica humpum ponovno zaslužila ljubezen v srcu vrtnarjev in vrtnarjev. Grm, ko cveti, močno spominja na češnjeve rože, resnično si zasluži primerno mesto na vrtu.

Če prevedemo iz mongolske besede "irga" - "zelo močan grm". Irga - kultura je samoplodna. 80% oprašenih cvetov je sadje. V Severni Ameriki je kultura tako priljubljena pri domačinih, da je po njem imenovano celo mesto - Saskatoon. V Rusiji se kultura pogosto imenuje „cimet“ - zaradi podobnosti s sušenim grozdjem.

Zanimivo Ušesa rženih jagod v 16. stoletju so se uporabljala le v vinogradništvu. Britanci so najprej gojili to rastlino, po kateri so ZDA, Nizozemska in Kanada začele gojiti to rastlino. Kanada je danes vodilna država pri vzreji novih sort.

Prvi naseljenci v Severni Ameriki in Kanadi so našli koristne lastnosti shadberryja ne le v sadju. Nič manj dragoceni so bili vsi deli grma. Listi in jagode so se posušili in kuhali v čaju. Močan in poslušen rastlinski les je bil uporabljen za izdelavo kopij, puščic in gospodinjskih predmetov: iz njega so bili tkani košare in kanuji. Za aborigine Severne Kanade so bili mali, temno vijoličasti barvi jagodičevja glavni pridelki hrane.

Koristi

Nedvomna prednost irgi je absolutna nezahtevnost, poleg tega pa ta pridelek plod tudi v razmerah hude zmrzali. Prenaša hladne temperature do -50 stopinj, ostala sadna drevesa in grmičevje pa umirajo. Druga prednost je odpornost na bolezni in škodljivce. Ni treba nenehno pršiti grmičevja in se boriti proti škodljivcem - prihrani čas in trud.

Še vedno pa je obogatena irga čudovita dekoracija za vrt, spomladi cvetijo veličastno z rožnatimi ali snežno belimi cvetovi, ki tvorijo bujni klobuk. Grm lahko imenujemo dolge jetra - raste in daje plod 40 let. Poleg dekorativnih lastnosti in hranilnih jagod je shadberry odlična medena rastlina.

Uporabne lastnosti in kjer je primerno

Irga vsebuje veliko saharina (predvsem glukoze in fruktoze) in naravnih kislin. Zreli plodovi se kopičijo v velikih količinah vitamina C, A, B, B2, karotena, soli mineralov in elementov v sledovih - bakra, železa, kobalta, joda, mangana. Pulpa je trda in viskozna - rezultat taninov, ki jih najdemo v sadju. Njihov okus je rahlo kisel, saj je bogat z jabolčno kislino.

Okusna vina, džemi, konzerve, želeji, kandirano sadje prihajajo z irgi. Jagode se dobro zamrznejo, ohranijo in posušijo.

Vino iz irgija je precej kakovostno in ima rahlo kiselkasto, bogato vijolično-lila barve. V kosih in marmeladah irguu kuhamo v mešanici z drugim sadjem. Zelo težko je dobiti sok iz sveže nabranih jagod, vendar po 8-10 dneh, ko jagode ležijo, donos soka doseže 70%.

Snovi, ki so v irgi, obdarjene z zdravilnimi lastnostmi. Sok pomaga pri redčenju krvi in ​​blokira žile. Zahvaljujoč njemu se krepijo stene krvnih žil, postanejo bolj elastične. Jagode se uporabljajo za preprečevanje ulceroznih bolezni prebavnega trakta, kot utrjevalno in protivnetno sredstvo, za bolezni ustne votline in očesne bolezni. Sok Irrigi je enako koristen za otroke, odrasle in starejše. Vključitev jagod ali soka v prehrano bo pomagala razbremeniti živčno razdražljivost, oseba se bo počutila mirna in postala bolj uravnotežena, spanje in splošno dobro počutje se bosta normalizirala.

Legenda

Po eni od legend, je irga služila kot skrivnostni vir moči enega od starodavnih keltskih bogov, ki ga je skrbno zaščitil pred svojimi kolegi in iz nje črpal svoje neverjetne fizične in magične talente. Dolgo je skrival svojo skrivnost in nihče ni mogel razumeti, od kod je dobil te sposobnosti. Toda bodisi močan sunek vetra je pobral semena irgi ali pa so ptice pomagale, toda plod je padel na obljubljeno deželo. Tako je ljudem zagotovil zaščiten biser keltskega boga. Semena so rasla in majhna drevesa so rasla, presenetljivo zdravilna in veličastna.

Irga ni le lepota, ampak tudi trdo delo. Živahno raste in že v tretjem ali četrtem letu po ukvarjanju pridobi sadove. In v 5-7 letih od grma bo mogoče zbrati do 15 kg pridelka. Tudi bogata letina ne prevladujejo nad vremenskimi motnjami.

Plodovi shadberryja so med najbolj zdravilnimi, nepogrešljiv naravni proizvod za tiste, ki jih skrbi njihovo zdravje. Vrednost irgi je bila dokazana že več stoletij, danes pa je odlično orodje za promocijo zdravja.

http://ogorodniki.com/catalog/irga-kolosistaia

Irga spiky opis

Opisi in ilustracije so vzeti iz računalniškega determinanta jagod in drugih sočnih plodov Rusije (Bogolyubov A.S., Kravchenko M.V., Moskva, Ekosistem, 2017). Kupite ga lahko v naši nekomercialni spletni trgovini.

Irga spikat - Amelanchier spicata

Sinonimi. Korinka, tartan, baby berry, jrha, armood, syrykapuha, Crataegus spicata Lam. (1783), Pyrus ovalis Willd. (1796), Amelanchier ovalis (Willd.) Pers. (1803), pop Medik., A. oblongifolia Blanchard (1834.), A canadensis (L.) Medik. var. spicata Sargent (1892), A. saxatilis Blanchard (1907J, A. humilis Wiegand (1912), A. stolonifera Wiegand (1912), A. spicata Wollman (191A), A. botryapium Torrey var. ovalis Farwell (1916), A. botryapium var. micropetala Farwell (1916), A. botryapium var. conferta Farwell (1916), A. austromontana Ashe (1919), A. stolonifera var. lucida Fernald (1922), A. mucronata Nielsen (1939), A. canadensis var. micropetala Rehder (1945).

Izvor imena. Znanstveno ime rodu Amelanchier, očitno, izhaja iz provansalske besede amelanche, kar kaže na okus medu sadja. Po drugi hipotezi je amelanchier (bere amelianchier) provansalsko ime, ki izhaja iz amelanche, ime sadja ene od vrst Irgi, okroglega lesa Irgi (Amelanchier ovalis). Beseda je pripisana keltskemu izvoru.

Ruska beseda "irga" se pripisuje izvoru mongolskih jezikov (mongolski irgai, kalmiška jara) v smislu "grm z zelo trdo lesjo".

Opis obrata. Grm do 4-8 m visok s pokončno stebla in močan sistem hipogeogenih korenike. Buds v obliki stožca, ostra, rdečkasto rjava. Vrhunski popki dolgi 6–12 mm, stranski popki manjši in zavrnjeni na stran. Ledvične luske niso dlakave, z zlato-rjavo obrobno mejo, na robu z dolgimi belimi mehkimi lasmi.

Listi so izmenični, široko eliptični, ovalni ali ovalni, 2,5-6 cm dolgi, 2-3,5 cm široki, vrh lista je kratkostičen, podloga okrogla ali v obliki srca. Mladi listi so olivno zeleni. Listi z dna na začetku rastne sezone čutijo, kasneje goli. Na robu lista, majhni ostri zobje, ki ne dosežejo osnove plošče, običajno 5-7 zob na 1 cm dolžine. Listi brez občutne jesenske barve. Pasovi so linearni, puhasti, hitro padajo.

Cvetovi številni, beli. Premer cvetja je 16-24 mm. Šešulje so ostre, podolgovate, trikotne, dolge 2-3 mm. Latice 6-10 mm dolge, podolgovate ovalne oblike. V cvetju 20 prašnikov z golimi filamenti se 5 stebrov pestičev poveča na približno polovico. Jajcec nižji. Kratka in ozka krtača je usmerjena navpično, 8-12 cm dolga s 4-10 cvetovi, podobna ušesu. Posebej bogat cvetenja in plodov se dogaja na apikalnem poganjku lanskega leta.

Opis sadja. Zreli plodovi so vijolično-črni z modrikasto cvetočo, pokončni sepali ostanejo s plodovi, vrh jajčnikov je debel. Tip sadja - jabolko, premer - do 10 mm. Nezreli plodovi so rdeči. V osrednji Rusiji dozori v juliju in avgustu. Semena, ki jih razširijo ptice. Plodovi se jedo sveže, predelajo v džem, marshmallow, žele, vino. Suho sadje - sestavni del kompotov in žele iz suhega sadja, ki jim daje lepo barvo.

Porazdelitev (območje). Domnevalo se je, da se je navadna irga pojavila kot rezultat naravne hibridizacije med evropskimi irskimi vrstami (Amelanchier ovalis) in irsko kanadsko vrsto (Amelanchier canadensis), ki se uvaža v Evropo. V skladu z drugo hipotezo je irga s konicami nastala med hibridizacijo Amelanchier canadensis in Amelanchier stolonifera Weig. Slednji je premajhen severnoameriški grm, ki komaj doseže višino 2 m in je na več načinov podoben igričnemu irskemu.

Naravna razsežnost prednika bogate je vzhodni del Kanade in ZDA: od Newfoundlanda do države Alabama, na zahodu do Missourija in Minnesote, na jugu do Južne Karoline. V Srednji Rusiji, poravnana zaradi svoje pridelave in širjenje svojih semen ptic.

Habitat. V osrednji Rusiji oblikuje posamezne blothe v podrasti gozdnih združb, le občasno pa tvorijo obsežne goščave. Takšne goščave, na primer, so zabeležene v Usmanskem Boru na severnem delu Voronezh. V njih irga zavira prenovo ne samo avtohtonih drevesnih vrst, ampak tudi vrste travnate plasti. V baltskih državah vrsta zajema obalna območja in zaseda gozdne sipine. Hitro širjenje divjih rigov lahko privede do zaviranja rasti bora in spremembe celotne pokrajine. V Nemčiji in na Danskem se rica nahaja ob železnici, ob strani avtoceste, ob robovih hrastovih gozdov, na slabih suhih tleh.

Kemična sestava Plodovi vsebujejo več kot 10% sladkorja, 0,5-1% organskih kislin (predvsem malic), provitamina A, vitamina C (do 40 mg%) in skupine B, kumarinov, sterolov, taninov (do 0,8%), flavonoli (do 40%), elementi v sledovih (baker, svinec, kobalt). Irga je bogatejša po vsebnosti karotina kot češnja in robida, vitamin C pa je bogatejši za jablano, hruško, breskev, slive in grozdje.

Prehranske lastnosti. Plodovi shadberryja imajo poseben okus in se uporabljajo kot poslastica sveža in za predelavo. Iz njih so narejeni sokovi, želeji, marmelada, marmelada, marshmallow, konzerve, kompoti, žele, tinktura, liker, vino; Sadje se tudi posuši. Irga je združena v marmeladi s skoraj vsemi jagodami in sadjem (glej spodaj), vendar zori pred vsemi, tako da se lahko pobere in zamrzne, nato pa se lahko naredi v kombinaciji z drugim sadjem. Jagode irgi dozorevajo postopoma, zato jih je treba zbrati v obrokih. Če je poletje deževno, je treba irgu zbrati 2-3 krat. Ko se stisne iz zrelih jagod, sok teče. Zrele jagode shranjene zunaj hladilnika za največ 3-4 dni.

Zdravilne lastnosti. Ker je irga bogata z rutinom (vitamin P), je koristna za ljudi s srčnimi obolenji. Ta vitamin pomaga krepiti krvne žile, očisti njihove stene s plasti holesterola. Tako rutin preprečuje krhkost krvnih žil in jim vrača elastičnost. Zato se jagode te rastline štejejo za eno najboljših orodij za preprečevanje ateroskleroze, srčnega napada in možganske kapi.

Plodovi irgi vsebujejo kompleks biološko aktivnih snovi, ki določajo njihove zdravilne lastnosti v primeru bolezni dlesni, očesnih bolezni, prebavil (kot protivnetno sredstvo). Irga znižuje krvni tlak in ima obnovitveni učinek.

Sok irgi ima adstrigentne in protivnetne učinke. Zdravilo Irga se uporablja za preprečevanje hipovitaminoze in avitaminoze. Uporablja se tudi za zdravljenje jeter, ledvic, srca, želodca. Irga normalizira spanje in krepi telo. Jagode vsebujejo beta-sitosterol, ki ima anti-sklerotični učinek.

Na podlagi cvetov rastline pripravijo zdravilna sredstva, ki normalizirajo delovanje srca. Listi, lubje grma imajo pletenje, ovojnice lastnosti. Zato temeljijo na njih pripraviti zdravila za zdravljenje driske in enterokolitisa. Infuzija skorje je uporabna za pijačo s hipertenzijo. Iz svežih, posušenih listov pripravimo juhe, čaje, tinkture. Vzamejo jih zaradi nespečnosti, živčnega preobremenitve, da se sprostijo in pomirijo.

Kontraindikacije, opozorila. Berry irgi v velikih količinah ni priporočljiva za ljudi z nizkim krvnim tlakom. Obstajajo tudi informacije, da je irga kontraindicirana za ljudi za volanom, ker imajo pomirjujoč učinek in voznik lahko zaspi na cesti.

Gospodarska uporaba. Bogato cvetenje, okusno in okrasno sadje, izjemno jesensko barvanje listov, nizke potrebe po tleh, odpornost na sušo, hitra plodnost, hitra rast, zimska trdnost, letno pridelovanje - vse to naredi zelo privlačno rastlino za vrtnarja. V severnih regijah Rusije je ena od zanesljivih in odpornih podlage za pritlikave hruške in jablane.

Uporaba v tradicionalni medicini. V ljudskem zdravilstvu se sok uporablja za grgranje z vneto grlo, vnetje ustne votline, decoctions iz lubja in listov - kot adstrigentno in premazno sredstvo. Svež sadni sok ima adstrigentne lastnosti in se uporablja kot zdravilna pijača za črevesne motnje. Najpogostejši recepti (alkohol tinkture jagod, voda infuzijo jagod, voda infuzijo cvetja, čaj iz listov, decoction lubja) so opisane spodaj v oddelku Recepti.

Odraščanje. Kot sadna rastlina je irga v Evropi znana že od 16. stoletja. Sprva je bila gojena v Angliji, nato na Nizozemskem. Jagode so bile uporabljene za izdelavo vin, podobnih Cahorsu. V XIX. Stoletju so v ZDA in Kanadi izvedli prva industrijska pristanišča. Irga je danes zelo priljubljena in jo gojijo tako v domačih vrtovih kot v komercialnih vrtovih. Središče plemenskih del v zadnjih 60 letih je Kanada, kjer se pridobivajo sorte: "Altaglou" z belimi sadeži, velikokrat "Forestburg", dišeča "Pembina", "Smoky" z belimi jagodami. Dobro dokazano zimsko-hardy in sladko: "Moonlake", "Nelson", "Stardzhion", "Slate", "Regent", "Honeywood". V Rusiji so vse te sorte redke.

Irga se razmnožuje s setvijo semena, potaknjencev, rasti korenin in delitvijo grma. Rast grmovnic prihaja na račun koreninskega potomstva. Preprosto prenaša frizuro s 15-20 ali več rastnih poganjkov.

Metode kuhanja (recepti).

Jam iz irgija. Sestavine: shadberry - 1 kg., Sladkor - 200 gr., Voda - 250 ml., Citronska kislina - 1 gr. Pojdite skozi irgu, ločite vse peclje in liste. Temeljito sperite s cedilom ali cedilom in posušite. Pripravite sirup iz sladkorja: nalijte vodo v ponev, dodajte sladkor, premešajte, položite na majhen ogenj, tako da se z ene strani segreje ponev, pena se bo pojavila na drugi strani, jo je treba odstraniti. Pour jagode s sirupom, zavremo, in nato kuhamo na majhnem ognju še 6-8 minut. Odstranite iz toplote, pokrijte in pustite čez noč, da se ohladi in se napolni. Dodajte nekaj marmelade na svoj okus (če je cilj ohraniti več hranil in ne ustvariti okusne sladice, potem kuhajte manj). Na koncu dodajte citronsko kislino ali sok iz pol limone.

Džemi irgi s črnim in belim ribezom. Črni ribez, bogat z vitaminom C, bo okrepil imunski sistem, irga bo pomirila razbite živce, bel ribez pa bo dodal kislost in pomagal marmeladi, da se bo zaradi velike količine pektina zlekel v žele. Sestavine: črni ribez - 0,5 kg., Beli ribez - 0,5 kg., Shadberry - 0,5 kg, sladkor - 0,5 kg. (Belo ribez lahko zamenjate z rdečo. Za biološke lastnosti so ti dve jagodi praktično identični. Vendar so rdeči ribez bolj kisli kot beli, zato, če v vaše načrte ni vključena dodatna kislost, je bolje, da dajemo malo več sladkorja). Previdno razvrstite jagode: odstranite vejice, stebla, listje, majhno steljo. Operite in posušite, lahko uporabite sito. Zmešajte irgu in ribez, dodajte sladkor. Počakajte nekaj ur, dokler jagode ne izločijo soka in namočite sladkor. Pretresite in položite na peč, zavrite na majhnem ognju in kuhajte še 5 minut. Ponovno pretresite in postavite na stran za 15-20 minut, počakajte, da se malo ohladi. Ponovno segrejemo in kuhamo še 5 minut. Zmešajte marmelado v steriliziranih kozarcih, zavijte.

Jam irgi z malinami. V tem marmeladi, tart sladkast vonj in okus irgi mešati z okusom maline in kislost. Malina vsebuje veliko količino fitoncidov, zato velja za naravni antibiotik. Sestavine: shadberry - 1 kg., Malina - 1 kg., Sladkor - 2 kg. Pojdite skozi maline; če se morate umiti, naj se posuši. Maline pokrijte s sladkorjem, pokrijte in pazite, da bo jagodičje od petih do šestih ur ali čez noč razdelilo sok. Oštevilčite, temeljito sperite in posušite. Pour irgu v malini. Daj na štedilnik, zavremo. Odstranite iz toplote, postavite na stran 2-3 ure. Zamašek vrnite v peč in kuhajte 5 minut, odstranite peno. Nalijte pripravo bank, roll up, dal na hladnem mestu.

Jam-jagodičevje z jabolki. V tej dvojni marmeladi se kompleks vitaminov dodaja koristnim lastnostim irgija, vse sorte jabolk vsebujejo vitamine C in P, ki dobro vplivata na presnovo, kar je še posebej pomembno v zimskem času, ko se v telesu zaužije veliko mesa in rib, v telesu pa se kopičijo škodljivi metabolni produkti.. Poleg terapevtskega učinka ima ta pripravek neprekosljiv okus - sladkost jagod je dopolnjena s kislostjo sočnih rezin jabolk. Sestavine: shadberry - 1 kg., Jabolka - 1 kg., Sladkor - 1 kg., Voda - 1 skodelica (250 ml), citronska kislina - 2-3 gr. (neobvezno). Kuhamo sirup: kuhamo vodo, dodamo sladkor, kuhamo približno 10 minut, mešamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Operite jabolka, lupino in jedro. Jabolka narežite na tanke rezine. Pojdite skozi irgu, ločite leglo in pecelj, nato sperite in posušite. Nalijte v Irgu v vreli sladkorni sirup, premešamo, zavremo, kuhamo še 5-7 minut. Dodamo jabolka, ponovno zavremo in kuhamo na majhnem ognju, dokler se jam ne zgostijo. V zadnji fazi se lahko doda citronska kislina, da se ohrani stalež. Razširite se po bregovih in zavijte.

Jem iz shadberryja in kosmulja v počasnem štedilniku. Mnogi ljudje verjamejo, da je nabiranje listov iz džungle preveč privlačno, ta problem je mogoče rešiti z dodajanjem nekaj kislega, na primer kosmulje. Poleg tega kosmulja vsebuje veliko vitaminov, ima choleretic in diuretični učinki. Sestavine: shadberry - 500 gr., Kosmulja - 500 gr., Sladkor - 200 gr. Navedite jagode: ločite stebla od irgi in repe iz kosmulj. Sperite in posušite. Z mlinom za meso oba zrna zmeljemo s sladkorjem. Postavite jagodno mešanico v posodo. Nastavite način "Kaljenje", pozorno spremljajte - mešajte v trenutku vrenja. Še enkrat počakajte, da voda zavre, odstranite peno in premešajte. Nalijte marmelado na bregovih in zavijte.

Jagoda z irgo. Vitaminsko-mineralni kompleks jagode združuje zdravilne lastnosti irgi. Na primer, jagode vsebujejo jod, ki je potreben za možgane in živčni sistem, kar je še posebej pomembno za starejše. Vendar pa tudi ta sladica ne škoduje mladim ljudem, saj je v jagodi cink, ki povečuje libido. Sestavine: jagodičje (shadberry + jagoda) - 1 kg., Sladkor - 1 kg., Citronska kislina - 2 gr. ali 1/3 limone. Ločeno sortiramo in speremo jagode. Nalijte jagode in sladkor v ponev v plasteh. Pustite stati, počakajte, da jagode izločijo sok in namočite sladkor. Nežno zmešajte, da ne bi zmečkali jagod. Pustite stati čez noč. Kuhajte na majhnem ognju, dokler voda ne zavre, zavrite 3-5 minut, počakajte, da se marmelada ohladi. Postopek kuhanja ponovite 3-4 krat. Med zadnjim kuhanjem lahko vlijemo citronsko kislino ali vlijemo limonin sok. Nalijte marmelado na sterilizirane kozarce in jih zvijete.

Irga se je prebrala s sladkorjem. Ta pripravek je potreben za vzdrževanje maksimalne količine koristnih lastnosti jagod. Pred kuhanjem lahko jagode pobrusite za mehkobo, vendar je to neobvezno. Sestavine: shadberry - 1 kg., Sladkor - 1 kg., Citronska kislina - 2-3 gr. Jagode sortiramo, operemo in posušimo. Grind jagode v mlin za meso. Nalijte sladkor, dobro premešajte. Pour 2 c. citronska kislina (da bi kislost, t. To. Irgi precej slasten okus) in premešamo. Nalijte obale in zaprite plastične pokrove. Shranjujte v hladilniku ali v kleti.

Sok iz svežih jagod. Ker jagode irgi imajo precej nizko kislost, je njen sok ponavadi mešan s sokom bolj kislih jagod, na primer rdeč ali bel ribez. Za pripravo vseh obstoječih jagod z drobilnikom potresemo sok z uporabo sokovnika ali gaze. Pripravljen sok, da se ogreje, vendar ne zavre. Ko se zelo segreje, nalijemo v kuhane pločevinke in jih navijemo.

Tinktura jagode irgi. To orodje se uporablja za kompleksno zdravljenje bolezni srca, ima tonični učinek. Druga tinktura zmanjša pritisk, zato je priporočljivo vzeti ga za hipertenzijo. Za kuhanje napolnite stekleni kozarec z jagodami s 3/4 (najprej jih rahlo navlažite z lesenim pestilom). Zdaj pour "na obešalniki" dobra vodka. Odstranite v temnem prostoru 2-3 dni. Nato seva, da tinkture v hladnem. Vzemite 1 žličko. pred obroki. Alkoholno tinkturo sadja lahko popolnoma nadomestimo z infuzijo vode. To orodje je učinkovito tudi pri boleznih srca in ožilja, hipertenziji.

Infuzija cvetja. Nalijte v primerno posodo 2 žlici. l sveži (ali posušeni) cvetovi. Prelijemo 2 kozarca vrele vode. Jelo dobro ovijte, počakajte, da se infuzija ohladi. Po tem izčrpajte surovino. Pijte požirek pred obrokom.

Odkoja lubja. Odvarka se uporablja pri črevesnih motnjah (driska), koristna je za gastritis, enterokolitis. Za kuhanje dal v ponev 2 žlici. l zdrobljena lubje, nalijte 2 skodelici vrele vode. Kuhajte na lahkem ognju 15 minut. Nato toplo pokrijte, počakajte, da se ohladi. Nato sev, dodamo kuhano vodo, pijte pol kozarca 4-5 krat na dan.

Listi čaja. Pijte na podlagi listov irgi popolnoma mirno živce, pomaga pri spopadanju z nespečnostjo. Za pripravo čaja, 2-3 sveže liste v skodelico, nalijemo kozarec vrele vode. Počakajte 15 minut, segrejte in popijte. Dodate lahko nekaj medu po okusu.

Druge podobne in sorodne vrste. V zmerni coni severne poloble raste 19 vrst shadberjev: Severna Amerika, Severna Afrika, Srednja in Južna Evropa, Kavkaz, Krim, Japonska in več hibridnih oblik.

Opisi in ilustracije so vzeti iz računalniškega determinanta jagod in drugih sočnih plodov Rusije (Bogolyubov A.S., Kravchenko M.V., Moskva, Ekosistem, 2017). Kupite ga lahko v naši nekomercialni spletni trgovini.

Na naši spletni strani se lahko seznanite tudi z informacijami o morfologiji dreves, grmičevja in zelnatih rastlin, ki bodo pomagale pri orientaciji v strukturi rastlin, omenjenih v tem poglavju, in naučile, kako pravilno določiti imena vrst.

Naši avtorjevi metodični materiali o botaniki in rastlinah Rusije:
V naši spletni trgovini po nekomercialnih cenah (na stroške proizvodnje)
Lahko kupite naslednje metodične materiale o botaniki in rastlinah Rusije:

Tisoče znanstvenih fotografij gob, lišajev, rastlin in živali iz Rusije in držav nekdanje ZSSR je uvrščenih v razdelku Narava v fotografijah, v oddelku Naravne pokrajine sveta pa so fotografije narave v Evropi, Aziji, Severni in Južni Ameriki, Afriki, Avstraliji in Novi Zelandiji ter na Antarktiki.

V poglavju Metodični materiali se lahko seznanite tudi z opisi tiskanih determinant rastlin srednjega pasu, žepnimi identifikatorji predmetov narave srednjega traku, definicijskimi tabelami "Ruske gobe, rastline in živali", računalniškimi (elektronskimi) determinantami naravnih objektov, identifikatorji polja, ki jih je razvil ekološki center "Ekosistem". za pametne telefone in tablice, učne pripomočke za organizacijo projektnih dejavnosti učencev in terenske okoljske študije (vključno s knjigo za učitelje) v "Kako organizirati terensko okoljsko delavnico"), pa tudi izobraževalne filme o organizaciji projektnih raziskovalnih dejavnosti šolarjev v naravi. Vse te materiale lahko kupite v naši nekomercialni spletni trgovini. Tam lahko kupite tudi mp3-plošče Voices of Birds of Central Russia in Voices of Birds of Russia, 1. del: Evropski del, Ural, Sibirija.

http://ecosystema.ru/08nature/fruits/050.htm

Irga - opis, sajenje in nega rastline

Članek obravnava irgu. Opisali bomo, kako izgleda rastlina, značilnosti sajenja in nege. Spoznali boste prednosti kulture, njenih glavnih sort.

Kaj je irga

Irga je lep grm, katerega plodovi, listi in lubje imajo veliko število uporabnih lastnosti. To je listopadni grm, ki raste po vsej severni polobli. Obrat je mogoče najti na Daljnem vzhodu in na Kavkazu, v Krimu in Ameriki. Irga pogosto raste v gozdnih jasah, v gorah med goščavami različnih grmovnic.

Irga je nezahtevna do tal, lahko raste na kateri koli, razen v močvirju, saj umre. Potrebno je dobro osvetlitev za popolno zorenje jagod. Praviloma lahko do 15 kg sadja pridelamo iz enega grma na sezono.

Opis

Irga prevzame mesto na dvorišču mnogih vrtnarjev. Kultura je najbolj privlačna zgodaj spomladi, ko se na vejah oblikujejo prvi listi, grm pa je prekrit z mehkimi vlakni. S strani se lahko zdi, da je rastlina zavita v sivi šal, kar daje irgi osupljiv videz. Tudi kultura je okrašena z majhnimi cvetovi bele ali rožnate barve.

Z nastopom pogrezanja socvetja se občutljive vilice postopoma začnejo izginjati. V tem primeru ima listna plošča rožnato ali olivno barvo, lubje je rožnato rjave ali sive barve.

Listi in lubje grma se uporabljajo za medicinske namene. Zbirajo se, nato temeljito posušijo, zdrobijo in shranijo na temnem in hladnem mestu. Izdelek ima zdravilne lastnosti že več let.

Značilnost irgi je gosta krona zelenih ali sivo sivih listov. Med pridelkom se na pridelku pojavijo drobni sadeži z rožnatimi sodčki, ki se zbirajo na eni krtači. Nezrelo sadje ima kremast odtenek, saj dozori vijolično ali vijolično.

Irgi jagode imajo prijeten okus, plodovi so sladki in sočni, zato jim odrasli in otroci všeč. Ne zanemarite jagode ptičev, jih uživajte in širite semena po celotnem okrožju.

Pomembno: jagode iz grmovja je treba zbrati le zrele. V nasprotnem primeru izgubijo koristne lastnosti.

Plodovi shadberryja vsebujejo:

  • glukoza;
  • saharoza;
  • fitosteroli;
  • vlakna;
  • Vitamini B;
  • vitamin C;
  • nikotinska kislina;
  • živilska vlakna itd.

Vsi ti elementi pozitivno vplivajo na človeško telo, in sicer:

  • krepitev črevesne stene;
  • izboljšanje prebave;
  • nadoknaditi pomanjkanje vitaminov v telesu;
  • učinkovita dieta;
  • pomirjajo;
  • pomagajo pri obvladovanju tonzilitisa in tonzilitisa.

Sok irgi dobro piti za ljudi s srčnimi boleznimi. Da bi izboljšali spanje in normalizirali pritisk, je učinkovito jemati tinkturo iz socvetja.

Pristanek

Za posaditev pridelka na prostem spomladi ali jeseni. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje v jeseni, saj je v tem primeru rastlina bolje aklimatizirana.

Za sajenje izberite dobro osvetljeno območje. To bo preprečilo vlečenje irgi v iskanju zadostne količine svetlobe in prispevalo k obilnim žetvam.

Odlična zemlja za rastline: ilovnata ali peščena. Kislost ni pomembna. Ne morete posaditi rastline na območjih z visoko podtalnico, saj koreninski sistem irgi gre globlje za 2–3 m in prekomerna vlažnost vodi v smrt.

Pri sajenju irgi je treba sedež pripraviti od pomladi. Če želite to narediti, odstranite vse plevel z mesta, nato pa to mesto pod črno paro do jeseni. Pred sajenjem je treba izkopati to območje, po katerem je treba uporabiti 40 g fosfatnih in kalijevih gnojil na kvadratni meter. Kopajte zemljo do globine 10-15 cm.

Kako posaditi

Ne bi smeli imeti težav s pristankom irgija, saj je to zelo enostavno. Za sajenje izberite letne ali dvoletne sadike. Pri sajenju več grmičevja uporabite šahovski red, ki mora biti med rastlinami oddaljen 1–2 m.

Globina sedeža mora biti 60 cm, širina - 50 cm, načelo sajenja pa je podobno zasaditvi korint, robidnic, borovnic, kosmulj in kovačja.

Medtem ko kopljemo luknjo, zgornji plodni sloj zložimo na stran, v prihodnosti pa bomo z njim napolnili koreninski sistem irgi. Združite rodovitno plast z gnilim kompostom in peskom v razmerju 3 do 1 in do 1.

V končnem mestu pour 2 vedra humusa, 400 g superfosfata in 0,15 kg gnojila s kalijem. Iz nastalega sestavka zgradite kupček, ki je dal sadik irgi.

Poravnajte korenine, nato jih pokrijte s pripravljeno plodno plastjo tal. Zemljo rahlo zaprite. Po sajenju zalijte rastlino z vedrom vode, nato pa prekrijte površino tal s plastjo mulča.

Nega Irga

Irga - nepretenciozen grm, za katerega je enostavno skrbeti. Po sajenju je treba slediti nekaterim pravilom, zaradi katerih bo rastlina bujno in obilno cvetela in prinaša velike donose.

Celotno oskrbo pridelka sestavlja redko zalivanje, hranjenje, obrezovanje in odstranjevanje plevela. Ta kultura ima visoko odpornost na sušo zaradi prodora korenskega sistema v globoke plasti tal. Iz tega razloga je treba posevke zalivati ​​le med dolgo sušo. Zalivanje irgu potrebuje po 4 uri. Po zalivanju, grmičevje obrnite okoli grma.

Vrhnja prevleka

Pravilno prelivanje irgi - ključ do njegove pravilne rasti in visokih donosov. Prvo hranjenje se izvaja med sajenjem, naslednje - ko rastlina doseže starost 4–5 let.

Vsakoletno drobljenje se opravi v krogu blizu debla za kopanje, ki se odmika od korenskega ovratnika za 20–30 cm, kot gnojila pa se uporabljajo 1-2 vedra humusa, 300 g superfosfata in 200 g pepelike brez kloriranja.

Od pomladi do sredine julija se rastlina napaja s tekočo organsko snovjo, ki pod vsakim grmom nalije polovico vedra raztopine piščančjega gnoja (deset odstotkov).

Gnojila se nanesejo zvečer po dežju ali obilnem zalivanju.

Suha gnojila so razdeljena na razdalji 30 cm od korenskega ovratnika, potem pa so zakopana v zemljo in zalivana. Povečajte količino gnojila, ki je potrebna, ko rastlina raste.

Irga jeseni

Po plodovih v jeseni potrebuje irga sanitarne in redkejše obrezovanje, hranjenje. Če je potrebno, presaditev rastlin.

Dig mesto, zbrati vse padle liste in jih spali. Bush ne potrebuje zatočišča za zimo, saj irga ohranja padec temperature na minus 40 stopinj.

Sort irgi

Skupaj je približno 25 vrst irgi. Spodaj si ogledamo najbolj znane.

Irga Canadian

V višino, grm lahko doseže 7 m. Ima podolgovate stebla, debela široko ovalna krona. Listi nenavadne barve: pri cvetenju so rjavi, poleti - sivi, jeseni - zlati ali rdečkasti.

Cvetenje poteka v pozni pomladi, v tem času je grm prekrit z belimi cvetovi, zbranimi v elegantni krtački.

Videz sadja je podoben pasji.

Obstaja več vrst kanadskih irgi:

  • Slate - visok grm doseže 2 m, ima velike črne sadje, zelo sladko na okus. Spomladi, listi imajo zeleno odtenek, v jeseni - svetlo rdeče.
  • Mandam - je grm širjenja, ki doseže višino 3 m. Sadje: okrogle jagode, rahlo sploščene, sladke v okusu.
  • Balerina - v višino, grm doseže 6 m. Posebnost rastline je privlačen odtenek listov, sprva so bronaste, nato pa zelene. Jeseni listi postanejo vijolični. Sadje je sprva temno rdeče, ko zori, se barva spremeni v črno.

Irga Lamarck

Ta listopadni grm doseže maksimalno višino 5 m. Posebnost rastline so ovalne zelene liste, na robovih nazobčane.

Beli socvetji so majhni, pojavljajo se na grmovju v velikih količinah. Plodovi se aktivno uporabljajo pri kuhanju.

Irga navadna

Ta grm doseže višino 3 m. Ima široko krono iz tankih vej. Sprva veje sivega odtenka, vendar s starostjo postanejo rjave. Rdečkasto beli popki cvetijo 10 dni. V tem času je grm bolj ugoden kot večina drugih pridelkov.

Ta sorta divjadi lahko raste na enem mestu že 15 let. Rastlina se ne boji mraza, vetra, suše.

Vnese plodnost za 4 leta po pristanku na odprtem terenu.

Irga je ostra

Med cvetenjem ta grm spominja na dišeče ptičje češnje. Kultura doseže višino 2-6 m. Pri tej vrsti irgi so ovalne listi z majhnimi zarezami. Povprečna življenjska doba naprave je 30 let.

Irga okrogli list

Listopadni grm doseže višino 450 cm, mladi poganjki so nekoliko spuščeni in imajo svetlo rjavo barvo.

Zorenje sadja postopoma, se začne s prvim desetletjem julija.

Kje kupiti

Sadike irgi lahko kupite v naši spletni trgovini. Nudimo kakovostne sadike z visoko stopnjo preživetja po dostopnih cenah. Pošiljke po vsej državi pošiljamo po pošti v Rusijo.

Nakupi v naši trgovini, ste lahko prepričani, da boste dobili stabilne in obilne letine iz vsake kupljene rastline. Hkrati pa je pomembno upoštevati vsa priporočila za pravilno sajenje in skrb za kulturo.

http: //xn----8sbfjxdb6aqohkkbn8h.xn--p1ai/stati/irga-opisanie-posadka-i-ukhod-za-rasteniem.html

Opis in značilnosti priljubljenih sort shadberryja

Sort irgi

Irga je zimsko trda pridelka, ki lahko prenese ostre vremenske razmere v severnih regijah in je dobro uveljavljena v osrednji Rusiji. V kulturi raste več vrst irgi, pa tudi številne zanimive sorte, ki jih gojijo rejci.

Irga: vrste in sorte

V naravi je več kot ducat vrst shadberries, vendar le štiri so bile uporabljene v kulturi: t

  • Irga spiky se goji kot živa meja. Rastlina nima velikega dekorativnega učinka, vendar prenaša toploto, mraz in onesnažen zrak.
  • Krvavica Irga se od drugih vrst razlikuje po svetli barvi lubja. Zaradi velike prilagodljivosti poganjkov se pogosto uporabljajo za tkanje košar.
  • Irga Canadian ima največjo vrednost kot sadna rastlina - jagode so tako sladke, da morate dobesedno vzeti nazaj žetev od ptic. Poleg tega je kanadska irga izjemno dekorativna. Od ukrivljenih sivkastih poganjkov s podolgovatimi svetlo zelenimi listi rastlina tvori lepo široko krono. V jeseni se barva listov spremeni - grmovje ustvarja svetel, svetel naglas na vrtu.
  • Irga olkholistnaya je zanimiva tudi kot sadna rastlina - jagode imajo dokaj gosto kožo, pod katero se skriva sočno sladko meso. Ptice skoraj ne kljuvajo pridelka, saj je pridobivanje semena precej težko. Ta vrsta irgi je zelo dekorativna in jo odlikuje povečana odpornost na škodljive okoljske dejavnike.

Irga: najboljše ocene

Vse zgoraj opisane sorte irgi so posebej zanimive za vrtnarje, vendar niso brez pomanjkljivosti - rastline tvorijo obilne koreninske poganjke in teža jagod je majhna. Da bi izboljšali lastnosti rastlin, so rejci opravili trdo delo in prinesli veliko zanimivih sort.

Irgi Smoky

Smoky je priljubljena industrijska sorta, ki daje bogato pridelek velikih jagod (povprečen premer - 16 mm) z odličnimi okusnimi lastnostmi. Jagode zbirajo v krtačah zmerne dolžine. Višina grmovja - do 2,4 m.

Sorta Irrigi Northline

Northline je velikoplodna, visokorodna sorta algi irgi. Zrele jagode so modre barve in imajo odlične okusne lastnosti (v njih je skladen okus). Vsaka ščetka združuje do 12-13 gostih jagod z voskasto prevleko. Zorenje jagodičja enotno. Višina grma - okoli 1,6 m. Za rastlino je značilna prehodnost.

Sorta Irgi Thyssen

Thyssen - močno rastoča (do 5 m višine), velikoplodna sorta. Okusne lastnosti jagod so zelo dobre - sadje je sladko, dišeče, sočno. Rastline te sorte tvorijo majhne poganjke. Jagode zorijo neenakomerno.

Honeywood - produktivna velika plodovka s poznim zorenjem. Premer modro-črnih jagod je približno 16 mm, oblika je lahko okrogla in rahlo sploščena.

Na sadju je vosek. Vsaka ščetka vsebuje 9-15 jagod, ki zorijo enakomerno. Višina grma je 2,5 m. Rastlina tvori majhno količino poganjkov.

Odporna je na bolezni, škodljivce, bolezni.

Altaglow je izvirna, močno rastoča, belo plodovita, zelo dekorativna sorta. Oblika krošnje je lahko piramidna ali kolonovidna. Poleti imajo listi irgija Altaglou zeleno barvo, v jeseni pa postanejo vijolični, oranžni ali rumeni. Listi ne padejo dolgo.

Forestburg je zelo plodna, visoko donosna sorta, ki proizvaja bogato pridelek črnih in modrih sladkih jagod (vsaka ščetka vsebuje 7-11 plodov). Obdobje zorenja je pozno. Za sorto je značilna povečana odpornost na sušo.

Linnez je nizko rastoča, debela, kompaktna rastlina (povprečna višina grma je 1,8 m). Plodovi so zelo sladkega okusa in imajo prijetno aromo.

Sorta Irgi Martin

Martin je dekorativna sorta, ki proizvaja velike sladke plodove. Pozitivne lastnosti rastlin te sorte: harmonično zorenje jagod in odpornost proti boleznim.

Irga: sorte za moskovsko regijo in osrednjo Rusijo

Razmere v osrednji Rusiji so primerne za skoraj vse sorte irgi. Najbolj priljubljena med vrtnarji so sorte:

• presenečenje • Blumun • Martin • Mandan • Forestburg • dim

V predmestjih prizadenejo senenec zelene listne uši in gnilobe, žepi pa so običajno majhni in enostavni za rokovanje (pogosto je mogoče brez zdravljenja).

Irga: sorte za Ural in Sibirijo

Sorte irgi za Sibirijo in Urale so raznolike - skoraj vse rastline dobro prenašajo nizke temperature (z zelo močnim padcem temperature, le konici poganjkov zamrznejo malo). Iz severnih regij se goji večina sort:

• Blusan • Skrilavec • Presenečenje • Krasnoyarskaya • Pembina • Smokey

Irga: sorta Krasnoyarskaya

Raznolikost irgi Krasnojarsk

Ta sorta velja za plodno, superzimostoykim in zelo velika. Harvest jagode se lahko zbirajo konec julija ali v začetku avgusta (odvisno od vremenskih razmer). Višina rastline je približno 4 m. Okus sadja je zelo harmoničen - sladka, z rahlo prijetno kislostjo. Oblika jagod je okrogla.

Irga je univerzalna rešitev za vaš vrt. Rastlina vam bo zagotovila bogato pridelek koristnih jagod in hkrati igrala vlogo spektakularne žive meje. Največji interes je kanadski velike sadne sorte irgi - bodo zasedli vreden prostor na vašem vrtu.

© Mir-yagod.ru Ko kopirate gradivo s spletnega mesta, ohranite aktivno povezavo na vir.

Irga: najboljše sorte, nega in razmnoževanje

Irga (Amelanchier) - grm ali drevo, do 6-8 m. Spomladi irga cvetijo obilno z majhnimi belimi cvetovi, zbranimi v krtačo. V tem času je rastlina nekoliko podobna ptičji češnji. Jeseni listi postanejo zlati in vijolični.

V kulturi so najpogostejše štiri vrste irgi, od katerih je kanadska irga (A. canadensis) najbolj dekorativna.

Oglejte si fotografije irge grmičevje najpogostejša vrsta v naši državi:

Vse vrste imajo užitne jabolčni sadeže, podobne barve in velikosti kot ribez.

Irga je grm, odporen proti zmrzali, ki je zmožen prenašati sušo in rahlo zasoljevanje tal. Rastlina je odporna na bolezni in škodljivce, onesnažuje zrak, zahteva svetlobo, lahko pa raste v delni senci, prenaša obrezovanje, vključno s "na panju", raste in pomlajuje potomce.

Irgi povzroči lepe meje, zaslone, ki varujejo pred radovednimi očmi, hrup in prašne avtoceste. Poleg tega je irga dobra podlaga za druge grmovnice. Spodaj je opis grmičevja, zlasti nega in gojenja.

Opis grm irga

Ta grm se lahko šteje za "novinec" na ozemlju domačih poletnih hišic, vendar se je kljub temu zaljubila v vrtnarje. Drevo hitro raste in ima več debel, je odporna na zimsko mraz, nezahtevne na razmere, ne doživlja bolezni in ima bogato žetev.

Grm ima podolgovate, ovalne liste, temno zelene barve, ki v jeseni postanejo vijolično-oranžni in so videti posebej dekorativne, rjavo-sive kore. Cvetovi v beli cvetovi, ki se nahajajo v socvetjih v obliki krtač. Jagode imajo sladkast okus, sočno, temno modro, do 12 kosov na eni krtači.

Cvetenje poteka aprila in maja, zaradi česar je grm v tem trenutku zelo privlačen. V tem obdobju se ne boji zmrzali, ki so spomladi, pozimi pa lahko grm vzdrži temperaturo do -30 ° C brez dodatnega horenja.

Vrste in sort irgi za Moskovsko regijo: fotografija in opis

Skupaj je 18 vrst shadberryja (obstajajo tudi informacije 25). Grm velja za družino Rosaceae, ki je večinoma razširjena v Severni Ameriki. Rad ima odprta sončna mesta, kot so robovi gozda, gorska pobočja, lahko rastejo na tundrskih območjih.

Na ozemlju naše države so takšne vrste in sorte irgi, ki veljajo za skupne:

Irga okrogli list (Amelanchier rotundifolia)

Irga spiky (Amelanchier Spicata)

Kanadski Irga (Amelanchier canadensis)

Irga krvavo rdeča (Amelanchier sanguinea)

Te sorte lahko najdemo divje v naravi, ki tam rastejo zaradi ptic, ljubiteljev okusnih sadežev.

Navedene sorte irgi so primerne za moskovsko regijo, se popolnoma "skrbi za sebe", glavna stvar je pravilno posaditi drevo.

Ne boji se suše, močnih vetrov in skoraj vseh neugodnih razmer, ampak vse zaradi korenskega sistema, ki prodre na globino približno 2 m in se razširi v polmeru 2-2,5 m.

Zagotavlja rastlini vsa potrebna hranila in vlago.

Kakšne sorte irgi imajo, poglejte fotografijo:

Razmislite o podrobnejšem opisu sort irgi s fotografijami.

Okrogli list

Ta grm ima veliko debla, raste do 4 m. Ima gladko lubje, temno sive barve, ovalne, včasih skoraj okrogle liste, zaradi česar so podobni listom jelše.

Jeseni postanejo rumeno rumeni. Blooms belo z lahkim vonjem. Jagode so zelo sladke, velike, temno modre in vijolične barve.

Grm lahko pridelka do 10 kg sadja na vsak pridelek, zato se šteje za najboljši razred irgi.

Kanadski

To rastlino odlikuje višina, ki lahko doseže 8 m. Cveti s smetanastimi ali belimi cvetovi, ki ne vonjajo. Veje so tanke, visijo navzdol, listi so podolgovati, eliptični, v jesenskem obdobju postanejo temno vijolični, rdeči, vijolični. Jagode so temno rožnate barve, imajo okus sladko, lahko pridete približno 6 kg za en pridelek.

Spiky

Grm do 5 m visok, ima gosto krono ovalne oblike, sivo barvo lubja in mat temno zelene liste ovalne oblike. Cvetovi imajo svetlo rožnato ali belo barvo, postavljeno v grozde. Jagode so temno rdeče, skoraj črne, z modrikasto cvetenjem. Rastlina začne izhajati iz 4 let življenja.

Krvno rdeča

Njegove jagode so nepravilne kroglasto oblikovane oblike, ki spominjajo na borovnice. Ima okus kot nezrelo sadje, ki ga celo ptice zanemarjajo. Kljub temu so zelo sočne, zato se uporabljajo za izdelavo soka na osnovi drugega sadja.

Glede na opis vrste irgi so za moskovsko regijo najboljše sorte kanadski ali okrogli list. Vendar je treba paziti na nekatere nianse.

Ker ima ta grm močan koreninski sistem, se je treba ves čas boriti s poganjki, zato tega grma ne smete saditi blizu poti in zgradb ali dekorativnih elementov pokrajine.

Ne delajte tega in zato, ker padajoči sadeži puščajo temne lise.

Preden začnete gojiti ta grm, se morate seznaniti z značilnostmi sajenja in skrbi za irgo. Obožuje sončni teren in tla, bogata z ekološkimi dodatki. Odvisno od preferenc in značilnosti nege, je mogoče oblikovati grm ali drevo.

Sajenje in skrb za irgo na prostem ima svoje značilnosti. Za sajenje se vzamejo sadike, stare 1-2 let, posajene v pripravljene jame, premera približno 50 cm, razdalja med rastlinami pa ne sme biti manjša od 1 m. Nato proizvajajo obilno zalivanje parnih pladnjev, pridelujejo mulčenje s šoto ali humusom. Nad tlemi ostaja deblo približno 10 cm dolgo s 4-5 zdravimi popki.

Nekatere faze sajenja irgie glej fotografijo:

Sajenje sadik v pripravljeno luknjo.

Obrezovanje sadik po sajenju.

Irrigi sadike v prodaji.

Posebnosti zasaditve irgi in oskrbe v regiji Moskvi ustrezajo splošnim priporočilom za sajenje in skrb za drevesa na splošno. Za saditev sadik tega grma je zaželeno v jeseni. Po mnenju nekaterih strokovnjakov je to mogoče storiti marca, ko bodo ugodne vremenske razmere.

Potrebno je pravočasno obrezati šibke veje. Na splošno, na en prtljažnik ne sme biti več kot 2-3 zdravih poganjkov. V treh letih naj ima grm približno 15 vej. Starejše rastline se lahko občasno pomlajujejo.

Sajenje shadberry in značilnosti nego, glejte fotografijo spodaj, ki prikazuje letno metodo ravnanja z rastjo tega grma:

Mladi poganjki, ali ker se imenujejo tudi "nič", je treba odstraniti ne nad tlemi, temveč blizu korena rastline, razen za tiste, iz katerih se naknadno oblikuje grmičevje ali s katerim se naknadno izvede njegovo pomlajevanje.

Sajenje irgi in nego, kot tudi razmnoževanje - proces ni težko, ne samo za profesionalne vrtnarje, ampak tudi za začetnike. Možno je razmnoževanje grmičevja z sadikami, ki jih je mogoče kupiti ali vzgojiti iz semen. Semena so posajena v oplojenih ležajih in nato dobro zalita. Ko sadike doseže 1-2 let starosti, so posajene na stalno mesto.

Gojenje irgi ne zahteva posebnih spretnosti, glavna stvar je, da je treba rastlin vzeti, ko so zasajene, nadaljnja skrb je, da krmo, oblikujejo krono, sliv šibke, stare ali suhe veje, redčenje grm.

Če vas zanima, kako posaditi irgu iz semen, morate vedeti, kako jih ustrezno pripraviti za sajenje. Za pripravo semenskega materiala se vzamejo zreli plodovi, drgnejo in sperejo s hladno vodo. Slaba semena ponavadi plavajo na površje. Postopek pranja je treba izvesti, dokler dobri ne ostanejo na dnu.

Morate vedeti, kako pravilno zasaditi irgu z uporabo semen, če ste izbrali to metodo vzreje. V en metrov dolg žleb bi bilo treba posejati približno 300 semen na globino 1,5-2 cm, sejanje pa poteka zgodaj spomladi, včasih ob koncu zime, vzpon na srečanja pa lahko pričakujemo skoraj leto dni.

Kako raste irgu, ko so semena vzklila, bi moral vsak vrtnar vedeti. Parostki, ki raste 3-5 polnih listov, koplje in raste do starosti 1-2 let. Za grmovje, pridelano iz semen, je značilna homogenost. Verjetno je to posledica aseksualne metode razmnoževanja (apomixis).

Razmnoževanje irgi potaknjencev in koreninskih procesov

Najlažji način za gojenje irgi je uporaba za sajenje sadik iz korenin, ki jih je treba vsako leto pobrati. Ta grm zahteva območje za življenjsko aktivnost 2,5-4 m, med prihodnjim grmičevjem pa je ostalo 1,5-2 m. Sadike sadijo v drevesnicah na razporejen način.

Delo je sestavljeno iz izbire primernih bazalnih poganjkov, katerih premer ne sme biti manjši od 0,5 cm in dolžine 10-15 cm, pomembno pa je, da so korenine zdrave in dobro razvite. Prikopanny parni pladnji so dobro zaliti, tako da je vlažnost stalno na visoki ravni.

Za to metodo razmnoževanja so primerni procesi, ki ne presegajo 6 let. Primerna je za ljubiteljske vrtnarje, ki so zainteresirani za sajenje irgu spomladi z delitvijo grmičevja, saj ni več kot 4-6 polnih potaknjencev. V drevesnicah se daje prednost razmnoževanju semen, da se pridobi večje število sadik.

Razmnoževanje irgi potaknjencev je sestavljeno iz izbire vej, starih največ eno leto in dolžine 12-15 cm, zato je potrebno pripraviti posebno rastlinjak s posebno mešanico. Dno je prekrito s plastjo kamenčkov (30-40 cm), nato se zlije mešanica lahke zemlje s humusom (25 cm), vrh je prekrit s peskom (4-5 cm).

Posajene in dobro zalivene potaknjence, prekrite s filmom pred koreninami. To se običajno pojavi približno 25. dan, odvisno od sorte. Da bi pospešili nastanek korenin na potaknjencih, jih obdelamo s posebnimi raztopinami. Ukoreninjeni potaknjenci so zasajeni na odprtem terenu za naslednje leto.

Kljub dejstvu, da gojenje shadberry in skrb za ta grm ne zahteva veliko truda, je še vedno potrebno izvesti nekaj standardnih ukrepov, kot so hranjenje, obrezovanje in zaščita pred škodljivci in pticami. Ptice radi uživajo v zrelih sadežih, zato, ko želite dobiti žetev, morate grm pokriti z drobno mrežo.

Gojenje in skrb za irgo je poleti pravilno krmljenje. Hranilna sestava mora biti tekoča, pripravljena iz amonijevega nitrata, od tega 50 g za en grm ali 5 litrov 10% emulzije ptičjega iztrebka. Ponudbo je treba pripraviti ponoči, ko je bilo opravljeno obilno zalivanje ali je minil dež.

Kako obrezati irgu spomladi

Da ne bi poškodovali grma, se morate seznaniti z informacijami o tem, kako obrezati irgu spomladi. Če želite oblikovati krono, lahko začnete s starostjo 3-4 let. V tem obdobju je pomembno, da odstranite bazalne poganjke, pri čemer ostane 1-2 poganjkov, ki so zrasli v bližini glavnih debel grma.

Razmislite o tem, kako pravilno obrezati irgu, da bi ga pomladili. "Pomlajevalno" obrezovanje poteka, ko grm obrne 8-10 let. Potreba po pomlajevanju kaže na stanje grma, kot so:

  • majhno povečanje za leto (ne več kot 10 cm);
  • povečana gostota grma;
  • videz šibkih in suhih vej.

Če ne delate pomlajevanja, grm začne izgubljati dekorativni učinek, slabše plodni in izpostavljen škodljivcem. Kako obrezati irgu za pomladitev grma:

  • redčenje (odstranite vse nepotrebne, šibke poganjke);
  • obrezovanje preveč podaljšanih vej;
  • skrajšanje dolgih zdravih poganjkov.

Zato ne sme biti več kot 10-15 močnih vej. Postavite razrezani vrtni vrt.

Vsak ljubiteljski vrtnar, ki uporablja osnovne informacije, bo pravilno vedel, kako skrbeti za irgo, kaj je treba narediti v vsakem "starostnem" obdobju rastline, kakšne ukrepe je treba sprejeti v drugem letnem času. S skrbno nego lahko varno raste in plod do 70 let.

Irga: vrste in sorte (fotografija in opis)

Kot veste, okusi niso utemeljeni, nekateri so bolj slani, drugi bolj kot drugi, nekateri raje, da je meso svetlo, privlačno, drugi pa imajo raje povprečno število antocianov ali njihovo popolno odsotnost. Vendar pa obstajajo nekatere povprečne lastnosti okusa, s katerimi lahko rečemo, da so nekateri sadeži okusni, drugi pa še vedno obstajajo.

Poglejmo najprej vrste irgi, nato pa njegove sorte za te zelo okusne lastnosti. Zakaj smo se odločili dotakniti vrste?

Ker v naši državi še vedno ni tako enostavno dobiti čistega sadilnega nasada irgi, medtem ko se vrste najpogosteje razmnožujejo z enostavno setevjo semen in prosto prodajajo v drevesnicah.

Sorte, kot je znano, se lahko razmnožujejo le vegetativno, kar pa z irgo ni tako enostavno.

Njena potaknjena korenina ni dovolj dobra in cepljenje na pepel, čeprav pomaga pri pridobivanju polnopravnega sadilnega materiala, še vedno povzroča določene težave, povezane z zniževanjem proizvodne starosti rastlin in prisotnostjo velikega števila koreninskih poganjkov, ki vsako leto ali celo večkrat leto bo treba izbrisati.

V kulturi so pogoste štiri vrste - okrogle, krvavo rdeče, kanadske in jelše. Prvi plodovi shadberry rogozov zorijo, nato pa se kanadski pojavi malo kasneje, list jelšev, zadnji pa se razveseli s krvavo rdečo bučko.

S tem v mislih, lahko ustvarite neke vrste transporter svežih proizvodov, ki so iztovorjene vse štiri vrste v vašem vrtu in uživajo sadje, odtrgan iz vejice za dolgo časa, saj jih ohraniti v njihovi prvotni obliki, žal, ne deluje - sadje ni več kot nekaj dni. Toda ali je vredno saditi vse te vrste na njihovem območju, glede na okus njihovih plodov?

Poglejmo, in hkrati bomo analizirali tiste sorte, ki so bile pridobljene z uporabo teh vrst glede na okusne značilnosti, saj vam samo ime sort brez sklicevanja na »staršev« verjetno ne bo povedalo.

Irga je ostra

Torej, ryga spiky.

Njegovi plodovi so najmanjše velikosti med temi vrstami, 0,5 g - to se že šteje za dobro. Toda ne v masi materije, okus sadja ricotus spicate je več kot povprečen, čeprav je v njih precej sladkorja.

Ne zelo izjemen okus sadja je prispeval k dejstvu, da se z uporabo shadberryja ni vzgojila niti ena sorta. V VNIIS njih. I.V. Michurin (

Michurinsk) zaposleni v oddelku za pridelavo jagodičja so prejeli več izbranih oblik prostega opraševanja kanadskega ergija, vendar je prva ocena o degustacijah pokazala, da jim nikoli ni bilo usojeno postati sorte.

Irga krvavo rdeča

Naslednji v vrsti je rdeča rdeča kri. Kot smo že povedali, njegovi plodovi dozorevajo najnovejše. Imajo nenavadno obliko - so rahlo sploščene, kot borovnica, in zanimiva značilnost - nikoli jih ne pojedo ptice.

Zakaj bi? Izkazalo se je, da sadje vsebuje majhno količino semen, ki se hranijo z mnogimi pticami, in imajo zelo povprečen okus. V tem primeru je ne moremo celo imenovati cloyingly sweet, to preprosto ni.

Plodovi so gosta, kot guma, meso vsebuje skoraj svetel sok in ko jedo zrele sadeže za hrano, se zdi, kot da žvečite nezrelo jagodičje, vendar, žal, ne bo nikoli boljše.

Toda iz sadja irgi se dobiva precej veliko soka, saj je v sadju malo pektina, sok pa se ne zvija, kot druge vrste irgi. Ko se soku dodajo drugi sokovi, na primer jabolčni sok, je multivitaminski napitek precej zanimiv v okusnih lastnostih.

Irga krvavo rdeča je bolj produktivna za sorto, z njo sodelovanje dobijo takšne mojstrovine, kot sta Holland in Saxess. Prva sorta je angleška, njeni plodovi imajo maso približno 0,7 g in nimajo prijetnega okusa (povprečen je, kot pri vrsti).

Toda druga sorta v našem majhnem seznamu - Uspeh - ni čudno, da se iz angleščine prevaja kot »uspeh«, njeni plodovi imajo maso okrog 0,8 g in je okus bolj prijeten kot sadovi oblike. Okus jih ocenjujejo s 4,6 točke, kar ni slabo, vendar ga lahko opišemo kot sladko in kislo in precej prijetno, osvežujoče, nekoliko podobno kot češnjev okus.

Sorodna povezava: gojenje in nega Irga, koristne lastnosti in biološke značilnosti

Irga Canadian

Nadaljujemo do irskega kanadskega. Ta vrsta je največji plod kvarteta, ki smo ga poimenovali, vendar ima zelo ohlapno čopič in v njem je lahko le nekaj sadja. Ptice jih preprosto zbrišejo še pred polnim zorenjem jagod, v katerih se iz rjavo rdeče v temno modro.

Te jagode veljajo za eno najboljših v okusnih lastnostih, njihov okus je skoraj popolnoma uravnotežen, jasno se počuti tako sladko in kislo, in vse bi bilo v redu, če ne bi bilo ene pomanjkljivosti - ta vrsta irg se razlikuje po precej šibki zimski trdnosti in celo v Srednji Rusiji. lahko malo zamrzne.

Toda kanadski rejci niso sramovani tega dejstva in z uporabo kanadskih irgi je bilo pridobljeno skoraj največje število sort.

Nesmiselno je imenovati vse in našteti okusne značilnosti plodov iz preprostega razloga, da jih je skoraj nemogoče dobiti, vendar sledijo tisti, ki so najbolj razširjeni in lahko dostopni.

Želim začeti s čudovito, če ne veliko, sorto Hani-wood. Ni čudno, da je v njenem imenu beseda "Hani", kar pomeni "med".

Sadje lahko resnično imenujemo med, okusne, sladke, vendar hkrati ne sladke, kot je irgi, krasno, vendar harmonično, prijetno.

Ljubitelji kislega sadja bodo všeč sadju Parkhilla, ki želijo žvečiti kašo, občutiti njeno gostoto in prijeten okus, sorta Pembin bo ustrezala tistim, ki obožujejo velike plodove, ki so prijetni za zbiranje in ki so primerni za sladice in za vse vrste predelave. Najpogostejša sorta v Rusiji na mestu. No, za tiste, ki imajo raje tradicionalni sladki okus sadja irgija, skupaj z zelo dobro maso, vam priporočamo, da ostanete v sorti Tradishn.

Irga olkholistnaya

In končno, pravi vodja po okusnih lastnostih sadja in v številu sort, pridobljenih s svojo udeležbo, je alga irga. Plodovi te vrste so veliki (povprečna teža 1 g), okusni, najbolj jasno občutijo harmonijo kisline in sladkorja, pa tudi prijeten medeni vonj irgi.

Plodovi so sočni (zaradi velike količine pektina se lahko iz njih pridobiva sok, le rahlo osuši čez dan na prostem) in ima visoko vsebnost antocianov, zaradi česar se lahko sok uporablja kot naravna in varna živilska barvila.

Seveda se sorte, pridobljene iz olkholi irgi, ne sme spregledati in najprej bi rad postavil prvo rusko sorto VNIIS za vzrejo. I.V. Michurin, ki je že bil prenesen v Državni muzej za arhitekturo in katerega ime se bo kmalu pojavilo v državnem registru, - Zvezdno noč.

Sorta je tako poimenovana zaradi barve jagod - temne, skoraj črne barve, z drobnimi pikami, ki spominjajo na zvezde na nočnem nebu.

Sorta bo zadovoljen z okusnimi sadeži s harmonično vsebnostjo kisline in sladkorja ter njihovo krasno težo (1,8-2 g) in velikim številom plodov v roki (do 14 kosov), in njihovo bolj tesno zorenje, zaradi česar se lahko pridelek prideluje največ dvakrat.

Toda stare, dobre, dobro dokazane sorte tudi ni mogoče pozabiti.

Najboljši med njimi v okusu so Altaglou, ki daje plodove z zelo privlačno aromo, in Forestburg, katerega sadje vsebuje le noro količine sladkorjev - do 11 mg%, in tudi Mandan - s plodovi, ki imajo izredno sočno celulozo, in seveda Smoky t - Najpogostejša kanadska sorta, katere plodovi so idealni za slastno vino.

Zato upamo, da boste s tega ogromnega seznama izbrali vrsto ali sorto, ki vam je všeč, in ne pozabite, da lahko na parcelo postavite celo eno drevo, saj se samoizdelava irgi približa 100%, zato so opraševalne sorte popolnoma ni potrebna.

Sorodna povezava: Skrb za Irgo

Vrste shadberryja - fotografija

Koristne lastnosti shadberryja

Irga je podcenjena kultura

Za območja s surovo klimo irga nima enake vzdržljivosti. Prenaša hladno do -50 ° C, rože pa zamrznejo spomladi do -7 ° C. Trajna, živi do 70 let. Praktično ne poškoduje bolezni in škodljivcev, prenaša sušo, dobro raste in ima plodove v delni senci.

Irga plodovita, visokorodna, vstopi v plod. Že v starosti štirih let, bo grm irgi navdušil z veliko količino jagod in do 10. leta se bo pridelek povečal na 10-15 kg iz grma.

Plodovi zorijo postopoma (od sredine julija do začetka avgusta), kar je zelo primerno za svežo porabo. So ne le okusne, ampak tudi zdravilne.

Z eno besedo, kultura je čudovita v vsakem smislu, vendar jo vrtnarji podcenjujejo.

Tla in kraj

Irga je nezahtevna za tla. Dobro se počuti na peščenih in težkih ilovninah. Vlažnost ljubi zmerno, saj močan koreninski sistem, ki sega 2 metra globoko, redno oskrbuje zračni del z vodo. Zato se v nižinah, na območjih, kjer se pojavljajo podzemne vode, razvija in nosi slabe sadove.

Stalni prostor za irgi je lahko katerikoli, celo neudoben, nekje v bližini ograje ali za gospodarskimi poslopji. Za hitro rast novih poganjkov se sadika pri sajenju poglablja za 5-7 cm v primerjavi s prejšnjim položajem. Tla se zalivajo, mulčijo in poganjki sekajo, pri čemer ostane 4-5 brstov.

Oblikovanje in hranjenje

Irgu lahko (obliko tako v obliki grma, kot tudi samostojno drevo. Pogosteje izberejo prvo možnost. V prvih 2-3 letih pustite vse močne poganjke, v naslednjem - dodajte 2-3, ostalo zmanjšajte. Oblikovani grm mora imeti 10-15 neravnih vej.

Če je bila zasadilna jama napolnjena z vsemi pravili, potem se prva leta lahko opustijo brez dodatnega gnojenja.

Toda od 5-6. Leta, ko je žetev oprijemljiva, je priporočljivo nadomestiti organska gnojila in mineralna gnojila.

V prvem letu se vsaki rastlini dodajo 2-3 vedra humusa, naslednjih 100 g superfosfata, 50 g amonijevega nitrata in 30 g kalijevih gnojil.

Zdravila in zdravila

Plodovi shadberryja vsebujejo sladkor (do 12%), pektine, vlakna, barvila in stroje, organske kisline, vitamine C in B, beta-karoten in minerale. Zaradi tega imajo široko paleto zdravilnih lastnosti.

Sveže jagode pomagajo odraslim z nespečnostjo, otroci z nemirnim spanjem pa zagotavljajo pomirjujoč učinek na živčni sistem. Sok lahko grglja z vnetim grlom in ga uporablja pri zdravljenju gnojnih ran. Za spiranje ust z stomatitisom in parodontalno boleznijo uporabite decoction iz sadja. In infuzija od njih razredči kri in izboljša delovanje srca, preprečuje nastanek krvnih strdkov.

Jagode se lahko uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje bolezni jeter in ledvic, ateroskleroze in drugih bolezni srca in ožilja. Krepitev sten krvnih žil, pomagajo zmanjšati "slab" holesterol, zmanjšajo verjetnost srčnega napada.

Adstrigentne in protivnetne lastnosti soka pomagajo pri zdravljenju gastrointestinalnih motenj in kolitisa. Lajša bolečine in zmanjšuje vnetje, zato se lahko upravičeno šteje za dietno pijačo.

Ampak za medicinske namene uporabljajo ne le jagode. Zdravljenje in cvetje, listi in celo lubje. Jagode pobirajo, ko zorejo, cvetovi - v maju, in lubje - v jeseni, po padcu listja.

Irga v domači opremi za prvo pomoč

Za terapevtske namene se infuzije in decoctions pripravijo iz sadja in drugih delov rastline. Načini so zelo različni.

Torej, z motnjami v želodcu in črevesju vzemite infuzijo, pripravljeno na naslednji način: 1 žlica. žlico posušene jagode nalijemo s kozarcem vrele vode, infundiramo 30 minut in pijemo kot vitaminski čaj.

Toda infuzija cvetja irgi uporablja pri srčnem popuščanju in hipertenziji. Pravijo, da se ne obnaša slabše od drog. Peščica cvetov pour 500 ml vrele vode, vztrajajo za 2 uri, nato pa filter in pijačo 2-3 tbsp. žlico 3-krat na dan.

Ko pankreatitis spremlja driska, se pripravi infuzija listov z adstringentnimi lastnostmi: 1 žlica. žličko v kozarcu vrele vode (kuhano kot čaj). Pijte 0,5 skodelice 3-krat na dan.

Za zdravljenje opeklin in ran, grgranje uporabite lubje decoction: 1 čajna žlička zdrobljenih surovin se vlije s kozarcem vrele vode in hrani na majhnem ognju 25 minut.

Če je irgu zasajen na robu parcele kot zaščitni trak, potem bodo ptice najprej zarezale sadje, druge vrtne jagode pa ne bodo več tako privlačne za njih...

© N. Khromov, kandidat Kmetijskega inštituta za vrtnarstvo. I.V. Michurin Michurinsk

Spodaj so navedeni drugi prispevki na temo »Hiša in vrt - z lastnimi rokami«

Značilnosti sajenja in skrbi za kanadsko Irgo

Irga Canadian je zelo zanimiva sadna in dekorativna kultura. Listopadni grm višine od 1,5 do 8 metrov je lep v vsakem letnem času. Spomladi, irga izgleda privlačno med prelomom brstov, ko je zavita v srebrno-belo mraz.

Kasneje, med cvetenjem, je prekrita s šopki dišečih belih cvetov, obdanih s čebelami. Do sredine poletja, grmovnice krasijo čopič modro-vijolične jagode. Do pozne jeseni je listje okras grmičevja, ki postopoma spreminja barvo od zelene do vijolične. Na ozadju zasneženega zimskega vrta so kostanjeve rjave vejice videti spektakularne.

Začnimo z opisom: Irga je hitro rastoča, hitro rastoča grmičasta jetra. V plodna kultura vstopi po sajenju v tretjem letu. Pričakovana življenjska doba irgi 40-50 let.

Odpornost proti zmrzali je odlična, brez izgub, prenaša zmrzali do 40 stopinj. V razmerah v regiji Moskvi za zimo ne potrebuje zatočišča. Dobra rastlina in na bolj severnih območjih.

Dobro rastoče grmovnice so zelo svetle in ko so preveč gosto zasajene, se močno raztezajo navzgor in ne prinašajo dobro sadov.

Koreninski sistem grmičevja je površinski, večina korenin se nahaja na globini do 40 cm, deloma globoko do 1 m. Polmer širjenja korenskega sistema doseže 2 m.

Irga cveti konec aprila - v začetku maja, za 10-15 dni. Cvetovi zdržijo kratkotrajne spomladanske zmrzali do -7 ° C.

Kakovost grma v tleh ni zahtevna, odporna je na sušo. Irga hitro raste - že v tretjem letu po sajenju se začne roditi, v starosti 8-10 let pa se začne obdobje polne produktivnosti. Obdobje produktivnosti je 20-30 let s povprečnim donosom 8-10 kg jagod iz grma.

Prednosti grmičevja so zgodnje in bogato pridelka, samopraševanje rastlin zagotavlja letno pridelavo. Irga je nezahtevna do rastočih pogojev, je zelo odporna in odporna na sušo.

Irgi jagode so dober multivitamin, ki vsebuje vitamine C, B2, karoten, pektine, antociane in elemente v sledovih (kobalt, baker, svinec). Plodovi so koristni pri zdravljenju hipo-in avitaminoze, za preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze, bolezni prebavil, srčno-žilnega sistema.

Cvetoč kanadski Jugpejev skrilavec

Zdravilne lastnosti irgi jagodičja

  • pomirja živčni sistem, koristen pri nespečnosti in nemirnem spanju;
  • povečati elastičnost sten krvnih žil in jih okrepiti;
  • uporablja se za preprečevanje miokardnega infarkta in krčnih žil (preprečuje nastanek krvnih strdkov);
  • imajo tonični učinek, znižujejo visok krvni tlak in normalizirajo raven holesterola;
  • uporabimo za preprečevanje peptičnega ulkusa in kot protivnetno sredstvo pri motnjah prebavnega trakta;
  • koristna jagodičja v boju proti sklerozi;
  • sok iz svežih jagod ima adstrigentne lastnosti, zato se uporablja za spiranje grla med vnetjem.

Vrste in sorte sort

Irga je iz družine Rosaceae in ima več kot 25 vrst. Najpogostejši so:

  1. Irga Canadian - grm z visečimi vejami, visokimi do 6 metrov. Cenjen za zelo sladke, okusne jagode, ki tehtajo do 1 g. Donos do 6 kg / grma. Zelena bujna, zelo dobra v živih mejah pri sajenju skozi 2 metra. To je hitro rastoči grm z letnim povečanjem do 40 cm v višino in širino.

V zadnjih 60 letih je Kanada bila središče vzreje za najboljše sorte irgi. Najbolj priljubljeni med vrtnarji so:

  • Pembina - višina in širina grma dosegata 5 metrov. Širjenje krošnje. Prednost sorte je nastajanje majhne količine koreninskih poganjkov.
  • Smoky - grm do 4,5 m, krošnja kot odprti dežnik. Sorta s poznim časom cvetenja, ki omogoča izogibanje izgubi jajčnikov med poznimi spomladanskimi zmrzali. Smokeyove jagode imajo velik premer do 14 mm z veliko aromo. Jagode so najslajše od vseh razpoložljivih sort, mesnate in brez stiskljivosti.
  • Northline je srednje velika multi-bush, vertikalna debla. Jagode so zelo velike, do 16 mm v premeru, modro-črne barve z voskasto cvetenje, zorenje jagodičja, ki ni razpokano, je prijateljsko. Sorta tvori veliko koreninskih poganjkov. Potrebuje opraševalce.
  • Stardzhion je grm višine do 3 m, sorta je zelo rodna, jagode so dolge, plodovi so veliki in sladki.
  • Thyssen je grm, ki doseže višino 5 m z zelo široko zaobljeno krono. To je najzgodnejši, skoroplodny razred. Velikost odličnih okusov doseže 17 mm v premeru. Sadje je dišeča z rahlo kislostjo. Zaradi neenakomernega zorenja jagod se čas žetve podaljša. Odpornost proti zmrzovanju na - 28 ° C.
  1. Irga Lamarck je velik grm ali majhno drevo, visoko do 8 metrov. Crohn ima zaobljeno obliko. Za razliko od kanadskih irgi raste počasneje, letni prirastek pa ni višji od 25 cm. Irga Lamarck je zelo lepa v obdobju cvetenja in v škrlatni dekoraciji listja jeseni.

Pri opravljanju pravilnega oblikovanja debla dobijo lepo obliko navijanja. Takšna drevesa dobro izgledajo v posameznih nasadih in ulicah.

Cvetoča kanadska senčka Lamarck

Pogosto v vrtovih je tudi rahljata in okrogla listnata senca, ki je okrasna in se jedo tudi njihovi plodovi, vendar so manjši po velikosti in okusnost jagod je nizka.

V pogojih gojenja irga nezahtevna, ne skrbi.

V vrtu ali na parceli je mogoče zasaditi na severni strani, saj njegovi grmi z več prtljažniki ujamejo sneg in ga zaščitijo pred mrzlimi severnimi vetrovi. Poleg tega je dobro posaditi maline, ribez, kosmulje, za njih bo služil kot dobra obramba.

Rastlinska irga je lahko tako spomladi kot jeseni. V pripravljeni jami so sadike posajene 5-10 cm globlje, kot so bile prej, kar bo prispevalo k rasti večjega števila bazalnih poganjkov.

Po sajenju in obilnem zalivanju se zemlja okoli sadik mulča, rastlina se reže približno 1/3 višine, pri čemer ne ostane več kot 5 dobro razvitih brstov.

Rastline so zasajene po 2-3 m, pri ustvarjanju žive meje pa je bolje, da jih posadimo v vzorcu šahovnice z 0,5-0,7 m v vrstah in med rastlinami.

Nadaljnja skrb je pri zalivanju med sušnimi obdobji, rahljanje zemlje okoli grmovja in hranjenje. Irga se odziva na gnojilo. Med sezono je priporočljivo, da se ga hranijo mesečno s tekočimi organskimi gnojili (infuzije mulleinov ali ptičjih iztrebkov), ki jih združujejo z zalivanjem in pripravo listnega hranjenja z mikrohranilnimi gnojili. Obrat se vam bo zahvalil.

Različne kanadske kozice Linez

Če se odločite, da boste tvorili rastlino v obliki več grmičevja, je v prvih letih po sajenju potrebno odstraniti vse šibke poganjke, ki puščajo 2-3 najmočnejših nožnih poganjkov iz koreninskih poganjkov. Dobro oblikovan grm je sestavljen iz 10 do 15 vej različnih starosti.

Ko bo letna rast poganjkov ne več kot 10 cm, nadaljujte s pomlajevalno obrezovanjem, ki je sestavljeno iz odstranjevanja vseh šibkih in zelo podolgovatih poganjkov. Preostanek je odrezan na višino 2,5 metra. Vsi kraji velikih odsekov zagotovo morajo biti obdelani vrtni vrt.

Za bolj dekorativne irgi kanadski krono, ko obrezovanje potrebujejo za oblikovanje ovalne oblike. Rezultat tega obrezovanja bo močna rast mladih poganjkov z nastankom sadnih popkov.

Irgu Lamarck tvori drevo s 3-5 debli, preostanek vseh korenin pa se odstrani v celotni sezoni. Podružnice se vsako leto skrajšajo.

Ko uporabljate kanadsko senco za ustvarjanje žive meje, jo je potrebno rezati letno, skrajšati letno rast 10-15 cm, letno obrezovanje pa bo pripomoglo k boljšemu razvejanju.

Kanadska propaganda se lahko propagira na več načinov:

  1. Semena. Semena se pobirajo iz velikih, zrelih jagod iz najbolj produktivnih grmov. Daj jagode, da se uležejo za en teden, potem pa se odstranijo semena, ko so dobro ločena od kaše, sejanje semen pa nastane v jeseni v letu spravila semena. Semena se sejejo v brazde, dobro zalite, pokrite s filmom na vrhu. Ko se spomladi zasejejo semena, jih je treba stratificirati 3 mesece v mokrem pesku v kleti. Z dobro nego v prvem letu, lahko sadike dosežejo višino 10-15 cm, za 2 leti bo njihova višina do 40 cm, po 2 letih se sadike presadijo na stalno mesto.
  2. Korenine. Pri tej metodi vzreje se uporabljajo bazalni poganjki. Ločimo ga od starševskega grma in ga presadimo na stalno mesto. Čas presaditve pomladi ali jeseni.

Razmnoževanje irgi odprazkami

Zeleni potaknjenci. Širjenje zelenih potaknjencev v kanadski irgi je zelo uspešno. Korenine so zakoreninjene pri 95% poganjkov, zeleni potaknjenci pa so odrezani med intenzivno rastjo poganjkov od konca junija do prvega desetletja julija. Potaknjenci so odrezani od vrha 5-6 poletnih vej, potaknjenci naj bodo dolgi 12–15 cm, od izrezanih odrezkov pa se odstranijo spodnji listi in ostanejo le dva para zgornjih. Spodnji razrez rezanja se obdeluje v korenastih tvorcih in posajen poševno na razdalji 5 cm ena od druge, potaknjene v rastlinjaku, kjer je potrebno vzdrževati zračno vlažnost na ravni 70-80%. Korenine se pojavijo v 20-25 dneh. Po ukoreninjenju se film odstrani in nadaljnja rast rastlin se pojavi na prostem. Potrebno je redno zalivanje in obdelovanje. Spomladi naslednjega leta so rastline pripravljene za presajanje.

Razmnoževanje irgi zelenih potaknjencev

  • Razmnoževanje s plastjo. S to metodo vzreje vzamemo dobro razvito eno ali dvoletno vejo. Plasti so najbolje opraviti zgodaj spomladi, takoj ko tla dopuščajo. V bližini grmovja so žlebovi, v katerih so položene izbrane veje. Zložene poganjke pritrdimo na tla s kovinskimi zaponkami, vrhovi strelov se skrajšajo. Po ponovni rasti iz brstov določenih vej zelenih poganjkov do višine 10-12 cm, jih poškropimo z zemljo na polovici višine in po 20 dneh ponovimo postopek škropljenja z zemljo. V jeseni lahko gojene rastline odložimo na stalno mesto.
  • Razmnoževanje z delitvijo grma. Ta metoda se uporablja, kadar je treba odrasli grm presaditi na drugo mesto. Rastlina je izkopana, v začetku pomladi ali pozno jeseni korenine osvobojene od prekomerne zemlje, odstranijo se stare veje, korenina korenine šarenice se razdeli na dele, korenine se skrajšajo in presadijo v pripravljene pristajalne jame.
  • Zrele, sočne jagode kanadskega shadberryja

    Irga Canadian je odporna na večje glivične bolezni in škodljivce. Lahko so prizadete z gosenicami ličja kokoši, gosenico rožnatega ličja. Poškodujejo liste in grizejo vrhove mladih poganjkov. Za zatiranje škodljivcev pri obdelavi vrta morate zapomniti, da pršite grmovje za namakanje.

    Med zorenjem jagode ji ptice povzročajo veliko škodo, ki jo radi tudi uživajo v njenih sočnih in okusnih jagodah. Da bi se izognili izgubi pridelka, lahko mlado grmičevje prekrijete z mrežo. Ko so rastline že velike, bodo jagode dovolj za vse.

    Vitamini - za prihodnost

    Irga letno in obilno nosi plodove, vendar jagode zorijo neenakomerno, zato jih pobiramo v več fazah.

    Rok trajanja zbranih jagod je majhen le 2-3 dni, če je shranjen na hladnem (klet ali hladilnik).

    Kompot, sokovi, marmelade, želeji, vino so narejeni iz sladkih jagod irgi, posušeni in zamrznjeni. Berry irgi zaradi nizke vsebnosti kisline nimajo svetlega okusa, vendar so zelo svetle barve. V zvezi s tem, kar so zelo dobro, da dodate na kompote iz jabolk, hrušk in drugih sadežev, ki nimajo izrazito barvo.

    Posebno pozornost je treba nameniti suhim sadjem irgi, ki lahko dobro nadomestijo dragocene rozine. Posušene jagode dolgo časa ohranjajo svoje lastnosti. Skladiščijo se v zaprtih steklenih kozarcih.

    Za irgi je značilna slaba vrnitev soka iz svežih jagod. Po petih do sedmih dneh odlaganja bo donos soka med predelavo do 80%.

    Prazne

    Sok iz jagode irgi je dober za oči, srce, grlo, žile. Pripravljen sok se uporablja za pripravo sadnih pijač, pijač, želeja.

    Sok s sladkorjem

    Leži na hladnem mestu za en teden, jagode se sperejo, stisnejo sok in zmešajo s sladkorjem v razmerju 1: 1. Sok segrejte na majhnem ognju, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi in ne vre. Ogrevani sok se vlije v steklene kozarce ali steklenice, zatesni in shrani na hladnem.

    Naravni sok

    Iz pripravljene jagode stisnite sok, prelijte ga v litrske kozarce, pasterizirajte 15-20 minut in jih pokrijte.

    Irga Canadian zaradi svojih zdravilnih, okusnih in dekorativnih lastnosti zasluži častno mesto na vrtu ali v državi. Odhod je minimalen, a obilo koristi in užitkov.

    http://agronomwiki.ru/opisanie-i-osobennosti-populyarnyx-sortov-irgi.html

    Publikacije Trajnic Cvetja