Kaktusi

Oreh: kako izgleda rastlina

Oreh je drevo, ki nam je prišlo iz Srednje Azije pred več kot tisoč leti. Prinesel mu je trgovce iz Grčije, zato je dobil takšno ime. Zdaj se goji v mnogih regijah naše države, v Ukrajini, na jugu Belorusije, v Moldaviji in tudi na Kavkazu. V različnih časih se je oreh imenoval drugače: drevo življenja, hrana junakov, žir bogov.

Opis in značilnosti

Oreh ima široko razprostirajočo se krono, njena višina doseže 30 m. Dolžina glavnega korena drevesa, ki doseže 80 let, je približno 5–7 m, bočne korenine pa 12 m. Branchiness je posledica razvitega koreninskega sistema s polmerom porazdelitve okoli 20 m. Če nadzemni del matice umre, potem začne koreninski vrat pustiti potomce. Premer trupa je približno 2 m. Barva lubja je svetlo siva.

Oblika listov je zapletena, saj so cela ostri, prepletena, imajo zareze. Struktura listov vsebuje 5–9 posameznih listov s podolgovato obliko. Plošča ima močan vonj. Njihova skupna dolžina je približno 4–7 cm.

Značilnosti vzreje

Razmnoževanje poteka na vegetativni način in semena. Razmnoževanje semen vam omogoča, da shranite značilnosti določene sorte. Za lansko zbiranje semen je značilna največja kalivost. V dveh in treh letih je nekoliko nižja.

Moški in ženski cvetovi, ki imajo zelen odtenek, cvetijo bližje začetku maja. Moški so debeli, z več cvetovi uhani, ki visijo z osi listov. Ženske so posamezne rože ali socvetje, ki so sestavljene iz 2–3 kosov. Rastejo na letnih vejah drevesa na samem robu. Trajanje cvetenja je 15 dni. Opraševanje poteka s pomočjo vetra ali cvetnega prahu sosednjih dreves.

Oreh izgleda zelo lepo med cvetenjem. Skorja lažnih kosti je hkrati trdna in gladka. Orehova lupina ima debelino 0,5-1,5 mm. Zorenje sadja poteka pred začetkom septembra. Regija gojenja dreves ima določen vpliv na maso in velikost plodov. Majhna tehta do 8 g, srednje - 9-10 g in velika - 12 g ali več.

Drevo ima sadove 8–12 let, po 50–60 letih pa je mogoče zbrati največje število plodov. Količino pridelka, zbrane na enem drevesu na leto, je običajno 10-300 kg. Stopnja donosa je odvisna od starosti drevesa in pogojev, v katerih raste.

Za rastline, za katere je značilna visoka sposobnost obnavljanja poganjkov. Pojavi se po močnih zmrzali ali rednem obrezovanju vrhov dreves.

Regije rasti

Dolgo živeči oreh lahko živi približno 200–500 let, če se goji na mestu. Drevo raste v Srednji Aziji, v Iranu, na Kavkazu, kjer se je prvič pojavil pred 8 tisoč leti. V pogojih divjine lahko starost oreha doseže 1 tisoč let.

Divji oreh pogosto zavzema severna, zahodna in vzhodna gorska pobočja, soteske, rečne doline. Drevo je na pobočjih z višino 1,5-2 km nad morsko gladino. Obstajajo majhne skupine orehov, ločenih posameznikov, nasadov - v redkih primerih.

Gojene rastline rastejo v Indiji, na Kitajskem, v Grčiji, na Japonskem, v Zakavkazju, v Mali in Srednji Aziji, v Ukrajini in Zahodni Evropi. V Rusiji, matica raste v Krasnodar in Stavropol ozemlja, v Kuban, v regiji Rostov. Rastline tolerirajo ostro podnebje severnih regij Rusije, vendar je gojenje hladno odpornih sort pogosta.

V srednjem delu Rusije se razvijajo sorte oreha, uvožene iz vzhodne Ukrajine, s Kavkaza ali srednjeazijske gorske regije. Evropski del Rusije je bolj primeren za gojenje rastlin, zato se kultura nahaja na velikem območju, začenši s podnožjem Kavkaza, ki se konča s St.

Rast v osrednji Rusiji

Uvožene sadike se skoraj ne prilagajajo razmeram v novih regijah. Hibridna sorta Manchurija z visoko odpornostjo proti zmrzovanju raste v srednjem pasu in na severu Rusije. Sorte, pripeljane iz južnih regij, v slabem ruskem podnebju slabo preživijo. V celoti se ne zmrznejo, vendar ne rastejo v polni moči.

Pridelovanje sort južnega oreha se izvaja ob upoštevanju povprečne dnevne temperature (nad 10 ° C) in ne minus v hladni sezoni. Če je povprečna raven temperature za 130−140 dni ni nižja od 0 stopinj, in pozimi - ne nižja od 36, potem je pridelka oreh. V obdobju rasti je zelo pomembno, da ustrezno skrbimo za rastlino.

Plodovi so dragoceni v svojih lastnostih, ki so posledica vsebnosti naslednjih snovi:

  • glukoza;
  • saharoza;
  • vitamini;
  • minerali;
  • pektini;
  • vlakna;
  • škrob;
  • tanini.

Slednji dajejo sadju lahek adstringenten okus. Okus lastnosti sadja je odvisna od njegove sestave: maščobe - 60-70%; beljakovine - 9–15%; ogljikovih hidratov - 5−15%.

Glavni proizvajalci orehov so naslednje države: ZDA, Turčija, Kitajska, Moldavija.

Plodovi uporabe

Jedrca oreščkov se ne predelujejo, temveč se uporabljajo v izvirni obliki. Glavna aplikacija je industrija slaščic. Oreh se doda pecivom, pecivom, halvi in ​​drugim sladicam, ki so primerni za proizvodnjo masla v živilski industriji. Torto porabi živina.

Les je poliran in ima lep vzorec. Les je dragocen material za izdelavo pohištva in plošč iz vezanega lesa. Orehova obloga se uporablja pri proizvodnji črnega barvila, ki se uporablja pri barvanju materialov v tekstilni industriji pri izdelavi tkanin.

Zbiranje in shranjevanje

Sadna matica glede na starost. Vsako leto se bistveno razlikuje od prejšnjega. V povprečju lahko dajo v letu sadja v naslednjih količinah:

  • pri 9 letih - 5 kg;
  • v 20 letih - 100 kg;
  • v 40 letih - 200 kg;
  • 50 let - 250 kg.

Zreli plodovi se štejejo za orehe velike velikosti, ki imajo tanko lupino. Druga sprejemljiva možnost je podolgovata ovalna oblika sadja z dokaj gosto lupino. Slednji imajo jedro manjše od prvega. Jedra morajo biti prožna in gosta, zlate barve. Če sadje malo tehta, so pogosto prazne.

http://pion.guru/derevya/gretskiy-oreh

Opis drevesa orehov (s fotografijami in videom)

Podpostavke

Botanično ime: Oreh (Juglans regia). Predstavnik rodu Walnut, Walnut family.

Domovina oreh: Srednja Azija, Kavkaz.

Osvetlitev: svetlobno zahtevna, odporna na senco.

Tla: rodovitna, dobro izsušena.

Zalivanje: zmerno.

Največja višina drevesa: 30 m.

Pričakovano trajanje življenja: 1000 let.

Sajenje: semena, vegetativno.

Kako izgleda oreh: fotografija drevesa in njegovih plodov

Oreh je visoko drevo, ki doseže višino do 30 m. Ima široko, razprostirajočo se krono s številnimi vejami, ki se razprostirajo pod pravim kotom. Koreninski sistem je močan in se razprostira v premeru okoli 20 m. V starosti 80 let korenina doseže globino 5-7 m, stranske korenine so 12 m. Koreninski sistem ne tvori prekomerne rasti, po smrti pa se iz korenskega ovratnika pojavijo potomci. Deblo drevesa je ravno, do 2 m v premeru. Lubje je svetlo sivo, razpokano.

Listi so zapleteni, nadomestni, pernat, celoten, včasih nazobčan v zgornjem delu, sestavljen iz 5-9 podolgovato-ovalnih listov. Dolžina listne plošče lahko doseže 4-7 cm, listi pa imajo močan vonj.

Cvetovi so majhni, zeleni odtenek. Moški v debelih večbarvnih uhani, zbranih v osi listov. Ženske enojne ali sestavljene 2-3 kose, oblikovane na vrhovih letnih vej. Cvetenje se pojavi konec aprila - v začetku maja, ob istem času ali preden listi cvetijo. Traja 15 dni. Cvetje oprašuje veter ali cvetni prah iz bližnjih dreves.

Vidite lahko, kako na fotografiji cveti oreh, kar dokazuje, da je drevo v tem obdobju zelo impresivno. Plodovi - lažno koščičasto sadje, ki vsebuje eno četverno seme, prekrito s tankim filmom. Skorja je debela, čvrsta, fino nagubana, gladka, včasih tuberkulozna. Debelina lupine je 0,5 - 1,5 mm. Debele oluščene matice imajo debelino lupine 2,2 mm. Ko je popolnoma zrel, se lupina prelomi in je razdeljena na dva dela. Plodovi zorijo konec avgusta - v začetku septembra. Njihova teža in velikost sta odvisni od sorte in mesta rasti. Lahko so majhne, ​​teže do 8 g, srednje teže 9-10 g ali velike, teže več kot 12 g. Oblika orehov je okrogla, ovalna, ovalna ali obrabljena.

Rastlina vstopi v plodovitost 8-12 let po pristanku. Najbogatejši pridelek prinese 50 - 60 poletnih dreves. Od enega posameznika lahko dobite od 10 do 300 kg plodov letno (odvisno od starosti in pogojev rasti). Torej, od 9 let stare rastline, v povprečju prejmejo 5 kg sadja na leto, od 20 do 100 kg, od 30 do 150 kg, od 40 do 200 kg in od 50 do 250 kg. Z drevesa, ki stojijo posamično, se odstranijo še posebej veliki pridelki.

Dolge jetra orehov. Grown na vrtu, lahko živijo do 200-500 let. V naravi - do 1000 let in dlje.

Pri opisovanju oreha je nemogoče, da ne omenjamo, da ima ta rastlina visoko sposobnost pomlajevanja, da se hitro obnovi po obrezovanju krone ali zmrzovanju v hudih zmrzali.

Na fotografiji, predstavljeni v naši galeriji, lahko zasledimo vse značilnosti oreha.

Kje se goji in kako cveti oreh (s fotografijo)

Drevo je avtohtono v Srednji Aziji, na Kavkazu, v Iranu, kjer je bila po zgodovinski različici ta kultura znana pred 8000 leti. V divji obliki raste na severnih, zahodnih in vzhodnih gorskih pobočjih, v soteskah, ob rečnih dolinah. Nastane na nadmorski višini 1500-2000 m. Raste samostojno ali v majhnih skupinah, občasno oblikuje nasade.

Danes gojijo orehe na Kitajskem, v Indiji, na Japonskem, v Grčiji, v Mali in Srednji Aziji, na Kavkazu, v Zahodni Evropi, Ukrajini in drugih državah s toplo klimo. V Rusiji se goji na jugu evropskega dela, na primer v Kubanu, na območju Stavropol, v Krasnodarskem ozemlju, v regiji Rostov. Za severne regije so bile razvite hladno odporne sorte, vendar rastlina ne vzdrži hudih zmrzal. Oreh se goji v obliki posameznih dreves in velikih nasadov. Glavni proizvajalci so: ZDA, Kitajska, Turčija, Moldavija.

Drevo se razmnožuje s semenom in vegetativno. Razmnoževanje semena ohranja vse kakovostne značilnosti sorte. Semena lanskoletne žetve imajo največjo kalivost. Za dvo- in triletne pristojbine je značilna nizka kalivost.

Več informacij o orehu najdete na naslednjem videoposnetku:

Plodovi tega drevesa so dragocena hrana z visokim okusom. Glede na njihovo hranilno vrednost so boljše od mesa. Jedro vsebuje maščobe (60-70%), beljakovine (9-15%), ogljikove hidrate (5-15%). Poleg tega vsebujejo glukozo, saharozo, škrob, tanine, vitamine, minerale, pektine, vlakna. Vsebnost taninov daje orehova trpka, rahlo trpek okus.

Jedra se jedo večinoma surovo. Zdravljenje ne zahteva. Pogosto se uporablja v slaščičarski industriji pri izdelavi peciva, halve, peciva in drugih izdelkov.

Iz jedrca oreha prejmemo olje, ki se uporablja v prehrani in tehnične namene.

Torta gre za krmo živine.

Les je enostaven za obdelavo, dobro poliran, ima lep vzorec, zato je dragocena surovina za proizvodnjo pohištva in vezanega lesa.

Iz lupine zarodka dobite črno barvo, ki služi za barvanje tkiv.

Mnogi vrtnarji iz prve roke vedo, kako cveti oreh, saj gojijo ta pridelek za dekorativne namene. V obdobju cvetenja in pridelka drevo izgleda zelo nenavadno in privlačno. Poleg tega je rastlina posajena ob cestah, parkih in trgih za urejanje krajin. Zahvaljujoč močnemu koreninskemu sistemu se uporablja tudi za utrjevanje grap.

Pri nakupu tega izdelka morate vedeti, kako izgleda kakovosten oreh v hrani. Bolje je, da izberete velike plodove s tanko lupino, ali da dajejo prednost sadeži podolgovato-ovalne oblike, saj je lupina zaobljena debelejša, zato je njihovo jedro manjše. Lupina ne sme biti razpokana, poškodovana ali opraskana. Dobra jedra so gosta in elastična, z zlatim odtenkom, prekrita s tankim filmom. Praviloma so plodovi svetlobe v teži prazni.

Po obiranju se oreščki sušijo na soncu ali v prezračevanem prostoru 2–3 dni, vsak dan pa se obračajo. Suhe plodove dajemo v lesene škatle ali vrečke iz tkanine in shranjujemo v suhem, temnem prostoru, kjer jih shranimo približno 6 mesecev.

Pred tem se je ta rastlina imenovala "drevo življenja", saj je bila od antičnih časov uporabljena za okrevanje in zdravljenje.

Hipokrat je v opisu oreha v svojih spisih dejal, da ga lahko uporabimo za zdravljenje bolezni srca, jeter, ledvic in želodca ter za aktiviranje možganov.

V starih časih je drevo simboliziralo bogastvo ali blaginjo, ker je prineslo obilne donose. Med Grki so bili njegovi plodovi namenjeni za počitnice. V Rusiji so bili orehi pridelani v samostanih in uporabljeni v medicinske namene. V ta namen so bili uporabljeni vsi njegovi deli: lubje, listi, plodovi, veje.

Na Kavkazu in v Moldaviji obstaja dolga tradicija posaditve te kulture kot dote po rojstvu otroka.

Oreh si lahko ogledate na spodnji fotografiji:

http://www.udec.ru/derevo/oreh-grec.php

Oreh: sorte, gojenje, sajenje in nega

Oreh (lat. Júglans régia) je običajna drevesna vrsta, ki spada v rod orehov iz družine Juglandaceae. Obseg rasti sega od Balkana do Himalaje in jugozahodne Kitajske. Največje zasaditve se nahajajo v Kirgizistanu, kjer so orehi na velikih površinah, v skoraj čistih orehovih gozdovih, ki se razprostirajo na 1000 do 2000 m nadmorske višine. m. Široko gojijo po vsej Evropi.

Radoveden Prvotno je bilo latinsko ime oreha Nux Gallica - „galski oreh“, po imenu kraja (Galatia) v zahodnem delu Anatolije (Turčija), od koder naj bi se začela distribucija teh dreves. Poleg glavnega imena so bili še drugi - grški oreh, kraljevski oreh, Voloshova matico.

Opis

Oreh je veliko, listopadno drevo, ki doseže višino 25-35 m. Pogosteje s kratkim, vendar debelim deblom (do 2-6 m premera), ki je prekrito s sivo skorjo. Drevesne veje ustvarjajo veliko krono. Listi so kompleksni, razporejeni izmenično, sestavljeni iz dveh ali petih parov jajčasto-podolgovatih listov, ki cvetijo skupaj s cvetovi. Trije največji listi se nahajajo na vrhu (10-18 cm), ostali so veliko manjši (5-8 cm).

Rastlina je istospolna, z majhnimi, zelenkastimi, dvodomnimi cvetovi. Moški, v obliki visečih uhanov, ima vmesno perianth s šestimi rezili z 12-18 prašniki. Ženske so končne cvetove (ki se nahajajo na vrhu letnih vej), imajo dvojno perianth, spojene z jajčnikom. Oprašuje ga veter.

Korenine drevesa oddajajo določeno snov, ki preprečuje razvoj drugih rastlin, zato se rast bližnjih rastlin upočasni. Lubje je v mladosti gladko, olivno rjave, na starih vejah postane sivkasto-srebrna, s širokimi razpokami.

Sadež je precej velika, z enim semenom košček z zeleno kožo z vlaknasto kožo in trajno sferično ali jajčasto kostjo. V zrelem sadju se lupina sama razpoči in loči. Kamen ostaja zaprt. V notranjosti gosto lupino je jedilno jedro z bogatim okusom.

Cveti maja. Včasih je v juniju drugo cvetenje. Plodovi zorijo v septembru - oktobru, se razlikujejo po okusu, velikosti, obliki, trdoti lupine, kemijski sestavi, razvoju predelnih sten in drugih podatkov. Masa sadja - 6-18 g.

Oblike in sorte

Obstajajo 4 oblike oreha: angleški ali perzijski (Juglans regia), bela (Juglans cinerea), črni oreh (Juglans nigra), japonski (Juglans japanese).

Razvite so bile številne sorte z različno zimsko trdnostjo, donosom in odpornostjo proti škodljivcem in boleznim:

  • "Desert" - zgodnja sorta s sladkastim sadjem. Srednje veliko drevo s široko krono. Sušna odporna, v zimskih zima pa se cvetni brsti malo zamrznejo. Sadje v 4 letih.
  • "Graceful" - višina 4-5 m, z ovalno krono. Odpornost proti zmrzovanju je povprečna. Sadje v 5 letih. Plodovi zorijo v septembru.
  • "Aurora" - močna rastoča sorta. Sadje v 4 letih. Vsako leto se poveča donos. Odporna je na zmrzal, ni predmet bolezni.
  • "Ideal" je najbolj priljubljena sorta med ruskimi vrtnarji. Odlična zimska trdnost (zdrži do -35 ° C), zelo produktivna. Vsako leto se poveča število sadja. Cvetovi so v socvetjih, od katerih so oblikovani grozdni grozdi do 15 kosov.

Opomba! Še posebej omeniti oblike in sorte s stransko (stransko) vrsto pridelka. V njih lahko ženski cvetovi nastanejo ne samo na vrhu vej, ampak tudi v stranskih aksilarnih brstih. Donos teh sort goraazdo višji.

http://101dizain.ru/wiki/tree/plod/orex.html

Odraste oreh v vašem vrtu

Oreh je dolgoživa rastlina, njeni plodovi so zelo dragoceni in se pogosto uporabljajo kot živilski proizvod, kot tudi surovina za proizvodnjo lakov, mila, trupov. Mnogi vrtnarji želijo pridobiti takšno rastlino v svojem dvorišču, vendar ne vedo, kako gojijo orehe, in tudi ne poznajo zapletenosti skrbi za njih.

Splošne informacije

Pred več kot tisoč leti je to drevo prišlo v Evropo iz Srednje Azije. V Rusijo so ga prinesli grški trgovci, zaradi česar je obrat dobil takšno ime. Zdaj se ukvarjajo z vzrejo ne le v vročih državah sveta, ampak tudi v Rusiji, Moldaviji, Belorusiji, pa tudi v Ukrajini in na Kavkazu.

V starih časih je imel oreh še nekaj imen: »hrana junakov«, »žir bogov«, »drevo življenja«. Ljudje so od nekdaj spoštovali in ljubili to mogočno rastlino, ker jim je dala okusne in zelo zdrave sadove. Tudi drugi deli drevesa so se aktivno uporabljali, npr. Listje je bilo uporabljeno za medicinske namene.

Oreh ni le ena izmed največjih, ampak tudi ena najdaljših vrst med vsemi drevesi v srednjem pasu. Na podlagi statističnih podatkov je mogoče z gotovostjo trditi, da so nekateri primeri živeli do 400−600 let. Vendar pa je danes verjetnost srečanja s tako dolgoživo osebo izjemno majhna, saj je oreh zelo cenjen in se aktivno uporablja za izdelavo dragega luksuznega pohištva in dekorativnih elementov.

Po izkušenih vrtnarjih je količina sadja, ki se lahko pridobi iz enega drevesa, odvisna predvsem od starosti rastline. Tako, donos mladih (do 50 let) oreh ne gre v primerjavi z dejstvom, da je uspelo prečkati stoletnico.

Opis in značilnosti

To orehovo drevo velja za visoko. Če je rastlinam všeč prostor, ki ga je dal na parceli, in vrtnar bo sledil vsem predpisanim pravilom za nego, potem bo oreh dosegel višino 18–23 metrov.

Raztegnjena krošnja drevesa lahko doseže premer 15 metrov, veje pa se razprostirajo pod pravim kotom. Treba je skleniti: pred sajenjem take rastline v vašem vrtu, morate sprejeti odgovoren pristop k izbiri lokacije, tako da gojena drevesa ne pokvari videza mesta, se ne dotika vej stavbe in ne blokira sončne svetlobe iz drugih nasadov.

Lastnik orehov zelo močnega in razvejenega koreninskega sistema. V prvih treh letih se glavni koren razvija, ko raste, se nagiba k prodiranju v globino zemlje in v njej se oprime. Na 4-6 let življenja drevesa nastanejo bočne korenine, ki se razlikujejo za 5 do 6 metrov v različnih smereh od glavnega.

Te korenine se nahajajo blizu površine tal, vendar le 30-50 cm globoko. Ta popoln koreninski sistem pomaga odrasli rastlini, da ne trpi zaradi majhnih padavin in nezadostnega zalivanja, saj vam veliko območje zajemanja omogoča, da samostojno najdete vodo.

Če odrežete odraslo orehovo drevo, vendar se ne dotaknete preostalih žag, potem se bodo po nekaj časa mladi poganjki vzpeli iz panja, od koder bo mogoče prvi pridelek zbrati v 1-2 letih. Razmislite o tej funkciji, če se želite trajno znebiti drevesa, ker v tem primeru ni dovolj, da ga samo razrežete, boste morali izkopati panj. Ne bi smeli skrbeti za korenine, ki so ostale v tleh - ne morejo dati nove rasti.

Cvetenje tega oreha poteka v pomladnem času (april-maj) in traja približno 2-3 tedne. Cvetovi cvetijo že na začetku rastne sezone, ne čakajo, da se oblikujejo vsi listi. Na konicah letnih poganjkov se oblikujejo ženski cvetovi, na preostalih vejah - moški, ki se združijo v 5-10 kosov in oblikujejo uhane.

V podnebnih razmerah srednjih in južnih prog lahko opazimo ponovno cvetenje, ponavadi pade sredi junija. Oreh je samoprašna rastlina, sadje zori do sredine jeseni (september-oktober). Treba je opozoriti, da so oreški različnih dreves pogosto različni po velikosti in okusu.

Sorte za srednji pas

Danes so ruski vrtnarji izbrali eno od 20-25 hibridnih sort za gojenje orehov v podnebnih razmerah srednjega pasu. Te sorte so bile vzrejene posebej za naše regije, odlikujejo jih visok donos in odpornost na nizke temperature.

Za ruske gospodinjske parcele so najprimernejše naslednje sorte:

  • "Donos" - odlikuje ga visoka krošnja ovalne oblike in razvejane veje. Zelo je odporna proti mrazu, zato se ga v srednjem pasu uspešno goji že dolgo časa. Še ena pozitivna kakovost sorte se šteje za zgodnjo žetvijo, ki jo lahko poberemo v začetku jeseni, pred hladnim in zgodnjim dežjem. Odporen na večino škodljivcev in bolezni, ki prizadenejo grmičevje in drevesa.
  • "Desert". Sorta je primerna za gojenje v vročih predelih, saj je odporna na suše, vendar ne prenaša hladnega vremena (zaradi nizkih temperatur se popki in lubje razpokajo). Precej miniaturna (do 3 metrov višine), vendar ima gosto krono, primerno za majhna primestna območja. Z drevesa te sorte, lahko dobite dober pridelek - 20-27 funtov oreškov na sezono.
  • "Obilno." To raste na 5 metrov, prva žetva daje za 4-5 let po sajenju. Z enim drevesom lahko dobite do 30 kilogramov oreškov na leto. Rastejo v grozdih, sestavljenih iz 8-10 plodov. Priporočljivo je, da se ta sorta opusti, če živite v severnih regijah, saj je »Bogat« nestabilen do zmrzali in hladnih zim. Ima visoko odpornost na bolezni, kot so fusarium, rjava lisica. Vrtnarji opozarjajo na odličen okus sadja te sorte.
  • "V spomin na Minova" - najbolj priljubljena sorta v naši državi. Priznanje vrtnarjev, ki so ga prejeli zaradi zgodnjega zorenja sadja. Prvi pridelek daje drevo v 5-6 letih po sajenju. Matice so ploske, velike, tanke lupine, srebrn odtenek.
  • "Graceful" - masivna rastlina do 5 metrov visoka. Ima gosto krono, odpornost na bolezni, zmrzal, insektov. Sadje sredi jeseni, prvo letino lahko pričakujemo v petem letu po sajenju. Povprečni pridelek je 20 kilogramov oreškov na sezono.
  • "Black Nut". Ime je dobila zaradi velikih plodov v trdi in debeli lupini črne barve. Drevo raste zelo visoko, prva žetva prinaša le 10 let življenja. Obožuje sonce in vlažna tla. Pozimi mlade rastline potrebujejo dodatno zavetje, zreli primerki dobro prenašajo nizke temperature.
  • "Ideal" - skoroplodny razred, daje prvo letino v 3-4 letih po sajenju. Ko drevo doseže starost 12 let, se njegova produktivnost na sezono dvigne na 120 kilogramov oreškov. Priporočljivo je razmnoževanje iz zgradb, saj ima zelo razvejan koreninski sistem, ki obdaja veliko površino zemlje. Ta rastlina zahteva dobro razsvetljavo, raje ilovnata tla povprečne vlažnosti.

Sajenje na vrtu

Če želite na vašem območju ustvariti vrt orehov, morate upoštevati naslednja pravila:

  1. Če želite na enem območju posaditi več dreves, upoštevajte, da imajo krošnjo in zelo razširjen koreninski sistem. Zato je razdalja med saje za sajenje za sadike mora biti vsaj 5-6 metrov.
  2. Odrasla matica ima debelo in bujno krono, ki lahko blokira druge zasaditve pred soncem. Tudi tako veliko drevo potrebuje veliko vlage in hranil za zdravo rast in razvoj, rastlina izvleče vse te elemente iz zemlje okoli njega. Zato se pri izbiri kraja za mlado drevo spomnite, da v krogu 10 metrov od drevesa druge kulture ne bodo mogle rasti, kaj šele da plod.
  3. Ne posadite oreha v bližini stavb. Njegove korenine lahko povzročijo uničenje kleti.
  4. Drevo ljubi sončno svetlobo, v temnem prostoru bo zaostajalo in potem umrlo.
  5. Ta rastlina se bo dobro počutila v ohlapnih izsušenih tleh. Ne postavljajte ga na območja z visokimi nivoji podzemne vode, kot tudi na območjih, ki so izpostavljena poplavam med deževjem in poplavami.
  6. Ne sadite drugih sadnih dreves poleg oreha, saj bo med postopkom fotosinteze sproščalo snovi, ki imajo škodljive učinke na take rastline.

Zahteve glede podnebja

Ta rastlina, ki ljubi toploto, se najbolje goji v južnih regijah. V srednjem delu Rusije je tudi sposoben korenine, nato pa redno prideluje sadje, vendar le, če temperatura zraka pozimi ne pade pod 25 stopinj. Hude zmrzali v večini primerov vodijo do smrti drevesa.

Danes lahko kupite sadike hibridnih oblik oreha. Nekateri od njih so sposobni prenesti temperaturo do 30 stopinj pod ničlo, vendar se ne bodo mogli pohvaliti z obilno žetvijo in ne prinašajo sadov vsako leto.

Če bo zimski mraz povzročil zamrznitev vej in poganjkov, potem orehi to sezono ne more čakati. Suša in toplota zrela drevesa prenašajo mirno, in mlade rastline (do pet let) je treba zaliti 2-3 krat na mesec. V posebej suhem času je treba povečati število namakalnih naprav.

Sajenje dreves v tla

Čas sajenja sadik je odvisen od regije:

  • Južni pas - jesen. Potem bo drevo imel čas, da vzamete korenine pred začetkom zime in ne bodo začeli porabiti sile za gojenje krone. V tem letnem času ni nobene dodatne nege. Če se boste odločili, da boste spomladi posadili mlado drevo, ne bo imel časa, da bi se navadili na novo mesto in z začetkom poletja bo umrl zaradi vročine.
  • Srednji pas je sredina pomladi. V takih regijah pride toplota pozno, tako da bo drevo imelo čas, da postane močnejši in se ukorenini.

Ko izberete primerno mesto in pride čas pristanka, lahko nadaljujete s samim procesom:

  1. Izkopajte luknjo za zasaditev velikosti 50 x 50 cm in globino 45–55 centimetrov.
  2. Dno prekrijemo z drenažnim materialom, napolnimo ga 50%. Za ta namen so popolnoma primerni zdrobljeni kamen, lončeni fragmenti, ekspandirana glina, lomljena opeka. Ta tehnika bo pomagala rahlo premakniti začetek rastne sezone. Kamni se bodo ogrevali po zemlji in drevo bo začelo cveteti, manjka pa zadnja zmrzal.
  3. Preostali prostor napolnimo z rodovitno zemljo, pomešano z lesnim pepelom in humusom (lahko jo nadomestimo s kompostom).
  4. V središču pristajalne jame vozite klin. To bo služilo kot podporno drevo, dokler se ne začnejo razvijati stranske korenine.
  5. Postavite sadik v luknjo do korena vratu. Biti mora ravna z zemljo.

Lahko poskusite tudi gojiti novo orehovo drevo. Menijo, da se bo tako pridobljena rastlina razvijala bolj uspešno, saj bo imela čas, da se prilagodi novim razmeram v kamniti fazi. Za to:

  1. Izkopajte luknjo 7–10 cm globoko.
  2. Nato vstavite matico s šivom navzdol.
  3. Pokrijte z rodovitno zemljo in vodo.
  4. Poleg zalivanja, sadike ne bo treba nič drugega. V srednjem pasu ni nobenih škodljivcev, ki bi lahko poželeli takšno rastlino.

Treba je omeniti, da če želite posaditi kost spomladi, nato 2–3 mesece pred tem, jo ​​postavite v mokri pesek. To bo pomagalo, da se bo oreh pripravil na pristanek na tleh in povečal možnosti za kalitev.

Nut care

Da bi na vaši strani zrasli zdravo in močno orehovo drevo, vam ni treba porabiti veliko časa in energije za skrb za njih. Vendar pa je z nekaterimi intricacies tega procesa, da se seznanijo

  1. Mlada drevesa je treba zaliti spomladi in poleti dvakrat na mesec. En obrat bo moral porabiti približno 30 litrov vode na namakanje. Odrasla drevesa lahko potrebujejo vodo samo med dolgotrajno sušo.
  2. Vsako jesen je treba tleh pod drevesom dodati pepeliko in fosfatna gnojila. Spomladi - dušikova gnojila.
  3. Ta rastlina ne zahteva obrezovanja. Ampak, če je postalo potrebno odstraniti suhe ali zamrznjene veje, to storite v začetku junija. Po postopku obdelajte vsak odsek z naravnim lakom ali vrtom.
http://sotka.guru/derevya/vyraschivanie-dereva-greckiy-oreh-v-svoem-sadu.html

Oreh: opis, sajenje in gojenje

Orehovo sadno drevo je preveč termofilno in ne preživi v težkih pogojih. Zato je območje njegove distribucije omejeno na topla območja. Pri opisovanju drevesa je oreh posebej vreden poudariti njegove najvišje prehranske lastnosti in odlične zdravilne lastnosti. Kjer pogoji dopuščajo sajenje orehov, je pomembno obvladati tehnologijo obrezovanja, saj je pravilno oblikovanje krone ključ do visoke plodnosti.

V svoji družini je oreh (Jugans regia) glavni predstavnik rodu Juqlans, ki vključuje 17 vrst oreškov. Orehova rastlina pripada družini Orekhov, ki ima starodavni izvor: znanstveniki so odkrili paleontološke ostanke njenih predstavnikov v krednih sedimentih, ki so stari več kot 10 milijonov let.

Ljudje imajo več drugih imen, to se imenuje Voloshsky, kraljevski in grški orehi.

Oseba, ki se zanima za zgodovino oreha, bo zagotovo presenečena, ko bo izvedela, da mu je ime dobilo napačno. Domovina te rastline je območje Malaya, Front in Srednje Azije, od koder je oreh prišel na Kavkaz in staro Grčijo, nato pa v rimski imperij, kjer je bil že razdeljen v prvih stoletjih našega obdobja. Veliko prej, pred več kot štirimi tisoč leti, je oreh zrasel v slavnih "visečih vrtovih" Babilona.

S širjenjem pravoslavja, pred približno tisoč leti, so plodovi oreha v Kijevsko Rusijo prinesli grški trgovci. Od takrat se jim je ime "orehi" držalo.

Dolgo časa je matico pritegnila pozornost ljudi s hrano in okrasno vrednostjo, kar je spodbudilo preselitev kulture na območja, ki so oddaljena od naravnega območja razširjenosti. Oreh je bil uveden v Severno Ameriko, kjer je bil široko razširjen in industrijsko pomemben v jugozahodnem in zahodnem delu.

Opis orehov

To je veliko in močno drevo, z obsežno gosto krono in zelo razvitim in močnim koreninskim sistemom, 15–20 m visoka, stoletna drevesa lahko dosežejo 25–30 m in premera do 1,5 m. siva barva Krona s svobodnim položajem drevesa je močna, kupolasta ali sferična. Listi alternativni, zapleteni petiolate, prepleteni s 5–9 ovalnih lobul: posamezni režnjiki so tudi veliki, približno 15 cm dolgi. Listi so eliptični ali podolgovati, zgoraj temno zeleni in spodaj svetli, do 50 cm dolgi. Rastlina enodomna. Cveti aprila in maja. Cvetovi so majhni, neopazni, istospolni.

Oreh - opečeno vetrno drevo z dvodomnim cvetjem. Moški brsti zasedajo stranski položaj na plodnem strelu in so zbrani v socvetjih (uhani). Popki, v katerih se oblikujejo ženski cvetovi, so vedno položeni na konce letnih plodnih poganjkov. Poleg tega se v bližini oreha oblikujejo mirujoči brsti, ki se nahajajo na osrednjem poganjku. Ti popki opravljajo funkcijo obnavljanja rastline, ko je njen nadzemni del poškodovan. Cvetoča drevesa iste vrste, sorte ali oblike so lahko v različnih časih.

Plod je lažni krožnik okrogle ali podolgovate oblike. Jedro oreha je prekrito s trdo lupino, sestavljeno iz dveh polovic. Notranja votlina lupine je razdeljena z nepopolnimi pregradami, med katerimi se nahaja jedro. Odvisno od števila takšnih pregrad lahko jedrca v orehih zlahka ločijo ali, nasprotno, slabo. Oreščki z gladko površino in majhnim številom notranjih pregrad so vrednoteni višje. Pri luščenju orehov s tanko (papirno) lupino je pridelek zrna 50–60%, oreški z debelo lupino pa 42–43%.

Fruktifikacija orehov se začne pri starosti 8–10 let, je večja - od 15 do 20 let in traja do 150–200 let in kasneje. Donos orehov v Moldaviji doseže 1,5–2 tisoč kosov na enem drevesu, na Krimskem drevesu pa 25–40-letna drevesa vsako leto proizvedejo 2 do 2,5 tisoč oreškov.

Nato boste izvedeli, kje v Rusiji in drugih državah rastejo orehi.

Kje oreh raste v Rusiji in drugih državah?

Trenutno je naravna porazdelitev oreha omejena na gorska območja s toplo in vlažno klimo. Severna meja svoje kulture v Evropi poteka od Norveške do Rige do Vitebska, severno od Orela in Voroneža ter do Volge. Glavni proizvajalci oreha so Kitajska, ZDA, Ukrajina, Moldavija in Francija.

Oreh rastejo v soteskah in rečnih dolinah ločeno ali v skupinah, manj pogosto v obliki majhnih nasadov. V divji obliki se distribuira na Kavkazu, v Zakavkazju in Srednji Aziji.

V Rusiji raste na jugu evropskega dela, zlasti v Kubanu in v regiji Stavropol. Industrijska kultura se je razvila v Kabardino-Balkariji, Krasnodarskem ozemlju, Rostovski regiji. Za bolj severna območja so bile izbrane hladno odporne oblike, tu pa oreh gojijo le ljubiteljski navdušenci. Hladne zime, ne more stati.

Koristne in zdravilne lastnosti oreha

Hranilne vrednosti oreha so visoko cenili veliki ruski naravoslovec in naš rojak I. V. Michurin, ki je v svojih spisih to kulturo imenoval "kruh prihodnosti". In v starih časih se je ta oreh imenoval "drevo življenja", saj je že dolgo nahranil, obnovil in zdravil ljudi. To je eden najbolj edinstvenih in živahnih predstavnikov rastlinskega sveta, v katerem imajo vsi deli biološko aktivne lastnosti. Kot čudovito zdravilno zdravilo je oreh znan v mnogih državah sveta že od antičnih časov.

Koristne lastnosti oreha so tako visoke, da se imenuje hrana za um. Omeniti je treba, da je antični grški zgodovinar Herodot trdil, da so duhovniki iz starodavnega Babilona prepovedali navadnim ljudem, da jedo orehe, saj so menili, da imajo blagodejni učinek na duševno dejavnost, in to so navadni prebivalci, pravijo, nič.

Pravzaprav sadje oreha vsebuje kompleks biološko aktivnih snovi, vključno z veliko magnezijevega oksida, ki ima pomirjujoč učinek na možgane, veliko število makrohranil pa prispeva k antistresnemu učinku.

Po nasvetu vzhodnih zdravilcev, da bi razbremenili močno živčno napetost, je potrebno jesti več orehovih jeder na dan. In sodobni zdravniki verjamejo, da koristne lastnosti orehov pomagajo preprečevati in celo zdraviti aterosklerozo.

Ugotovljeno je bilo, da orehova jedrca vsebujejo do 75% maščob, do 20% beljakovin, pa tudi ogljikovih hidratov, taninov in mineralov, eteričnih olj in so izjemno bogata z vitamini. Torej, ta oreh je 8-krat več kot črni ribez v vitaminu C in agrumi 50-krat toliko! Vsebuje tudi vrsto vitaminov skupine B, ki prispevajo k razgradnji piruvične kisline, ki se nabira v mišicah in povzroča utrujenost. Vitamin PP in karoten sta prisotna, vitamin E v olju orehov pa vsebuje rekordno količino.

Po mnenju nutricionistov je oreh izjemno dragocen prehrambeni izdelek. Še posebej dragocena za telesno maščobo orehov: bogata je z nenasičenimi maščobnimi kislinami - linolno, linolensko in oleinsko. In te kisline, kot je bilo ugotovljeno, so zelo pomembne za preprečevanje ateroskleroze.

Količina beljakovinskih snovi, ki jih imajo oreščki, se nanaša na meso, ribe in nekatere mlečne izdelke. Vsebnost beljakovin oreha je ena izmed prvih mest med rastlinskimi proizvodi.

Kar se tiče lepote orehov, je treba priznati, da ima zelo malo konkurentov. Poleg visoko dekorativnih lastnosti ima tudi lastnosti dobre medene rastline in rastline cvetnega prahu. Orehov les je odličen material za obrt in je zelo cenjen. Že dolgo, ko se ta kultura najprej loči od tega, da prejme hranljive sadove.

Orehov les je dragocen in priljubljen material. Njegova semena se uporabljajo za hrano.

Spodaj je opis najboljših sort oreha in fotografij dreves.

Značilnosti najboljših sort orehov: fotografije in opisi

Baikonur. To ni zelo visoka zimska trdnost, skoroplodny, drevesa srednje velikosti. Oreh te sorte ima vsako leto sadje do 28 kg iz vsakega drevesa. Trgate konec septembra.

Desert. Drevesa so odporna na sušo in skoroplodny, s plodovi odlične predstavitve. Toda zimska trdnost ni dovolj dobra. Trgate sredi septembra. Od enega 15-letnega drevesa lahko dobite do 22 kg oreškov.

Zora vzhoda. Sorta ima zmerno zimsko trdnost, skoroplodny in srednerosly. Plod redno. Na 4-5. Leto od trenutka sajenja začne plod. Žetev v drugi polovici septembra. Do 24 kg sadja z enega drevesa pri starosti 15 let.

Obilno. Drevesa so precej hitra, srednje velika. Ne zelo visoka zimska trdnost lesa in cvetnih popkov. Daje sadje, začenši s 4. letom od datuma sajenja. Žetev v drugi polovici septembra. Ko je ponovno cvetenje sposobno proizvajati sadje. To je ena izmed najboljših sort oreha: od enega 15-letnega drevesa lahko zberete do 28 kg sadja.

V spomin na Minova. Različno srednje zorenje. Spada v velike plodovih orehov. Drevo je močna, hitro rastoča, srednje gosta krošnja. Vrsta plodnega apikala. Plodnost je dobra in precej redna v letih. Biološke značilnosti: vstopa v plodnost 5 - 6 let po iztovarjanju. Relativno odporen na rjavo lise.

Kot je razvidno s fotografije, je ta vrsta orehovega sadja velika, srednje enodimenzionalna, sploščena, rahlo napihnjena:

Konica je topa, podnožje je ravno. Povprečna teža matice - 15,2 g, jedro je rumeno. Matica je tanka, debelina lupine je 1 mm. Nanaša se na sortne tabele. Datum zbiranja: konec septembra.

Pinsky. Različno srednje zorenje. Nanaša se na običajno sorto oreha. Drevo je močno, hitro rastoče, krošnja srednje gostote, zaobljena. Vrsta cvetenja protogynichny. Vrsta plodnega apikala. Plodnost je dobra in precej redna v letih. Biološke značilnosti: vstopa v plodnost za 5-6 leto po pristanku na vrt. Relativno odporen na rjavo lise. Matice so srednje, srednje enodimenzionalne, ovalne, nizko rebraste. Zgornji del je zaobljen, osnova je zaobljena. Povprečna teža matice je 8,6 g, jedro je rumeno-rjave barve. Matica je tanko lupino, debelina lupine je 1,2 mm. Nanaša se na sortne tabele. Datum zbiranja: konec septembra.

Samokhvalovichsky-1. Različno srednje zorenje. Nanaša se na običajno sorto oreha. Drevo je močno, hitro rastoče, krošnja srednje gostote, zaobljena. Vrsta cvetenja je protoandrich. Vrsta plodnega apikala. Plodnost je dobra in precej redna v letih. Biološke značilnosti: vstopa v plodnost 5 - 6 let po iztovarjanju. Relativno odporen na rjavo lise. Matice so srednje, srednje enodimenzionalne, ovalne, nizko rebraste. Zgornji del je zaobljen, osnova je zaobljena. Značilnosti te sorte orehov: povprečna masa orehov - 7,2 g. Donos zrna - 39,6%, predelava jedra - 5 točk, okus - 4,3 točke, jedro je rumeno-rjave barve. Matica je tanka, debelina lupine je 1 mm. Pripada sortam sladic. Datum zbiranja: konec septembra.

Samokhvalovichsky-2. Različno srednje zorenje. Ima visoko zimsko trdnost. Nanaša se na sortne sorte oreha. Drevo je močno, krošnja srednje debele. Plodovi se razvijejo od 2 do 5 ali v rokah do 8–10 kosov. Plodnost je dobra in precej redna v letih. Biološke značilnosti: vstopa v plodove na 3-4. Letu po sajenju na vrtu. Razlikuje pozno (sredi maja), obilno moško cvetenje. Relativno odporen na rjavo lise. Matice so srednje, srednje enodimenzionalne, ovalne, nizko rebraste. Zgornji del je koničast, podnožje je podaljšano. Povprečna teža matice - 8,3 g, rumena. To je ena najboljših sort oreha s tanko lupino (0,8 mm). Nanaša se na sortne tabele. Datum zbiranja: konec septembra.

Donos. Drevesa so suša in so odporna na zimo, vsako leto plod. Žetev v drugi polovici septembra. Od enega 15-letnega drevesa lahko dobite do 28 kg sadja.

Oglejte si fotografije sort orehov, kot je opisano zgoraj:

Sajenje in gojenje sadik orehovih rastlin

Ko skrbite med gojenjem oreha, ne pozabite, da je to topla in vlažna kultura, ki lahko raste in prideluje sadje samo v južnih toplih regijah, raje ima vlažne kraje. Dobro raste in ima plodove, kjer je povprečna letna temperatura 8–10 ° C, povprečna mesečna temperatura najtoplejšega meseca pa je 20–25 ° C.

Gojenje oreha zahteva topla, odprta, nežna pobočja. Potrebuje globok sloj zemlje, bogat z minerali in vlago v tleh. Navadni orehi se ne priporočajo za gojenje v nižinah, kjer navlaženost, mrazen zrak in visoke ravni podtalnice ponavadi stagnirajo. V zadnjih letih, na jugu srednjega pasu, oreh gojijo s pogojem visoke kmetijske tehnologije in izolacije za zimo koreninskega sistema, in plodovi oreha zorejo.

Za lažjo nego, sajenje sadik oreh je na razdalji 8 × 8 m. Oreh je posajena najpogosteje kot dve leti ali tri leta stare sadike brez razvite krone, je potrebno spomladi, tako da v zimskem času, ko jesenska sajenje poteka njihove krone ne zamrznejo.

Če so sadike oreha posajene za nadaljnjo pridelavo na stalno mesto, višina prtljažnika pa je še vedno nezadostna, se steblo podaljša v prvem letu sajenja, ko pobegne iz končnega pupka. Preostali brsti na začetku cvetenja se odstranijo ali, če je deblo še vedno šibko, puščajo kratke stranske zaraščajoče veje, ki se sredi avgusta izrežejo.

Lahko se goji oreh in neposredno sejanje. V ta namen se na dobro zrahljano površino do globine 12 cm poseje 6-10 plodov.

Iz vzpetih rastlin pustimo močne, močne sadike. Ta rastlina tvori koren, ki prodre globoko v zemljo in doseže potrebno vlago in hranila z zadostne globine.

Pri gojenju sadik orehov je treba spremljati stopnjo kislosti v tleh, ki mora biti v razponu od nevtralnega do šibko alkalnega, vsaka 4 leta se v bližnjem krogu razpršijo deževica ali kreda s hitrostjo 200-250 g na 1 m2. Pri sajenju orehove sadike je treba tla redno razrahljati in mulčati, da se ohrani vlaga v tleh.

Kako skrbeti za orehov les

Delo za nego oreha se začne že v zgodnji pomladi. V tretjem desetletju marca, če temperatura zraka ne pade pod -4-5 ºC, lahko opravite sanitarno in formativno obrezovanje orehov. Če vremenski pogoji v tem času ne omogočajo obrezovanja, ga prenesite v kasnejši čas, vendar morate imeti dovolj časa, da pred začetkom pretoka soka obrežete matico.

Oreh spomladi potrebuje vlago. V aprilu, če je bilo pozimi malo snega in pomlad brez dežja, porabite vodo za namakanje drevesa. Očistite njegove shtambove in skeletne veje iz mrtve skorje, jih operemo s 3% raztopino bakrovega sulfata in osvežimo z orehom, ki se je pozimi spustil z apnom.

Istočasno se izvaja preventivno ravnanje z drevesi pred boleznimi in škodljivci in seje sadike.

Da bi skrbeli za oreh tako, kot to pomeni ustrezna kmetijska tehnologija, je treba v maju uporabiti gnojilo. Kako nahraniti oreh? Za odraslo drevo potrebuje približno 6 kg amonijevega nitrata na leto, kar je najbolje opraviti spomladi in zgodaj poleti. To velja za drevesa, starejša od 3 let - rastlina, ki se nahaja v jami pri sajenju gnojila, naj bo dovolj za najmanj tri leta.

V vročem, zlasti suhem poletju, se potreba po orehu za zalivanje poveča. Od maja do julija, vključno z, drevesno deblo se navlaži z matico dvakrat na mesec brez naknadnega popuščanja tal, saj ga mačka ne mara. Toda nadzor plevela je nujen. Rastlina lahko poleti trpi zaradi glivičnih bolezni in škodljivih žuželk, zato je pomemben pogoj za gojenje orehov vsak dan pregled drevesa, da ne bi zamudili začetka bolezni ali pojava škodljivcev, in če se pojavi nevarnost, je treba kulturo zdraviti z ustreznim insekticidom ali fungicidom.

Konec julija, stisnite vrhovi teh poganjkov, katerih rast želite pospešiti - poganjki morajo imeti čas za zorenje pred nastopom hladnega vremena, sicer bodo pozimi umrli zaradi ozeblin. Preživite foliarno hranilno fosfatno in kalijevo gnojilo z dodatkom elementov v sledovih.

Nekatere sorte oreha zorijo do konca avgusta, v tem primeru morate biti pripravljeni na žetev.

Jesen je čas za pridelavo orehov. Odvisno od sorte oreščki zorijo od konca avgusta do konca oktobra. Ko je žetev konec, je treba obnoviti red na vrtu: opraviti sanitarno obrezovanje orehov po padajočih listih, strgati padle liste in obrezovanje poganjkov, obdelati drevesa iz škodljivcev in mikroorganizme, urejene za zimo v orehovi skorji in v tleh pod drevesom, da pobeljejo stebla in skeletne korenine. veje z apnom. Sadike in mlada drevesa morajo biti pripravljena za zimo.

Nastanek in obrezovanje krone oreha pri negi drevesa

Na izboljšanem parangalnem sistemu nastane krona oreha. Krošnja je izdelana na deblu največ 1–1,5 m. Pomembno je, da je višina prtljažnika čim manjša. Po zasaditvi drevesa oreha v drugem letu, med cvetenjem brstov, je drevo obrezano na 2 brsti, od katerih bo eden podprt. Eno leto star ustreli iz njega se izreže skoraj takoj, tako da ostane samo enoletna ustrelitev. Če enoletno kaljenje v drugem letu ne doseže vsaj 60 cm, v tretjem spomladanskem letu pa se ponovno skrajša na 2 brsti, tako kot v prejšnjem letu. Potem dosežejo poganjki krone praviloma zahtevano dolžino in v prihodnosti niso več skrajšani. Po oblikovanju krone običajno ni potrebno obrezovanje oreha. Vsake 2-3 leta je potrebno izrezati suhe in predebele veje, ki ohranjajo najbolj ugodno razsvetljavo v kroni.

Oreh so značilna visoka sposobnost pobegoobrazovatelnuyu, zlahka prenašajo pomlajevanje kron in hitro obnovljena, tudi po zimskem zamrznitvi.

Faze obrezovanja in oblikovanja krone oreha po sajenju:

  1. Navadne sadike oreha se režejo kmalu, pri čemer ostanejo le 2 brsti, kar je 20–30 cm nad tlemi. Med obrezovanjem po žetvi je treba odstraniti shtambovuyu poganjke, ki se pojavijo v bližini mesta cepljenja in so lahko precej obilni.
  2. Iz levega popka se razvijeta dva poganjka, od katerih je treba enega odstraniti. Če želite položiti krono izberite močnejši in dobro nameščeni streljaj z bolj nejasnim kotom razelektritve, se drugi obroč izreže na obroču.
  3. Od leve močne veje tvorijo novo drevesno deblo, ki ne sme biti večje od 1–1,5 m. Ko poganjki rastejo na levi veji, začnejo oblikovati krošnjo drevesa, pri čemer za ta namen izberejo poganjke z dobrimi koti odcepitve. Ko tvorimo krono na ravni, pustimo 3 veje z razmikom 10–25 cm, nad to stopnjo pa položimo še 2–3 posamezne veje.

Če ne boste naredili obrezovanja orehov po rastlinah, ko boste skrbeli za sadike, bo ostala šibka in se bo v zgornjem delu razvila nekaj poganjkov, ki se nahajajo v kolutu z ostrimi koti izpusta. To bo zelo težko, če ne celo nemogoče, oblikovati krono s to razporeditvijo vej. Krone dreves, ki niso bile obrezane po obratu, lahko po mnogih letih ostanejo nerazvite.

http://kvetok.ru/plodovye-derevya/gretskij-oreh-opisanie-posadka-i-vy-rashhivaniya

Oreh - dragocen sadni pridelek

Sadno drevo, imenovano v Rusiji Voloski ali grški oreh, spada v rod Juglans regia. Je največji predstavnik v družini, razdeljen v subtropske regije Azije, Evrope in Severne Amerike.

Botanični opis

Oreh je visoko razpršeno drevo. Vzorci starejši od 50 do 70 let dosegajo višino 25–30 m, premer debla v spodnjem delu pa presega 1,5 m. Lubje je temno sivo, debelo, pokrito s razpokami. Koreninski sistem je sestavljen iz močnega osrednjega jedra, ki prodira v globino 3–3,5 m, in nakopičenih poganjkov, ki se razvijejo po tem, ko drevo doseže starost 7–10 let. Krona je podobna šotoru, gosta. Listi petiolate zapleteni, prepleteni, temno zeleni z modrikastim odtenkom. Sestoji iz 7-11 podolgovatih rež z zaobljenimi konicami, dolgimi 8–12 cm.

Cvetje istospolno, cvetijo hkrati z listi konec aprila. Odpornost in sovražne socvetje se nahajajo na istem drevesu. Prvi - v obliki bledo zelenih obeskov uhani, drugi - zaokroženo sedlo, z akretnim perianth, rastejo na konicah poganjkov ali v listih axils. Opraševanje pride navzkrižno, saj je na eni krošnji cvetenje neenakomerno.

Oreški zorijo septembra ali oktobra. Njihova trda lesena lupina je obdana z svetlo zelenimi vlaknastimi plodovi, ki se jeseni razpadajo sami. Jedilna jedra se nahajajo pod rebrastimi listi lupine v votlinah, ločenih s tankimi pregradami. Masa celih plodov je 6–15 g, pridelava jedrc, odvisno od sorte, znaša od 40 do 68%.

Prvi orehi se pojavijo na drevesih pri starosti 7–9 let. Rastline dosežejo polno zrelost do 20. leta starosti in še vedno obrodijo sadove do 150–200 let. Življenjska doba posameznih primerkov presega 500-letno oznako.

Oreh se ne razlikuje od hladno odpornosti. Popolna pridelava je mogoča v regijah, kjer so povprečne letne temperature najmanj + 10–12 ° C, v aktivni rastni sezoni + 20–25 ° C. Odrasli preživijo kratke zmrzali do –25–28 ° C, pri dolgem hladnem vremenu pa kultura zamrzne. V zmerni klimi drevesa dosežejo zrelost in začnejo obroditi sadove, če uporabljajo kompetentne kmetijske tehnike.

Spread

Domovinski oreh - regije majhne, ​​srednje, jugovzhodne Azije. Divje vrste so pogoste v naravi Kavkaza, severnega dela Indije, na Kitajskem. Naravno območje obsega poplavna območja, nežna pobočja in gorske soteske.

Gojena na jugu Evrope: na Balkanu, v Grčiji, Španiji, Italiji, v Ukrajini, v Moldaviji. V zahodni Evropi, uvedeno v Nemčiji, na Norveškem. V Severni Ameriki se goji na dobro navlaženih območjih do 56 ° severne zemljepisne širine. V Rusiji se gojijo v Krim, na Krasnodarskem ozemlju, na območju Stavropol, v regiji Rostov, v Kabardino-Balkariji. Razvija se z različnim uspehom na jugu regije Volga.

Sorta

Različne oblike vzreje orehov se razlikujejo glede na zorenje, maso plodov, pridelek, odpornost na bolezni in škodo zaradi škodljivcev.

  1. Skinossky. Drevesa z višino 10–12 m, z velikimi krošnjami, odporna. Plodovi so jajčasti, težki do 15 g, z debelimi lupinami in velikimi jedrci. Zorijo sredi septembra.
  2. Codrine. Moldavska debeloplodna, hladno odporna sorta s sferičnimi težkimi oreščki, ki tehtajo 10–15 g.
  3. Mehka školjka Santa Rosa. Kalifornijski oreh s svetlo lupino in mastnimi belimi jedrci.
  4. Desert. Ruska visokorodna sorta z zgodnjim zorenjem sadja. Toplotno ljubeča, odporna na sušo. Okrogli oreški, veliki, težki 10–12 g, srednje močne lupine.
  5. Velikan Sorta z visokimi prilagodljivimi lastnostmi. Lahko se goji v zmernih podnebjih. Produktivnost je visoka, redna. Oreški sferični, teže 8-10 g.

Uporaba

Oreh je dragocen sadni pridelek. To določa prednost njegove uporabe. Število pridelanih oreškov iz ene odrasle drevesne vrste z visoko rodnostjo po sezoni lahko doseže 300–350 kg. V zrelih jedrih:

  • 70–75% maščobnega olja;
  • 20% beljakovin;
  • vitamini skupine B, PP, E, D, karoten, askorbinska kislina;
  • železa, selena, cinka, fosforja, bakra in drugih mineralov.

Orehi so zelo hranljiv izdelek. Uporabljajo se pri kuhanju za izdelavo široke palete slaščic, omak, jedi nacionalne kuhinje.

Olje orehov ima hranilno vrednost, ki se uporablja v farmacevtski in kozmetični industriji.

Listi in zelene perikarpne rastline vsebujejo grenkobo, alkaloide, eterična olja, tanine in druge biološko aktivne snovi. Je surovina za proizvodnjo kozmetike za nego kože in las.

V ljudski medicini se pripravki na osnovi decoctions in tinkture zelenja orehov uporabljajo pri zdravljenju nalezljivih, želodčnih, dermatoloških bolezni, za pospeševanje celjenja razjed in ran.

Talna lupina se uporablja pri izdelavi gradbenih materialov, kot abrazivi. Sok perikarp in listi so del barvil za proizvodnjo usnja.

Orehov les velja za dragocen okrasni in mizarski material. Razpon odlikujejo različni odtenki: od sivkaste do zlato rdeče do temno rjave. Struktura drevesa je fino vlaknata, s prisotnostjo ukrivljenih površin, izrazito teksturo in kontrastnim temnim vzorcem. Gostota se giblje od 500 do 720 kg / m³, viskoznost in odpornost proti udarnim obremenitvam je zmerna.

V industrijskem obsegu se les ne obira zaradi sadne vrednosti kulture. Iz tega razloga se surovine uporabljajo predvsem za proizvodnjo furnirja za pohištvo in trim panele. Oreh se uporablja za izdelavo blokovskega parketa, škatle za pištolo, notranjih predmetov in spominkov.

Uporabne lastnosti

Orehi so uporabni kot naravni vir vitaminov, organskih kislin, živalskih maščob, aminokislin, makro in mikroelementov. Glede na vsebnost hranil so primerljive z mesnimi in mlečnimi izdelki, njihova energijska vrednost pa je 1,5–2-krat večja od njih.

Priporočljivo je jesti orehe:

  • otroci;
  • fizično oslabljeni in izčrpani ljudje;
  • ki trpijo zaradi živčnih motenj;
  • z nezadostno imunsko zaščito;
  • nosečnice;
  • v nasprotju z delovanjem endokrinih žlez;
  • s hipovitaminozo;
  • z aterosklerozo;
  • z boleznimi srca;
  • s helminti.

Sredstva, ki temeljijo na oreščkih z medom in drugimi dodatki, se priporočajo pri zdravljenju hipogonadizma, kar zmanjšuje moč pri moških.

Maščobno olje, izvlečki listov in lupine zelenih orehov imajo baktericidni, regeneracijski, učvrsti, choleretic, hemostatic, anti-raka učinke. Zdravila, ki temeljijo na njih, so učinkovita za:

  • bolezni jeter;
  • bakterijske in virusne okužbe;
  • črevesne motnje;
  • krčne žile;
  • tuberkuloza;
  • furunkuloza;
  • avtoimunske patologije.

Škoda in kontraindikacije

Visoka koncentracija biološko aktivnih snovi v orehih zahteva skrbno ravnanje s tem izdelkom. Zdravniki ne priporočajo uživanja več kot 5 jeder naenkrat. Magnezija, ki jo vsebuje celuloza, ima močan vazodilatacijski učinek in po uživanju v velikih količinah povzroča paroksizmalne glavobole in omotico.

Pogostost atopičnega dermatitisa ali luskavice - razlog za skrbnost s sadjem oreha. Pogosto izzovejo poslabšanja.

Orehi so kontraindicirani v primeru povečanega strjevanja krvi, kroničnega pankreatitisa, debelosti.

Zanimiva dejstva

Orehi so bili prvič poimenovani v Kijevski Rusiji, kjer so bili med drugim blago, ki so ga pripeljali atenski trgovci. V biblijskem babilonu so ta drevesa rasla v visečih vrtovih.

Za številne ljudi na Kavkazu se orehi štejejo za svete, v Moldaviji pa se običajno posadi ta rastlina na dvorišče, ko se otrok rodi v družini.

Največji se šteje za oreh, ki je obstajal na ozemlju moderne Južne Osetije do konca 19. stoletja. Obseg njegovega debla je presegel 8 m, v senci krone pa se je lahko skrilo več deset konjskih jahačev. Povprečna letina na giganta je bila približno 1,5 tone sadja na sezono.

Pristanek

Drevesa je treba postaviti na sončna ali povišana območja z ohlapno nevtralno zemljo. Za skupinsko sajenje mora biti razdalja med debli vsaj 8 m.

Priporočen čas pristanka je pomlad. Z nezadostno hranilno vrednostjo tal je potrebna njena predhodna priprava.

  1. Jame za sadike z globino in širino približno 1 m so izkopane konec septembra.
  2. Del izkopane zemlje - njen zgornji sloj - se zmeša z enakimi količinami šote in humusa, doda se 2 kg superfosfata, 2 kg lesnega pepela, 800 g kalijevega gnojila, 500 g krede ali dolomitne moke.
  3. Substrat napolni jamo, vlije v to 20 litrov vode in pusti do pomladi.

Nadaljnje delo poteka v aprilu. Iz jame se odstrani zemljo, v dno se vnese močna podpora, visoka 2,5–3 m, preden se dajo v zemljo, se korenine sadik potopijo v tekočo drozgo iz 3 delov gline, 1 del gnilobe in vode. Na dnu luknje pre-vlije 20 cm drenažo majhnih kamnov. Zgoraj - gomila substrata. Drevo je nastavljeno tako, da je koreninski vrat 3–5 cm nad površino tal, nato pa se korenine poškropijo z vseh strani.

Takoj po sajenju se trup zalije z 20-25 litri vode. Ko se vlaga absorbira, je mladica vezana na oporo. Pristvolni krog mora biti mulčenje plast žagovine 2-3 cm.

Oreh je zahteven glede vlage. V vročem vremenu - od maja do julija - ga je treba zaliti dvakrat na mesec, porabiti približno 5 litrov na 1 m² zemlje. Za zbiranje in racionalno uporabo deževnice je priporočljivo obkrožati debla s 15 cm rolo zemlje ali peska v polmeru 40–50 cm, v avgustu pa se pogostost namakanja zmanjša na 1 čas na mesec. Ob močnih padavinah lahko brez dodatnega vlaženja.

Odvzemanje korenin orehov ni ljubljeno, zato je treba vse plevele, ki se pojavijo, takoj odstraniti, plast mulča pa je treba redno posodabljati.

V prvih 3 letih, sadike imajo dovolj gnojil, ki na tla med sajenjem. V prihodnosti, med rastno dobo, morajo orehi:

  • 8–10 kg superfosfata;
  • 2,5 kg kalijevega klorida;
  • 5 kg soline;
  • 7–8 kg amonijeve soli.

Dušikove spojine prispevajo spomladi in v prvi polovici poletja. Fosfati in pepelike - od julija do jeseni.

Obrezovanje posušenih in obolelih poganjkov poteka marca pred rastno dobo. Ko začnejo krošnje doseči višino 80-100 cm, začnejo oblikovati krono, to pa se izvede v oktobru: stranska rast je zmanjšana, skeletne veje so skrajšane za 10–20 cm. Pred začetkom dela je treba sterilizirati. Področja poškodb, debelejša od 5 mm, premazana z vrtom.

Priprava na zimo

Pozne jeseni pristvolni krogi brez padlih listov, ostanki poganjkov. Pod korenino pour 25 litrov vode. Pred nastopom zmrzali se drevesa segrejejo: sloj mulča se zgosti do 10–15 cm, nad njim pa se položi plast komposta ali gnoja. V zimskem času se sadike, mlajše od 5 let, zavijejo v rožo.

Vzreja

Najbolj produktivna semenska metoda razmnoževanja drevesa. Tako pridobljene sadike se lažje prilagajajo lokalnim podnebjem in tlem.

Pred kalitvijo so zreli oreški razslojeni. Če je lupina debela, shranjujte pri 0–5 ° C tri mesece. Thin-shell - pri + 10–12 ° C približno 1,5 meseca. Material se nato postavi v mokri pesek 1-2 tedna. Ko se zavihki odprejo in se pojavijo klice bakterij, so oreški posajeni v zemljo do globine 10–12 cm, kar se zgodi, ko se zemlja segreje na 10 ° C. Pri setvi veliko število kopljejo linearne jarke, ki imajo semena 15 cm narazen. Tako, da mlada rast ne umre zaradi mraza, jeseni pa se prenese v rastlinjake. Po 2-3 letih postanejo sadike primerne za odprto zemljo.

V toplih predelih se oreh razmnožuje s cepljenjem, pod korenino korenine pa se postavi izrezan ščit želenega razreda.

Bolezni in paraziti

Sivi, rjavi, črni madeži na listju, plodovi in ​​kalčki matic so znaki bakterioze ali marsonijeve okužbe. Daljša vlažnost, nepravilno zalivanje, prekomerno gnojilo z dušikom lahko vodijo do njih. Za preprečevanje bolezni je potrebno upoštevati agrotehniko Spomladi je treba sprostiti debla iz mrtve skorje, zamrznjenih vej in dreves, ki jih je treba obdelati z 1% raztopino mešanice vitriola ali Bordeauxa. Prizadeti deli rastlin - sekajo in sežigajo. Da bi preprečili razvoj mikoze in prestrašili škodljivce, pomaga redno zdravljenje dreves z 7% vodno raztopino sečnine.

Pojavijo se izrastki na trupu - simptomi raka korenin. Podobne tumorje je treba odpreti, očistiti s kavstično soda in sprati z veliko vode.

Letno beljenje debel z apnom do višine 1–1,5 m od tal pomaga zaščititi lubje pred zajedavci. Da bi odstranili drevesne uši, morate krone razpršiti s pripravki Actellic ali Antitlin.

Gosenice gosenic in njihova gnezda je treba zbirati ročno, na veje pa je treba obesiti posebne pasti. Ličinke metuljev metulja uničimo s 30-odstotno raztopino dendrobacilina, ki brizga krono zunaj cvetenja. Pri porazu rastlin z orehom uporabimo akaricide - Aktar ali Kleschevit.

V zmernih podnebjih se starost pridelka orehov začne 2–3 leta pozneje kot na jugu, donos pa je nižji za red velikosti. Vendar pa bo z ustrezno nego sferičnih izrezljane vrhove dreves bo glavni dekoracijo vrta.

http://derevo-s.ru/drevesina/listvennye/greckij-orekh

Publikacije Trajnic Cvetja