Orhideje

Kaj je dinja

Cantalupa (italijansko Cantalupa) - občina v Italiji, ki se nahaja v regiji Piemont in poroča upravnemu središču Torinu.

Prebivalstvo je 2073 ljudi (2008), gostota prebivalstva je 188 ljudi / km². Zajema površino 11 km². Poštna številka - 10060. Telefonska številka - 0121.

Zavetnik kraja velja za sveto San Biagio Vescovo e Martire.

Demografija

Uprava občine

  • Telefon: 0121 352126
  • E-pošta: [email protected]
  • Uradna stran: http://www.comune.cantalupa.to.it/

Povezave

Fundacija Wikimedia. 2010

Oglejte si, kaj je "kantalupa" v drugih slovarjih:

CANTALUP - (fr. Cantaloupe, Cantalupo, poimenovan po gradu Cantalupo). Rodne melone. Slovar tujih besed, vključenih v ruski jezik. Chudinov A.N., 1910. Kantalupa [na območju Kantalupa (Cantalupo) pri Rimu] - neke vrste rebraste melone, z debelim lubjem... Slovar tujih besed ruskega jezika

dinja - s, g. cantaloup m. kantaluppi. Sorta melona okrogla in rahlo sploščena oblika z bradavičasto površino. Moskovska dinja. ALS 1. Cantalupka, posebna vrsta melon z zarjavelo bradavičasto kožo in izredno sočno, mehko in sladko...... Zgodovinski slovar ruskega jezikovnega galaksija

kantalupa - melona Slovar sopomenk. dinja n., število sinonimov: 2 • melona (21) • dinja... Slovar sopomenk

Cantaloupe - ime te vrste melone izhaja iz imena kraja Cantalupo, poletne papske rezidence, nedaleč od Rima, kjer so menihi v renesansi prinesli to vrsto melone. Slovar kulinaričnih izrazov. 2012... kulinarični slovar

CANTALUP - KANTALUP, dinja in dinja, dinja, ženska. Raznovrstne melone. (Po imenu območja v Italiji Cantalupo.) Ušakov slovar. D.N. Ushakov. 1935 1940... Ushakov pojasnjevalni slovar

Cantaloupe - pasma melon, glej Melon... Enciklopedični slovar F.A. Brockhaus in I.A. Efrona

Cantaloupe - No. 1. Sorta melon s plodovi okrogle ali ravne oblike z bradavičasto površino. 2. Plod take melone. Obrazložitveni slovar Efraima. T. F. Efremova. 2000... Sodobni slovar ruskega jezika Ephraim

Melone - melone, melone, melone, melone, melone, melone, melone, melone, melone, melone, melone, melone, melone (Vir: "Celotna paradigma, ki AA Zaliznyak poudarjena") oblik besed...

kantalup - kantal upa, s... ruski pravopisni slovar

dinja - (1 g)... ruski slovar črkovanja

http://dal.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1380102

Obrazložitveni slovar Ushakov

dinja in dinja, dinja, dobro. Raznovrstne melone. (Po imenu območja v Italiji Cantalupo.)

Oglejte si vrednost Cantalup v drugih slovarjih.

Cantaloupe J. - 1. Sorta melone s plodovi okrogle ali ploske oblike z bradavičasto površino. 2. Plod take melone.
Pojasnilni slovar Efraima

Cantaloupe - s; g. Sorta melone; plod okrogle ali sploščene oblike. ● Iz imena območja v Italiji - Cantaluppi.
Kuznetsov pojasnjevalni slovar

http://slovariki.org/tolkovyj-slovar-usakova/14361

Beseda popka

Beseda kantalupa v angleških črkah (transliteracija) - kantalupa

Beseda kantalupa je sestavljena iz 9 črk: aa aklnn p y

  • Črka a se pojavi 3-krat. Besede s tremi črkami
  • Črka k se pojavi 1 čas. Besede z 1 črko do
  • Črka l je najdena 1 čas. Besede z 1 črko l
  • Črka n je najdena 1 čas. Besede z 1 črko n
  • Črka n je najdena 1 čas. Besede z 1 črko n
  • Črka T je najdena 1 čas. Besede z 1 T
  • Črka u se pojavi 1 čas. Besede z eno črko

Pomen besede kantalupa. Kaj je dinja?

Cantalupa (italijansko Cantalupa) - občina v Italiji, ki se nahaja v regiji Piemont in poroča upravnemu središču Torinu. Prebivalstvo je 2073 ljudi (2008), gostota prebivalstva je 188 ljudi / km². Zajema površino 11 km².

Cantaloupe Cantaloupe - ime te vrste melone prihaja iz imena kraja Cantalupo, poletne papske rezidence, nedaleč od Rima, kjer so menihi v renesanco prinesli to vrsto melone.

Kombinirani slovar kulinaričnih izrazov

Kantalupa (Cucumis melo var. Cantalupensis) je rastlina družine bučnic (Cucurbitaceae), vrsta melone. Plodovi dinja so prekriti s črtasto kožo. V dolžino, praviloma 15-25 cm, meso sadja je oranžno.

Cantaloupe Vrsta melone, katere plodovi niso pokriti z mrežo, kot običajno, ampak s črtasto kožo z grobo ali bradavičasto strukturo. Meso te sorte je svetlo oranžne, sladke do okusne in zelo aromatične.

B0% D0% BD% D1% 82% D0% B0% D0% BB% D1% 83% D0% BF% D0% B0

Kaj je melona melone in njene koristne lastnosti?

Pogosto slišite na televiziji ali srečate rastlino, kot je dišava (kantalupa) na bazarju, vendar le malo ljudi ve, kaj je to in kako je to sadje koristno. Pravzaprav je to jagodičje, ki spada v vrsto sadja buče.

Drugo ime za dinja, bližje izgovorjava naši domovini je mošusna melona. Rastlina po videzu ima ovalno ali rahlo sploščeno obliko. Cantaloupe je rumenkaste ali oranžne barve, listi pa so najpogosteje temno zelene barve. V notranjosti je melona oranžna, pri rezanju pa se sprosti velika količina soka in celuloze.

Zgodovina izvora kantalup

Cantaloupe (Cantaloupe) je nekakšna melona, ​​ki je bila najdena že več kot 2 tisoč let. Najnovejša omemba mošusne dinje najdemo v zapisih iz Indije in Gvineje, vendar je splošno sprejeto, da ta sorta izvira iz zahodne Evrope.

Pravzaprav so se iz Evrope razširile le sorte smetane in melona je padla na ta območja zaradi križarskih vojn. V času križarskih vojn so vitezi pogosto zbirali nenavadne najdbe in semena redkih rastlin.

Tako so se semena dinja prinesla iz Armenije in podarila rimskemu papežu. Druga omemba te vrste melone najdemo v zapisih Rima, ki se nanašajo na prvo stoletje našega štetja. er

Danes lahko gojenje kantalupov najdemo v vsakem kotičku civilizacijskega sveta. Cantaloupe je prišel v Rusijo in Ameriko naravnost iz Italije, kjer so ljubili ta plod predvsem zaradi izjemnega okusa. Iz Italije po svetu so bile razdeljene številne sorte melone.

V kmetijstvu se cantaloupe ceni predvsem zaradi svoje nezahtevnosti. Majhna količina vlage v sezoni ne moti zorenja te rastline. Kuharji v jedi uporabljajo tudi muškatni orešček, saj ima močno aromo in prijeten okus.

V Rusiji, kot tudi v drugih državah, so ljudje poskušali razkriti nove sorte, ki bi se lahko prilagodile lokalnemu podnebju. Do petdesetih let prejšnjega stoletja je bilo mogoče ustvariti vsaj 15 sort, od katerih so najbolj znane:

  1. Moskovska dinja.
  2. Dan Tsaritsyn.
  3. Anastasia.

Po 50. letih prejšnjega stoletja se je nadaljevala tudi vzreja novih sort. Zdaj najpogosteje gojene melone takšne sorte kot:

Po vsem svetu raztresene veliko število sort tega sadja, vendar najbolj priljubljena Charente. Plodovi te sorte imajo majhno velikost in težo (600-1200 gg).

V vseh drugih pogledih je Charente podoben navadnim melonam, vendar je njegova posebnost zelo močna in vztrajna aroma ter okus, ki ga v drugih sortah ne najdemo.

Muskalon melon Charente se prideluje izključno v Franciji na zaščitenih tleh. Najpogosteje gre preprosto kot dodatek in ne kot glavna sestavina.

Kemična sestava muškatnega oreščka

Cantaloupe ali dinja, cenjene ne samo zaradi očarljivega okusa, ampak tudi zaradi njegovih koristnih lastnosti. Po nekaterih kriterijih, melona ni celo neprimerljiva med drugim sadjem.

Na primer, vsebuje največjo količino karotena med vsemi drugimi sadeži. Poleg tega kantalupa vsebuje veliko količino saharoze. Vsebnost sladkorja v meloni presega zmogljivost lubenice, kjer je veliko fruktoze, ki lahko v velikih količinah škoduje zdravju ljudi.

Cantaloupe vsebuje tudi železo, ki je dvakrat večja od piščančjega mesa in 17-krat večja od vsebnosti železa v mleku. Vitamin C je mogoče razlikovati od koristnih sestavin, ki je v svoji količini trikrat večji od vsebnosti te snovi v lubenici.

Mošusna melona je uporabna za uživanje, kadar oseba trpi zaradi debelosti, holesterola ali izpadanja las. Inozin zavira napredovanje teh bolezni.

Velika količina kalija preprečuje povečanje pritiska, zato bo kantalupa uporabna v primeru razvite hipertenzije. Poleg tega je to sadje tudi nizkokalorične, tako da se lahko varno uporablja v primerih, ko je oseba na dieti.

Uporaba dinje

Najenostavnejša uporaba kantalupa je njena uporaba v hrani, vendar je tudi dinja tudi surovina za izdelavo visoko kakovostnih kandiranih sadežev in marmelade. Bistvo je, da lahko samo tisti, ki se ukvarjajo z njegovo pridelavo, jedo to sadje.

Razlog za to je kratek rok trajanja dinje, zato je našel drugo uporabo v obliki surovin za proizvodnjo muškatnega oreščka in marmelade. Najbolj priljubljena je dinja v suhi obliki. Uporabiti je treba dolg in zapleten postopek, da zagotovimo najvišjo kakovost suhih sadežev dinarjev.

Najprej se plodovi položijo na ravno površino, kjer se dva dni podvrže postopku venenja na soncu. Naslednja smetana oprana in posušena. Ko se melone posušijo, se razrežejo na polovico po vsej dolžini in vsa semena se odstranijo iz osrednjega dela.

Nato vsaka polovica sadja, razdeljena na enake deleže od dveh do štirih centimetrov, odvisno od nadaljnje uporabe posušenega sadja. Vsak del je olupljen in odstrani tudi zeleno plast, ki je v bližini kože. V tej obliki se koščki dinja dajo še 8-12 dni za venenje na soncu.

Ko so suhi plodovi pripravljeni, jih vtkamo v pletenice in jih položimo v škatle, prekrite s pergamentnim papirjem. Po svoji strukturi je suho sadje iz kantalupov trdo, sladko in kislo.

Količina vlage v posušenih rezinah je minimalna, vendar ostaja velika količina saharoze, ki predstavlja skoraj 65% proizvoda. Vlažnost je okoli 15% ali manj, odvisno od časa venenja.

V končni obliki so suho sadje iz sadja dinja svetlo rumene ali svetlo rjave odtenke. Število temnih lis je minimalno in ne presega 5% na celotnem območju rezine.

Cantaloupe je jagodičje, ki lahko pomaga pri obvladovanju velikega števila bolezni, dodaja uporabne sestavine telesu ali preprosto razsvetljuje preteklost z edinstvenim okusom.

Ta izdelek se uporablja v mnogih državah, tudi kot surovina za proizvodnjo kandiranega sadja, marmelade v kuhanju in slaščičarstvu, in to ni naključje, saj je sadje po svojem okusu in številu uporabnih lastnosti na svetu podobno.

http://klumba.guru/ovoschi/chto-eto-takoe-dynya-kantalupa-i-ee-poleznye-svoystva.html

Kaj je dinja?

Danes je znano veliko število melon, vključno s to sorto. Odlično prenaša hladno in mokro poletno sezono v Evropi. Drugo ime Cantaloupe je mošusna melona. Navzven, rastlina je različnih ovalnih ali rahlo sploščenih oblik, plodovi so rumene ali oranžne barve, listje je temno zelene barve. Na rezu izstopa veliko soka in celuloze.

Kaj je dinja?

Rastlina pripada družini buče. Grmi so močni, z velikim listjem. Masa plodov doseže kilometer in pol. Melon je pokrita s črtasto, nekoliko olajšano lupino.

Sorta je znana v zahodni Evropi, Ameriki. Kandirano sadje odlične kakovosti je izdelano iz njegovega sadja, narejeno pa je tudi okusno marmelado. Poleg tega je kantalup obogaten s karotenom, kar poveča njegovo vrednost. Uporablja se pri pripravi nekaterih jedi, saj ima jagodičje močno aromo in prijeten priokus. Od tu in drugo ime melone - mošusni.

Cantaloupe se nanaša na sredi sezone, za dolgo shranjevanje ni priporočljivo, vendar ima dobro transportability.

Cantalupa je prišel na ozemlje Rusije iz Italije.

Prednosti in slabosti dinja

Najprej se moramo spomniti, da se ta jagodičje šteje za prednika skoraj vseh sort, ki se gojijo v Evropi, in eden od bližnjih sorodnikov srednjeazijskih kultur.

Med pozitivnimi lastnostmi so:

  • grobost mrežnice na lupini ne dopušča razpoka zaradi prevelike vlage;
  • kultura zlahka prenaša vlažno in ne zelo toplo poletje;
  • v primerjavi z azijskimi sortami Cantalupa zori dva do trikrat hitreje;
  • rastlina je odlična proti pepelnici, bolezni, ki je skupna vsem rastlinam melone v deževnem obdobju;
  • odličen okus.

Od pomanjkljivosti je treba opozoriti, to - kratko shranjevanje. Zaradi tega je melono priporočljivo jesti tri tedne po žetvi. Ob daljšem skladiščenju sadje izgubi svojo privlačnost.

Kemična sestava zarodka

Cenijo se ne samo po okusu, ampak tudi po svojih koristnih lastnostih. Po določenih kazalcih za črtasto vrsto ni enakega med drugim sadjem. Predvsem vsebuje:

  • askorbinska kislina;
  • karoten;
  • inozin;
  • vlakna;
  • silicija.

Na primer, vsebuje predvsem karoten, veliko saharoze. Raven sladkorja Cantaloupe presega lubenico.

Prisotnost železa v dinji je skoraj dvakrat večja od piščančjega mesa in sedemnajstkrat več kot mleko. Odlikuje se tudi prisotnost vitamina C, ki je trikrat višji od lubenice.

Mošusno melono priporočajo tisti, ki trpijo zaradi debelosti, holesterola, izpadanja las. Prisotnost inozina v zdravilu ne omogoča napredovanja teh bolezni.

Kalij, ki je prisoten v jagodičju, stabilizira pritisk, tako da lahko sadje jemljejo bolniki s hipertenzijo. Nizko kalorični plod vam omogoča, da ga vključite v prehrano.

Koža melone se uporablja pri pripravi hranilnih mask za kožo obraza.

Najboljše sorte dinja

Plemenska dela na vzreji novih sort se nadaljujejo precej uspešno. Med najbolj obetavnimi so:

Irokezi

Druga sorta vzrejena iz vzhodno ameriške rastline. Močna rastlina ima dolgo bič in velike liste temno zelene barve. Trajanje staranja je povprečno. Plodovi imajo na koži grobo mrežo, ovalne oblike, njihova teža doseže 1,7 kg. Dolga življenjska doba je normalna, pridelka je treba pravočasno odstraniti, da melone ne zorijo. Ima dobro odpornost na bolezni;

Blondy

Ena od novih sort s srednje staranjem. Obrat je dobro navajen na nove značilnosti podnebja, kazalci sestave tal, stopnja vlage. Plodovi so majhni, sploščeni ali ovalni. Njihova teža ne presega šest gramov. Sorta ima dobro odpornost na gnilobo korenin;

Charente

Znan po vsem svetu. Plodovi se razlikujejo v majhni teži - od šeststo gramov do enega kilograma. Njegova izvedba Charente je podobna drugim melonam, vendar je glavna značilnost močna in vztrajna aroma in pikanten okus. Goji se samo v Franciji, v zaščitenih tleh. Pogosteje se uporablja kot dodatna sestavina;

Galija

Rezultat dela izraelskih strokovnjakov za vzrejo. Navzven je sorta podobna Cantalupu. Ne pogojuje nobenih posebnih pogojev z rastnimi pogoji, enako dobro prenaša povišano raven vlažnosti in suho obdobje ter je odporna na mraz. Raznolikost sorte s pistacijo. Plodovi niso zelo veliki. Glavna vrednost je v dobrem imunskem sistemu in sposobnosti prilagajanja različnim podnebnim razmeram;

Oksana

Še en hibrid. Znan po svetlo rumeni mesi, odlični sočnosti z značilno kislostjo. Trajanje polnega zorenja je od dveh do pol meseca.

Značilnosti rasti

Za sajenje melon, strokovnjaki priporočajo pobiranje območij, ki so ločena od drugih pridelkov. Morali bi biti dobro osvetljeni in segreti od sončne svetlobe, ne izpostavljeni hladnim vetrom. Najbolje je, da se ustavi izbor na južnih pobočjih.

Sajenje semen in skrb za prve poganjke

Melone so posajene na dva načina - v tleh ali rassadnym metodo. Druga možnost se najpogosteje uporablja na območjih z mrzlim podnebjem. Tla pred sajenjem naj se segrejejo do osemnajst stopinj toplote. Tla morajo biti lahka, dobro prenašati vodo in zrak. V jesenski sezoni je priporočljivo, da se v posteljo doda organska snov v višini pet kilogramov na kvadratni meter.

Po setvi ali sajenju sadik, je priporočljivo, da pokrivajo postelje s plastično folijo za ustvarjanje zaščite pred insekti. Toda pred cvetenjem je vsekakor treba odstraniti. Zalivanje mora biti veliko, zlasti v vročem vremenu.

Travno vegetacijo je treba skrbno odstraniti, dokler melona ne oblikuje plazečih stebel. Ampak morate biti previdni. Krošnje močno spominjajo na deteljo, zlahka jih lahko zamenjate. Takoj, ko je grm močnejši, bo začel preživeti plevel.

Stiskanje, hranjenje in nastajanje grma

Da bi bila rastlina bolj razgibana, jo je potrebno stisniti. To bo pomagalo grmu, da oblikuje stranske veje. Med aktivno rastjo je treba krmo uporabljati z dušikovimi spojinami. Po zaključku cvetenja in pojavu melon v jajčnikih se uporabljajo fosfatna in kalijev gnojila.

Če se stebla ne zvijajo po tleh, se lahko zvežejo. Izkušeni vrtnarji uporabljajo nizke rešetke, toda za posledično sadje bodo morali razmisliti o podpori.

Uporaba v konjici

Poleg običajne sveže porabe sveže, so dišave naredile odlične kandirane sadje in marmelado. Povzroča ga majhen rok uporabnosti. Narejen je iz jagod in suhega sadja, vendar je ta proces precej zapleten in dolg.

Čeprav kulturo odlikujejo srednje velika, vendar zelo okusna sadja, pa je še vedno priljubljena ne samo za industrijsko pridelavo, temveč tudi za domače vrtove. Šteje se kot edina vrsta, ki se uspešno goji v Rusiji.

http://dacha-posadka.ru/ogorod/chto-takoe-kantalupa.html

Kaj je dantalup na Dalyu

Mobilna različica strani omogoča iskanje po slovničnih, morfemičnih in razlagalnih slovarjih ruskega jezika.

Morfemski slovar poleg začetnih oblik besed dodatno vključuje tudi besedne oblike, katerih analiza najpogosteje povzroča napake, in sicer: osebne oblike glagolov, pretekle napete oblike in imperativno razpoloženje, pa tudi prislove in primerjalne stopnje pridevnikov.

Od 5. 5. 2018 vsebuje morfemski slovar spletnega mesta 536420 besed, ki so bile razstavljene.

B0% D0% BD% D1% 82% D0% B0% D0% BB% D1% 83% D0% BF% D0% B0

Pomen besede kantalupa

kantalupa v slovarju križanke

dinja

Obrazložitveni slovar ruskega jezika. D.N. Ushakov

dinja in dinja, dinja, dobro. Raznovrstne melone. (Po imenu območja v Italiji Cantalupo.)

Nov slovar razlagalnega besedila ruskega jezika, T. F. Efremova.

Sorta melone s plodovi okrogle ali ravne oblike z bradavičasto površino.

Plod take melone.

Wikipedija

Cantaloupe je rastlina družine, vrsta melone.

Plodovi dinja so prekriti s črtasto kožo. V dolžino, praviloma 15-25 cm, meso sadja je oranžno. Prenosljiv, vendar je dolgotrajno shranjevanje kontraindicirano.

Domneva se, da je bil verjeten prednik skupine Cantalupensis v Evropo izvožen iz Armenije v petnajstem stoletju.

Melone so predstavili vodji katoliške cerkve - papeža kot izvrstno sladico. Poslastica je morala okusiti in papež je poslal semena za pridelavo na svojem posestvu v Cantalupiji. Od tod so te melone dobile sedanje ime - kantalup. Dandanes je kantalupa zelo razširjena vrsta melone v starem in novem svetu.

Kantalupa je občina v Italiji, ki se nahaja v regiji Piemont v pokrajini Torino.

Prebivalstvo je 2073 ljudi (2008), gostota prebivalstva je 188 ljudi / km². Zajema površino 11 km². Poštna številka - 10060. Telefonska številka - 0121.

Zavetnik kraja velja za svetega mučenika Blasija Sebastskega.

Primeri uporabe besede kantalupa v literaturi.

Dvakrat dva štiri, trikrat tri devet, zemlja, zrak, ogenj, voda, ponedeljek, torek, sreda, kisik, vodik, dušik, miocen, pliocen, eocen, oče, sin, Sveti Duh, Azija, Afrika, Evropa, Avstralija, rdeča, modra, rumena, kislica, dragun, dinja, papaja

No, kdo bi zavrnil sočni kos kantalup za zajtrk so se dogovorili fantje.

Ponavadi majhna dinja bodisi narežemo na pol, olupimo iz semen in pojemo kašo z žlico za desert ali pa olupimo, narežemo na rezine, damo na zdrobljen led, okrasimo s češnjami na nabodala in postrežemo z ribanim ingverjem in sladkorjem.

Vir: Knjižnica Maxima Moshkova

Transliteracija: kantalupa
Nazaj na sprednjo stran se glasi: apulatnak
Cantaloupe je sestavljen iz 9 črk

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/wd/%D0%BA%D0% B0% D0% BD% D1% 82% D0% B0% D0% BB% D1% 83% D0% BF% D0 % B0

Cantaloupe

Vsebina članka:

  • Sestava in kalorij
  • Uporabne lastnosti
  • Škoda in kontraindikacije
  • Recepti jedi
  • Zanimiva dejstva

Cantaloupe je vrsta melone, rastlina iz družine Pumpkin. Velikost plodov je majhna - do 30 cm dolga, površina rjavo-zelene lupine je prekrita s sivo-belo mrežo, s patino, kot je zmrznjen vzorec, in jo delijo posebni meridiani - vzdolžne linije, zaradi česar je podobna rugby žogo. Meso je sočno, svetlo oranžno, sladkega okusa - zaradi tega melona imenujemo mošus. Izvor tovarne še vedno ni natančno določen. Menijo, da se je seme razširilo po križarskih vojnah - s sodobnega ozemlja Italije. Obstaja tudi teorija o njihovi distribuciji iz Indije, Nove Gvineje, iz Armenije... Kakorkoli že, zdaj pa se prepušča povsod v toplem podnebju, še posebej ker rastlina ni muhasta. Rejci so prinesli nove sorte, ki so primerne za gojenje v Ukrajini, Belorusiji in celo v Moskvi, vendar na tem področju sadje ne dozori popolnoma.

Sestava in vsebnost kalorij dinar

Cantaloupe je prijeten dodatek k prehrani, sadni sladkor pomaga "stradati", da duši lakoto in hrepenenje po sladicah.

Kalorična vsebnost dinatrije na 100 g je 38 kcal, od tega:

  • Beljakovine - 0,84 g;
  • Maščoba - 0,19 g;
  • Ogljikovi hidrati - 7,26 g;
  • Prehranska vlakna - 0,9 g;
  • Pepel - 0,65 g;
  • Voda - 90,16 g.

Kot del vitaminov na 100 g smetane:

  • Beta-karoten - 0,202 mg;
  • Vitamin K (filokinon) - 2,5 µg;
  • Vitamin C (askorbinska kislina) - 36,7 mg;
  • Vitamin B1 (tiamin) - 0,04 mg;
  • Vitamin B2 (riboflavin) - 0,02 mg;
  • Vitamin B5 (pantotenska kislina) - 0,11 mg;
  • Vitamin B6 (piridoksin) - 0,07 mg;
  • Vitamin B9 (folna kislina) - 21 µg;
  • Vitamin PP (ekvivalent niacina) - 0,73 mg;
  • Vitamin B4 (holin) - 7,6 mg.

Makrohranila v sestavi dinja na 100 g:

  • Kalij - 267 mg;
  • Kalcij - 9 mg;
  • Magnezij - 12 mg;
  • Natrij - 16 mg;
  • Fosfor - 15 mg.

Elementi v sledovih na 100 g:

  • Železo - 0,21 mg;
  • Mangan - 0,21 mg;
  • Baker - 0,04 µg;
  • Selen - 0,04 mcg;
  • Fluor - 1 µg;
  • Cink - 0,18 mg.

Poleg že opisanih hranilnih snovi melona vsebuje:

    Maščobne kisline - nasičene, nenasičene, polinenasičene, med njimi najbolj potrebne za življenje telesa Omega 3 in 6;

Aminokisline - zamenljive in nenadomestljive;

  • Mono - in disaharidi - sladkor.

  • Prednosti dinje za telo zagotavljajo:

      Askorbinska kislina je udeleženec vseh organskih procesov: redoks, proizvodnja kolagena in elastina, proces tvorbe krvi.

    Kalij je regulator izločajočega sistema, sodeluje pri tvorbi živčnih vlaken, podpira srčni ritem, ki je potreben za normalno delovanje.

    Natrij - podpira vodno in elektrolitsko ravnovesje, izboljša delovanje adrenalina, prenaša glukozo skozi telo.

    Fosfor - v kombinaciji s kalijem in kalcijem zagotavlja moč strukture kosti in hrustančnega tkiva.

    Magnezij je ena glavnih sestavin presnove beljakovin, aktivira izločanje encimov, pomaga absorbirati vitamine skupine B.

  • Kalcij je gradbeni material za organska tkiva: kosti, hrustanec, vezi, mišična in živčna vlakna.

  • Tradicionalna medicina priporoča vključitev melone v prehrano po izgubi krvi in ​​okrevanju od nalezljivih bolezni.

    Koristne lastnosti dinja

    Koristne lastnosti kantalupov ostanejo po kuhanju - Thais raje ga uporabljajo v sušeni ali posušeni obliki.

      Izboljšuje kakovost kože in las, normalizira proizvodnjo sebuma, spodbuja delo lasnih mešičkov in proizvodnjo kolagena;

    Ohranja ravnotežje vode in elektrolitov, upočasnjuje spremembe, povezane s starostjo;

    Izboljša kakovost vida, zmanjša možnost razvoja makularne degeneracije mrežnice;

    Ščiti pred izpostavljenostjo škodljivim ultravijoličnim sevanjem;

    Zmanjšuje tveganje za astmo;

    Normalizira krvni tlak, pomaga preprečevati kap in preprečuje srčni napad;

    Preprečuje izgubo mišične mase;

    Igra vlogo antioksidanta, preprečuje malignost celic kolona;

    Pospešuje peristaltiko, ne dovoljuje kopičenje žlindre in toksinov v črevesju;

    Pomaga preprečiti dehidracijo v vročih podnebjih;

    Ima protivnetni učinek;

  • Odstranjuje odvečni holesterol, preprečuje kopičenje kamnov v ledvicah, žolčniku in sklepih.

  • Steklo s rezino sesekljane kaše tajske melone popolnoma zadovoljuje telesno potrebo po askorbinski kislini čez dan. Uživanje toliko okusnega izdelka sploh ni težko - težje se je upreti prenajedanju.

    Škoda in kontraindikacije za uporabo dinja

    Ne morete vstopiti v dieto melono z individualno nestrpnostjo.

    Za uporabo kantalupe so naslednje kontraindikacije:

      Diabetes mellitus - visoka vsebnost sladkorja v kaši.

    Nagnjenost k driski, saj uporaba pospešuje peristaltiko.

    Veliki kamni v ledvicah ali žolčniku - sprožite gibanje kamnov.

    Kronični pankreatitis v fazi poslabšanja - stimulacija encimov poveča obremenitev organa.

    V dnevnem meniju ne vključujte sladoleda kot zajtrk - jedo na prazen želodec poveča nastajanje plina.

    Kombinirana uporaba s polnomastnim mlekom povzroči dolgotrajno drisko, poveča verjetnost za disbiozo.

    Melon z medom lahko povzroči črevesno obstrukcijo - ta kombinacija dobesedno »drži« črevesne zanke, ta kombinacija je še posebej nevarna za majhne otroke.

  • Žrela in alkohol povečata verjetnost jetrne kolike - posledice je težko napovedati. Pojavijo se lahko simptomi zastrupitve - bruhanje in driska ali trajna zaprtost.

  • Če omejite uporabo majhnega kosa, pri odraslih ne pride do negativnih procesov po vstopu v dnevni meni kantalupa.

    Melono lahko popolnoma izločite iz prehrane med dojenjem - tak dodatek v dnevnem meniju povzroča kolike pri dojenčku in tekočo, zelenkasto blato.

    Kantalupo je treba temeljito oprati pred uživanjem. Salmonela je parazitska na svoji koži: za človeško telo je ta patogena flora izjemno nevarna, z zaužitjem pa se nalezljiva bolezen prebavil razvije peroralno - salmoneloza.

    Kantalupski recepti

    Pri izbiri diete, morate paziti na lupino - potrkajte jo, zlahka jo opraskate s prstom. Zrelost plodov se kaže v: čudoviti aromi melone, gosti elastični skorji, dolgemu zvoku in zeleni površini, ki se bo takoj pojavila pod vzorcem voska. Če je koža mehka, so vzorci ločeni, vendar je vlažnost, ki jo dlake ne potrebujejo, je prezrela. Odkup je treba opustiti, če se plošča ne preda - melona je zelena, ni primerna za kulinarično obdelavo.

    Recepti za kantalupo:

      Italijanska solata. Sestavine: melona - okoli kozarca kaše, narezana na kocke, zelenice - 100 g - koruza, rukola, majaron, 100 g šunke z majhno količino maščobe. Za pripravo soli in popra in, kot v klasičnih italijanskih solatah, olivnem olju in limoninem soku, 1,5-2 žlice. Jed je treba pripraviti vnaprej. Na njej so položeni zeleni, ker se zdi lepo, šunka narezana na tanke trakove, pomešana z meloninimi kockami, razporejena na zelenicah. Preliv se ločeno pomeša, nato se vsebina plošče prelije.

    Piščančja solata Piščančji file, mariniran v mešanici limoninega soka, popra in soli, 30 minut. Nato pečemo na žaru - na rešetki ali v pečici želeni okus ne deluje, toda za domačo možnost lahko izberete to metodo. Fileti se ohladijo, narežemo na trakove, zmešamo z rezanimi kantalupami in rezinami kumarice. Preliv se pomeša ločeno: majoneza, nesladkani jogurt, sesekljan pehtran. Solite in popapirajte solato po okusu. Poskusite lahko s količino sestavin. Posoda je "težka" za želodec in ni primerna za prehransko prehrano kljub nizkokaloričnim sestavinam z visoko vsebnostjo hranil.

    Smoothies Glavne sestavine so banana in melona, ​​pulpa pulve pa se vzame iz približno četrtine sadja. Banana predhodno zamrznjena - v zamrzovalniku, mora preživeti vsaj 6 ur, skupaj z lupino. Pri kuhanju banane dajte 2 minuti, da se ogreje - tako da lahko očistite, narežete meso na koščke in pošljete v mešalnik. V skledo mešalca pošljete tudi približno 2 žlici mleka v prahu, melono, koncentrat pomarančnega soka - 1 žlico, enako količino medu in ekstrakt vanilije. Nalijte nemastni jogurt (130 g), ki ne vsebuje sladkorja, in vse poživite. Postrezite takoj, brez hlajenja, dokler struktura ni puhasta. Na smetanah položite žlico. Lahko zmanjšate količino medu, zamenjajte oranžni koncentrat z naravnim pomarančnim sokom z dodatkom polet. V tem primeru bo okus bolj zrel, s prijetno grenkobo.

    Koktajl iz dinarke in ananasa. Sestavine: pol zelo zrela dinja, pol ananasa, 3 skodelice ananasovega soka - iz vrečke, 2,5 skodelice gazirane mineralne vode, 3 skodelice mango nektarja. Ananas je narezan na majhne rezine, majhne kroglice pa so narejene iz melone z posebno žlico. Zmešajte nektar iz manga in ananasov sok, dobro premešajte in pustite, da se ohladi v hladilniku, kjer se že nahajajo rezine ananasa in melone. Peneča voda se ločeno ohladi. Takoj, ko vse doseže želeno temperaturo, se soda vlije v mešanico sokov, pripravi sadje se polije in šele nato vlije v kozarce.

  • Marinirana dinja. Kuhamo sirup - pol kozarca sladkorja v kozarcu vode, zavremo, ohladimo na ledu. V mešalnik nalijemo kozarec listov bazilike, vlijemo in zmešamo tretjino kozarca soka limete. Nato zmešajte mešalnik z mešalnikom s sladkorno vodo. "Marinade" očistite v hladilniku in pustite 2 uri, nenehno mešajte. Nato melono kaše, narežemo na kocke, namočimo v marinado, dodamo limonin sok in sladkor, pustimo še eno uro. Za okus lahko potresemo s cimetom. Naj vztraja na uri.

  • Če, po nakupu melone doma, so videli, da ne izpolnjuje pričakovanja - prezrele, mehke, potem ne smete ga vrgel ven. Lahko ga spraviš ven. Doma je sadje narezano na tanke rezine in obešeno na soncu, pokrivalo vrh z čisto gazo - od muh. Po 4-5 dneh lahko jedete trakove. Če po razrezu rezanih melon v rezinah maka ali kokosovih ostružkov dobite "orientalske sladkarije."

    V industrijski proizvodnji posušene smetane se celoten plod razporedi na soncu, po dveh dneh se skorja spere in ponovno posuši na soncu. Narežemo na trakove, odstranimo semena in lupine - skupaj s svetlo zeleno plastjo, ki jo mnogi ljudje jedo. Nato jih ponovno položite ali obesite na soncu, kjer bodo odšli do 12 dni. Takšno suho sadje je elastično in se topi v ustih - tkani so v pletenice ali zviti v kroglice. Shranjujte, zavit v pergamentni papir, v hladnem temnem prostoru.

    Zanimivosti o dinji

    Prve omembe kantalup, po sliki, so bile najdene v analih narodov stare Indije. Ti zapisi so iz leta 2000 pr.

    Cantaloupe dolguje svoje ime papežu Rima. Kot darilo je dobil izvrstno sladico iz križarjev, ki je ocenil okus sadja in poslal semena na njegovo posestvo v Cantalupiji. Rastlina je bila dolgo časa gojena samo na posestvu papeža, oplemenitene sorte, in šele potem je melona pridobila popularnost v Evropi.

    Na platnih nizozemskih umetnikov v tihožitjih je skoraj vedno prisotna rezana pora.

    Zdaj je v ZDA koncept "melone" in "dinja" sinonim. Izdelek je cenjen zaradi izvrstnega okusa in mošusne arome. Zaradi vonja parfumerji vsebujejo opombe v parfumih in kremah, iz ekstrakta pa tudi ekstrahirajo eterično olje.

    Mikroelementi kantalupov so lahko prebavljivi - železo je 1,5-2-krat več kot v piščančjem fileju in 17-krat več kot mleko.

    Posušena smetana se lahko uživa s sladkorno boleznijo - ima 5-krat manj sladkorja kot kandirano sadje in ohranja svoje koristne lastnosti.

    Na ozemlju carske Rusije so uspešno obdelovali kmetijske pridelke - sorte so gojili za zmerno in celo za celinsko podnebje. Do petdesetih let po veliki domovinski vojni so gojili melone. Najbolj priljubljene sorte so Anastasia in Tsaritsyn dan. Zdaj na ozemlju nekdanje CIS cantaloupe skoraj ne raste - razen na ozemlju Uzbekistan in na jugu Ukrajine. S tem ni povezano, da kultura ni muhasta in da dobro prenaša podnebne spremembe.

    http://tutknow.ru/meal/8958-kantalupa.html

    dinja

    dinja

    Kako se zahvaliti TFD za to, kar je? Priporočite ga prijateljem ali obiščite stran spletnega skrbnika.

    Povezava na to stran:

    • nesposobnost
    • kanonist
    • kanonist
    • kanonisti
    • kanonisti
    • kanonisti
    • kanonist
    • kanonisti
    • kanonist
    • kanonist
    • kanonisti
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanonsko
    • kanoni
    • kanon
    • kanon
    • kanoni
    • Boater
    • kanu
    • dinja
    • dinja
    • dinja
    • kantalup
    • dinja
    • cantalupe
    • dinja
    • dinja
    • dinja
    • kantalup
    • kantona
    • kantona
    • kantoni
    • kantoni
    • kantoni
    • kantona
    • kantoni
    • kantona
    • kantona
    • kantoni
    • kanu
    • jarek
    • jarek
    • potopljen
    • potopljen
    • potopljen
    • potonili
    • potopljen
    • predvečer
    • Novo leto
    • predvečer
    • predvečer
    • Pogoji uporabe
    • Zaupnost
    • Povratne informacije
    • Oglaševanje z nami
    Avtorske pravice © 2003-2019 Farlex, Inc.

    Vsa vsebina te strani, vključno s slovarjem, tezaurusom, literarnimi, geografskimi in drugimi referenčnimi podatki, je namenjena izključno za informativne namene. Te informacije se ne smejo šteti za popolne ali posodobljene in se ne smejo obravnavati kot nadomestek za obisk, posvetovanje ali nasvet poklicnega odvetnika, zdravnika ali drugega strokovnjaka.

    B0% D0% BD% D1% 82% D0% B0% D0% BB% D1% 83% D0% BF% D0% B0

    Publikacije Trajnic Cvetja